2022-2023學(xué)年山東省煙臺(tái)市招遠(yuǎn)市七年級(jí)（下）期末生物試卷（含解析）

第=page11頁(yè)，共=sectionpages11頁(yè)2022-2023學(xué)年山東省煙臺(tái)市招遠(yuǎn)市七年級(jí)（下）期末生物試卷一、選擇題（本大題共25小題，共50分）1.耳聰目明是每個(gè)人的期盼和追求，愛(ài)護(hù)聽(tīng)覺(jué)和視覺(jué)尤為重要，下列做法錯(cuò)誤的是（）A.學(xué)習(xí)之余，向遠(yuǎn)處眺望

B.可以熬夜看書(shū)且不必做眼保健操

C.遇到巨大聲響時(shí)，可以閉嘴堵耳朵

D.不要經(jīng)常用尖銳的東西挖耳朵，防止損壞鼓膜2.“六角恐龍”是一種兩棲動(dòng)物，自然狀態(tài)下終生保留外鰓。若在其生活的水中加入碘，也可誘發(fā)其退去外鰓，完成變態(tài)發(fā)育。推測(cè)能完成變態(tài)發(fā)育的六角恐龍是因?yàn)轶w內(nèi)合成了更多的（）A.甲狀腺激素 B.雄性激素 C.胰島素 D.生長(zhǎng)激素3.下列概念的邏輯關(guān)系與圖中1～4相符的是（）

A.腎小球、腎單位、腎小囊、腎臟 B.心臟、血液、血管、循環(huán)系統(tǒng)

C.腦干、腦、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng) D.呼吸系統(tǒng)、呼吸道、肺、肺泡4.下列對(duì)生物不同生理活動(dòng)曲線圖的分析，正確的是（）

A.圖1表示正常人進(jìn)餐前后血糖含量變化，CD段下降的原因是胰島素分泌增加

B.圖2表示將狗和響尾蛇從5℃移至25℃的環(huán)境中耗氧量的變化，F(xiàn)代表響尾蛇

C.圖3表示綠豆種子萌發(fā)成幼苗過(guò)程中的質(zhì)量變化曲線，甲是有機(jī)物質(zhì)量的變化

D.圖4表示存放水果時(shí)氧氣濃度與釋放二氧化碳量的關(guān)系，G點(diǎn)時(shí)保存效果最佳5.某村在社會(huì)主義新農(nóng)村文化廣場(chǎng)建設(shè)過(guò)程中，清除了很多野生植物，鋪設(shè)地磚。下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是（）A.蜜蜂、蝴蝶等常見(jiàn)昆蟲(chóng)的數(shù)量會(huì)減少 B.生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力會(huì)下降

C.生產(chǎn)者的數(shù)量會(huì)大量減少 D.廣場(chǎng)下土壤中微生物不會(huì)受影響6.保護(hù)環(huán)境是我們每個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任，可以從我做起，從現(xiàn)在做起。下列舉措不符合這一主題的是（）A.某些工業(yè)廢水經(jīng)處理后循環(huán)使用，以達(dá)到節(jié)約水資源的目的

B.積極開(kāi)發(fā)使用風(fēng)能、太陽(yáng)能、潮汐能等新能源，優(yōu)化能源結(jié)構(gòu)

C.禁止農(nóng)民隨意焚燒秸稈，多用秸稈代替煤作燃料進(jìn)行火力發(fā)電

D.在外面旅游進(jìn)駐旅館時(shí)，盡量使用旅館提供的一次性洗刷用品7.最近，霧霾天氣成為熱門(mén)事件之一。隨著空氣質(zhì)量的惡化，霧霾現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重，對(duì)人體的危害也在加重。下列說(shuō)法中不正確的是（）A.用鼻呼吸，鼻毛能阻止霧霾中的所有顆粒物進(jìn)入人體

B.支氣管與肺泡不能清除霧霾中的微小顆粒物

C.鼻腔內(nèi)黏膜分泌的黏液能使吸入的空氣變得濕潤(rùn)

D.霧霾天氣的形成與過(guò)度不當(dāng)燃燒、汽車(chē)尾氣排放有關(guān)8.我國(guó)是世界上治療大面積燒傷成果最顯著的國(guó)家，醫(yī)生總把重傷員置于無(wú)菌室進(jìn)行保護(hù)，其作用是（）A.進(jìn)行隔離防止對(duì)其他人員造成感染 B.增強(qiáng)傷員身體的非特異性免疫功能

C.加強(qiáng)傷員身體的第一道防線 D.置病人于無(wú)病原菌環(huán)境，彌補(bǔ)第一道防線9.下列關(guān)于免疫的敘述中，正確的是（）A.免疫都是在病人與疾病作斗爭(zhēng)的過(guò)程中產(chǎn)生的

B.癌癥的發(fā)生有可能是人體免疫能力低下造成的

C.人體的免疫功能越強(qiáng)越好

D.所有的傳染病都可以通過(guò)接種疫苗來(lái)預(yù)防10.學(xué)習(xí)了“人體的免疫功能”后，某同學(xué)對(duì)所學(xué)知識(shí)作了總結(jié)，你認(rèn)為不正確的是（）A.胃黏膜、胃酸屬于第一道防線

B.吞噬細(xì)胞只在第二道防線中發(fā)揮作用

C.人體可以通過(guò)免疫監(jiān)視、識(shí)別和清除體內(nèi)產(chǎn)生的腫瘤細(xì)胞

D.過(guò)敏反應(yīng)是因?yàn)槿梭w抵抗抗原侵入的功能過(guò)強(qiáng)11.999感冒靈顆粒是四季常用的抗感冒藥物，下列相關(guān)說(shuō)法正確的是（）A.健康人可以大量服用以預(yù)防感冒 B.該藥屬于中成藥，對(duì)人體無(wú)毒副作用

C.可自行到藥店購(gòu)買(mǎi) D.服用前不需要仔細(xì)閱讀藥物說(shuō)明書(shū)12.下列關(guān)于食品與用藥安全的敘述，正確的是（）A.購(gòu)買(mǎi)食品一定要關(guān)注保質(zhì)期 B.買(mǎi)豬肉不必關(guān)注是否有檢疫

C.為縮短療程可自行加大用藥量 D.處方藥無(wú)需處方可隨意購(gòu)買(mǎi)13.正確的急救方法可以及時(shí)挽回生命，以下做法正確的是（）A.溺水心臟驟停后，人工呼吸后再清除異物 B.靜脈出血時(shí)，按壓近心端止血

C.煤氣中毒，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉氣源 D.觸電暈倒，用鐵棍挑起電線14.癌癥是嚴(yán)重威脅人類健康的主要疾病之一。對(duì)于癌癥的認(rèn)識(shí)，下列說(shuō)法不正確的是（）A.癌細(xì)胞的增殖不受機(jī)體控制

B.長(zhǎng)期吸煙患肺癌的幾率增大

C.骨髓移植是治療白血病的有效方法之一

D.癌癥是由致癌因子引發(fā)的，患病幾率與年齡無(wú)關(guān)15.健康是美好生活的標(biāo)準(zhǔn)之一，是人生寶貴的財(cái)富。下列關(guān)于健康的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（）A.體格健壯、身體沒(méi)病的人就是健康的人

