第二章飼料粉碎匯總課件

第二章飼料粉碎

基本要求：

了解飼料粉碎的目的、要求、粉碎原理與方法；

了解錘片式粉碎機(jī)的結(jié)構(gòu)、工作原理、工藝參數(shù)；

掌握影響粉碎效果的因素；

了解粉碎工藝流程的特點(diǎn)；

掌握粉碎粒度的評(píng)定的指標(biāo)，測(cè)定方法。第二章飼料粉碎基本要求：

了解飼料粉碎的目的、要求、粉碎1第一節(jié)概述

一、粉碎的目的與要求1、粉碎目的

粉碎對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)性能的影響：

增加飼料的表面積，利于動(dòng)物的消化和吸收；

粒度過細(xì)：影響適口性，導(dǎo)致胃腸角質(zhì)化和損壞，電耗上升。改善和提高物料的加工性能：

混合：影響混合均勻度；

制粒：影響顆粒表面光滑度，粉化率及含粉率。第一節(jié)概述一、粉碎的目的與要求22、粉碎粒度要求

不同的飼養(yǎng)對(duì)象、不同的飼養(yǎng)階段需求差異較大。首先要滿足動(dòng)物對(duì)粒度的要求，再考慮其它指標(biāo)。

2、粉碎粒度要求不同的飼養(yǎng)對(duì)象、不同的飼養(yǎng)階段需求差異較3二、粉碎粒度及其測(cè)定

1、粒度：物料顆粒的大小稱之粒度，是粉碎程度的代表性尺寸。2、粉碎均勻度二、粉碎粒度及其測(cè)定1、粒度：物料顆粒的大小稱之粒度，是粉43、飼料粉碎粒度的測(cè)定

微量成分：顯微鏡方法測(cè)定其他飼料：篩分法。以“目”來表示篩孔的大小。（目：每英寸長(zhǎng)度上孔的數(shù)目）配合飼料粉碎粒度測(cè)定法（三層篩法）：

標(biāo)準(zhǔn)編織篩：4、6、8、12、16目和底篩。

該層篩上物留存百分率(%)=該層篩上物留存重量/試樣重量

顆粒大小的表示：“全部通過”

顆粒均勻度的表示：“篩上物不得大于”指標(biāo)表示：{3、飼料粉碎粒度的測(cè)定微量成分：顯微鏡方法測(cè)定指標(biāo)表5表2-1配合飼料粒度標(biāo)準(zhǔn)表2-1配合飼料粒度標(biāo)準(zhǔn)6算術(shù)平均粒徑法（四層篩法）

10、18、40目和底篩（盲篩）a0、a1、a2、a3--由底篩上數(shù)各層篩子的孔徑（mm）（當(dāng)采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，10、16、40目的篩孔尺寸分別為2.0、1.0和0.425mm）；

a4--假想的10目篩上物能全部通過的孔徑（mm），a4=4mm（5目篩）;

p0、p1、p2、p3--由底篩向上數(shù)各篩子的篩上物重（g）補(bǔ)充規(guī)定：細(xì)粒:0.2～1mm；中粒:1～1.8mm；大粒:1.8～2.6mm=算術(shù)平均粒徑法（四層篩法）10、18、40目和底篩7飼料粗細(xì)度的篩分測(cè)定表示方法(對(duì)數(shù)正態(tài)概率紙表示法，十五層篩法)

4、6、8、12、20、30、40、50、70、100、140、200、270和底篩。假設(shè)被測(cè)粉體的重量分布是對(duì)數(shù)正態(tài)分布，粒度大小以重量幾何平均直徑dgw表示，粒度分布狀況以質(zhì)量幾何標(biāo)準(zhǔn)差Sgw表示。飼料粗細(xì)度的篩分測(cè)定表示方法(對(duì)數(shù)正態(tài)概率紙表示法，十五層篩8三、粉碎方法和粉碎理論

1、粉碎方法擊碎:適于堅(jiān)硬、脆性物料磨碎:適于韌性物料壓碎:適于堅(jiān)硬物料鋸切碎:適于脆性物料三、粉碎方法和粉碎理論1、粉碎方法9圖2-1粉碎機(jī)類型2、粉碎設(shè)備的分類

圖2-1粉碎機(jī)類型2、粉碎設(shè)備的分類10第二節(jié)錘片式粉碎機(jī)

第二節(jié)錘片式粉碎機(jī)11一、一般構(gòu)造：1、運(yùn)動(dòng)部件：由錘架板、錘片、間隔套、銷軸組成。2、固定部件：

齒板、篩片：與轉(zhuǎn)子構(gòu)成粉碎室.

