初中生物北師大七年級(jí)上冊(cè)（2023年修訂）第2單元 生物體的結(jié)構(gòu)植物體的結(jié)構(gòu)層次教學(xué)設(shè)計(jì)2

1、植物體的結(jié)構(gòu)層次崇慶中學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)校 唐元嫚課標(biāo)要求重要概念多細(xì)胞生物體具有一定的結(jié)構(gòu)層次，包括細(xì)胞、組織、器官（系統(tǒng)）和生物個(gè)體。內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)概述各種生物體的各種組織是由細(xì)胞分裂、分化形成的。（理解水平）識(shí)別植物的幾種主要組織。（了解水平）描述綠色開(kāi)花植物的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞、組織、器官、個(gè)體。（了解水平）教學(xué)目標(biāo)通過(guò)觀看視頻、圖片，認(rèn)識(shí)到組織是通過(guò)細(xì)胞分裂和分化形成的，并能歸納說(shuō)出分化和組織的概念。通過(guò)剖析桔子的構(gòu)成和觀察其他植物，識(shí)別植物的四種主要組織，并推測(cè)其功能。結(jié)合桔子中不同組織的排列順序，了解器官的概念。能描述綠色開(kāi)花植物的結(jié)構(gòu)層次。初步認(rèn)同植物體的結(jié)構(gòu)適應(yīng)于功能的觀點(diǎn)。教學(xué)重點(diǎn)說(shuō)出分化和組

2、織的概念；識(shí)別植物體的四種主要組織，分析其功能；說(shuō)出器官的概念；描述綠色開(kāi)花植物的結(jié)構(gòu)層次。教學(xué)難點(diǎn)歸納說(shuō)出分化、組織、器官的概念；形成植物體的結(jié)構(gòu)適應(yīng)于功能的觀念。課前準(zhǔn)備學(xué)生自帶一種想要觀察的植物結(jié)構(gòu)（白菜葉、土豆、西紅柿、樹(shù)葉、香蕉等）講桌上擺放3個(gè)有果有葉的桔子，PPT展示課題名稱(chēng)和一盆綠植，板書(shū)標(biāo)題-植物體的結(jié)構(gòu)層次。六、教學(xué)過(guò)程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)活動(dòng)說(shuō)明導(dǎo)入引導(dǎo)學(xué)生思考，問(wèn)：今天老師帶來(lái)了桔子，構(gòu)成桔子的基本單位是？PPT上的仙人掌呢？現(xiàn)在教室里所有的老師與同學(xué)們呢？表?yè)P(yáng)及總結(jié)：大家掌握得很不錯(cuò)。大多數(shù)生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是生物體生命活動(dòng)的單位。問(wèn)：那么,大多數(shù)生物都是

3、多細(xì)胞生物，細(xì)胞是怎樣構(gòu)成這些復(fù)雜的生物體的呢？思考后回答：細(xì)胞。在老師的引導(dǎo)下思考并嘗試尋找答案。通過(guò)實(shí)物回顧已學(xué)知識(shí)，加深印象。在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生思考生物體的結(jié)構(gòu)層次問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生的求知欲。任務(wù)一：說(shuō)出分化和組織的概念過(guò)渡，說(shuō)：我們先一起來(lái)看一個(gè)小視頻，了解從一個(gè)細(xì)胞到胎兒的過(guò)程。（播放視頻）介紹：這是一顆成熟的卵細(xì)胞，它從卵巢移動(dòng)到輸卵管的過(guò)程中，遇到了許多的精子，但是這些精子中只有一個(gè)能與卵細(xì)胞融合形成受精卵。仔細(xì)看，受精卵接下來(lái)會(huì)發(fā)生怎樣的變化？連續(xù)發(fā)問(wèn)：這個(gè)視頻向我們展示了從卵細(xì)胞受精到胎兒發(fā)育成熟的過(guò)程。其實(shí)，許多生物的生長(zhǎng)發(fā)育都是起始于一個(gè)細(xì)胞，叫做？受精卵是由哪兩個(gè)細(xì)胞