B.良好的人際關(guān)系是健康的標(biāo)準(zhǔn)之一

C.心情愉快是心理健康的核心

D.吸煙、酗酒等不良的生活方式容易導(dǎo)致某些慢性疾病發(fā)生16.新鮮清潔的空氣有利于人們的健康。下列行為中，有利于保護(hù)人體呼吸系統(tǒng)的是（）A.隨意燒毀垃圾 B.隨地吐痰

C.在家人面前吸煙 D.教室勤清掃，常開(kāi)窗通風(fēng)17.“關(guān)愛(ài)生命，健康生活”是一個(gè)永恒的主題。下列做法正確的一組是（）

①遇到挫折時(shí)，可以通過(guò)聽(tīng)音樂(lè)、打球等方式緩解情緒

②一旦出現(xiàn)藥物不良反應(yīng)，應(yīng)立即停止使用并帶上該藥去醫(yī)院診治

③完成新冠疫苗接種后，可以放心地外出活動(dòng)，不必再擔(dān)心會(huì)被感染

④碰到有人溺水，應(yīng)大聲呼救，觀察并借助周?chē)仍锲肥┚?，切勿盲目下水A.①②④ B.①③④ C.②③④ D.①②③18.通常情況下，狗受傷后會(huì)不斷用舌頭舔傷口，對(duì)傷口的愈合有一定作用。原因是狗的唾液中含有（）A.抗體，有殺菌作用 B.溶菌酶，有殺菌作用

C.抗原，有殺菌作用 D.唾液淀粉酶，有消化病菌的作用19.發(fā)酵技術(shù)指的是人們利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵的過(guò)程，從而進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)。下列發(fā)酵產(chǎn)品與微生物搭配正確的是（）A.酸奶的制作——酵母菌 B.醋的制作——乳酸菌

C.醬油的制作——醋酸菌 D.沼氣的產(chǎn)生——甲烷細(xì)菌20.細(xì)菌和真菌廣泛分布在自然界中，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.從菌落的大小、形態(tài)和顏色，可以大致區(qū)分細(xì)菌和真菌

B.細(xì)菌適應(yīng)性很強(qiáng)，在不同的環(huán)境中有不同的生殖方式

C.青霉的孢子呈青綠色，長(zhǎng)有孢子的菌絲看上去呈掃帚狀

D.酵母菌屬于單細(xì)胞真菌，在顯微鏡下觀察到有的酵母菌上長(zhǎng)出大小不一的突起，這是酵母菌在進(jìn)行出芽生殖21.一名同學(xué)在學(xué)習(xí)了《細(xì)菌和真菌在自然界中的作用》一節(jié)后，用概念圖的方式整理了本節(jié)內(nèi)容。下列選項(xiàng)與概念圖中的①②③④相對(duì)應(yīng)的是（）

A.香菇、與動(dòng)植物共生、引起動(dòng)植物和人患病、根瘤菌

B.霉菌、與動(dòng)植物共生、引起動(dòng)植物和人患病、結(jié)核杄菌

C.霉菌、引起動(dòng)植物和人患病、與動(dòng)植物共生、根瘤菌

D.香菇、引起動(dòng)植物和人患病、與動(dòng)植物共生、結(jié)核桿菌22.適當(dāng)喝酸奶對(duì)身體是有益的，張麗同學(xué)在學(xué)習(xí)了酵母菌的一些知識(shí)后決定自制酸奶，她制作酸奶的主要步驟有：①新鮮的全脂（或脫脂）乳和糖混合；②冷卻（42～43℃）；③熱處理（煮沸）；④發(fā)酵（放在室內(nèi)溫暖的地方數(shù)小時(shí)）；⑤接種（加入一些購(gòu)買(mǎi)的酸奶）；⑥冷藏或食用。假如她取得了成功，那么她的實(shí)驗(yàn)操作先后循序應(yīng)該是（）A.①②③④⑤⑥ B.①③②⑤④⑥ C.①③②④⑤⑥ D.③①②⑤④⑥23.在如圖所示的培養(yǎng)基上有兩處菌斑：A處較小且表面光滑黏稠，B處為黑色，絨毛狀。下列相關(guān)判斷是錯(cuò)誤的是（）

A.A處是細(xì)菌或真菌的菌落 B.A處可能是某種細(xì)菌的菌落

C.B處可能是某種真菌的菌落 D.B處可能是一種霉菌形成的菌落24.在家庭釀酒的過(guò)程中，從密封的發(fā)酵罐中檢測(cè)到氧氣、二氧化碳和酒精三種化學(xué)物質(zhì)，其濃度變化如右圖所示，圖中P、Q、R三條曲線依次代表哪種物質(zhì)濃度的變化？（）A.R代表二氧化碳、P代表氧氣、Q代表酒精

B.R代表氧氣、P代表二氧化碳、Q代表酒精

C.R代表二氧化碳、P酒精、Q代表二氧化碳

D.R代表酒精、P代表二氧化碳、Q代表氧氣

25.“民以食為天”，飲食文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要組成部分。下列有關(guān)中國(guó)傳統(tǒng)飲食的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A.中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，白酒釀造過(guò)程中先后用到兩種微生物都是真菌

B.發(fā)面是利用了酵母菌無(wú)氧呼吸時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳

C.馕餅?zāi)軌蜷L(zhǎng)時(shí)間保存是由于水分含量低，不利于細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖

D.沒(méi)有冰箱時(shí)，夏季可以將吃剩的飯菜加熱后用盆蓋起來(lái)，短暫保存二、非選擇題（共50分）26.如圖是神經(jīng)系統(tǒng)與其所調(diào)節(jié)的部分器官重組示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答。

（1）某人由于脊髓某個(gè)部位意外受傷而導(dǎo)致能產(chǎn)生尿意但不能控制排尿，則該患者受傷的部位可能是圖中的______（填序號(hào)）。

（2）人在吃梅、看梅、談梅時(shí)都能分泌唾液，屬于人類特有的反射活動(dòng)的是______。

（3）長(zhǎng)時(shí)間近距離玩手機(jī)、看書(shū)，就會(huì)導(dǎo)致眼的[______]______凸度較大，形成近視。

（4）尿液貯存到一定量就會(huì)產(chǎn)生排尿反射，請(qǐng)用數(shù)字、字母和箭頭表示嬰兒排尿反射的基本途徑：______。

（5）“漸凍癥”是由傳出神經(jīng)纖維受損引起的，圖中______（填圖中字母，下同）為傳出神經(jīng)纖維。患者長(zhǎng)期不運(yùn)動(dòng)，導(dǎo)致肌內(nèi)萎縮，發(fā)生萎縮的結(jié)構(gòu)相當(dāng)于圖中的______。27.“碳中和”是指在一定區(qū)域范圍內(nèi)或生態(tài)系統(tǒng)中二氧化碳的收支相抵，即二氧化碳的排放量與吸收量相當(dāng)。生物學(xué)習(xí)小組搜集了如下兩圖所示資料。請(qǐng)分析作答。

