微生物常用儀器資料

1、楊愛華第二章 食品微生物檢驗常用(chn yn)的儀器共一百四十頁一、常用(chn yn)儀器及其使用顯微鏡冰箱超凈工作臺、殺菌鍋離心機水浴鍋、培養(yǎng)箱烘箱(hngxing)或干燥箱勻質(zhì)器各種玻璃器材共一百四十頁（一）顯微鏡 共一百四十頁普通(ptng)顯微鏡的保養(yǎng)1、觀察完后，移去觀察的載玻片標(biāo)本。2、用過油浸鏡的，應(yīng)先用擦鏡紙將鏡頭上的油擦去，再用擦鏡紙蘸著擦鏡液擦拭23次，最后再用擦鏡紙將二擦鏡液苯擦去。3、轉(zhuǎn)動物鏡轉(zhuǎn)換器，放在低倍鏡的位置。4、將鏡身下降到最低位置，調(diào)節(jié)好鏡臺(jngti)上標(biāo)本移動器的位置，罩上防塵套。共一百四十頁數(shù)字(shz)顯微鏡 共一百四十頁共一百四十頁（二）、培

2、養(yǎng)箱 智能隔水恒溫培養(yǎng)箱隔水培養(yǎng)箱電熱(dinr)培養(yǎng)箱生化培養(yǎng)箱共一百四十頁臥式恒溫(hngwn)振蕩培養(yǎng)箱電熱(dinr)恒溫培養(yǎng)箱 1、普通恒溫培養(yǎng)箱共一百四十頁智能(zh nn)培養(yǎng)箱 微電腦智能化雙目控溫系統(tǒng)具有控溫保護、準(zhǔn)確、可靠。工作溫度任意調(diào)節(jié)并具有偏差報警功能，鏡面不銹鋼內(nèi)膽，外門內(nèi)層用一層門，觀察箱內(nèi)情況時不影響箱內(nèi)溫度。9000系列隔水式加熱方式，具有溫度均勻且斷電(dun din)后仍能保持較長時間恒溫。共一百四十頁隔水式培養(yǎng)箱 隔水式培養(yǎng)箱數(shù)字控溫，不銹鋼內(nèi)膽，俗稱水夾套培養(yǎng)箱。溫度均勻，斷電(dun din)后仍能保持較長時間恒溫。共一百四十頁電熱(dinr)恒溫培

3、養(yǎng)箱 共一百四十頁2、生化(shn hu)培養(yǎng)箱共一百四十頁3、二氧化碳(r yng hu tn)培養(yǎng)箱 共一百四十頁培養(yǎng)箱的配置(pizh)和使用配置：22（）、30（）、37（）培養(yǎng)箱各一個使用注意事項：(1)箱內(nèi)不能放入過熱或過冷的物品，取放物品時應(yīng)快速(kui s)進行并做到隨手關(guān)閉箱門。(2)內(nèi)放一杯水，以保持濕度。(3)培養(yǎng)物不能放在最底層，也不得放置過于擁擠。(4)每月消毒一次，先用3%的來蘇爾液涂布消毒，再用清水擦凈。(5)不得當(dāng)烘箱使用。共一百四十頁共一百四十頁4、水浴鍋（1）37 和42 水浴鍋24小時工作；（2）其余水渦鍋用后關(guān)掉電源；（3）水浴鍋內(nèi)應(yīng)注加蒸餾水而非自來水

4、，使用時請注意(zh y)水位。 配置： 37 、42 、56 各一個共一百四十頁共一百四十頁勻漿(yn jin)機 （三）勻質(zhì)器共一百四十頁高速(o s)勻漿機 無菌均質(zhì)器 無菌均質(zhì)器 該均質(zhì)器廣泛(gungfn)用于動物組織、生物樣品、食品、化妝品的均質(zhì)處理，特別適合于微生物檢測樣本的制備，具有均質(zhì)柔和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處理、不需洗刷器皿的特點，樣本裝在特制的一次性無菌均質(zhì)袋中，不與儀器接觸，預(yù)防交叉污染。共一百四十頁（四）、超凈工作臺 三大類 型：側(cè)流式、直流式和外流(wili)式共一百四十頁垂直(chuzh)流超凈工作臺 共一百四十頁水平單向(dn xin)流潔凈工

