專業(yè)技能型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)規(guī)范-生豬飼養(yǎng)員

1、專業(yè)技能型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)規(guī)范生豬飼養(yǎng)員為進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)民培育工作規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化建設(shè)，切實(shí)提高農(nóng)民培育的針對性、實(shí)效性和科學(xué)化水平，根據(jù)中央和農(nóng)業(yè)部關(guān)于大力培育新型職業(yè)農(nóng)民的部署要求、專業(yè)技能型職業(yè)農(nóng)民的內(nèi)涵特征和現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，制定本規(guī)范。一、培訓(xùn)對象重點(diǎn)面向在專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等新型生產(chǎn)經(jīng)營主體中穩(wěn)定從事現(xiàn)代生豬養(yǎng)殖的農(nóng)業(yè)工人或農(nóng)業(yè)雇員，以及有志從事生豬養(yǎng)殖的農(nóng)業(yè)勞動力等。二、培訓(xùn)目標(biāo)培訓(xùn)適應(yīng)現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求，具備現(xiàn)代農(nóng)民綜合素質(zhì)，熟練掌握現(xiàn)代生豬養(yǎng)殖的專業(yè)知識和生產(chǎn)技能，能夠適應(yīng)生豬產(chǎn)業(yè)專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；图s化生產(chǎn)要求的專業(yè)技能型職業(yè)農(nóng)民。三、培訓(xùn)

2、內(nèi)容 培訓(xùn)模塊內(nèi)容模塊1、種公豬飼養(yǎng)與管理（1）種公豬的日常管理（2）種公豬的利用與淘汰（3）后備公豬的飼養(yǎng)管理2、母豬的飼養(yǎng)管理（1）產(chǎn)房欄舍建設(shè)與管理（2）母豬的發(fā)情與配種（3）妊娠母豬的飼養(yǎng)管理（4）哺乳母豬的飼養(yǎng)管理3、仔豬的飼養(yǎng)管理（1）哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理（2）哺乳仔豬的寄養(yǎng)（3）保育豬的飼養(yǎng)管理4、育肥豬的飼養(yǎng)管理（1）圈舍建設(shè)（2）育肥飼養(yǎng)（3）種群管理四、培訓(xùn)要求1、種公豬飼養(yǎng)與管理（1）種公豬的日常管理了解種公豬飼養(yǎng)的環(huán)境特性和分欄要求，掌握趕豬、分欄技術(shù)與方法。掌握豬舍飲水器、空調(diào)、光源設(shè)備的使用與調(diào)節(jié)方法。了解種公豬飼養(yǎng)的空氣、灰塵及溫濕度指標(biāo)，掌握常規(guī)消毒劑的使用方法與

3、使用條件，掌握豬舍消毒與環(huán)境治理技術(shù)。了解巡視與記錄原則，掌握日常巡視頻率與工作記錄方法。掌握飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與目標(biāo)。掌握清理料槽，投喂飼料的技術(shù)與方法。掌握種公豬體內(nèi)消毒、驅(qū)蟲的方法與技術(shù)。了解種公豬采食與常規(guī)豬病表征間的聯(lián)系，掌握初級豬病診斷技術(shù)。了解種公豬采食特征與生長特征，掌握飼喂頻率、數(shù)量、彈性等要求與相應(yīng)技術(shù)方法。了解種公豬飲水要求，掌握調(diào)節(jié)飲水量與飲水頻次的技術(shù)與方法。了解種公豬運(yùn)動規(guī)律與要求，掌握其運(yùn)動頻率與方法。掌握豬群分離技術(shù)。（2）種公豬的利用與淘汰了解種公豬的生殖器官構(gòu)造、功能與繁殖特點(diǎn)。了解成年公種豬的利用歲齡與頻率。了解并掌握公種豬在利用期的飼喂原則。掌握種公豬采精方法與實(shí)