（1）在圖1中，大氣中二氧化碳直接來(lái)源于______（填編號(hào)）過(guò)程；綠色植物通過(guò)[______]______過(guò)程吸收大氣中的二氧化碳并釋放氧氣。

（2）圖2顯示1963～2019年間，無(wú)論全球還是中國(guó)，二氧化碳排放量都______。全球二氧化碳排放量大于______，已經(jīng)出現(xiàn)超過(guò)生物圈碳中和的趨勢(shì)，從而導(dǎo)致______增強(qiáng)，全球氣候變暖。

（3）我國(guó)政府提出力爭(zhēng)2060年前實(shí)現(xiàn)碳中和的目標(biāo)。保護(hù)生物圓，人人有責(zé)，請(qǐng)從以下兩方面對(duì)自己的日常行為各提一條要求。

Ⅰ.增加二氧化碳吸收：______；

Ⅱ.減少二氧化碳排放：______。28.為探究高脂高鹽飲食與高血壓的關(guān)系，科研人員進(jìn)行了相關(guān)研究：將15只5周齡雄性大鼠適應(yīng)性喂養(yǎng)1周后，稱量體重并測(cè)量基礎(chǔ)血壓，無(wú)顯著性差異，隨機(jī)分為三組，進(jìn)行如下表的處理，并每日記錄一次食物攝取量，每周稱量一次體重，每2周測(cè)量一次血壓。組別食物中脂肪含量灌胃處理①組（正常飲食組）10%a②組（高脂飲食組）60%③組（高脂和高鹽飲食組）60%灌胃濃度為8%的鹽水，灌胃量為10mL/kg各組嚴(yán)格按照以上方式處理12周后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。

（1）實(shí)驗(yàn)中，選取的大鼠體重和基礎(chǔ)血壓一致，年齡、性別相同，并隨機(jī)進(jìn)行分組的目的是

。

（2）實(shí)驗(yàn)中的對(duì)照組為

；①組和②組的灌胃處理相同，應(yīng)為灌胃

，灌胃量為10mL/kg。

（3）連續(xù)15次測(cè)量血壓，最后取

，可以減小實(shí)驗(yàn)誤差。

（4）由結(jié)果可知，長(zhǎng)期高脂飲食會(huì)增加高血壓發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，證據(jù)是連續(xù)飼喂6周以后

；且同時(shí)攝入高脂高鹽的飲食風(fēng)險(xiǎn)

。29.細(xì)菌真菌在我們生活中無(wú)處不在，饅頭變質(zhì)發(fā)霉、水果長(zhǎng)毛；甚至在你的體內(nèi)或體表，都有它們的身影；人類還會(huì)利用細(xì)菌真菌等微生物讓食物轉(zhuǎn)化出新風(fēng)味，這也是大自然的無(wú)私饋贈(zèng)。也讓同學(xué)們產(chǎn)生了濃厚的興趣進(jìn)行了調(diào)查和研究，并以此指導(dǎo)生活：

探究一：豆腐乳是餐來(lái)上常見(jiàn)的佐餐食品，在我國(guó)具有悠久的歷史。那么豆腐乳是怎樣制作的呢？

①豆腐乳是以大豆為原料，先制成豆腐坯。

②把毛霉混入豆腐坯中，放在室溫環(huán)境中。5天后，豆腐坯上就長(zhǎng)滿了白色的毛霉菌絲。

③將相互連接的豆腐坯分開(kāi)抹掉菌絲，放入缸中，層層撒鹽，腌制13～16天制成成坯。制作后期還需要添加各種不同的輔料，如黃酒、白酒、香菇、桂花及辣椒、大蒜等。

④裝壇密封，進(jìn)行后期發(fā)酵，毛霉可以把豆腐中所含的蛋白質(zhì)分解成既易消化吸收又具有鮮味的各種氨基酸，同時(shí)產(chǎn)生一些有香味的酯類。室溫條件下，3個(gè)月后就可以制成美味可口的豆腐乳了。

（1）“把毛霉混入豆腐坯中”相當(dāng)于細(xì)菌一般培養(yǎng)方法中的哪一步驟？______。

（2）放在室溫環(huán)境中，使所需要的毛霉菌絲充分繁殖、生長(zhǎng)，因而為其提供的條件應(yīng)該是有機(jī)物、______和無(wú)氧環(huán)境。

探究二：生物小組的同學(xué)們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下，在培養(yǎng)皿中培養(yǎng)了大腸桿菌，用于探究大蒜對(duì)大腸桿菌是否有抑菌作用。實(shí)驗(yàn)步驟及結(jié)果如下：

第一步：新鮮大蒜壓成蒜泥，雙層紗布包住擠壓過(guò)濾，作為100%大蒜提取液。

第二步：用無(wú)菌水將100%大蒜提取液依次稀釋成濃度為50%、25%稀釋液。

第三步：吸取等量不同濃度大蒜提取液，分別置于制備好大腸桿菌的培養(yǎng)皿中。

第四步：將培養(yǎng)皿放入37℃恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)，培養(yǎng)18～24小時(shí)。

第五步：照相記錄抑菌圍大小，并測(cè)量其直徑。

（3）為使實(shí)驗(yàn)更加嚴(yán)謹(jǐn)，需要選取等量的______（填“自來(lái)水”或“無(wú)菌水”）置于培養(yǎng)皿中作為對(duì)照。圖1中加入大蒜提取液后，周?chē)霈F(xiàn)了抑菌圈。據(jù)圖2可知效果最佳的是______。

（4）同學(xué)們想進(jìn)一步探究不同溫度處理后的大蒜提取液抑制大腸桿菌的作用。請(qǐng)對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行相應(yīng)修改：______。

（5）科學(xué)研究表明，大蒜中主要的抑菌成分是大蒜素。完整的大蒜瓣破壞后才會(huì)形成大蒜素。大蒜素活性會(huì)隨溫度升高和時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸下降。根據(jù)以上資料，請(qǐng)寫(xiě)出在生活中能充分發(fā)揮大蒜抑菌效果的大蒜食用方法：______。

探究三：網(wǎng)傳“飲用久置的白開(kāi)水有害身體健康”，主要是因?yàn)榉胖脮r(shí)間越長(zhǎng)，白開(kāi)水里面的細(xì)菌越多，越不利于健康。這是真的嗎？某生物興趣小組為了求證，對(duì)此進(jìn)行了探究：首先準(zhǔn)備剛燒開(kāi)冷卻和暴露在空氣中分別放置了24小時(shí)、48小時(shí)、72小時(shí)的開(kāi)水樣品，分別編號(hào)為①、②、③、④，然后將4份樣品分別取樣，進(jìn)行菌落培養(yǎng)，并重復(fù)實(shí)驗(yàn)三次。

（6）為保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的科學(xué)性，每份樣品重復(fù)實(shí)驗(yàn)三次的目的是______。

（7）培養(yǎng)2天后發(fā)現(xiàn)除①號(hào)樣品外，其他三份樣品的培養(yǎng)基上面都出現(xiàn)了大小不一的白點(diǎn)，這些白點(diǎn)就是______。