動(dòng)力機(jī)構(gòu).

機(jī)座.

進(jìn)料機(jī)構(gòu)：勻料機(jī)構(gòu)、

磁選裝置.

出料機(jī)構(gòu).一、一般構(gòu)造：12錘片銷軸、間隔套錘架板錘片銷軸、間隔套錘架板13圖2-2粉碎室工作示意圖二、工作過程飼料所受的作用力：沖擊作用、摩擦作用圖2-2粉碎室工作示意圖二、工作過程14圖2-3粉碎室內(nèi)顆粒的速度——粉碎室環(huán)流層的形成圖2-3粉碎室內(nèi)顆粒的速度——粉碎室環(huán)流層的形成15提高生產(chǎn)效能的途徑：

提高篩落能力

破壞粉碎室內(nèi)環(huán)流層{}→采用吸風(fēng)系統(tǒng)提高生產(chǎn)效能的途徑：

提高篩落能力

破壞粉碎室內(nèi)環(huán)流層{}→16二、主要部件（一）供料裝置螺旋給料器電磁振動(dòng)給料器負(fù)壓進(jìn)料二、主要部件（一）供料裝置17圖2-4螺旋給料器圖2-4螺旋給料器18圖2-5電磁振動(dòng)給料器圖2-5電磁振動(dòng)給料器19（二）機(jī)殼按照進(jìn)料方向可分為三類：徑向（頂部）進(jìn)料式切向進(jìn)料式：

切角30°

切角60-75°軸向進(jìn)料式（二）機(jī)殼按照進(jìn)料方向可分為三類：20圖2-6錘片式粉碎機(jī)的類型圖2-6錘片式粉碎機(jī)的類型21（三）錘片

形狀與尺寸

圖2-7標(biāo)準(zhǔn)錘片圖2-8錘片的種類（三）錘片形狀與尺寸圖2-7標(biāo)準(zhǔn)錘片圖2-8錘片22材料與熱處理工藝：

表面硬化處理方法：①堆焊碳化鎢合金

②真空熔結(jié)技術(shù)（真空鍍膜技術(shù)）圖2-9普通表面硬化的錘片材料與熱處理工藝：

表面硬化處理方法：①堆焊碳化鎢合金

23圖2-10標(biāo)準(zhǔn)錘片和表面硬化錘片性能的比較圖2-10標(biāo)準(zhǔn)錘片和表面硬化錘片性能的比較24圖2-11標(biāo)準(zhǔn)錘片和表面硬化錘片磨損形式的比較圖2-12硬化錘片表面上部的磨損圖2-11標(biāo)準(zhǔn)錘片和表面硬化錘片磨損形式的比較圖2-1225圖2-13標(biāo)準(zhǔn)錘片和表面硬化錘片的比較圖2-13標(biāo)準(zhǔn)錘片和表面硬化錘片的比較26排列方式:錘片安裝在轉(zhuǎn)子銷軸上的位置。對(duì)錘片排列的要求：錘片的運(yùn)動(dòng)軌跡不重復(fù)、沿粉碎室寬度錘片運(yùn)動(dòng)均勻；物料不被推向一側(cè)；有利于轉(zhuǎn)子的平衡。

錘片的排列方式圖2-14錘片的排列方式排列方式:錘片安裝在轉(zhuǎn)子銷軸上的位置。錘片的排列方式圖2-127錘片線速度：

主要取決于物料的強(qiáng)度、脆性和韌性。錘片厚度：薄錘片的粉碎效率優(yōu)于厚錘片，但使用壽命低。錘片數(shù)目：錘片密度系數(shù)ε=BD/Zδ

式中：B-粉碎室寬度（m）

D-轉(zhuǎn)子直徑（m）

Z-錘片數(shù)目

δ-每個(gè)錘片厚度（m）

我國(guó)的粉碎機(jī)的錘片密度系數(shù)ε=1.0~2.3。錘片線速度：

主要取決于物料的強(qiáng)度、脆性和韌性。28（四）齒板作用：加強(qiáng)對(duì)物料的碰撞、搓擦作用；阻滯粉碎室內(nèi)物料環(huán)流層的運(yùn)動(dòng)。對(duì)于纖維多、韌性大、水分高的物料作用較明顯。安裝位置：圖2-15齒板的安裝位置（四）齒板作用：加強(qiáng)對(duì)物料的碰撞、搓擦作用；阻滯粉碎室內(nèi)物料29（五）篩片1、分類環(huán)篩：篩片包角α=360°（軸向進(jìn)料）水滴形篩：α=360°（頂部側(cè)向進(jìn)料）

