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1、影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素教學(xué)設(shè)計(jì)本節(jié)內(nèi)容是人教版高中化學(xué)必修2第二章第三節(jié)化學(xué)反應(yīng)速率和限度的第一課時。本節(jié)課的授課對象主要是高一下期同學(xué)。一、教學(xué)設(shè)計(jì)思路分析教材分析本節(jié)課的地位和作用:本課時內(nèi)容是前兩節(jié)內(nèi)容的延續(xù),在前面兩節(jié)中,教材著重探討化學(xué)能與形式的能量(如熱能和電能)的轉(zhuǎn)化,本節(jié)教材則是從另一個角度研究化學(xué)反應(yīng),探討人類面對具體的化學(xué)反應(yīng)要考慮的兩個基本問題:外界條件對化學(xué)反應(yīng)速率和反應(yīng)的限度的影響。教材從日常生活中學(xué)生熟悉的大量化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)實(shí)驗(yàn)入手,引出反應(yīng)速率的概念。在此基礎(chǔ)上又通過實(shí)驗(yàn)探究,總結(jié)影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素。這部分內(nèi)容是后面學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)限度概念的基礎(chǔ)。通過學(xué)習(xí)本節(jié)使學(xué)
2、生對化學(xué)反應(yīng)特征的認(rèn)識更深入、更全面,在頭腦中建立起一個有關(guān)化學(xué)反應(yīng)與能量的完整而又合理的知識體系。教學(xué)重點(diǎn):化學(xué)反應(yīng)速率的概念;影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素。教學(xué)難點(diǎn):控制變量的對比實(shí)驗(yàn)思想在科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)中的綜合運(yùn)用。學(xué)情分析在此之前學(xué)生已經(jīng)儲備了一定的相關(guān)知識,諸如了解催化劑對化學(xué)反應(yīng)速率有影響等,積累了一些化學(xué)反應(yīng)及方程式,掌握了最基本的實(shí)驗(yàn)技能。本節(jié)內(nèi)容的教學(xué)目標(biāo)重點(diǎn)不是在知識的深度上,而是讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究和問題解決過程,培養(yǎng)學(xué)生的分析問題的能力和實(shí)踐能力,體會到化學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣,并真正做到學(xué)以致用。因此,如何引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行合理的探究是本節(jié)課關(guān)鍵所在。教學(xué)方案設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)知識與技能:掌握化學(xué)反
3、應(yīng)速率的概念;了解影響化學(xué)反應(yīng)速率的內(nèi)因、外因。過程與方法:能夠設(shè)計(jì)簡單實(shí)驗(yàn)方法測定并比較化學(xué)反應(yīng)速率的因素,體會由定性到定量,由簡單到復(fù)雜的科學(xué)探究過程;通過實(shí)驗(yàn)的過程強(qiáng)化控制變量這一思想在科學(xué)探究中的作用。情感態(tài)度與價(jià)值觀:培養(yǎng)科學(xué)探究意識和實(shí)事求是的精神,并將化學(xué)知識應(yīng)用于生產(chǎn)生活實(shí)際,關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的熱點(diǎn)問題。教學(xué)方法采用演示與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)探究相結(jié)合的多功能式教學(xué),體會學(xué)生在教學(xué)中的主體地位和教師的主導(dǎo)地位。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖創(chuàng)設(shè)情境,引入新課【展示圖片】炸藥爆炸、離子反應(yīng)、食物腐敗、塑料老化、石油形成、溶洞形成?!疽搿客瑢W(xué)們思考過這樣一個問題沒有,為什么炸藥爆炸和
4、離子反應(yīng)幾乎在一瞬間就完成反應(yīng),食物腐敗在半天或者幾天內(nèi)完成反應(yīng),塑料老化在幾個月中就完成反應(yīng),而石油形成和溶洞形成卻是需要成千上萬年以上的時間?【播放視頻】下面請同學(xué)們帶著這樣一個問題觀看下面這段視頻-工業(yè)上合成氨(條件的選擇)?!具^渡】試想,生活中化學(xué)反應(yīng)無處不在,有的化學(xué)反應(yīng)我們需要它進(jìn)行的快,有的化學(xué)反應(yīng)我們需要它進(jìn)行得慢,這就需要人為的控制??墒侨藶榭刂埔粋€具體化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行的依據(jù)是什么呢,因此我們首先需要知道的就是對這個化學(xué)反應(yīng)快慢的影響因素有哪些。請同學(xué)們根據(jù)學(xué)習(xí)和生活經(jīng)驗(yàn)思考一下,影響化學(xué)反應(yīng)快速率的因素有哪些?【板書】影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素【觀看圖片】【思考、討論】【觀看視頻
