教科版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)物質(zhì)在水中是怎樣溶解的

教科版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)物質(zhì)在水中是怎樣溶解的教案一、教材簡(jiǎn)析：食鹽的溶解過程是看不見的，學(xué)解過程不是很清晰的，認(rèn)識(shí)很朦朧，也很好奇，因此教材就緊挨著安排了這一課，其目的就是要讓學(xué)生對(duì)溶解過程有個(gè)較為清晰、直觀的認(rèn)識(shí)。觀察高錳酸鉀在水中的溶解過程，是一個(gè)非常好的對(duì)溶解的直觀認(rèn)識(shí)過程，幫助他們形成關(guān)于溶解的描述性概念，理解溶解現(xiàn)象的本質(zhì)；觀察比較四種物質(zhì)在水中的變化，是對(duì)溶解現(xiàn)象觀察的梳理和總結(jié)；觀察不同物質(zhì)在水里的溶解，比較它們的變化有哪些相同和不同，是引導(dǎo)學(xué)生對(duì)先前的觀察和描述進(jìn)行整理和概括。這里要借助教育資源，還要充分發(fā)揮溶解記錄表的作用，對(duì)不同物質(zhì)在水中的變化進(jìn)行客觀、細(xì)致的比較分析，從中概括出溶解的特征：物質(zhì)在水中化成了肉眼看不見的微粒，均勻地分布在水中，且不能用過濾或沉降的方法分離出來。使學(xué)生掌握對(duì)溶解和不溶解進(jìn)行判斷的基本方法，并能說出判斷的依據(jù)。二、教學(xué)背景：學(xué)生在生活中大多無法細(xì)致地觀察。因此，對(duì)于物質(zhì)究竟是怎樣均勻地分散到水中去的缺乏感性認(rèn)識(shí)。教材選用了溶解實(shí)驗(yàn)的典型材料——高錳酸鉀，讓學(xué)生通過仔細(xì)觀察高錳酸鉀在水中的溶解特征，描述高錳酸鉀溶解于水的逐漸變化過程，想象食鹽在水中溶解時(shí)可能出現(xiàn)的變化。形成“溶解”的描述性概念，加深對(duì)溶解現(xiàn)象的本質(zhì)性理解。三、教學(xué)設(shè)計(jì)：教學(xué)目標(biāo)（一）科學(xué)概念:溶解是指物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，且不能用過濾的方法或者沉降的方法把水中的物質(zhì)分離出來?？茖W(xué)詞匯：物質(zhì)、溶解、均勻穩(wěn)定分散、沉淀、過濾、分離（二）過程與方法：觀察和描述高錳酸鉀在水中的溶解過程，并想象食鹽的溶解過程。能通過比較、整理研究結(jié)果，從而概括出溶解的特征。科學(xué)方法：實(shí)驗(yàn)觀察、聯(lián)想推斷（三）情感,態(tài)度,價(jià)值觀:激發(fā)學(xué)生對(duì)物質(zhì)能溶解和不溶解的深入探究。認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)中細(xì)致觀察的重要性。核心價(jià)值觀：溶解特征的認(rèn)識(shí)。