4、融合而成的？然后受精卵開(kāi)始怎樣？從1個(gè)變2個(gè)，2個(gè)變4個(gè)，逐漸變成一團(tuán)細(xì)胞球，細(xì)胞數(shù)量逐漸怎樣？分裂形成的新細(xì)胞之間有沒(méi)有明顯的差異？指導(dǎo)學(xué)生在56頁(yè)把這些關(guān)鍵詞圈出或補(bǔ)充在旁邊。問(wèn)：如果只有細(xì)胞分裂，那胎兒的這些細(xì)胞又是怎么來(lái)的？這些細(xì)胞形態(tài)相似嗎？夸贊并講解：同學(xué)們很棒，已經(jīng)找到了答案。這些細(xì)胞不但形態(tài)有差異，實(shí)際上結(jié)構(gòu)和功能也不相同，比如紅細(xì)胞的主要作用是運(yùn)輸氧氣，而白細(xì)胞的功能主要是吞噬病原體。指導(dǎo)學(xué)生在書(shū)上56頁(yè)勾畫(huà)出分化的概念，重點(diǎn)圈出變化兩字。引導(dǎo)學(xué)生讀三遍。問(wèn)：細(xì)胞分化產(chǎn)生了多種多樣的細(xì)胞，其中許多形態(tài)相似、結(jié)構(gòu)功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起形成的細(xì)胞群，叫做？指導(dǎo)學(xué)生在書(shū)上56頁(yè)把

5、概念勾畫(huà)下來(lái)，再一起讀一讀。問(wèn)：也就是說(shuō)細(xì)胞分化的結(jié)果是形成了組織。反之，組織是由什么構(gòu)成的？好奇，觀看視頻。思考后結(jié)合課本回答：受精卵；精子、卵細(xì)胞；分裂；增多；沒(méi)有明顯的差異，形成的新細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能類(lèi)似。勾畫(huà)筆記。部分同學(xué)答：通過(guò)細(xì)胞分化；部分同學(xué)疑惑狀態(tài)。答：不相似。傾聽(tīng)。做勾畫(huà)筆記，讀“在生物體生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中，其中大多數(shù)細(xì)胞發(fā)生了變化，形成了多種多樣的細(xì)胞，這一過(guò)程就是細(xì)胞分化”。答：組織。勾畫(huà)筆記，讀概念。學(xué)生：形態(tài)相似、結(jié)構(gòu)功能相同的細(xì)胞。視頻直觀切入，使學(xué)生更易理解從一個(gè)細(xì)胞到生物體的變化過(guò)程。通過(guò)問(wèn)題的層層遞進(jìn)，引發(fā)學(xué)生的自主思考，并練習(xí)總結(jié)歸納的能力，深化對(duì)分化、組織

6、這兩個(gè)概念的理解記憶。通過(guò)圈畫(huà)關(guān)鍵詞，降低記憶難度，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生提煉重點(diǎn)的能力。任務(wù)二：識(shí)別植物體的四種主要組織過(guò)渡：組織又是怎樣構(gòu)成生物體呢？我們今天主要學(xué)習(xí)植物體的結(jié)構(gòu)層次，請(qǐng)大家先看到書(shū)上58-59頁(yè)，找一找，植物體主要有哪幾種組織？表?yè)P(yáng)后講解：很好，看來(lái)有認(rèn)真在閱讀。植物主要有4種組織，其中疏導(dǎo)組織、營(yíng)養(yǎng)組織、保護(hù)組織都是由分生組織的細(xì)胞分化而來(lái)。為了使大家進(jìn)一步認(rèn)識(shí)這四種組織，老師帶來(lái)的橘子要派上用場(chǎng)了。展示實(shí)物，問(wèn)：橘子最外層的是？主要是由什么組織構(gòu)成？你們覺(jué)得它有什么功能呢？繼續(xù)：現(xiàn)在我把橘子皮剝開(kāi)，里面有一些白色的絮狀物是？主要是什么組織？它有怎樣的功能？活動(dòng)說(shuō)明：把桔絡(luò)剝干凈