5、作臺 共一百四十頁超凈臺的使用(shyng)和注意事項1、使用前先打開紫外燈照射，紫外線照射時間4060分鐘；2、使用中，有機玻璃罩受到污染，嚴(yán)禁用酒精棉球擦拭，請用含水棉布檫拭；3、請保持超凈臺整潔，不要堆積雜物；4、使用完畢，勿忘關(guān)閉煤氣開關(guān)或酒精燈；5、請做好使用記錄。6、如遇故障，除記錄在冊外，還應(yīng)及時與有關(guān)人員聯(lián)系，盡早排除故障。7、學(xué)期開始做無菌試驗一次，以保證凈化臺正常使用。平時可根據(jù)情況，定期做無菌試驗，以測定凈化臺是否符合(fh)無菌要求。共一百四十頁（五）、離心機 離心機的類型(lixng)：普通離心機高速離心機超速離心機共一百四十頁類型普通離心機高速離心機超速離心機最大轉(zhuǎn)

6、速(r/min)600025000可達(dá)75000以上最大RCF（g）600089000可達(dá)510000以上分離形式固液沉淀固液沉淀分離密度梯度區(qū)帶分離或差速沉降分離轉(zhuǎn)子角式和外擺式轉(zhuǎn)子角式、外擺式轉(zhuǎn)子等角式、外擺式、區(qū)帶轉(zhuǎn)子等儀器結(jié)構(gòu)性能和特點速率不能嚴(yán)格控制，多數(shù)室溫下操作有消除空氣和轉(zhuǎn)子間摩擦熱的制冷裝置，速率和溫度控制較準(zhǔn)確、嚴(yán)格。備有消除轉(zhuǎn)子與空氣摩擦熱的真空和冷卻系統(tǒng)，有更為精確的溫度和速度控制、監(jiān)測系統(tǒng)、有保證轉(zhuǎn)子正常運轉(zhuǎn)的傳動和制動裝置等。應(yīng)用收集易沉降的大顆粒（如RBC、酵母細(xì)胞等）收集微生物、細(xì)胞碎片、大細(xì)胞器、硫酸銨沉淀物和免疫沉淀物等。但不能有效沉淀病毒、小細(xì)胞器（如核糖

7、體）、蛋白質(zhì)等大分子。主要分離細(xì)胞器、病毒、核酸、蛋白質(zhì)、多糖等甚至能分開分子大小相近的同位素標(biāo)記物15N-DNA和未標(biāo)記的DNA。共一百四十頁臺式高速(o s)冷凍離心機 共一百四十頁共一百四十頁共一百四十頁差速沉降（沉淀(chndin)）法：密度梯度離心法： 共一百四十頁轉(zhuǎn)子(zhun z)許多離心機可以(ky)配用不同大小的離心管，只需要改變轉(zhuǎn)子或使用一個與不同的吊桶/適配器相配的轉(zhuǎn)子。1水平轉(zhuǎn)子：盛樣品的離心管放在吊桶內(nèi)，以轉(zhuǎn)子的加速度運轉(zhuǎn)。水平轉(zhuǎn)子用于低速離心機，其主要缺陷是延長了沉淀的路徑。同時，減速過程中產(chǎn)生的對流會引起沉淀物的重新懸浮。2角式轉(zhuǎn)子：許多高速離心機及微量離心機安裝

