品質(zhì)管制-品質(zhì)管制之意義及其管制程序(ppt 45)

1、品質(zhì)管制緒言品質(zhì)管制之意義及其管制程序工程之品質(zhì)規(guī)範品質(zhì)管制之七大工具影響品質(zhì)的因素臺灣營建業(yè)使用工程品質(zhì)管制之可行性品質(zhì)管制實施成效之典範日本清水建設(shè)ISO 9000品質(zhì)成本之觀念結(jié)語1一、緒言品質(zhì)管制之觀念品質(zhì)管制之名詞2工作沒有做好之可能原因時間沒有掌握好沒有掌握到工作技巧沒有用心在執(zhí)行不知道正確的方法是什麼沒有使用好的工具沒有明確之標準3品質(zhì)管制之觀念起源於1924年美國修華特，以管制圖作為品管之工具；品質(zhì)管制於1978年時正式導入品管圈的活動中。品質(zhì)管制我國中央標準局解釋為為了經(jīng)濟地製造出符合消費著品質(zhì)要求之產(chǎn)品，或服務(wù)之方法體系。4品質(zhì)管制之名詞11.QC：源自美國之以製作現(xiàn)場作業(yè)

2、中心的 製造業(yè)，藉檢查作為製造工業(yè)品質(zhì) 管理的手段。2.SQC：採用科學性的統(tǒng)計數(shù)字管理，稱為 統(tǒng)計式的品質(zhì)管制。53.TQC：日本企業(yè)界將QC的觀念運推廣運用至各產(chǎn) 業(yè)界，並稱之為全公司品質(zhì)管制。4.CWQC：為了有效的實施品質(zhì)管制，並對企業(yè)活 動的整各階段作有效的品質(zhì)控制，經(jīng)營 者必須鼓勵全體員工一起參與合作，如 此稱之為全面品質(zhì)管理。品質(zhì)管制之名詞26二、品質(zhì)管制之意義及其管制程序品質(zhì)管制之意義品質(zhì)管制程序全面品質(zhì)管制之觀念7品質(zhì)管制之意義在於追求最理想的產(chǎn)品及最持久的顧客群。品質(zhì)管制為綜合性、全面性的制度，需要企業(yè)整體之各部門一同努力配合，並於組織上予以全面的規(guī)劃及協(xié)調(diào)以達成符合企業(yè)本

3、身及各戶需求的高品質(zhì)產(chǎn)品。8品質(zhì)管制程序1.確立標準2.評估及核定3.修正缺失4.建立產(chǎn)品改良制度9全面品質(zhì)管制之觀念TQM(Total Quality Management)，在營建業(yè)推動應(yīng)分為以下三階段實施： 1.規(guī)劃、設(shè)計階段 2.生產(chǎn)、品管階段 3.協(xié)力廠商的品管10三、工程之品質(zhì)規(guī)範內(nèi)容項目各國品質(zhì)規(guī)範代號11內(nèi)容項目1.各項工程之品質(zhì)說明。2.對工址週邊環(huán)境及相關(guān)設(shè)施的各種計畫，3.工程契約中之各種施工規(guī)範、施工說明、補充說明，及工址週邊交通維持計畫、各項環(huán)保規(guī)範均屬之。12各國品質(zhì)規(guī)範代號1.我國CNS2.日本JIS3.美國ASTM、ACI4.德國DIN5.英國BS13四、品質(zhì)管

4、制之七大工具特性要因圖柏拉圖直方圖散佈圖管制圖查核表層別法14特性要因圖功能：系統(tǒng)的表示特定之結(jié)果與原因序 列之關(guān)係。方法：A大骨展開法由問題的結(jié)果找 出原因。 B小骨擴張法將影響問題的原 因逐一列出，在予以分析歸納。15圖例說明：A結(jié)果原因原因原因原因原因原因原因B原因推論結(jié)果16柏拉圖功能：依項目分層，再按出現(xiàn)次數(shù)之大 小順序排列，同時表示累積圖之 和。方法：最具重要性的影響原因佔全體之 20，其重要性程度大於80的 總影響百分比，可利用此方法達 到重點性之管理。17直方圖功能：用來表示各區(qū)間所發(fā)生之頻率、 分佈，並把握計數(shù)值之分佈中心 及分部範圍。方法：將測定值之全距分為若干組，以 各組