7、，里面就是大家最喜歡的橘瓣了，現(xiàn)在請(qǐng)一位同學(xué)來(lái)嘗嘗味道。剩下的我們將分發(fā)給今天舉手回答問(wèn)題的同學(xué)。問(wèn)：味道怎樣？這些酸酸甜甜的汁水來(lái)自于果肉細(xì)胞中的哪個(gè)結(jié)構(gòu)？那說(shuō)明果肉細(xì)胞的液泡大還是??？里面充滿了？總結(jié)：所以叫營(yíng)養(yǎng)組織。補(bǔ)充發(fā)問(wèn)：那橘瓣的表皮是什么組織？組織活動(dòng)：介紹并識(shí)別其他植物的組織先鼓勵(lì)和引導(dǎo)，說(shuō)：同學(xué)們棒極了，我們?cè)僖黄饋?lái)看看其他植物。首先是保護(hù)組織，除了橘子皮，誰(shuí)來(lái)介紹一下自己帶來(lái)的其他植物的保護(hù)組織？問(wèn)：介紹了這么多，大家想一想，保護(hù)組織主要分布在植物體的表面還是內(nèi)部？問(wèn)：那它有怎樣的作用呢？指導(dǎo)學(xué)生在書(shū)上59頁(yè)把保護(hù)圈起來(lái)。講解：保護(hù)組織的細(xì)胞排列緊密，這樣就可以減少植物失去水

8、分，防止病原微生物的侵入等，比如洋蔥表皮。問(wèn)：接下來(lái)是輸導(dǎo)組織，除了桔絡(luò)，誰(shuí)來(lái)介紹一下其他植物的輸導(dǎo)組織？輸導(dǎo)組織存在于植物的哪些部位呢？有怎樣的作用呢？講解：根部可以從土壤中吸收水和無(wú)機(jī)鹽，通過(guò)導(dǎo)管向上運(yùn)輸?shù)角o葉等。葉片可以通過(guò)光合作用制造有機(jī)物，通過(guò)篩管向下運(yùn)輸?shù)角o、根等，導(dǎo)管和篩管都屬于輸導(dǎo)組織。指導(dǎo)學(xué)生在書(shū)上59頁(yè)把導(dǎo)管和篩管及作用勾畫(huà)下來(lái)。師：為了完成運(yùn)輸功能，導(dǎo)管和篩管細(xì)胞都特化成了？問(wèn)：下面是大家最喜歡的營(yíng)養(yǎng)組織。除了老師帶來(lái)的橘子，誰(shuí)來(lái)展示一下你們帶來(lái)的植物的營(yíng)養(yǎng)組織？營(yíng)養(yǎng)組織主要分布在？這些問(wèn)：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要存在于細(xì)胞中的哪個(gè)結(jié)構(gòu)？故營(yíng)養(yǎng)組織的細(xì)胞液泡大還是小？功能是？補(bǔ)充：葉

9、片中的葉肉細(xì)胞含有葉綠體，還能進(jìn)行光合作用，制造有機(jī)物。質(zhì)疑：了解了這三種組織，大家再想一想，這個(gè)桔子是一開(kāi)始就這么大嗎？說(shuō)明還有什么組織？分生組織在哪呢？介紹：分生組織除了存在于莖內(nèi)的形成層，在芽，根尖等幼嫩部分也廣泛存在，分生組織的細(xì)胞一般比較小，細(xì)胞壁薄，細(xì)胞核比較大，細(xì)胞質(zhì)黏稠，具有很強(qiáng)的分裂增生能力，能不斷的分裂產(chǎn)生新細(xì)胞。指導(dǎo)學(xué)生在書(shū)上58頁(yè)把這個(gè)特點(diǎn)圈出來(lái)。問(wèn)：一棵千年古樹(shù)為什么仍能保持生長(zhǎng)的能力？為什么學(xué)校的草坪每年都需要修剪？活動(dòng)介紹：我們已經(jīng)了解了植物的四種基本組織，請(qǐng)一位同學(xué)上來(lái)將這四種組織的名稱(chēng)填在黑板上，其他同學(xué)填在63頁(yè)。閱讀后回答：四種；分生組織、保護(hù)組織、輸導(dǎo)組