8、。由于沉降路徑短，沉淀顆粒時角式轉(zhuǎn)子比水平轉(zhuǎn)子的效率更高。3垂直管轉(zhuǎn)子：用于高速及超高速離心機進行等密度梯度離心時。這種轉(zhuǎn)子在沉淀沒有形成之前不能用來收集懸浮液中的顆粒。轉(zhuǎn)子：（a）水平轉(zhuǎn)子；（b）固定轉(zhuǎn)角轉(zhuǎn)子；（c）垂直離心管轉(zhuǎn)子共一百四十頁共一百四十頁（六）、滅菌器干熱(n r)滅菌器濕熱滅菌器共一百四十頁1、電烘箱(hngxing)（干燥箱）用途(yngt)： 用于玻璃器皿等耐熱物品的烤干和滅菌。 玻璃器皿等物的滅菌，溫度160165，滅菌 2小時。共一百四十頁共一百四十頁玻璃(b l)器材的干熱滅菌方法(1)將培養(yǎng)皿、吸管等玻璃器皿洗凈干燥后，用報紙包好，或裝入特制的鐵筒中。(2)將包

9、裝好的玻璃儀器擺入電熱烘箱中，彼此間留有一定的空隙以便流通空氣。(3)關(guān)緊箱門，打開排氣孔接上電源。(4)待箱內(nèi)空氣排出到一定程度時，關(guān)閉上排氣孔，繼續(xù)加熱至一定溫度后，調(diào)節(jié)(tioji)溫度控制旋鈕固定溫度，在160165保持2小時即可。 (5)待自然降溫冷卻后(60以下)才能開門取出玻璃器皿。 共一百四十頁2、高壓(goy)滅菌鍋用途：培養(yǎng)基、生理鹽水(shnglynshu)、廢棄物、采樣器、紗布、衣物的滅菌。種類：手提式、立式、臥式殺菌鍋共一百四十頁不銹鋼手提式壓力(yl)蒸汽滅菌器（電熱） 全自動高壓(goy)滅菌器 共一百四十頁共一百四十頁大型高壓蒸汽(zhn q)殺菌鍋的基本操作方

10、法放干消毒鍋內(nèi)的剩余水，加入(jir)純凈水至最高水位；放入物品，關(guān)上消毒鍋門；冷凝閥開1圈；消毒鈕順時針撥至“關(guān)”；選擇所需的殺菌壓力0.07、0.11或0.14Mpa后；開啟電源；當(dāng)溫度達(dá)到100左右時就可將消毒鈕順時針撥至“消毒”及冷凝閥關(guān)至剛好有冷凝水和蒸氣冒出為止；當(dāng)消毒室溫度達(dá)到所需溫度時開始計時，到時間后關(guān)閘。共一百四十頁使用(shyng)高壓蒸汽殺菌鍋的注意事項A：為避免燙傷，只有當(dāng)溫度降低到70以下(yxi)時放可小心的打開消毒鍋門。B：為避免消毒鍋冷卻后消毒室內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓而打不開消毒鍋門，所以當(dāng)消毒室溫度低于70時就可慢慢把門打開。C：根據(jù)消毒物品選擇排氣方式：（1）.如有液

11、體（營養(yǎng)液等）請選擇慢排。（2）.如只有廢品等可選擇快排。共一百四十頁手提式高壓蒸汽滅菌(mi jn)鍋的使用方法 （1）、關(guān)好排水閥門放入清水至標(biāo)度為止。（2）、將要滅菌的物品用牛皮紙蓋好后放入滅菌鍋中，關(guān)上器蓋。（3）、通電加溫，同時打開排氣活門(humn)，排盡鍋內(nèi)的空氣，再關(guān)閉活門(humn)。 （4）、當(dāng)達(dá)到所需溫度時開始計時，并在此溫度下保持所需的時間。共一百四十頁（5）、稍微打開(d ki)一點排氣活門，使鍋內(nèi)蒸氣緩慢排除。（6）、當(dāng)壓力表指針降到零、鍋內(nèi)蒸氣完全排盡時，立即打開鍋蓋取出物品。（7）、最后將高壓滅菌器內(nèi)的剩余水排出。共一百四十頁思考題干熱滅菌和高壓蒸汽(zhn q