（8）實(shí)驗(yàn)結(jié)果：國(guó)家規(guī)定飲用水里的菌落總數(shù)要小于100CFU/毫升，從檢測(cè)結(jié)果來(lái)看，1號(hào)樣品的菌落總數(shù)為OCFU/毫升；2號(hào)樣品的菌落總數(shù)為78CFU/毫升；3號(hào)樣品的菌落總數(shù)為320CFU/毫升：4號(hào)樣品的菌落總數(shù)超過(guò)5000CFU/毫升。你對(duì)久置開(kāi)水的飲用建議是______。30.請(qǐng)閱讀下列材料，回答問(wèn)題：

材料一：在流感流行的冬季，感染的患者一般表現(xiàn)為發(fā)熱、乏力、干咳，預(yù)防流感的主要措施有：①外出佩戴口罩，②開(kāi)窗通風(fēng)，③勤洗手，④用酒精擦拭消毒，⑤加強(qiáng)體育鍛煉。⑥如果有發(fā)熱、咳嗽、感染癥狀，需要適當(dāng)和老人等免疫力低下的人隔離，⑦盡快就醫(yī)。

材料二：目前，我國(guó)已有幾款流感病毒疫苗獲得臨床批件，如腺病毒載體疫苗。s蛋白是流感病毒入侵人體細(xì)胞的關(guān)鍵“鑰匙”。而腺病毒載體疫苗是用經(jīng)過(guò)改造后無(wú)害的腺病毒作為載體，裝入流感病毒的s蛋白基因，制成腺病毒載體疫苗，刺激人體產(chǎn)生抗體。

材料三：小麗同學(xué)結(jié)合病毒感染過(guò)程繪制了防疫圖。如圖：

（1）從傳染病的角度看，流感病毒是引起人類患病的______。和幽門(mén)螺旋桿菌相比，流感病毒在結(jié)構(gòu)上的最大特點(diǎn)是______。③所代表的含義是______。

（2）你認(rèn)為材料一涉及到的預(yù)防措施中屬于切斷傳播途徑的是______（填數(shù)字）。感染者屬于傳染病三個(gè)基本環(huán)節(jié)中的______。

（3）根據(jù)材料二可知，將腺病毒載體疫苗注入人體內(nèi)，可刺激______細(xì)胞產(chǎn)生抗體。腺病毒載體疫苗屬于______，該免疫類型屬于______免疫。

（4）甲、乙、丙、丁4位同學(xué)結(jié)合著小麗同學(xué)畫(huà)的防疫圖，發(fā)表了自己的觀點(diǎn)，說(shuō)法正確的是哪一位同學(xué)______。

甲同學(xué)：從免疫角度來(lái)看，流感病毒屬于抗體。

乙同學(xué)：流感患者屬于①。

丙同學(xué)：戴口罩是為了保護(hù)②。

丁同學(xué)：流感病毒僅引發(fā)人體③過(guò)程。31.根據(jù)下列材料，分析回答：

資料一：每年的3月24日是“世界防治結(jié)核病日”，結(jié)核病是一種慢性傳染病，由結(jié)核桿菌導(dǎo)致，患者多出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀。接種卡介苗可以有效預(yù)防該病，按醫(yī)囑規(guī)范用藥，結(jié)核病人可以得到有效治療并痊愈。

資料二：有人曾經(jīng)做過(guò)這樣的試驗(yàn)：把一種致病的鏈球菌涂在健康人的清潔皮膚上，兩小時(shí)后再檢查，發(fā)現(xiàn)90%以上的鏈球菌都被消滅了。

資料三：2008年5月12日，我國(guó)發(fā)生了汶川大地震，給人民群眾帶來(lái)了災(zāi)難和巨大損失。

（1）資料一中，結(jié)核桿菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)中，沒(méi)有成形的______，其中分布有DNA。理論上講病毒引起的疾病，患者在治療過(guò)程中是否可選用青霉素______。

（2）從免疫的角度分析，接種的卡介苗能刺激人體內(nèi)的淋巴細(xì)胞產(chǎn)生相應(yīng)的______，抵抗結(jié)核桿菌，某人想通過(guò)接種卡介苗來(lái)預(yù)防天花，你認(rèn)為能否起到預(yù)防作用？______（填“能”或“不能”），原因是______。

（3）資料二中，皮膚是人體的第______道防線，屬于______免疫。

（4）外出血可分為毛細(xì)血管出血、靜脈出血和動(dòng)脈出血三種。地震發(fā)生后，某人手臂受傷，血液從傷口隨心跳一股一股噴出，呈鮮紅色，急救時(shí)應(yīng)壓迫傷口的______止血。（填“近心端”或“遠(yuǎn)心端”）

答案和解析1.【答案】B

【解析】解：A．學(xué)習(xí)之余，向遠(yuǎn)處眺望，利于視力保護(hù)，A正確。

B．為了保護(hù)視力要認(rèn)真做眼保健操，熬夜看書(shū)容易造成近視，不利于視力保護(hù)，B錯(cuò)誤。

C．遇到巨大聲響時(shí)張口或閉嘴的同時(shí)堵耳，以保持鼓膜內(nèi)外氣壓平衡來(lái)保護(hù)鼓膜，C正確。

D．用尖銳的東西挖耳朵，容易損傷外耳道，甚至扎破鼓膜，D正確。

故選：B。

（1）我們要養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣，注意用眼衛(wèi)生，預(yù)防近視。預(yù)防近視要做到：三要、四不要，有效地預(yù)防了近視眼的發(fā)生。

（2）護(hù)耳朵關(guān)鍵在于保護(hù)耳朵的鼓膜；不讓污水進(jìn)入，遇到巨大聲響時(shí)張口，不用尖銳東西挖耳，感冒呼吸道感染時(shí)要防止中耳炎等。

解答此類題目的關(guān)鍵是熟記近視的預(yù)防以及耳的保護(hù)措施。

2.【答案】A

【解析】解：在“六角恐龍”生活的水中加入碘，可誘發(fā)其退去外鰓，完成變態(tài)發(fā)育，說(shuō)明加入碘后“六角恐龍”體內(nèi)合成的某種激素可以促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育，而碘是合成甲狀腺激素的原料，甲狀腺激素能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，故可推測(cè)“六角恐龍”能完成變態(tài)發(fā)育是因?yàn)轶w內(nèi)合成了更多的甲狀腺激素。而雄性激素、胰島素與促進(jìn)生物的生長(zhǎng)發(fā)育無(wú)關(guān)；生長(zhǎng)激素雖然能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，但其合成與碘無(wú)關(guān)。