5、】體會控制化學(xué)反應(yīng)在工業(yè)上的重要作用【思考與交流】情景再現(xiàn),引導(dǎo)學(xué)生思維到化學(xué)反應(yīng)速率相關(guān)知識線引導(dǎo)學(xué)生體會控制化學(xué)反應(yīng)對人類以及社會的重要意義強(qiáng)調(diào)化學(xué)與生活的密切聯(lián)系新知實(shí)驗(yàn)探究【引導(dǎo)】到底影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素有哪些呢?首先請同學(xué)們回憶已經(jīng)學(xué)習(xí)過的相關(guān)知識思考?!締栴}】1為什么向同一硫酸溶液中加入Zn片和碳棒,Zn片會產(chǎn)生反應(yīng),而碳棒則完全沒有變化?2為什么同樣是金屬,Na遇水劇烈反應(yīng),金卻在任何條件下保持光亮如初?由此我們可以判斷出:決定化學(xué)反應(yīng)速率的首要和主要的因素是物質(zhì)本質(zhì)屬性內(nèi)因?!景鍟績?nèi)因物質(zhì)本身(決定性作用)【過渡】物質(zhì)能否發(fā)生化學(xué)反應(yīng),化學(xué)反應(yīng)速率的快慢看來與物質(zhì)本身固有性
6、質(zhì)是緊密相連的。辯證法認(rèn)為:外因是變化的條件,內(nèi)因是變化的根據(jù),外因通過內(nèi)因而作用。因此,碳棒的本質(zhì)屬性決定了它不會與硫酸反應(yīng)。金的本質(zhì)屬性決定了在自然界的穩(wěn)定性,成為貴重金屬?!窘處熤v授】雖然物質(zhì)本身的屬性決定了它能否發(fā)生反應(yīng),但是對于我們生活中,化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,乃至于生產(chǎn)實(shí)際中,對于能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)我們也在設(shè)法控制他們的反應(yīng),如:1我們在生火做飯時,為了使火更大些,我們會鼓入更多的空氣;我們吃東西多了會不消化,我們會吃點(diǎn)消食片2實(shí)驗(yàn)室我們希望化學(xué)反應(yīng)快些,我們會用酒精燈加加熱或采取不斷震蕩攪拌,氣體反應(yīng)時我們會給氣體加加壓3生產(chǎn)實(shí)際中我們希望我們需要的反應(yīng)產(chǎn)物更多一些,會讓不希望的反應(yīng)盡可能慢
7、些這一切的一切都是期望控制化學(xué)反應(yīng)的快慢,這些控制都是依賴于外界的力量。所以影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素還有一類外因。【板書】二、外因【引導(dǎo)】從上述各類生活和實(shí)驗(yàn)室實(shí)例中你能總結(jié)出外因可能有哪些嗎?【板書】1鼓入更多的空氣濃度2吃消食片催化3酒精燈加熱溫度4采取不斷震蕩攪拌擴(kuò)大接觸面【分組探究實(shí)驗(yàn)】請同學(xué)們按照分小組,根據(jù)PPT上面的提示要求,帶著下列問題做好記錄,并對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析得出你們的判斷結(jié)論?!咎崾尽?注意速率快慢的觀察點(diǎn)是什么?2注意實(shí)驗(yàn)操作員、觀察員和記錄的同步?!締栴}】每組實(shí)驗(yàn)完成后從以下角度進(jìn)行思考總結(jié):1本組實(shí)驗(yàn)是在保持哪幾個外因沒有改變的情況下研究的?2本組研究化學(xué)反應(yīng)速率是
8、從哪個外因角度進(jìn)行研究的?3按照下表進(jìn)行填寫研究過程與研究結(jié)果后你們對本次本外因的研究結(jié)論是什么? 操作現(xiàn)象結(jié)論【分組實(shí)驗(yàn)探究】第一組:5%的H2O2溶液、FeCl3溶液在兩支大小相同的試管中,裝入23ml約5%的H2O2溶液,分別滴入12滴FeCl3溶液。待試管中均有適量氣泡出現(xiàn)時,將其中一支試管放入盛有5左右冷水的燒杯中;另一支放入盛有40左右熱水的燒杯中,觀察現(xiàn)象并進(jìn)行對比。待放入熱水燒杯中的試管里出現(xiàn)大量氣泡時,再用帶火星的木條檢驗(yàn)放出的氣體?!窘處熃M織】請第一小組代表發(fā)言,將本組實(shí)驗(yàn)結(jié)果和你們的結(jié)論作陳述,其他成員補(bǔ)充?!靖卑鍟坎僮鳜F(xiàn)象結(jié)論加入MnO2產(chǎn)生氣泡迅速可以加快反應(yīng)速率加