12、)法適用范圍如何? 電熱烘箱和高壓鍋如何操作? 各有哪些使用注意事項?共一百四十頁3、濾菌器共一百四十頁MF75快速(kui s)抽濾器 方便過濾(gul)1000ml容量的培養(yǎng)液、緩沖液等，可直接保存和分裝?？筛邷販缇?Nalgene 可反復(fù)用抽濾裝置 共一百四十頁（七）、普通(ptng)冰箱冰柜1、 取用冰箱冰柜內(nèi)物品盡可能快，取完后及時將有用物品放回原處(yun ch)；2、 關(guān)冰柜門時應(yīng)輕輕合上，同時將門輕輕往外拉一下檢查是否關(guān)好;3、冰柜內(nèi)的不要樣品應(yīng)及時清理。 共一百四十頁共一百四十頁菌落(jnlu)計數(shù)器 自動細(xì)菌(xjn)菌落測定分析儀 共一百四十頁1、可直接測讀菌體本身在培

13、養(yǎng)液中造成的導(dǎo)電度變化，或利用菌體在代謝過程中的產(chǎn)物所造成的導(dǎo)電度變化，快速測定樣品中細(xì)菌含量數(shù)目。2、適用于各種食品，制藥，石化工廠(gngchng)的微生物品質(zhì)管理，取代傳統(tǒng)方法將偵測時間由3-5天減到幾個小時。亦可用于做樣品的抗菌性試驗。 快速自動(zdng)菌數(shù)導(dǎo)電測定儀 共一百四十頁細(xì)胞的總數(shù)、細(xì)胞的直徑、平均(pngjn)直徑、細(xì)胞濃度等。儀器全自動操作，避免人工操作的誤差，數(shù)據(jù)精確，省時省力。是您作細(xì)胞研究的好助手，是研究細(xì)胞的更高層次的選擇 細(xì)胞/顆粒分析(fnx)計數(shù)儀 空氣微生物檢測儀 共一百四十頁適合CGMP藥廠, 食品加工廠, 醫(yī)院手術(shù)防, 無塵(w chn)無菌室室C

14、lass100100000 之等級 微粒子落塵計數(shù)器 共一百四十頁二、常用(chn yn)玻璃儀器及用具共一百四十頁1、移液管 1ml，2ml，5ml，10ml，25ml（一）量器類共一百四十頁2、容量瓶 50ml，100ml，250ml，500ml，1000ml共一百四十頁3、量筒(lingtng) 容量(rngling)（ml）10、25、50、10、25、500、1000、2000共一百四十頁固定(gdng)體積移液器 數(shù)字型可調(diào)移液器P型 4、微量取樣器共一百四十頁（二）、其他(qt)常用玻璃器皿共一百四十頁3.5cm,7cm，9cm，15cm 1、培養(yǎng)皿共一百四十頁2、試管(shgu

15、n)共一百四十頁共一百四十頁各種試管(shgun)的使用13mmX100mm ：生化反應(yīng)(fnyng)及凝集反應(yīng)(fnyng) 15mmX150mm ：斜面培養(yǎng) 18mmX180mm：檢樣稀釋共一百四十頁型號150ml，200ml， 250ml，500ml，1L，2L，3L3、三角瓶 共一百四十頁燒杯(shobi) 容量(rngling)（ml）： 30、50、100、150、250、400、 600、1000、2000、3000共一百四十頁三、玻璃器皿的清洗(qngx)和滅菌(一)、新購的玻璃器皿1、先用熱肥皂水刷洗(shux)，流水沖凈。2、再浸泡于的鹽酸中數(shù)小時，最后用流水沖凈。共一百四