4、操技術(shù)。掌握精液的品質(zhì)檢驗(yàn)、稀釋、保存及運(yùn)輸方法。掌握人工輸精的實(shí)操技術(shù)。掌握種公豬淘汰條件。掌握種公豬的使用年限與淘汰比例。（3）后備公豬的飼養(yǎng)管理了解后備公豬的飼養(yǎng)意義與規(guī)范。掌握后備公豬的分群技術(shù)。掌握后備公豬的體況控制標(biāo)準(zhǔn)與方法。了解后備公豬的衛(wèi)生防疫原則、流程、要求。掌握后備公豬的運(yùn)動方法。2、母豬的飼養(yǎng)管理（1）產(chǎn)房欄舍建設(shè)與管理了解母豬分欄的原則與特征，掌握產(chǎn)房欄舍建設(shè)要求與技術(shù)。掌握豬舍飲水器、空調(diào)、光源設(shè)備的使用與調(diào)節(jié)方法。了解妊娠母豬、哺乳母豬對空氣、灰塵、溫濕度等指標(biāo)的差異化要求，掌握常規(guī)消毒劑的使用方法與使用條件，掌握豬舍消毒與環(huán)境治理技術(shù)。了解產(chǎn)房巡視與記錄原則，掌握

5、日常巡視頻率與工作記錄方法。（2）母豬的發(fā)情與配種了解母豬的生殖器官構(gòu)造與功能。了解受精、妊娠與分娩的過程及機(jī)制。了解母豬的發(fā)情規(guī)律，掌握母豬的發(fā)情鑒定技術(shù)。掌握后備母豬的誘導(dǎo)發(fā)情技術(shù)。掌握后備母豬的實(shí)時初配方法與技術(shù)。（3）妊娠母豬的飼養(yǎng)管理掌握妊娠診斷的實(shí)操技術(shù)。了解妊娠母豬的轉(zhuǎn)圈分欄原則，掌握轉(zhuǎn)圈分欄技術(shù)。了解妊娠母豬的階段性飼養(yǎng)特征，掌握關(guān)鍵階段的差異化飼養(yǎng)要求與飼養(yǎng)方法。掌握妊娠母豬的抗應(yīng)激技術(shù)。了解常見病癥與流產(chǎn)癥狀，掌握初步診斷技術(shù)與處理方法。掌握分群技術(shù)。掌握妊娠狀況的巡視原則與記錄方法。（4）哺乳母豬的飼養(yǎng)管理了解母豬分娩前的設(shè)備與技術(shù)條件。了解母豬臨產(chǎn)征狀。掌握接產(chǎn)實(shí)操技術(shù)

6、。掌握分娩后母豬與新生仔豬護(hù)理的技術(shù)要點(diǎn)。了解哺乳母豬的飼養(yǎng)原則。了解母豬飼養(yǎng)的空氣、灰塵及溫濕度指標(biāo)，掌握常規(guī)消毒劑的使用方法與使用條件，掌握豬舍消毒與環(huán)境治理技術(shù)。掌握清理料槽，投喂飼料的技術(shù)與方法。了解哺乳母豬采食特征與生長特征，掌握飼喂頻率、數(shù)量、彈性等要求與相應(yīng)技術(shù)方法。了解哺乳母豬飲水要求，掌握調(diào)節(jié)飲水的技術(shù)與方法。了解巡視與記錄原則，掌握日常巡視頻率與工作記錄方法。3、仔豬的飼養(yǎng)管理（1）哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理了解哺乳仔豬的生理特點(diǎn)。掌握協(xié)助哺乳技術(shù)。掌握溫控技術(shù)。掌握仔豬的飼養(yǎng)目標(biāo)。掌握仔豬的防壓處理技術(shù)。掌握斷奶技術(shù)、補(bǔ)飼方法與去勢技術(shù)。了解防疫的意義與必要性，掌握科學(xué)防疫技術(shù)。

7、（2）哺乳仔豬寄養(yǎng)了解寄養(yǎng)意義與原則。掌握母仔豬分離技術(shù)。（3）保育豬的飼養(yǎng)管理了解保育舍設(shè)施要求，掌握保育舍建設(shè)技術(shù)。掌握保育舍消毒技術(shù)。掌握保育舍溫、濕度控制技術(shù)。掌握分群與調(diào)教技術(shù)。了解密度要求，掌握分欄技巧。了解分欄原則與飼養(yǎng)方法，掌握不同圈的飼養(yǎng)技術(shù)。了解動物保健的意義，掌握動物保健方法與技術(shù)。4、育肥豬的飼養(yǎng)管理（1）圈舍建設(shè)了解分欄的原則與特征，掌握欄舍建設(shè)要求與技術(shù)。掌握豬舍飲水器、空調(diào)、光源設(shè)備的使用與調(diào)節(jié)方法。了解空氣、灰塵、溫濕度等指標(biāo)要求，掌握常規(guī)消毒劑的使用方法與使用條件，掌握豬舍消毒與環(huán)境治理技術(shù)。了解圈舍巡視與記錄原則，掌握日常巡視頻率與工作記錄方法。（2）育肥飼