故選：A。

甲狀腺激素可以促進(jìn)新陳代謝，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性。

解答此題需要掌握無(wú)機(jī)鹽及激素的作用。

3.【答案】C

【解析】解：A、4腎臟包含3腎小囊，3腎小囊不包含2腎單位，A不符合題意。

B、4循環(huán)系統(tǒng)包含3血管，3血管不包含2血液，B不符合題意。

C、4神經(jīng)系統(tǒng)包含3中樞神經(jīng)系統(tǒng)，3中樞神經(jīng)系統(tǒng)包含2腦，2腦包含1腦干，C符合題意。

D、4肺泡不包含3肺，D不符合題意。

故選：C。

圖中1、2、3、4具有包含關(guān)系，4包含3，3包含2，2包含1。

關(guān)鍵是熟練把握相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。

4.【答案】A

【解析】解：A、據(jù)圖1可知，人在飯后，剛獲得了糖類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此血糖含量升高（B～C），這時(shí)人體內(nèi)的胰島素分泌增加，來(lái)調(diào)節(jié)糖的代謝，促進(jìn)血糖合成糖原，加速血糖的分解，從而降低血糖的濃度（C～D），使血糖維持在正常水平，A正確。

B、動(dòng)物的呼吸作用利用氧把有機(jī)物分解成二氧化碳和水，釋放出能量的過(guò)程。用公式表示為：有機(jī)物+氧→二氧化碳+水+能量。釋放的能量有兩個(gè)應(yīng)用：維持動(dòng)物體的各項(xiàng)生理活動(dòng)；維持體溫。響尾蛇是變溫動(dòng)物，從5℃的環(huán)境中移到25℃的環(huán)境中，響尾蛇的體溫升高，新陳代謝升高，耗氧量增加，如圖中的E曲線；而狗是恒溫動(dòng)物，把它從5℃的室溫移至25℃的環(huán)境中，體溫是不變的，呼吸作用要減弱，因此耗氧量會(huì)減小，如圖中的F曲線，B錯(cuò)誤；

C、種子萌發(fā)過(guò)程通過(guò)呼吸作用消耗有機(jī)物，待幼苗長(zhǎng)出綠葉，可通過(guò)光合作用合成有機(jī)物，所以開(kāi)始時(shí)有機(jī)物含量減少，隨后有機(jī)物含量增加，圖3中，乙曲線符合此過(guò)程，C錯(cuò)誤。

D、水果在呼吸作用過(guò)程中要釋放二氧化碳，從圖4可以看出，當(dāng)氧氣濃度在H點(diǎn)時(shí)，水果釋放的二氧化碳最少，即此時(shí)呼吸作用最弱，消耗的有機(jī)物最少。因此，在H點(diǎn)時(shí)，水果保存效果最佳，D錯(cuò)誤。

故選：A。

（1）胰島素可以調(diào)節(jié)糖的代謝，促進(jìn)血糖合成糖原，加速血糖的分解。

（2）光合作用是綠色植物通過(guò)葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的有機(jī)物，并釋放氧氣的過(guò)程。光合作用主要在葉綠體中進(jìn)行，主要器官是葉。其實(shí)質(zhì)是有機(jī)物合成，儲(chǔ)存能量。

（3）呼吸作用是細(xì)胞利用氧，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，并且將儲(chǔ)存在有機(jī)物中的能量釋放出來(lái)，供給生命活動(dòng)的需要的過(guò)程。呼吸作用主要是在線粒體內(nèi)進(jìn)行的，其實(shí)質(zhì)就是有機(jī)物分解，釋放能量。

正確識(shí)圖是解題的關(guān)鍵。

5.【答案】D

【解析】解：A．動(dòng)物能夠幫助植物傳播花粉和種子，廣場(chǎng)建設(shè)過(guò)程中，清除了很多野生植物，蜜蜂、蝴蝶等常見(jiàn)昆蟲(chóng)將會(huì)減少，A正確。

B．生物種類越多，生態(tài)系統(tǒng)的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力越強(qiáng)，人為的清除了很多野生植物，導(dǎo)致城市生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力下降，B正確。

C．綠色植物是生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者，人為的清除了很多野生植物，會(huì)使城市生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者減少，C正確。

D．在廣場(chǎng)上鋪設(shè)地磚，會(huì)破壞土壤中微生物的生活環(huán)境，導(dǎo)致腐生生活的微生物食物缺乏等，影響廣場(chǎng)下土壤中微生物的生存，D錯(cuò)誤。

故選：D。

1、在一般情況下，生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的數(shù)量和所占的比例是相對(duì)穩(wěn)定的。這說(shuō)明生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力。生態(tài)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)能力是有限的。如果外界的干擾超過(guò)了調(diào)節(jié)能力，生態(tài)系統(tǒng)就會(huì)遭到破壞。

2、生態(tài)系統(tǒng)的組成包括非生物部分和生物部分。非生物部分有陽(yáng)光、空氣、水、溫度、土壤（泥沙）等；生物部分包括生產(chǎn)者（綠色植物）、消費(fèi)者（動(dòng)物）、分解者（細(xì)菌和真菌）。

了解生物與生物，生物與環(huán)境的關(guān)系是答題的關(guān)鍵。

6.【答案】D

【解析】解：A、某些工業(yè)廢水經(jīng)處理后循環(huán)使用，以達(dá)到節(jié)約水資源的目的，有利于保護(hù)環(huán)境，正確。

B、積極開(kāi)發(fā)使用風(fēng)能、太陽(yáng)能、潮汐能等新能源，優(yōu)化能源結(jié)構(gòu)，有利于保護(hù)環(huán)境，正確。

C、禁止農(nóng)民隨意焚燒秸稈，多用秸稈代替煤作燃料進(jìn)行火力發(fā)電，有利于保護(hù)環(huán)境，正確。

D、使用旅館一次性洗刷用品，會(huì)造成資源的大量浪費(fèi)，不利于地球資源的保護(hù)。錯(cuò)誤。

故選：D。

人類活動(dòng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響有二大方面，一是有利于或改善其它生物的生存環(huán)境；二是不利于或破壞其它生物的生存環(huán)境．從目前看，大多活動(dòng)都是破壞性的。

解答此類題目的關(guān)鍵是理解人類活動(dòng)對(duì)環(huán)境所造成的影。

7.【答案】A

【解析】【分析】

此題主要考查了有關(guān)環(huán)境污染的有關(guān)知識(shí)，通過(guò)本題的練習(xí)能提高學(xué)生保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。

【解答】

隨著空氣質(zhì)量的惡化，陰霾天氣現(xiàn)象越來(lái)越多，霧霾天氣對(duì)人會(huì)造成危害，從環(huán)境污染的角度思考解答。

A、霧霾是由二氧化硫、氮氧化物和可吸入顆粒物組成，雖然鼻毛可以阻擋一部分可吸入顆粒物，但是氣態(tài)的二氧化硫，氮氧化物卻無(wú)能為力。故A錯(cuò)誤；

B、霧霾天氣時(shí)，空氣中漂浮著粉塵、煙塵，可能懸浮在霧氣中，人們每次呼吸，往肺部深處吸入大約50萬(wàn)個(gè)微粒，可是在受到污染的空氣中，吸入的微粒可能比這多百倍。而支氣管與肺泡不能有效清除霧霾中的微小顆粒物。故B正確；