16、十頁(二)、用過的玻璃器皿 共一百四十頁1、含油脂(yuzh)器材的清洗（1）、單獨高壓滅菌(mi jn)；（2）、趁熱倒去污物；（3）、倒放在鋪有吸水紙的籃子上，置100 烘箱中烤0.5h;（4）、再用5%的碳酸氫鈉水煮兩次，再用肥皂水刷洗干凈。共一百四十頁2、含菌試管(shgun)的清洗高壓滅菌(mi jn)后，肥皂水刷洗干凈，烘干或晾干備用。共一百四十頁3、含菌平皿的滅菌(mi jn)（1）、底蓋分開放(kifng)，放入桶中，高壓滅菌；（2）、趁熱倒去污物；（3）、肥皂水刷洗干凈，烘干或晾干備用。共一百四十頁一、常用儀器(yq)及其使用顯微鏡冰箱超凈工作臺、殺菌鍋離心機水浴鍋、培養(yǎng)箱烘

17、箱或干燥箱勻質(zhì)器各種玻璃(b l)器材共一百四十頁（一）顯微鏡 共一百四十頁普通(ptng)顯微鏡的保養(yǎng)1、觀察完后，移去觀察的載玻片標(biāo)本。2、用過油浸鏡的，應(yīng)先用擦鏡紙將鏡頭上的油擦去，再用擦鏡紙蘸著擦鏡液擦拭23次，最后再用擦鏡紙將二擦鏡液苯擦去。3、轉(zhuǎn)動物鏡轉(zhuǎn)換器，放在低倍鏡的位置。4、將鏡身下降到最低位置，調(diào)節(jié)(tioji)好鏡臺上標(biāo)本移動器的位置，罩上防塵套。共一百四十頁數(shù)字(shz)顯微鏡 共一百四十頁共一百四十頁（二）、培養(yǎng)箱 智能隔水恒溫培養(yǎng)箱隔水培養(yǎng)箱電熱(dinr)培養(yǎng)箱生化培養(yǎng)箱共一百四十頁臥式恒溫(hngwn)振蕩培養(yǎng)箱電熱(dinr)恒溫培養(yǎng)箱 1、普通恒溫培養(yǎng)箱共一

18、百四十頁智能(zh nn)培養(yǎng)箱 微電腦智能化雙目控溫系統(tǒng)具有控溫保護、準(zhǔn)確、可靠。工作溫度任意調(diào)節(jié)并具有偏差報警功能，鏡面(jn min)不銹鋼內(nèi)膽，外門內(nèi)層用一層門，觀察箱內(nèi)情況時不影響箱內(nèi)溫度。9000系列隔水式加熱方式，具有溫度均勻且斷電后仍能保持較長時間恒溫。共一百四十頁隔水式培養(yǎng)箱 隔水式培養(yǎng)箱數(shù)字(shz)控溫，不銹鋼內(nèi)膽，俗稱水夾套培養(yǎng)箱。溫度均勻，斷電后仍能保持較長時間恒溫。共一百四十頁電熱(dinr)恒溫培養(yǎng)箱 共一百四十頁2、生化(shn hu)培養(yǎng)箱共一百四十頁3、二氧化碳(r yng hu tn)培養(yǎng)箱 共一百四十頁培養(yǎng)箱的配置(pizh)和使用配置：22（）、30（

19、）、37（）培養(yǎng)箱各一個使用注意事項：(1)箱內(nèi)不能放入過熱或過冷的物品，取放物品時應(yīng)快速(kui s)進行并做到隨手關(guān)閉箱門。(2)內(nèi)放一杯水，以保持濕度。(3)培養(yǎng)物不能放在最底層，也不得放置過于擁擠。(4)每月消毒一次，先用3%的來蘇爾液涂布消毒，再用清水擦凈。(5)不得當(dāng)烘箱使用。共一百四十頁共一百四十頁4、水浴鍋（1）37 和42 水浴鍋24小時工作；（2）其余水渦鍋用后關(guān)掉電源(dinyun)；（3）水浴鍋內(nèi)應(yīng)注加蒸餾水而非自來水，使用時請注意水位。 配置： 37 、42 、56 各一個共一百四十頁共一百四十頁勻漿(yn jin)機 （三）勻質(zhì)器共一百四十頁高速(o s)勻漿機 無