α=270°底篩：α≤180°(切向進(jìn)料）側(cè)篩無篩（五）篩片1、分類302、篩孔直徑:與生產(chǎn)能力呈線性關(guān)系；在滿足粒度要求的前提下盡量采用較大直徑篩孔的篩片。

篩孔直徑一般分為四個(gè)等級(jí)：小孔1～2mm，中孔3～4mm，粗孔5～6mm，大孔8mm。

3、篩片的包角：篩片包角，篩理面積，粉碎效率。2、篩孔直徑:與生產(chǎn)能力呈線性關(guān)系；在滿足粒度要求的前提下盡314.開孔率：即篩片上篩孔總面積占整個(gè)篩面有效篩粒面積的百分率。開孔率，粉碎效率。圖2-16沖孔篩片開孔率4.開孔率：即篩片上篩孔總面積占整個(gè)篩面有效篩粒面積的百分率325、篩片的厚度：愈厚越不易通過，粉碎室內(nèi)物料環(huán)流層厚度，粉碎效率，粉碎質(zhì)量惡化。6、錘篩間隙：

錘片末端與篩片之間的最小距離為錘篩間隙，決定了粉碎室內(nèi)物料層的厚度。

我國(guó)的粉碎機(jī)一般設(shè)計(jì)為12～16mm。5、篩片的厚度：愈厚越不易通過，粉碎室內(nèi)物料環(huán)流層厚度，粉33（六）排料裝置負(fù)壓吸送排料：

降低溫度（5-10℃）和水分，提高過篩能力（10-15%）。機(jī)械輸送加吸風(fēng)排料：

具有上者的優(yōu)點(diǎn)，且輸送量大，能耗小。（六）排料裝置負(fù)壓吸送排料：

降低溫度（5-10℃）和水分，34圖2-17錘片式粉碎機(jī)吸風(fēng)系統(tǒng)示意圖圖2-17錘片式粉碎機(jī)吸風(fēng)系統(tǒng)示意圖35三、其他影響粉碎效果的因素物料流量：流量，則能耗，產(chǎn)量；達(dá)到單產(chǎn)最低能耗時(shí)，穩(wěn)定流量。粉碎料的結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)：

a.皮層、籽實(shí)結(jié)構(gòu)的緊密度

如：設(shè)粉碎單位重量燕麥能耗為100%，則大麥為80%，玉米為57%。

b.水分：過大則韌性，導(dǎo)致能耗，產(chǎn)量。應(yīng)≤15%；

c.油脂含量三、其他影響粉碎效果的因素物料流量：流量，則能耗，產(chǎn)量36吸風(fēng)量：

a.風(fēng)量太大：錘片、篩片、錘架板產(chǎn)生嚴(yán)重不均勻磨損。

b.風(fēng)量太?。悍鬯槭覂?nèi)料層加厚。吸風(fēng)量：

a.風(fēng)量太大：錘片、篩片、錘架板產(chǎn)生嚴(yán)重不均勻磨損37第三節(jié)飼料加工常用粉碎機(jī)

一、錘片式粉碎機(jī)1、臥式錘片粉碎機(jī)：一般為SFSP系列第三節(jié)飼料加工常用粉碎機(jī)一、錘片式粉碎機(jī)38特點(diǎn)：①采用大直徑低轉(zhuǎn)速結(jié)構(gòu)，低噪聲、震動(dòng)減少；②設(shè)置進(jìn)料導(dǎo)向機(jī)構(gòu)，可令原料從左邊或右邊進(jìn)入粉碎機(jī)，轉(zhuǎn)子可正反轉(zhuǎn)換工作，保證物料的切向喂入與轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)向相適應(yīng)，還有緊急停車功能；③篩片采用直接插入再由操作門壓緊的安裝方式，使裝卸方便；④采用碳化鎢堆焊的耐磨錘片，可比普通錘片壽命提高7～8倍；⑤增設(shè)的安全裝置，可使操作門打開后，粉碎機(jī)斷電不能啟動(dòng)，確保安全。圖2-18SFSP錘片式粉碎機(jī)特點(diǎn)：①采用大直徑低轉(zhuǎn)速結(jié)構(gòu)，低噪聲、震動(dòng)減少；圖2-1839表2-2常用錘片式粉碎機(jī)技術(shù)參數(shù)