C、鼻腔內(nèi)黏膜分泌的黏液能使吸入的空氣變得濕潤(rùn)，故C正確；

D、霧霾天氣的形成主要是人類的燃燒活動(dòng)，從工業(yè)生產(chǎn)燃煤、汽車(chē)尾氣、燒秸稈，都會(huì)產(chǎn)生。故D正確。

故選A。

8.【答案】D

【解析】解：從獲得途徑來(lái)看，免疫分為非特異性免疫和特異性免疫，非特異性免疫是人人生來(lái)就有的對(duì)大多數(shù)病原體有防御功能的免疫；特異性免疫是后天獲得的，只針對(duì)某一特定的病原體或異物起作用的免疫，皮膚和黏膜構(gòu)成了保衛(wèi)人體的第一道防線，它們不僅阻擋病原體浸入人體，而且它們的分泌物還有殺菌作用，醫(yī)生總把重?zé)齻麊T置于無(wú)茵室進(jìn)行保護(hù)，其作用是置病人于無(wú)病原菌的環(huán)境，彌補(bǔ)第一道防線．

故選：D

第一道防線是由皮膚和黏膜構(gòu)成的，它們不僅能夠阻擋病原體侵入人體，而且它們的分泌物（如乳酸、脂肪酸、胃酸和酶等）還有殺菌的作用，這種免疫能力是人一出生就有的，為非特異性免疫，大面積燒傷致使皮膚受損，病人若護(hù)理不當(dāng)，是人體的非特異性免疫能力減弱，皮膚失去了相應(yīng)的保護(hù)功能，所以要住在嚴(yán)格消毒的特護(hù)病房里進(jìn)行治療．

明確皮膚和黏膜構(gòu)成了保衛(wèi)人體的第一道防線是解題的關(guān)鍵．

9.【答案】B

【解析】解：A．免疫是人體的一種生理功能，人體依靠這種功能識(shí)別“自己”和“非己”成分，從而破壞和排斥進(jìn)入體內(nèi)的抗原物質(zhì)，或人體本身產(chǎn)生的損傷細(xì)胞和腫瘤細(xì)胞等，以維持人體內(nèi)部環(huán)境的平衡和穩(wěn)定，A錯(cuò)誤。

B．人體免疫具有監(jiān)視、識(shí)別和清除體內(nèi)產(chǎn)生的異常細(xì)胞的功能。故癌癥的發(fā)生有可能是人體免疫能力低下造成的，B正確。

C．人體通過(guò)免疫可以減少疾病的產(chǎn)生，維持人體的健康，這是對(duì)人體有利的，但是免疫的有些功能有時(shí)對(duì)人體是不利的，如過(guò)敏，C錯(cuò)誤。

D．疫苗只是針對(duì)相應(yīng)的傳染病才有預(yù)防作用，因?yàn)樗峭ㄟ^(guò)該種傳染病的病原體的抗原性來(lái)研制成的，目前并不是所有的傳染病都有疫苗，D錯(cuò)誤。

故選：B。

免疫是指人體的一種生理功能，人體依靠這種功能識(shí)別自己和非己成分，從而破壞和排斥進(jìn)入體內(nèi)的抗原物質(zhì)，或人體本身產(chǎn)生的損傷細(xì)胞和腫瘤細(xì)胞等，以維持人體內(nèi)部環(huán)境的平衡和穩(wěn)定。

掌握免疫的功能是解題的關(guān)鍵。

10.【答案】B

【解析】解：A、皮膚和黏膜屬于人體第一道防線，胃黏膜屬于第一道防線，它能分泌胃酸，A正確。

B、吞噬細(xì)胞作用：吞噬細(xì)胞首先識(shí)別抗原，一方面發(fā)揮它們的吞噬和殺傷功能，抑制病原體的繁殖，減少病原體對(duì)機(jī)體的危害，另一方面向淋巴細(xì)胞輸送和呈遞抗原，啟動(dòng)特異性免疫反應(yīng)。吞噬細(xì)胞在非特異性免疫和特異性免疫中均發(fā)揮作用，在非特異免疫中直接吞噬消滅各種病原微生物，在特異性免疫中能吞噬處理抗原，吞噬抗原--抗體的結(jié)合物，B錯(cuò)誤。

C、人體可以通過(guò)免疫監(jiān)視、識(shí)別和清除體內(nèi)產(chǎn)生的腫瘤細(xì)胞，維持人體內(nèi)部環(huán)境的平衡和穩(wěn)定，C正確。

D、過(guò)敏反應(yīng)是指抵抗抗原侵入的功能過(guò)強(qiáng)時(shí)，進(jìn)入人體內(nèi)的某些食物或藥物會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)。過(guò)敏反應(yīng)是因?yàn)槿梭w抵抗抗原侵入的功能過(guò)強(qiáng)，D正確。

故選：B。

人體的第一道防線指的是皮膚和黏膜，皮膚能抵擋病原體的入侵，起到天然屏障的作用；體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞構(gòu)成了人體的第二道防線。人體的第三道防線主要是由免疫器官和免疫細(xì)胞組成，病原體侵入人體后，刺激淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體。非特異性免疫是人人生來(lái)就有，對(duì)多種病原體都有防御功能的免疫；而特異性免疫是人后天獲得的，只針對(duì)某種特定的病原體或異物起作用。

掌握免疫的功能是解答此題的關(guān)鍵。

11.【答案】C

【解析】解：AB、用藥前要明確診斷，要針對(duì)不同的病情，適當(dāng)用藥，藥物一般都有一定的毒副作用，過(guò)量服用，會(huì)危害人體健康，用藥劑量要適當(dāng)，AB錯(cuò)誤。

C、999感冒靈顆粒屬于非處方藥，可以自行到藥店購(gòu)買(mǎi)，C正確。

D、藥物在使用之前，都應(yīng)該仔細(xì)閱讀使用說(shuō)明書(shū)，了解藥物的主要成分、適應(yīng)癥、用法與用量、藥品規(guī)格、注意事項(xiàng)、生產(chǎn)日期和有效期等，以確保用藥安全，D錯(cuò)誤。

故選：C。

安全用藥是指根據(jù)病情需要，正確選擇藥物的品種、劑量和服用時(shí)間等，以充分發(fā)揮最佳效果，盡量避免藥物對(duì)人體產(chǎn)生的不良作用或危害。

掌握安全用藥的概念是解答此題的關(guān)鍵。

12.【答案】A

【解析】解：A、購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)要注意保質(zhì)期，產(chǎn)品的保質(zhì)期是指產(chǎn)品的最佳食用期，產(chǎn)品的保質(zhì)期由生產(chǎn)者提供，標(biāo)注在限時(shí)使用的產(chǎn)品上，A正確；

B、在購(gòu)買(mǎi)豬肉時(shí)，一定要注意豬肉身上是否有藍(lán)色的檢驗(yàn)檢疫章，要購(gòu)買(mǎi)來(lái)歷不明的豬肉，B錯(cuò)誤；

C、根據(jù)病情需要，按說(shuō)明書(shū)要求的劑量和服用時(shí)間服用，是安全用藥的基本原則，不能自行加大用藥量，C錯(cuò)誤；

D、處方藥是必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師或執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師處方才可調(diào)配、購(gòu)買(mǎi)和使用的藥品，不能隨意購(gòu)買(mǎi)，錯(cuò)誤。