20、菌均質(zhì)器 無菌均質(zhì)器 該均質(zhì)器廣泛用于動物組織、生物樣品、食品、化妝品的均質(zhì)處理，特別適合于微生物檢測樣本的制備，具有均質(zhì)柔和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌(mi jn)處理、不需洗刷器皿的特點，樣本裝在特制的一次性無菌均質(zhì)袋中，不與儀器接觸，預(yù)防交叉污染。共一百四十頁（四）、超凈工作臺 三大類 型：側(cè)流式、直流式和外流(wili)式共一百四十頁垂直(chuzh)流超凈工作臺 共一百四十頁水平單向(dn xin)流潔凈工作臺 共一百四十頁超凈臺的使用(shyng)和注意事項1、使用前先打開紫外燈照射，紫外線照射時間4060分鐘；2、使用中，有機玻璃罩受到污染，嚴(yán)禁用酒精棉球擦拭，請用含

21、水棉布(minb)檫拭；3、請保持超凈臺整潔，不要堆積雜物；4、使用完畢，勿忘關(guān)閉煤氣開關(guān)或酒精燈；5、請做好使用記錄。6、如遇故障，除記錄在冊外，還應(yīng)及時與有關(guān)人員聯(lián)系，盡早排除故障。7、學(xué)期開始做無菌試驗一次，以保證凈化臺正常使用。平時可根據(jù)情況，定期做無菌試驗，以測定凈化臺是否符合無菌要求。共一百四十頁（五）、離心機 離心機的類型：普通(ptng)離心機高速離心機超速離心機共一百四十頁類型普通離心機高速離心機超速離心機最大轉(zhuǎn)速(r/min)600025000可達(dá)75000以上最大RCF（g）600089000可達(dá)510000以上分離形式固液沉淀固液沉淀分離密度梯度區(qū)帶分離或差速沉降分離轉(zhuǎn)

22、子角式和外擺式轉(zhuǎn)子角式、外擺式轉(zhuǎn)子等角式、外擺式、區(qū)帶轉(zhuǎn)子等儀器結(jié)構(gòu)性能和特點速率不能嚴(yán)格控制，多數(shù)室溫下操作有消除空氣和轉(zhuǎn)子間摩擦熱的制冷裝置，速率和溫度控制較準(zhǔn)確、嚴(yán)格。備有消除轉(zhuǎn)子與空氣摩擦熱的真空和冷卻系統(tǒng)，有更為精確的溫度和速度控制、監(jiān)測系統(tǒng)、有保證轉(zhuǎn)子正常運轉(zhuǎn)的傳動和制動裝置等。應(yīng)用收集易沉降的大顆粒（如RBC、酵母細(xì)胞等）收集微生物、細(xì)胞碎片、大細(xì)胞器、硫酸銨沉淀物和免疫沉淀物等。但不能有效沉淀病毒、小細(xì)胞器（如核糖體）、蛋白質(zhì)等大分子。主要分離細(xì)胞器、病毒、核酸、蛋白質(zhì)、多糖等甚至能分開分子大小相近的同位素標(biāo)記物15N-DNA和未標(biāo)記的DNA。共一百四十頁臺式高速(o s)冷凍

23、離心機 共一百四十頁共一百四十頁共一百四十頁差速沉降（沉淀(chndin)）法：密度梯度離心法： 共一百四十頁轉(zhuǎn)子(zhun z)許多離心機可以配用不同大小(dxio)的離心管，只需要改變轉(zhuǎn)子或使用一個與不同的吊桶/適配器相配的轉(zhuǎn)子。1水平轉(zhuǎn)子：盛樣品的離心管放在吊桶內(nèi)，以轉(zhuǎn)子的加速度運轉(zhuǎn)。水平轉(zhuǎn)子用于低速離心機，其主要缺陷是延長了沉淀的路徑。同時，減速過程中產(chǎn)生的對流會引起沉淀物的重新懸浮。2角式轉(zhuǎn)子：許多高速離心機及微量離心機安裝。由于沉降路徑短，沉淀顆粒時角式轉(zhuǎn)子比水平轉(zhuǎn)子的效率更高。3垂直管轉(zhuǎn)子：用于高速及超高速離心機進行等密度梯度離心時。這種轉(zhuǎn)子在沉淀沒有形成之前不能用來收集懸浮液中

