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1、學(xué)習(xí)好資料 歡迎下載中同學(xué)食品安全訓(xùn)練主題班會(huì)教案通過(guò)主題班會(huì)明白識(shí)記食品安全常識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生 習(xí)慣;樹(shù)立食品安全意識(shí), 關(guān)懷時(shí)事, 珍愛(ài)生命, 關(guān)愛(ài)健康;下面由小編為大家整理的中同學(xué)食品安全訓(xùn)練主題班會(huì)教案,歡迎大家閱讀 . 【中同學(xué)食品安全訓(xùn)練主題班會(huì)教案一】活動(dòng)目的:1、知道食物含有的主要養(yǎng)分成分以及人需要的養(yǎng)分成 分主要來(lái)自食物;2、增強(qiáng)好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時(shí)好習(xí)慣的 意識(shí);3、培育關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感,養(yǎng)成良好的飲食 習(xí)慣;活動(dòng)過(guò)程:一、談話(huà)導(dǎo)入 1、爭(zhēng)論:小伴侶,在你的印象中,你覺(jué)得什么樣的人 是健康的 同學(xué)各抒己見(jiàn) 2、是啊,過(guò)胖、過(guò)瘦、面色蠟黃 都不能稱(chēng)為健康
2、 的人;看來(lái),一個(gè)人的健康直接跟飲食有關(guān),所以,在日常生活中,我們肯定要留意健康飲食;健康來(lái) 同學(xué)齊讀課題;那如何做到健康飲食呢二、好好吃早餐 板書(shū)課題:吃出你的學(xué)習(xí)好資料 歡迎下載1、同學(xué)們生活在幸福、暖和的家庭里,受到父母和家人的關(guān)懷、愛(ài)惜,好像并不存在什么危急;但是,生活中仍然有很多事情需要備加留意和當(dāng)心對(duì)待,民以食為天,食以安為重;下面請(qǐng)聽(tīng)一個(gè)故事; 故事大致內(nèi)容:一位小伴侶每天早上總喜愛(ài)睡懶覺(jué),怕上學(xué)遲到又沒(méi)有時(shí)間吃早飯,結(jié) 果才上了第一節(jié)課肚子就開(kāi)頭餓得受不了,更別提上課仔細(xì) 聽(tīng)講了; 2、小伴侶聽(tīng)了這個(gè)故事后,有什么話(huà)想說(shuō) 早餐對(duì)我們有多重要呢 三、飯前飯后多補(bǔ)水 身體缺水時(shí),新
3、陳代謝大大減慢;所以,人必需準(zhǔn)時(shí)補(bǔ) 充水分;要使人體儲(chǔ)備足夠的水分,你應(yīng)當(dāng)每天喝兩升水;這包括喝白開(kāi)水,或在早餐時(shí)喝牛奶、下午休息時(shí)喝橙汁、晚飯時(shí)喝湯等等;為什么需要這么多的水呢由于一天下來(lái)你會(huì)不知不覺(jué) 地失去兩升水的儲(chǔ)備;其中,大約有一升水是通過(guò)排尿排出 體外;另外一升水是通過(guò)汗和呼吸排出體外;不過(guò),即使你吃的是固體食物,你也有可能吸取了同樣 的水分;比如,多吃水果、蔬菜、魚(yú)、蛋和面包,也能補(bǔ)充 一些水分;四、有節(jié)制地吃點(diǎn)零食也不壞 零食對(duì)任何人都有誘惑力,不吃零食很難做到;假如我學(xué)習(xí)好資料 歡迎下載們合理挑選零食,把握好進(jìn)食的時(shí)間,吃點(diǎn)零食對(duì)健康也有好處;有些零食含有身體所需的各種養(yǎng)分素,
4、因此,可以適當(dāng)吃一點(diǎn)零食;平常我們各異的零食具有不同的功能:花生:花生中富含維生素 口唇干裂、;B2, 多吃些花生,有助于防治核桃:核桃中含有豐富的生長(zhǎng)素,能使指甲牢固,不易 開(kāi)裂;同時(shí),核桃中富含植物蛋白,能促進(jìn)指甲的生長(zhǎng);葵花籽:葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物 質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富;亞油酸有助于保持皮膚細(xì) 嫩,防止皮膚干燥和生成色斑;無(wú)花果:無(wú)花果中含有類(lèi)似阿司匹林的化學(xué)特質(zhì),可稀 釋血液的流淌,從而使大腦量充分;奶糖:奶糖含糖、鈣,適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量,令人 神清氣爽,皮膚潤(rùn)澤;吃零食最好在兩頓飯之間,不要在接近正餐的時(shí)間吃;臨睡錢(qián)和看電視時(shí)吃,都不是好習(xí)慣;零食就是
5、零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作為生活的調(diào)味品,更不能影響 正餐的食欲;五、良好的烹飪促進(jìn)健康良好的烹飪能削減食物養(yǎng)分缺失; 不恰當(dāng)?shù)呐腼?會(huì)大大降低食品中的養(yǎng)分含量;比如,有些烹飪法缺失會(huì)缺失食 物中的維生素,而換一種烹飪法能使維生素較好地保留下來(lái);學(xué)習(xí)好資料 歡迎下載煮:煮過(guò)的蔬菜,會(huì)缺失百分之七十的水溶性維生素,B 族維生素和維生素 C;蒸:蒸比煮,能夠保留更多的養(yǎng)分成分,但仍會(huì)缺失百 分之三十的水溶性維生素;微波加熱:假如使用較少的水,微波加熱能保留部分的 水溶性養(yǎng)分成分;烘和烤:烘烤的高溫,會(huì)缺失維生素 品,需要完全烤透;六、總結(jié):本次班會(huì)你的收成是什么C;烘烤家禽類(lèi)食【中同學(xué)食