故選：A。

1、藥品安全：凡是用于預(yù)防、治療、診斷人的疾病，有目的地調(diào)節(jié)人的生理機(jī)能，并規(guī)定有適應(yīng)癥或者功能主治、用法和用量的物質(zhì)，我們稱之為藥品。藥品具有兩面性，既可以驅(qū)除病魔、造福人類，又有危害人類健康的毒副作用。也就是說(shuō)藥品與毒物之間無(wú)明顯界限，濫用藥品可以給人體造成很大的危害。因此，我們要正確認(rèn)識(shí)藥品，科學(xué)、合理地使用藥品，保證藥品安全。

2、食品安全指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

解答此題要掌握食品和藥品的安全知識(shí)。

13.【答案】C

【解析】解：A．人工呼吸是一種常用的急救方法，用于救助溺水、煤氣中毒或觸電等停止呼吸的病人，以挽救病人的生命。人工呼吸最簡(jiǎn)單易行的方法是口對(duì)口吹氣法，首先清除口、鼻內(nèi)污物，以保持呼吸道暢通，A錯(cuò)誤。

B．靜脈出血的止血，通常是遠(yuǎn)心端，因?yàn)殪o脈血是從四肢回流到心臟，按壓靜脈出血點(diǎn)的遠(yuǎn)心端，便可以使靜脈血回流受阻，從而達(dá)到止血的目的，B錯(cuò)誤

C．煤氣的主要成分是一氧化碳，煤氣中毒就是一氧化碳中毒，一氧化碳與血紅蛋白結(jié)合的能力比氧氣與血紅蛋白結(jié)合的能力強(qiáng)，大量的一氧化碳與血紅蛋白結(jié)合，使得氧氣失去了結(jié)合的機(jī)會(huì)，導(dǎo)致人體缺氧。發(fā)現(xiàn)有人煤氣中毒，迅速關(guān)緊煤氣閥，打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)，降低空氣中的一氧化碳濃度，快速移到通風(fēng)處，再救治，C正確。

D．在發(fā)現(xiàn)人觸電的時(shí)候，是不可以用鐵棒將電線挑開(kāi)的。鐵棒屬于導(dǎo)體，這種導(dǎo)體容易引起間接性的導(dǎo)電，引起施救者觸電，所以一旦施救者發(fā)現(xiàn)被救者出現(xiàn)觸電的情況，可以考慮用竹竿將電線挑開(kāi)，但是，不可以用鐵棒或者金屬類的導(dǎo)體去挑斷電線，D錯(cuò)誤。

故選：C。

當(dāng)遇到某人出現(xiàn)意外時(shí)，一定要盡快撥打120急救電話，并采取科學(xué)、有效的急救措施。

了解急救的相關(guān)措施是答題的關(guān)鍵。

14.【答案】D

【解析】解：A、癌細(xì)胞的特點(diǎn)是無(wú)限制、無(wú)止境地增殖，增殖不受機(jī)體控制，A正確。

B、不健康的生活方式是誘發(fā)癌癥的重要原因，長(zhǎng)期吸煙患肺癌的幾率增大，B正確。

C、人們常說(shuō)的“骨髓移植“實(shí)際就是造血干細(xì)胞移植，是治療白血病的方法之一，C正確。

D、癌癥患病幾率與年齡有關(guān)，隨看年齡增大，人體免疫力會(huì)逐漸下降，免疫能力弱則不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理癌細(xì)胞，D錯(cuò)誤。

故選：D。

（1）癌癥是機(jī)體在環(huán)境污染、化學(xué)污染（化學(xué)毒素）、電離輻射、自由基毒素、微生物（細(xì)菌、真菌、病毒等）及其代謝毒素、遺傳特性、內(nèi)分泌失衡、免疫功能紊亂等等各種致癌物質(zhì)、致癌因素的作用下導(dǎo)致身體正常細(xì)胞發(fā)生癌變的結(jié)果。

（2）癌細(xì)胞的特點(diǎn)是：無(wú)限制、無(wú)止境地增生，使患者體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被大量消耗；癌細(xì)胞釋放出多種毒素，使人體產(chǎn)生一系列癥狀；癌細(xì)胞還可轉(zhuǎn)移到全身各處生長(zhǎng)繁殖，導(dǎo)致人體消瘦、無(wú)力、貧血、食欲不振、發(fā)熱以及嚴(yán)重的臟器功能受損等等。

熟記癌癥的發(fā)病原因及危害是解題的關(guān)鍵。

15.【答案】A

【解析】解：A．健康包括身體、心理和社會(huì)適應(yīng)三個(gè)層次，體格健壯、身體沒(méi)病只是健康的一方面，A錯(cuò)誤。

B．學(xué)會(huì)與人相處，維護(hù)良好的人際關(guān)系能促進(jìn)健康，B正確。

C．心情愉快是心理健康的核心，良好的情緒和適度的情緒反應(yīng)，表示身心處于積極的健康狀態(tài)，C正確。

D．吸煙時(shí)產(chǎn)生煙霧里有40多種致癌物質(zhì)，其中對(duì)人體危害最大的是尼古丁、一氧化碳、焦油和多種其它金屬化合物，這些有害物質(zhì)首先損害人的呼吸系統(tǒng)，更為嚴(yán)重的是，吸煙者還嚴(yán)重妨礙他人健康；酗酒會(huì)導(dǎo)致心血管疾病，還會(huì)導(dǎo)致骨骼異常，增加骨折的發(fā)生率。因此，吸煙、酗酒等不良的生活方式容易導(dǎo)致某些慢性疾病發(fā)生，D正確。

故選：A。

健康是指?jìng)€(gè)體在身體上、心理上、社會(huì)適應(yīng)三個(gè)方面的良好狀態(tài)，它包括三個(gè)層次的健康。身體健康：指身體結(jié)構(gòu)完好和功能正常。心理健康：又稱精神健康，指人的心理處于完好狀態(tài)，包括正確地認(rèn)識(shí)自我，正確地認(rèn)識(shí)環(huán)境和及時(shí)適應(yīng)環(huán)境。社會(huì)適應(yīng)能力：即每個(gè)人的能力應(yīng)在社會(huì)系統(tǒng)內(nèi)得到充分的發(fā)揮，作為健康的個(gè)體應(yīng)有效地扮演與其身份相適應(yīng)的角色。

解答此題要了解健康的概念。

16.【答案】D

【解析】解：A.隨意焚燒垃圾產(chǎn)生的有害氣體和粉塵污染環(huán)境，影響人們的身體健康，使PM2.5指數(shù)上升還會(huì)帶來(lái)火災(zāi)隱患，不能保護(hù)呼吸系統(tǒng)；

B..痰中含有大量細(xì)菌、病毒、真菌等病原體，特別是呼吸道傳染病患者，隨地吐痰干后的痰液可形成漂塵懸浮于空氣，會(huì)通過(guò)呼吸道傳染其他人，不能保護(hù)呼吸系統(tǒng)；