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：通過對(duì)高錳酸鉀在水中溶解過程的觀察和描述，以及和食鹽、沙子、面粉在水中的溶解情況的對(duì)比，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)并建立溶解的概念。難點(diǎn)：歸納判斷溶解和不溶解的基本方法。教學(xué)準(zhǔn)備教具學(xué)具說明與提醒演示材料：多媒體課件。鐵架臺(tái)、玻璃棒、漏斗、濾紙、燒杯。分組材料：裝水燒杯4、筷子1、高錳酸鉀1、小藥勺、食鹽1、沙1、面粉1?？茖W(xué)記錄本。教學(xué)流程激趣引入→觀察高錳酸鉀的溶解→觀察不同物質(zhì)在水中的溶解→總結(jié)拓展→鞏固練習(xí)活動(dòng)過程基礎(chǔ)設(shè)計(jì)個(gè)性設(shè)計(jì)一、激趣引入1、食鹽和糖可能是怎樣溶解到水中去的。為什么會(huì)那么難觀察清楚呢？2、為了清晰地觀察到溶解的過程，我們用一種有顏色的物質(zhì)來做溶解實(shí)驗(yàn)。引出高錳酸鉀，并揭題。二、實(shí)驗(yàn)展開活動(dòng)一：觀察高錳酸鉀的溶解1、教師出示高錳酸鉀，簡(jiǎn)要介紹演示要規(guī)范，這是學(xué)生首次接觸化學(xué)藥品。因?yàn)楦咤i酸鉀具有腐蝕性，對(duì)組織有刺激性易污染皮膚致黑色。所以在取藥品時(shí)不能用手直接取高錳酸鉀，要用小藥勺。）2、學(xué)生領(lǐng)取觀察高錳酸鉀觀察描述：高錳酸鉀是一種什么樣的物質(zhì)？（外觀呈黑紫色固體小顆粒。）3、學(xué)生預(yù)測(cè)高錳酸鉀是怎樣溶解到水中去的？現(xiàn)在我們就要來在水里的溶解過程了，首先請(qǐng)同學(xué)們打開課本，看看書上的實(shí)驗(yàn)要求和實(shí)驗(yàn)記錄單，首先要觀察和記錄的是什么？然后呢？接著呢？最后呢?4、小組實(shí)驗(yàn)觀察記錄，師巡回指導(dǎo)。見機(jī)將筷子分給小組。5、學(xué)生匯報(bào)：高錳酸鉀在進(jìn)入水的前中后有什么樣的變化？（注意學(xué)生對(duì)觀察到的細(xì)節(jié)地鉀在水里的溶解，是動(dòng)態(tài)過程。顆粒從看得見到看不見（肉眼），水從無色到紫色，且由濃變淡，擴(kuò)散與散布均勻的過程。顏色從不均勻到均勻的過程。）6、高錳酸鉀到底溶解了沒有？能驗(yàn)證一下嗎？（演示過濾實(shí)驗(yàn)）學(xué)生描述過濾方法，教師操作規(guī)范----“兩低兩碰”：兩低：濾紙的邊緣應(yīng)比漏斗口低；液面要低于濾紙邊緣。兩碰：漏斗下端碰燒杯內(nèi)壁；玻璃棒指向三層濾紙那邊。7、那你想象一下假如剛才水中放的是食鹽，你能想象出食鹽的溶解過程嗎？8、高錳酸鉀與食鹽在水中的溶解有什么異同？9、小結(jié)：描述高錳酸鉀在水中的溶解過程（高錳酸鉀顆粒慢慢地變小，劃出紫色的線條向四周擴(kuò)散，然后均勻地分散在水中，形成紫紅色的液體）活動(dòng)二：不同物質(zhì)在水中的溶解1、進(jìn)一步觀察面粉、沙、食鹽和高錳酸鉀在水中的溶解情況，比較它們?cè)谒杏惺裁聪嗤c不同。（觀察結(jié)果可直接記錄在書上的表格中）面粉、沙、食鹽和高錳酸鉀在水中的狀態(tài)記錄本食鹽沙子面粉高錳酸鉀變成的微粒肉眼是否看得見