5、為底邊並以各該組諸測定值 發(fā)生之次數(shù)面積構(gòu)成矩形條狀之 圖形。18圖例說明：19散佈圖方法：取兩變數(shù)在水平及垂直軸上畫出 其各測定值之圖，探討兩組成對 數(shù)據(jù)之關(guān)係性及其強弱關(guān)聯(lián)，在 正確判斷其影響相關(guān)性。20圖例說明：21管制圖功能：用於調(diào)查製造程序是否在穩(wěn)定狀 態(tài)下，或者維持製造程序在穩(wěn)定 狀態(tài)下所用之圖。方法：當製造程序超出管制界時，則需 要予以追究原因所在。22圖例說明：23查核表功能：作為不良項目的查核及改善依據(jù)。方法：就兩各或兩各以上的項目，將其 次數(shù)分類排列之表格，簡潔的將 數(shù)據(jù)記載在所設(shè)計的表格之中。24圖例說明：種類查核紀錄小計裂痕正正正一一17加工不良正正正正正正正一一37形

6、狀不良正一一7表面?zhèn)壅灰灰?3其他正一一一一9合計10325層別法功能：利於分析其數(shù)據(jù)的共通性及性質(zhì)， 特徵與相異處的原因所在。方法：將群體分成若干之層，進行分層 時，盡可能使層內(nèi)均一，使之層 差異變大。26五、影響品質(zhì)的因素（9M）1.市場（Market） 2.資本（Money） 3.管理（Management）4.人（Men）5.材料（Materials）6.激勵（Motivation）7.機具及機械化（Machine and Mechanization）8.現(xiàn)代資訊方法（Modern Information）9.對產(chǎn)品的要求（Mounting Product Require

7、ment）27六、臺灣營建業(yè)使用品質(zhì)管制之可行性品質(zhì)管制不易之原因 1.營建業(yè)所生產(chǎn)的是單品工業(yè)產(chǎn)品，無 法預(yù)定生產(chǎn)及重複生產(chǎn)且受自然環(huán)境 影響甚鉅，故生產(chǎn)及品質(zhì)皆不易管制。 2.易受政府及社會政策影響，故業(yè)務(wù)來 源不穩(wěn)定；且工程組織內(nèi)各成員呈現(xiàn) 高度的專業(yè)分工；所以，無法有效地 全面整合性來執(zhí)行。28七、品質(zhì)管制實施成效之典範日本清水建設(shè)TQC引進之目的及推廣之基本方針成果說明TQC推展重點實施事項29TQC引進之目的及推廣之基本方針經(jīng)營革新重視品質(zhì)之經(jīng)營意識改革以品質(zhì)保證為重點，將活動體制加以細密之整備、活用，達成公司綜合力之集結(jié)TQC引進之目的TQC推廣之基本方針30成果說明1.公司整體

8、對於潛在缺陷之關(guān)心度增加。2.加深員工對於品質(zhì)保證之了解。3.擴大對機能類別管理之關(guān)心度，亦增加各部門之協(xié)調(diào)能力。4.養(yǎng)成根據(jù)數(shù)據(jù)來掌握問題之重點及採取改善行動之習慣。5.養(yǎng)成工程過程中檢核及其應(yīng)對策行動之習慣，僅關(guān)心結(jié)果而施以對策之觀念減少了。6.經(jīng)常保有朝向最佳境界改善及增進前進之氣氛及朝氣。7.協(xié)力廠商之自主管理意識及將品質(zhì)納入工作上之意識增強。31TQC推展重點實施事項以品質(zhì)保證為重點而舉行之精密性活動 1.從建築物規(guī)劃至完工維護，各階段經(jīng)由一貫的品質(zhì) 保證活動。 2.符合業(yè)主需求資訊，執(zhí)行建築物之品質(zhì)、價格 實現(xiàn)活動。 3.依先機取得之社會資訊，進行技術(shù)開發(fā)之推展。 4.充實方針管理

9、，並基於既定之一貫方針進行全公司 活動。 5.綜合品質(zhì)保證、成本、技術(shù)開發(fā)及接受訂貨等四各 管理活動，強化各部門之提攜。 6.充實並普及管理教育、強化並擴大QC小集團體及提 案活動。32八、ISO 9000ISO 背景基本觀念品質(zhì)稽核ISO 9000審查項目品質(zhì)認證之程序品質(zhì)認證之效益33ISO 背景1.1979年為促進國際通商活動的順利推行與相互係賴，遂於日內(nèi)瓦成立國際標準化機構(gòu)；歷時八年於1987年完成國際上首次品質(zhì)保證系統(tǒng)國際規(guī)格ISO 9000的制定。2.歐洲各國亦積極實施ISO 標準，如今此標準已超越歐洲各國的協(xié)定，而是世界性的國際標準。34基本觀念I(lǐng)SO 9000認證是要將現(xiàn)有的公