10、織、營(yíng)養(yǎng)組織。傾聽(tīng)。思考后回答：果皮；保護(hù)組織；保護(hù)。答：桔絡(luò)；輸導(dǎo)組織；運(yùn)輸。學(xué)生代表品嘗后發(fā)言：酸酸甜甜的；這些有味道的汁水來(lái)自于細(xì)胞中的液泡；大；營(yíng)養(yǎng)。思考后回答：保護(hù)組織。展示并介紹：蘋(píng)果的果皮，柚子皮，榴蓮皮，葉片的表皮?？偨Y(jié)發(fā)言：表面?；卮穑罕Ｗo(hù)內(nèi)部柔嫩組織。圈畫(huà)筆記。學(xué)生展示出并介紹：吃甘蔗剩下的殘?jiān)?，芹菜莖里面，葉脈等。思考后回答：全身各處；運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。勾畫(huà)筆記。長(zhǎng)管狀。展示柚子的果肉，蘋(píng)果的果肉，番茄的果肉，葉片的葉肉等。思考后回答：果肉、葉肉；液泡；大；貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?；卮穑翰皇?；應(yīng)該還有分生組織。答：橘子中間，莖的中間。勾畫(huà)筆記。答：因?yàn)橛蟹稚M織的存在。填空。通過(guò)自主閱

11、讀，尋找答案，能訓(xùn)練學(xué)生的閱讀能力。利用當(dāng)季常見(jiàn)的水果，現(xiàn)場(chǎng)展示，逐層分析，吸引學(xué)生的注意力，能引發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考。獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂，活躍課堂氛圍。通過(guò)學(xué)生自帶植物，自己介紹，自己總結(jié)，充分發(fā)揮其自主探索的能力，逐步學(xué)會(huì)從多種實(shí)例中歸納共性，得出結(jié)論。并且因?yàn)槭亲约簬?lái)的材料，興趣度更高。能認(rèn)識(shí)到生物學(xué)與我們的生活息息相關(guān)。通過(guò)觀看導(dǎo)管和篩管的圖片，初步形成植物體的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀念。理論聯(lián)系實(shí)際，引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)解釋生活中的現(xiàn)象，活學(xué)活用，加深印象。任務(wù)三：了解綠色開(kāi)花植物的六種器官過(guò)渡：棒極了，那我們繼續(xù)思考下面的問(wèn)題。桔子中不同組織排列順序是怎樣的？總結(jié)：也就是說(shuō)是有

12、一定的順序。那桔子對(duì)于植物體自身有何功能？問(wèn)：那這顆桔子還能被稱(chēng)之為組織嗎？應(yīng)該叫？講解：像這個(gè)桔子一樣，由不同的組織按一定的順序聚集在一起共同完成一定的功能就形成了器官。指導(dǎo)學(xué)生在書(shū)上61頁(yè)把這個(gè)概念圈畫(huà)下來(lái)，并一起來(lái)讀一讀。引導(dǎo)：那這個(gè)桔子是什么器官呢？這又是植物的哪個(gè)器官？試從組織構(gòu)成器官的角度，說(shuō)一說(shuō)葉主要是由哪些組織構(gòu)成的？它對(duì)植物體自身的作用是什么？總結(jié)：故葉也是由不同的組織按一定的順序聚集在一起能共同完成一定的功能的器官。問(wèn)：這又是植物的哪個(gè)器官？組織學(xué)生展示其他植物的莖，問(wèn)：主要功能是？繼續(xù)：這是?展示一下你們帶來(lái)的根。主要功能是？這是？有何功能？引導(dǎo)：帶了種子的同學(xué)請(qǐng)舉手，種