在水中是否均勻分布

在水中是否沉淀（降）

是否能用過濾的方法分離

是否溶解

2、把自己的記錄表與小組同學(xué)的記錄進(jìn)行比較。3、討論怎樣描述物質(zhì)的溶解過程，用什么詞匯表述更加正確。4、把自己的記錄修正得更加完美。5、學(xué)生匯報(bào)。6、全班討論交流：物質(zhì)是否在水里溶解了，我們能觀察和區(qū)別嗎？我們是怎樣觀察和區(qū)分的呢？7、（播放視頻課件）整理記錄：學(xué)生對(duì)溶解特征的認(rèn)識(shí)記錄在科學(xué)記錄本。三、總結(jié)拓展1、這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了什么內(nèi)容？2、通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你能正確地表述溶解嗎？3、找一找身邊那些物質(zhì)在水中能溶解，那些物質(zhì)在水中不能溶解。四、鞏固練習(xí)課堂作業(yè)板書設(shè)計(jì)物質(zhì)在水中是怎樣溶解的化成微粒溶解特征：分布均勻過濾或沉降不能使其分離課外活動(dòng)1.查閱資料：高錳酸鉀的特征。生成預(yù)見學(xué)生可能對(duì)物質(zhì)均勻地分散到水中缺乏感性認(rèn)識(shí)，對(duì)溶解的正確描述存在一定的困難，教師要引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合實(shí)驗(yàn)加深理解溶解的特征。課堂評(píng)估1.學(xué)生能否通過觀察和在水中的溶解過程，遷移感知食鹽的溶解過程2.學(xué)生能否正確掌握對(duì)溶解和不溶解進(jìn)行判斷的基本方法，并說出判斷的依據(jù)。四、教學(xué)反思：縣教研室今天到我校進(jìn)行教學(xué)視導(dǎo)，聽了15節(jié)課，其中我上了一節(jié)四年級(jí)的科學(xué)課《物質(zhì)在水中是怎樣溶解的》。雖然得到了領(lǐng)導(dǎo)的一大堆肯定與表揚(yáng)，但還是留下了一些有些不足與遺憾。個(gè)人感覺教學(xué)效果與我的預(yù)設(shè)還是有些距離的。前面的探究活動(dòng)開展得生后環(huán)節(jié)鞏固總結(jié)，引導(dǎo)學(xué)生如何判斷“物質(zhì)在水中是否溶解”，學(xué)生沒有預(yù)設(shè)反應(yīng)得那么強(qiáng)烈，舉手的學(xué)生不足一半。第一個(gè)問題“現(xiàn)在我們能判斷物質(zhì)在水中是否溶解了嗎？”孩子們肯定的回答很響亮，但是對(duì)于下一個(gè)“怎樣判斷物質(zhì)在水中是否溶解了呢？”卻有那么多學(xué)生表現(xiàn)出了茫然。一、可能是由于對(duì)于學(xué)生感性生動(dòng)的語言描述的過度肯定影響了學(xué)生對(duì)科學(xué)現(xiàn)象本質(zhì)的觀察與描述。學(xué)生在觀察的交流匯報(bào)中，孩子們觀他們用了許多十分形象的語句來描述高錳酸鉀在水中的變化，如“高錳酸鉀剛放入水中時(shí)如同一條條紫色的絲帶沉入水底”“像升騰的蘑菇云”等，對(duì)于孩子們?nèi)绱松鷦?dòng)的描述我給予了十分的肯定，也許正是對(duì)于孩子們這些形象語言描述的肯定才使得孩子們忽略了科學(xué)本質(zhì)的觀察與描述吧，像有的孩子說到“用玻璃棒攪拌后發(fā)現(xiàn)高錳酸鉀的顆粒慢慢變小了，后來就不見了?！边@樣的描述就相應(yīng)少些。二、比較“是否溶解的主要特征”需再強(qiáng)調(diào)第一組實(shí)驗(yàn)后，孩子能自行得出高錳酸鉀在水中溶解了，肉眼看不見顆粒了，繼續(xù)引導(dǎo)啟發(fā)才得出“在水中分布均勻”的認(rèn)識(shí)。第二組實(shí)驗(yàn)：進(jìn)一步比較水、食鹽、面粉、高錳酸鉀在水中變化的實(shí)驗(yàn)，各組基本能完成比較記錄表?？偨Y(jié)中孩子們很響亮地回答：沙和面粉在水中會(huì)自行沉淀，