表2-2常用錘片式粉碎機(jī)技術(shù)參數(shù)402.立軸式錘片粉碎機(jī)

2.立軸式錘片粉碎機(jī)41特點(diǎn)：①轉(zhuǎn)軸為立式；②篩片為環(huán)篩加底篩；③2至3個(gè)進(jìn)料口；④物料運(yùn)動(dòng)軌跡與錘片運(yùn)動(dòng)軌跡垂直相交，有很大的相對(duì)運(yùn)動(dòng)速度；⑤下層錘片比上層錘片的末端線速度更高；⑥刮片：與錘架板相連，刮起底篩物料。同時(shí)能夠產(chǎn)生一定的風(fēng)壓和風(fēng)量，利于排料和降溫降濕；⑦排料：不依賴機(jī)外輔助吸風(fēng)系統(tǒng)，依靠物料離心力與機(jī)內(nèi)氣流正壓力；⑧占地小，能耗少（節(jié)能25～40%），震動(dòng)小，噪音低，粒度更規(guī)則；⑨適用原料范圍更廣圖2-19立軸式粉碎機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖特點(diǎn)：①轉(zhuǎn)軸為立式；圖2-19立軸式粉碎機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖42圖2-20立軸粉碎機(jī)錘片安裝展開示意圖圖2-20立軸粉碎機(jī)錘片安裝展開示意圖43二、對(duì)輥式式粉碎機(jī)1、一般構(gòu)造機(jī)架.喂入輥.磨輥：快輥，慢輥.清潔刷.調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu).傳動(dòng)機(jī)構(gòu).圖2-21輥式粉碎機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖二、對(duì)輥式式粉碎機(jī)1、一般構(gòu)造機(jī)架.圖2-21輥式粉碎機(jī)442、分類：按照磨輥數(shù)量分:單式（一對(duì)輥）；復(fù)式（兩對(duì)輥）按照磨輥排列分：平放式；斜放式圖2-22帶輥式喂料器的立式雙對(duì)對(duì)輥磨2、分類：圖2-22帶輥式喂料器的立式雙對(duì)對(duì)輥磨453、用途：輥式粉碎機(jī)碎粒機(jī)：制粒工序中用于顆粒飼料的破碎碎餅機(jī)：用于餅粕飼料的粉碎壓片機(jī):用于壓扁飼料（兩輥v1=v2)3、用途：464、特點(diǎn)：①生產(chǎn)率高，能耗低.②粉碎粒度非常均勻.③無明顯溫升：（粉碎后物料溫度升高1～2℃，而錘片式的則為5～10℃）蒸發(fā)出的水分少配料倉(cāng)中不易掛料以及儲(chǔ)藏變質(zhì).④產(chǎn)生細(xì)粉少.⑤對(duì)進(jìn)機(jī)物料的清理要求不嚴(yán)格.⑥設(shè)備成本高，換輥時(shí)間長(zhǎng).⑦生產(chǎn)率下降20～30%或產(chǎn)品質(zhì)量不滿意時(shí)，壓輥需重新拉絲或更換新壓輥.4、特點(diǎn)：①生產(chǎn)率高，能耗低.47三、爪式粉碎機(jī)

特點(diǎn)：轉(zhuǎn)速高，能耗大，噪音大；粉碎粒度細(xì)，可用于微粉碎；原料適應(yīng)性廣。圖2-23爪式粉碎機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖三、爪式粉碎機(jī)特點(diǎn)：圖2-23爪式粉碎機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖48四、碎餅機(jī)

錘片式碎餅機(jī)輥式碎餅機(jī)

四、碎餅機(jī)錘片式碎餅機(jī)49第四節(jié)粉碎機(jī)的使用

一、安裝單獨(dú)放置以保聲音、震動(dòng)隔離。進(jìn)料口設(shè)置磁選器，底部設(shè)置減震器。安裝錘片的原則：

按照使用說明書，型號(hào)、規(guī)格等；

對(duì)稱兩組錘片重量之差不超過5克。篩片安裝原則

篩片上有毛刺的一面向里，光面向外；

篩片與篩架板聯(lián)系要緊密。第四節(jié)粉碎機(jī)的使用一、安裝50二、操作開機(jī)前的檢查：

緊固件與連接件是否松動(dòng)；

傳動(dòng)皮帶張緊程度是否合適；

軸承潤(rùn)滑?？蛰d反向啟動(dòng)，順向空載停機(jī)；

中途停機(jī)再次啟動(dòng)前，機(jī)內(nèi)物料要先人工排除?？辙D(zhuǎn)1～2分鐘以檢測(cè)電機(jī)轉(zhuǎn)向是否正確。觀察電流表檢查流量。調(diào)節(jié)吸風(fēng)量：根據(jù)粒度、水分、篩孔、篩子厚度等進(jìn)行調(diào)節(jié)，以保證出料暢通為度。出現(xiàn)強(qiáng)烈震動(dòng)應(yīng)立即停機(jī)。二、操作開機(jī)前的檢查：