13、子的功能是什么？總結(jié)：植物的這六種器官?gòu)慕Y(jié)構(gòu)上連成一個(gè)統(tǒng)一的整體，如：六種器官都具有輸導(dǎo)組織，貫穿于整個(gè)植物體中。功能雖不盡相同，但仍分工協(xié)作。問(wèn)：根的功能是？葉？它們都與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)，故我們可以把其歸類(lèi)為?花、果實(shí)、種子都與什么有關(guān)？故歸類(lèi)？指導(dǎo)學(xué)生在書(shū)上63頁(yè)勾畫(huà)下來(lái)并標(biāo)記。再次強(qiáng)調(diào)：這六大器官在結(jié)構(gòu)和功能上使植物體成為一個(gè)統(tǒng)一的整體。思考后回答：保護(hù)組織-輸導(dǎo)組織-保護(hù)組織-營(yíng)養(yǎng)組織。答：貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，與繁殖有關(guān)。答：不能；器官；圈畫(huà)概念；朗讀。答：果實(shí)；葉；上下表皮是保護(hù)組織，葉肉是營(yíng)養(yǎng)組織、葉脈是輸導(dǎo)組織；進(jìn)行光合作用，制造有機(jī)物。答：莖。學(xué)生代表展示；答：支持和運(yùn)輸?；卮鸩⒄故?，答：根

14、；從土壤中吸收水分和無(wú)機(jī)鹽。答：花；鮮艷芬芳的花可以吸引昆蟲(chóng)、動(dòng)物、鳥(niǎo)類(lèi)等助其轉(zhuǎn)移花粉，與繁殖后代有關(guān)。展示花生、豆子等。答：繁殖后代。傾聽(tīng)，思考。答：根能從土壤中吸收水分和無(wú)機(jī)鹽，通過(guò)導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)角o、葉等，葉能制造有機(jī)物并通過(guò)篩管運(yùn)輸?shù)角o、根等。答：營(yíng)養(yǎng)器官。答：繁殖后代；生殖器官；勾畫(huà)筆記。還是通過(guò)一個(gè)桔子，引發(fā)學(xué)生的進(jìn)一步思考，意識(shí)到桔子由多種組織構(gòu)成，并對(duì)植物體有一定功能，逐漸歸納出器官的概念。再次分析葉片的構(gòu)造與功能，強(qiáng)化器官的概念。通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)六大器官的組成和作用，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到植物體在結(jié)構(gòu)和功能上是一個(gè)統(tǒng)一的整體?？偨Y(jié)引導(dǎo)：學(xué)到這兒，我們?cè)俅位氐竭@個(gè)問(wèn)題。細(xì)胞怎樣構(gòu)成植物體？誰(shuí)來(lái)試試？夸獎(jiǎng)并再次補(bǔ)充細(xì)節(jié)：總結(jié)得非常棒。首先，植物細(xì)胞通過(guò)分化形成了多種多樣的細(xì)胞，這些細(xì)胞中許多形態(tài)相似，結(jié)構(gòu)功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起形成了組織，植物主要有哪幾種組織？營(yíng)養(yǎng)、輸導(dǎo)、保護(hù)組織都是由什么組織的細(xì)胞分化而來(lái)？不同的組織按一定的順序聚集在一起共同完成一定的功能就形成了器官，其中根莖葉與什么有關(guān)？故歸為？花、果實(shí)、種子與什么有關(guān)，故歸類(lèi)為？這六大器官在功能和結(jié)構(gòu)上使植物體成為一個(gè)統(tǒng)一的整體。請(qǐng)同學(xué)們馬上完成63頁(yè)的思考與練習(xí)，并迅速記憶。發(fā)言