6、品安全訓(xùn)練主題班會(huì)教案二】一、活動(dòng) 目的 1、明白識(shí)記食品安全常識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣;樹(shù) 立食品安全意識(shí),關(guān)懷時(shí)事,珍愛(ài)生命,關(guān)愛(ài)健康;2、在學(xué)校留意一些食品方面的安全;二、活動(dòng)內(nèi)容 以問(wèn)答競(jìng)賽嬉戲?yàn)橹鳡?zhēng)論為輔的形式,分男女兩組;三、活動(dòng)預(yù)備 : 1. 讓同學(xué)查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組溝通,做 好參賽預(yù)備;2. 選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好舞臺(tái)布置;3. 食品安全學(xué)問(wèn)競(jìng)賽;4. 收集“ 阜陽(yáng)奶粉” 等假冒偽劣食品惡性大事的有關(guān)學(xué)習(xí)好資料 歡迎下載新聞內(nèi)容;5. 分別從小攤上和大超市里購(gòu)買(mǎi)一些食品;6 預(yù)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品;四、活動(dòng)過(guò)程 : 一 主持人宣布 “ 食品安全與衛(wèi)生
7、”請(qǐng)班主任講話(huà);主題班會(huì)活動(dòng)開(kāi)頭;班主任: 同學(xué)們 . 今日我們班舉辦以 “ 食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng);各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查 閱資料明白了有關(guān)“ 食品安全與衛(wèi)生” 的學(xué)問(wèn);期望大家把 自己看到的, 聽(tīng)到的, 想到的與學(xué)到的學(xué)問(wèn)帶進(jìn)今日的課堂,達(dá)到相互溝通、提高安全自護(hù)的目的; 二 、新聞導(dǎo)入; “ 阜陽(yáng)奶粉”件的有關(guān)新聞報(bào)道視頻;等假冒偽劣食品惡性事主持人:喜愛(ài)零食是孩子的天性,但往往在吃得興奮的 同時(shí)卻遺忘要看看食品是否合格,是否過(guò)期,是否變質(zhì),因 此就存在一個(gè)很大的安全隱患;請(qǐng)同學(xué)們聽(tīng)一段有關(guān)“ 阜陽(yáng) 奶粉” 等假冒偽劣食品惡性大事的有關(guān)內(nèi)容;主持人: 觸目驚心的數(shù)字
8、, 不由得讓人對(duì)奶粉望而卻步;其實(shí),又豈止奶粉存在黑幕其實(shí)危急就在我們身邊 . 把預(yù)備好的幾樣食品拿出來(lái) 下面,請(qǐng)各位同學(xué)一起判定一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會(huì)顯現(xiàn)在什么 地方學(xué)習(xí)好資料 歡迎下載同學(xué)談到的情形有:某些食品沒(méi)有合格證,沒(méi)有生產(chǎn)日期,過(guò)期,沒(méi)有成分說(shuō)明等等;這些食品常常會(huì)顯現(xiàn)在街頭食品小店,路邊攤點(diǎn),流淌攤點(diǎn)等;主持人:下面進(jìn)行下一個(gè)環(huán)節(jié) 三 食品安全問(wèn)題進(jìn)行學(xué)問(wèn)競(jìng)賽; 必答題 大家按小組進(jìn)行各輪競(jìng)賽,男女各為一組;下面開(kāi)頭第一回合的競(jìng)賽; 這個(gè)回合是必答題, 每道題目都有 4 個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確;每個(gè)小組回答一道題目,答對(duì)加一分,答錯(cuò)不扣分;1、綠色食品
9、指什么食品 C A、蔬菜和水果 B 、綠顏色的食品 C、安全無(wú)污染食品 D有豐富養(yǎng)分價(jià)值的食品2、哪些食物不能一起吃 A A、豆腐和菠菜 B 、葡萄和蘋(píng)果 頭和豆?jié){ C 、面包和牛奶 D 、饅主持人:好了,第一回合的競(jìng)賽就到此終止,看來(lái)戰(zhàn)況 仍滿(mǎn)猛烈喔 . 那現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看比分; 搶答題 主持人:下面要進(jìn)行其次輪的競(jìng)賽,同學(xué)們加油呀 . 這 一輪的競(jìng)賽是我們大家一起來(lái)回答,同學(xué)們只要回答是或不 是、能或不能;在我問(wèn)完題目后,就可以回答; 不能 1、發(fā)霉的花生能吃嗎學(xué)習(xí)好資料 歡迎下載2、油炸的食物是不是可以常吃 不是 3、便利面是不是可以作為主食 不是 4、我們是不是可以每天吃快餐 不能
10、 5、能空腹喝牛奶嗎 不能 辯論題 小組爭(zhēng)論,并派一個(gè)代表說(shuō)出你們的看法和結(jié)論;說(shuō)得最好的小組加3 分,其次名加2 分;主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談 答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾?。槐祝核芰喜途卟灰滋幚?造成“ 白色污染”;一次性筷 子鋪張大量木材, 長(zhǎng)此以往, 將會(huì)破壞森林, 破壞生態(tài)環(huán)境;結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用 主持人:好啦,競(jìng)賽到這里終止了,現(xiàn)在讓我們一起來(lái) 看看各組的積分; 四 全體總動(dòng)員洗手演示;主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所 講的安全標(biāo)識(shí)以外,我們?cè)谌粘I钪袘?yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生 習(xí)慣;飯前便后要洗手,那么到底怎樣洗才能把手洗潔凈呢 請(qǐng) A 同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來(lái)試一試;先把雙手放在水里浸濕;用洗手液將手心和手背都擦遍;搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心;學(xué)習(xí)好資料 歡迎下載用清水將手上的泡泡洗潔凈;最終用潔凈的毛巾把
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