10、司體制轉(zhuǎn)換成ISO體制而非將原有體制完全放棄，並重新建立新次序。ISO 9000所規(guī)範的並非產(chǎn)品本身的品質(zhì)，而是生產(chǎn)過程之品質(zhì)管理及品質(zhì)保證的規(guī)範。35基本觀念是使生產(chǎn)組織達到下列三各標準： 1.應(yīng)能持續(xù)提供符合工程業(yè)主或工程委託人所 需求之產(chǎn)品或服務(wù)。 2.應(yīng)能使其內(nèi)部管理者對持續(xù)達到品質(zhì)目標具 有信心。 3.應(yīng)能使工程業(yè)主或工程委託人對能獲得符合 其品質(zhì)要求之產(chǎn)品或服務(wù)具有信心。必要時， 可於合約中載明。36品質(zhì)稽核1.目的：對生產(chǎn)的產(chǎn)品或提供的服務(wù)進行 品質(zhì)方面的查核，並期望藉由查 核的動作來確保規(guī)劃品質(zhì)水準可 以如約達成。2.執(zhí)行者分類： （1）由企業(yè)本身內(nèi)部來執(zhí)行公司的稽查 （2）由

11、買賣雙方稽查 （3）由認證機構(gòu)來進行公平的評鑑37ISO 9000審查項目1. ISO9001、9002與9003的涵蓋範圍設(shè)計 ISO 9001發(fā)展生產(chǎn) ISO 9002安裝售後服務(wù) 20項規(guī)定檢驗 測試 ISO 9003 16項規(guī)定19項規(guī)定382. ISO 9002應(yīng)受查驗之項次： （1）經(jīng)營者的責任 （2）品質(zhì)系統(tǒng) （3）契約內(nèi)容的檢討 （4）文書管理 （5）採購 （6）由工程業(yè)主所提供之物（7）產(chǎn)品之識別及追蹤性 （8）工程管理 （9）檢驗及測試 （10）檢測量度設(shè)備的管制 （11）檢查及測試狀態(tài) （12）不合格品的管制 （13）矯正與預(yù)防行動 （14）搬運、儲存、包裝保存 （15）

12、品質(zhì)紀錄管制 及完工移交 （16）內(nèi)部品質(zhì)稽核 （17）教育、訓練 （18）服務(wù) （19）統(tǒng)計技術(shù) 39品質(zhì)認證之程序1.首先由欲認證之經(jīng)營者決定是否聘請認證顧問來進行輔導，並提出經(jīng)營理念，成立公司內(nèi)部推動小組。2.為員工舉辦ISO 9000方面之教育訓練，使員工有所共識。3.品質(zhì)手冊之製作、標準書之標準化並培育內(nèi)部稽核人員。4.最後，在準備就緒即可接受認證公司之預(yù)備審查及正式審查。40品質(zhì)認證之效益（1）以製造業(yè)來看（ISO 9000）：1.提高生產(chǎn)力 2.改善品質(zhì)3.降低成本 4.促進溝通 5.增加市場競爭力 6.減少顧客抱怨 41工程顧問可依循ISO 9000中對設(shè)計管制規(guī)定來提昇本身的服務(wù)品質(zhì)。品質(zhì)認證之效益（2）42營造及相關(guān)行業(yè)在應(yīng)用ISO 9000時應(yīng)特別考量和其他製造業(yè)不同之處： 1.施工受設(shè)計限制、較無創(chuàng)造性 2.工程產(chǎn)品工期長，因此生命週期長，施工監(jiān)造紀錄繁多 3.品質(zhì)管制系統(tǒng)及觀念弱 4.受政府法令管制多 5.無固定生產(chǎn)線 6.大量分包、整合不易 7.勞工流動性大，技術(shù)累積不易 8.業(yè)主的決定往往影響品質(zhì) 9.營造業(yè)文化水準稍低 10.文件、程序很少文字記載品質(zhì)認證之效益（3）43九、品質(zhì)成本之觀念名詞定義：品質(zhì)管理的績效常被認為是無形的、無法量化的，可是成本乃經(jīng)營者經(jīng)的共