24、的顆粒。轉(zhuǎn)子：（a）水平轉(zhuǎn)子；（b）固定轉(zhuǎn)角轉(zhuǎn)子；（c）垂直離心管轉(zhuǎn)子共一百四十頁（六）、滅菌器干熱(n r)滅菌器濕熱滅菌器共一百四十頁1、電烘箱(hngxing)（干燥箱）用途： 用于玻璃器皿等耐熱物品的烤干和滅菌(mi jn)。 玻璃器皿等物的滅菌，溫度160165，滅菌 2小時。共一百四十頁共一百四十頁玻璃器材的干熱(n r)滅菌方法(1)將培養(yǎng)皿、吸管等玻璃器皿洗凈干燥后，用報紙包好，或裝入特制的鐵筒中。(2)將包裝好的玻璃儀器擺入電熱烘箱中，彼此間留有一定的空隙以便流通空氣。(3)關(guān)緊箱門，打開排氣孔接上電源。(4)待箱內(nèi)空氣排出到一定程度時，關(guān)閉上排氣孔，繼續(xù)加熱至一定溫度后，調(diào)

25、節(jié)溫度控制旋鈕固定溫度，在160165保持2小時(xiosh)即可。 (5)待自然降溫冷卻后(60以下)才能開門取出玻璃器皿。 共一百四十頁2、高壓(goy)滅菌鍋用途：培養(yǎng)基、生理鹽水、廢棄物、采樣器、紗布、衣物(yw)的滅菌。種類：手提式、立式、臥式殺菌鍋共一百四十頁不銹鋼手提式壓力(yl)蒸汽滅菌器（電熱） 全自動高壓(goy)滅菌器 共一百四十頁共一百四十頁大型高壓(goy)蒸汽殺菌鍋的基本操作方法放干消毒鍋內(nèi)的剩余(shngy)水，加入純凈水至最高水位；放入物品，關(guān)上消毒鍋門；冷凝閥開1圈；消毒鈕順時針撥至“關(guān)”；選擇所需的殺菌壓力0.07、0.11或0.14Mpa后；開啟電源；當(dāng)溫

26、度達(dá)到100左右時就可將消毒鈕順時針撥至“消毒”及冷凝閥關(guān)至剛好有冷凝水和蒸氣冒出為止；當(dāng)消毒室溫度達(dá)到所需溫度時開始計時，到時間后關(guān)閘。共一百四十頁使用(shyng)高壓蒸汽殺菌鍋的注意事項A：為避免燙傷，只有當(dāng)溫度降低到70以下時放可小心的打開消毒鍋門。B：為避免消毒鍋冷卻后消毒室內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓(f y)而打不開消毒鍋門，所以當(dāng)消毒室溫度低于70時就可慢慢把門打開。C：根據(jù)消毒物品選擇排氣方式：（1）.如有液體（營養(yǎng)液等）請選擇慢排。（2）.如只有廢品等可選擇快排。共一百四十頁手提式高壓蒸汽(zhn q)滅菌鍋的使用方法 （1）、關(guān)好排水閥門放入清水至標(biāo)度為止。（2）、將要(jingyo)滅菌