8、養(yǎng)掌握科學(xué)飼養(yǎng)的原則與重要性，掌握飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與目標(biāo)。了解出欄時間與指標(biāo)要求。掌握清理料槽，投喂飼料的技術(shù)與方法。掌握防病、驅(qū)蟲的方法與技術(shù)。了解采食與常規(guī)豬病表征間的聯(lián)系，掌握初級豬病診斷技術(shù)。了解采食特征與生長特征，掌握飼喂頻率、數(shù)量、彈性等要求與相應(yīng)技術(shù)方法。了解飲水要求，掌握調(diào)節(jié)飲水量與飲水頻次的技術(shù)與方法。掌握防暑降溫的技術(shù)方法。（3）種群管理了解育肥豬的不同品種特征。掌握圈養(yǎng)密度調(diào)整方法。掌握轉(zhuǎn)群與調(diào)教技術(shù)。五、培訓(xùn)實(shí)施與考核頒證（一）培訓(xùn)規(guī)范使用培訓(xùn)規(guī)范是制定培訓(xùn)計劃、編寫教材、教師授課的基本依據(jù)。在實(shí)際培訓(xùn)工作中，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)要對培訓(xùn)需求進(jìn)行深入調(diào)研，在充分了解當(dāng)?shù)厣i飼養(yǎng)員實(shí)際需要等

9、各方面情況的基礎(chǔ)上，依據(jù)本規(guī)范，制定科學(xué)實(shí)用的培訓(xùn)計劃。培訓(xùn)教材應(yīng)選用依據(jù)本規(guī)范編寫的專門教材，不得以簡單的講義、明白紙等替代。可結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，對規(guī)范中的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整和整合，突出針對性和實(shí)用性。培訓(xùn)結(jié)束后，按照培訓(xùn)要求對學(xué)員應(yīng)掌握的知識和技能進(jìn)行考試考核。（二）培訓(xùn)計劃培訓(xùn)計劃應(yīng)對培訓(xùn)內(nèi)容、學(xué)時分配、培訓(xùn)教材、培訓(xùn)教師、培訓(xùn)地點(diǎn)、考試考核等做出具體安排，對學(xué)員組織、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)管理提出明確要求。本培訓(xùn)要緊緊圍繞生產(chǎn)基本要求，突出生豬飼養(yǎng)員所需熟練掌握的關(guān)鍵知識和技能，利用農(nóng)民培訓(xùn)項目資金開展培訓(xùn)，要結(jié)合項目實(shí)施要求和農(nóng)民實(shí)際需要，分階段選擇模塊開展培訓(xùn)。培訓(xùn)學(xué)時數(shù)依據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容的重要性及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要，原則上不超過國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)初級工的培訓(xùn)學(xué)時，理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)學(xué)時比一般為1:2。（三）培訓(xùn)方式適應(yīng)務(wù)農(nóng)農(nóng)民學(xué)習(xí)規(guī)律特點(diǎn)和生產(chǎn)生活實(shí)際，堅持方便農(nóng)民、貼近生產(chǎn)和實(shí)際實(shí)用實(shí)效的原則，采用組織高效、務(wù)實(shí)管用、農(nóng)民歡迎的模式,進(jìn)行“就地就近”便利培訓(xùn)；充分利用村級組織活動場所以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場等生產(chǎn)基地開展培訓(xùn)；實(shí)行“農(nóng)學(xué)結(jié)合”分段培訓(xùn)，按關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)劃分培訓(xùn)階段，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)交替進(jìn)行，促進(jìn)學(xué)用結(jié)合和學(xué)習(xí)、生產(chǎn)“兩不誤”。（四）考核頒證根據(jù)培