9、入FeCl3產(chǎn)生氣泡較快可以加快反應(yīng)速率不加試劑產(chǎn)生氣泡緩慢沒有改變【教師小結(jié)】升高溫度,H2O2分解反應(yīng)速率增大,降低溫度,H2O2分解反應(yīng)速率減慢?!景鍟繙囟壬邷囟瓤梢约涌旎瘜W(xué)反應(yīng)速率第二組:5%的H2O2溶液、MnO2粉末、FeCl3溶液在3支大小相同的試管中各裝入23ml約5%的H2O2溶液,再向其中兩支試管中分別加入少量的MnO2粉末、12滴FeCl3溶液,對于觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?!窘處熃M織】請第二小組代表發(fā)言,將本組實(shí)驗(yàn)結(jié)果和你們的結(jié)論作陳述,其他成員補(bǔ)充?!靖卑鍟坎僮鳜F(xiàn)象結(jié)論熱水中氣泡增多H2O2分解加快常溫氣泡不變冷水中氣泡減少H2O2分解減慢【教師小結(jié)】MnO2粉末和FeCl
10、3溶液可以催化H2O2溶液的分解,并且催化作用不同?!景鍟?2、催化劑加入催化劑可以加快化學(xué)反應(yīng)速率。第三組:CaCO3塊狀固體、CaCO3粉末、3mol稀鹽酸分別取兩支大小相同的試管,向其中加入等質(zhì)量的CaCO3固體與CaCO3粉末(約2g),再向兩支試管內(nèi)分別加入5ml稀鹽酸,觀察兩支試管內(nèi)氣泡產(chǎn)生情況?!窘處熃M織】請第三小組代表發(fā)言,將本組實(shí)驗(yàn)結(jié)果和你們的結(jié)論作陳述,其他成員補(bǔ)充?!靖卑鍟坎僮鳜F(xiàn)象結(jié)論塊狀產(chǎn)生氣泡緩慢固體反應(yīng)慢粉末產(chǎn)生氣泡迅速粉末反應(yīng)快【教師小結(jié)】塊狀與粉末相比,塊狀的接觸表面積比粉末小,因此反應(yīng)慢一些。說明反應(yīng)時,接觸面積越大,反應(yīng)越快?!景鍟?、接觸面積接觸面積
11、越大,反應(yīng)越快。第四組:鋅粒、3mol稀硫酸取兩支大小相同的試管,向兩支試管內(nèi)分別加入等質(zhì)量鋅粒(約3g),再向兩支試管中分別加入3mol硫酸10.00ml,待兩支試管中氣泡變得稀少了(鋅粒還有剩余),向其中一支試管內(nèi)添加一定量稀硫酸,觀察比較實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?!窘處熃M織】請第四小組代表發(fā)言,將本組實(shí)驗(yàn)結(jié)果和你們的結(jié)論作陳述,其他成員補(bǔ)充?!靖卑鍟坎僮鳜F(xiàn)象結(jié)論添加繼續(xù)產(chǎn)生氣泡物質(zhì)濃度大有利于反應(yīng)不添加氣泡幾乎沒有物質(zhì)濃度小不利于反應(yīng)【教師小結(jié)】當(dāng)原來反應(yīng)進(jìn)行到差不多完全時,向其中增加反應(yīng)物,反應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行,這實(shí)際上是變相的增大了反應(yīng)物的濃度,因此可以得出增大反應(yīng)物濃度,有利于反應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行?!景鍟?、
12、濃度增大反應(yīng)物濃度,有利于反應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行?!究偨Y(jié)】首先肯定同學(xué)們在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、完成實(shí)驗(yàn)、觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論時表現(xiàn)出來的認(rèn)真表現(xiàn)。在實(shí)驗(yàn)之后得出的結(jié)論和同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)猜想是一樣的,并且更加具體的知道具體哪個因素究竟是怎樣影響著化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行。【思考】【做實(shí)驗(yàn)】認(rèn)真操作、觀察、比較、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象【思考、回答】濃度、溫度、催化劑、壓強(qiáng)【學(xué)生分組討論】【小組內(nèi)分工】小組內(nèi)進(jìn)行分工,操作員、觀察員和記錄員。準(zhǔn)備好相關(guān)材料?!痉纸M實(shí)驗(yàn)】操作、觀察、記錄、交流、討論【小組代表發(fā)言】檢查學(xué)生上課的認(rèn)真程度,同時也將生活與化學(xué)緊密聯(lián)系通過做實(shí)驗(yàn),達(dá)到鍛煉學(xué)生自主動手能力,以及規(guī)范實(shí)驗(yàn)基本操作。從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中找出實(shí)驗(yàn)的相同點(diǎn)和不同點(diǎn),并能夠分析其原因引導(dǎo)學(xué)生思考問題由內(nèi)及外,幫助學(xué)生樹立科學(xué)的辯證唯物主義的觀點(diǎn)。學(xué)生從定性到定量的認(rèn)知轉(zhuǎn)變與過渡培養(yǎng)學(xué)生自主探究的科學(xué)實(shí)驗(yàn)精神培養(yǎng)學(xué)生自主實(shí)驗(yàn),操作以及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄,歸納和總結(jié)能力,有助于學(xué)生樹立正確科學(xué)的價(jià)值觀知識拓展【總結(jié)、布置作業(yè)】本堂課我們著重是從實(shí)驗(yàn)中探究得出具體
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