27、的物品用牛皮紙蓋好后放入滅菌鍋中，關(guān)上器蓋。（3）、通電加溫，同時打開排氣活門，排盡鍋內(nèi)的空氣，再關(guān)閉活門。 （4）、當(dāng)達(dá)到所需溫度時開始計時，并在此溫度下保持所需的時間。共一百四十頁（5）、稍微打開一點排氣活門，使鍋內(nèi)蒸氣緩慢排除。（6）、當(dāng)壓力表指針(zhzhn)降到零、鍋內(nèi)蒸氣完全排盡時，立即打開鍋蓋取出物品。（7）、最后將高壓滅菌器內(nèi)的剩余水排出。共一百四十頁思考題干熱滅菌和高壓蒸汽(zhn q)法適用范圍如何? 電熱烘箱和高壓鍋如何操作? 各有哪些使用注意事項?共一百四十頁3、濾菌器共一百四十頁MF75快速(kui s)抽濾器 方便過濾1000ml容量的培養(yǎng)液、緩沖液等，可直接保存和

28、分裝(fn zhun)?？筛邷販缇?Nalgene 可反復(fù)用抽濾裝置 共一百四十頁（七）、普通(ptng)冰箱冰柜1、 取用冰箱冰柜內(nèi)物品盡可能快，取完后及時將有用物品放回原處；2、 關(guān)冰柜門時應(yīng)輕輕合上，同時將門輕輕往外拉一下檢查是否(sh fu)關(guān)好;3、冰柜內(nèi)的不要樣品應(yīng)及時清理。 共一百四十頁共一百四十頁菌落(jnlu)計數(shù)器 自動細(xì)菌(xjn)菌落測定分析儀 共一百四十頁1、可直接測讀菌體本身在培養(yǎng)液中造成的導(dǎo)電度變化，或利用菌體在代謝過程(guchng)中的產(chǎn)物所造成的導(dǎo)電度變化，快速測定樣品中細(xì)菌含量數(shù)目。2、適用于各種食品，制藥，石化工廠的微生物品質(zhì)管理，取代傳統(tǒng)方法將偵測時

29、間由3-5天減到幾個小時。亦可用于做樣品的抗菌性試驗。 快速自動(zdng)菌數(shù)導(dǎo)電測定儀 共一百四十頁細(xì)胞的總數(shù)、細(xì)胞的直徑、平均直徑、細(xì)胞濃度等。儀器全自動操作(cozu)，避免人工操作(cozu)的誤差，數(shù)據(jù)精確，省時省力。是您作細(xì)胞研究的好助手，是研究細(xì)胞的更高層次的選擇 細(xì)胞(xbo)/顆粒分析計數(shù)儀 空氣微生物檢測儀 共一百四十頁適合CGMP藥廠, 食品加工廠, 醫(yī)院手術(shù)防, 無塵(w chn)無菌室室Class100100000 之等級 微粒子落塵計數(shù)器 共一百四十頁二、常用(chn yn)玻璃儀器及用具共一百四十頁1、移液管 1ml，2ml，5ml，10ml，25ml（一）量器

30、類共一百四十頁2、容量瓶 50ml，100ml，250ml，500ml，1000ml共一百四十頁3、量筒(lingtng) 容量(rngling)（ml）10、25、50、10、25、500、1000、2000共一百四十頁固定(gdng)體積移液器 數(shù)字型可調(diào)移液器P型 4、微量取樣器共一百四十頁（二）、其他(qt)常用玻璃器皿共一百四十頁3.5cm,7cm，9cm，15cm 1、培養(yǎng)皿共一百四十頁2、試管(shgun)共一百四十頁共一百四十頁各種試管(shgun)的使用13mmX100mm ：生化反應(yīng)及凝集反應(yīng) 15mmX150mm ：斜面培養(yǎng)(piyng) 18mmX180mm：檢樣稀釋共一百四十頁型號150ml，200ml， 250ml，500ml，1L，2L，3L3、三角瓶 共一百四十頁燒杯(shobi) 容量(rngling)（ml）： 30、50、100、150、250、400、 600、1000、2000、3000共一百四十頁三、玻璃器皿的清洗(qngx)和滅菌(一)、新購的玻璃器皿1、先用熱肥皂水刷洗，流水(lishu)沖凈。2、再浸泡于的鹽酸中數(shù)小時，最后用流水沖凈。共一百四十頁(二)、用過的玻璃器皿 共一百四十頁1、含油脂器材(qci