緊固件與連接件是否松動(dòng)；

傳動(dòng)皮帶張51三、保養(yǎng)錘片磨損后，要及時(shí)更換或掉頭。粉碎后的物料要注意檢查。工作后認(rèn)真清理磁選器定期除鐵雜設(shè)備定期潤(rùn)滑三、保養(yǎng)錘片磨損后，要及時(shí)更換或掉頭。52四、故障排除電機(jī)啟動(dòng)困難，可能原因：

電壓過低；

導(dǎo)線過細(xì)；

保險(xiǎn)絲熔斷；

物料充滿；

啟動(dòng)補(bǔ)償器過小。電動(dòng)機(jī)無力、過熱：

電動(dòng)機(jī)斷相，成為兩相運(yùn)行；

繞組線圈短路；

長(zhǎng)期超負(fù)荷。四、故障排除電機(jī)啟動(dòng)困難，可能原因：

電壓過低；

導(dǎo)線過細(xì)；53粉碎機(jī)強(qiáng)烈振動(dòng)：

錘片安裝排列不當(dāng)；

對(duì)應(yīng)的兩組錘片之間重量差過大；

個(gè)別錘片被卡住沒有甩開；

主軸彎曲；

軸承磨損；

地腳螺栓松動(dòng)。粉碎室內(nèi)異常響聲：

物料里混有硬物；

機(jī)內(nèi)零件脫落；

錘篩間隙過小。粉碎機(jī)強(qiáng)烈振動(dòng)：

錘片安裝排列不當(dāng)；

對(duì)應(yīng)的兩組錘片之間重量54進(jìn)料口反噴：

輸送管道堵塞；

篩孔堵塞；

吸風(fēng)量少；

進(jìn)料導(dǎo)板導(dǎo)向不對(duì)。生產(chǎn)率顯著下降：

電機(jī)功率不足；

錘片嚴(yán)重磨損，錘篩間隙過大；

喂料不均勻；

轉(zhuǎn)速過低或傳動(dòng)皮帶打滑；

原料含水量過高；

篩孔過小或堵塞；

吸風(fēng)量不夠。進(jìn)料口反噴：

輸送管道堵塞；

篩孔堵塞；

吸風(fēng)量少；

進(jìn)料導(dǎo)55成品粒度過粗：

篩片破損；

篩片與篩架板貼合不夠緊密。軸承過熱：

潤(rùn)滑脂過多、過少或不良；

軸承損壞；

軸彎曲；

轉(zhuǎn)子不平衡。成品粒度過粗：

篩片破損；

篩片與篩架板貼合不夠緊密。56第五節(jié)粉碎工藝流程

一、普通粉碎工藝

適合于原料品種少、原料與原料間粉碎性能差異較小的工廠。粉碎機(jī)生產(chǎn)能力比名義生產(chǎn)能力應(yīng)至少加大30%。

圖2-24一次粉碎工藝流程第五節(jié)粉碎工藝流程一、普通粉碎工藝圖2-24一次粉57二、輔助吸風(fēng)粉碎工藝

在普通粉碎工藝基礎(chǔ)上增加輔助吸風(fēng)系統(tǒng)，可有效地提高粉碎效率。吸風(fēng)量可按每平方米篩面31～43m3/min，吸風(fēng)風(fēng)速按1.25～2.5m/s設(shè)計(jì)。圖2-25輔助吸風(fēng)粉碎工藝二、輔助吸風(fēng)粉碎工藝在普通粉碎工藝基礎(chǔ)上增加輔助吸風(fēng)系統(tǒng)，58三、循環(huán)粉碎工藝

產(chǎn)品粒度由分級(jí)篩控制，所以可增加粉碎室篩板的孔徑減少能耗、提高產(chǎn)量?？梢怨?jié)電30%以上，提高產(chǎn)量30%~40%。圖2-