C.吸煙的危害是有很多的，首先，煙是刺激性的，煙霧中的尼古丁等有害物質(zhì)可直接刺激氣管、肺和呼吸道，誘發(fā)炎癥和過(guò)敏因素。此外，它也是對(duì)胃腸道的直接刺激，可引起惡心和嘔吐，食欲不振，其次是對(duì)心臟的直接損害，會(huì)增加患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，在家人面前吸煙，致使家人吸入二手煙吸二手煙的危害包括增加肺癌的發(fā)病率、導(dǎo)致不孕或胎兒畸形、容易骨質(zhì)疏松等，二手煙中含有的尼古丁是直接吸煙的兩倍，焦油是三倍，不能保護(hù)呼吸系統(tǒng)；

D.教室勤清掃，常開(kāi)窗通風(fēng)能保持空氣流通，氧氣充足，空氣清新，有利于人體健康，能保護(hù)呼吸系統(tǒng)。

故選：D。

根據(jù)隨意焚燒垃圾會(huì)產(chǎn)生有害氣體和粉塵污染環(huán)境；痰中含有大量細(xì)菌、病毒、真菌等病原體會(huì)通過(guò)呼吸道傳染其他人；煙霧中的尼古丁等有害物質(zhì)可直接刺激氣管、肺和呼吸道，誘發(fā)炎癥和過(guò)敏因素，二手煙中含有的尼古丁是直接吸煙的兩倍，焦油是三倍；教室勤清掃，常開(kāi)窗通風(fēng)能保持空氣流通，氧氣充足，空氣清新分析選擇。

此題主要考查學(xué)生對(duì)空氣污染原因、來(lái)源的了解，幫助學(xué)生提高環(huán)保意識(shí)。

17.【答案】A

【解析】解：①當(dāng)情緒不好時(shí)，有意識(shí)地轉(zhuǎn)移話題，或者做點(diǎn)別的事情，如聽(tīng)音樂(lè)、看電視、打球、下棋、外出跑步等，來(lái)分散自己的注意力，這樣可以使情緒得到緩解，正確。

②一旦出現(xiàn)藥物不良反應(yīng)，應(yīng)立即停止使用并帶上該藥去醫(yī)院診治，正確。

③完成新冠疫苗接種后，盡量減少外出活動(dòng)，否則也可能會(huì)被感染，錯(cuò)誤。

④碰到有人溺水，應(yīng)大聲呼救，觀察并借助周?chē)仍锲肥┚?，切勿盲目下水，正確。由此可見(jiàn)①②④正確。

故選：A。

（1）安全用藥是指根據(jù)病情需要，正確選擇藥物的品種、劑量和服用時(shí)間等，以充分發(fā)揮最佳效果，盡量避免藥物對(duì)人體產(chǎn)生的不良作用或危害。

（2）人們?cè)谌粘Ｉ钪兴裱男袨榱?xí)慣，如果有利于增進(jìn)身心健康水平，提高生活質(zhì)量，就是健康的生活方式。

解答此題的關(guān)鍵熟記健康的生活方式以及對(duì)人體健康的重要影響。

18.【答案】B

【解析】解：受傷的狗經(jīng)常用舌去舔傷口，這是因?yàn)榭谇焕锏耐僖汉腥芫?，屬于第二道防線，能破壞進(jìn)入傷口處的病菌的細(xì)胞壁，進(jìn)而殺滅病菌，這種免疫力是天生就具有的，對(duì)多種病原體都有作用，屬于非特異性免疫。

故選：B。

體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞是保衛(wèi)人體的第二道防線，例如殺菌物質(zhì)中的溶菌酶能夠破壞病菌的細(xì)胞壁，使病菌溶解，人體內(nèi)的吞噬細(xì)胞，可以將侵入人體的病原體吞噬和消滅。

解題的關(guān)鍵是知道人體第二道防線的作用：通過(guò)殺菌物質(zhì)消滅進(jìn)入人體的病菌。

19.【答案】D

【解析】解：A、酸奶的制作用的是乳酸菌，A錯(cuò)誤。

B、醋的制作用的是醋酸菌，B錯(cuò)誤。

C、醬油的制作用到多種霉菌，C錯(cuò)誤。

D、沼氣的產(chǎn)生利用的是甲烷細(xì)菌，沼氣是一種清潔的能源，D正確。

故選：D。

發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要的意義，發(fā)酵技術(shù)是指利用微生物的發(fā)酵作用，運(yùn)用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過(guò)程，大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)。

關(guān)鍵是掌握常見(jiàn)的發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用的例子，并理解其原理。

20.【答案】B

【解析】解：A、細(xì)菌的菌落特征：菌落較小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多為白色；真菌的菌落特征：菌落較大，菌絲細(xì)長(zhǎng)，菌落疏松，呈絨毛狀、蜘蛛網(wǎng)狀、棉絮狀，無(wú)固定大小，多有光澤，不易挑，有時(shí)還呈現(xiàn)紅色、褐色、綠色、黑色、黃色等不同的顏色，因此從菌落的大小、形態(tài)和顏色，可以大致區(qū)分細(xì)菌和真菌，A正確。

B、細(xì)菌適應(yīng)性很強(qiáng)，幾乎無(wú)處不在，但是細(xì)菌只進(jìn)行分裂生殖，B錯(cuò)誤。

C、青霉屬于多細(xì)胞大型真菌，直立菌絲頂端長(zhǎng)有成串的青綠色孢子，看上去呈掃帚狀，青霉就是靠孢子繁殖后代，C正確；

D、酵母菌屬于單細(xì)胞真菌，條件適宜時(shí)一般進(jìn)行出芽生殖，在營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣不足時(shí)一般進(jìn)行孢子生殖，在顯微鏡下觀察到有的酵母菌上長(zhǎng)出大小不一的突起，這是酵母菌在進(jìn)行出芽生殖，D正確。

故選：B。

（1）細(xì)菌通過(guò)分裂的方式進(jìn)行繁殖，也就是一個(gè)細(xì)菌分裂成兩個(gè)細(xì)菌。

（2）真菌靠孢子來(lái)繁殖后代，青霉成熟的孢子呈青綠色，呈掃帚狀。

解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握細(xì)菌、真菌的生殖方式和特點(diǎn)。

21.【答案】C

【解析】解：細(xì)菌和真菌在自然界中的作用：

（1）細(xì)菌和真菌作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)

一些營(yíng)腐生生活的細(xì)菌和真菌能把動(dòng)植物遺體、遺物（枯枝落葉、動(dòng)物糞便等）分解成二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽，這些物質(zhì)又能被植物吸收利用，進(jìn)而制造有機(jī)物，促進(jìn)了自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)。如圖示中的①可以是細(xì)菌，也可以是真菌，如香菇、霉菌等。

（2）細(xì)菌和真菌引起動(dòng)植物和人患病

細(xì)菌和真菌中有一些種類營(yíng)寄生生活，它們生活在人、動(dòng)植物體內(nèi)或體表，從活的人、動(dòng)植物體內(nèi)吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可導(dǎo)致人或動(dòng)植物患病。如鏈球菌可以使人患扁桃體炎、猩紅熱、丹毒等多種疾病。一些真菌寄生在人體表面，使人患臂癬、足癬、牛皮癬等疾病、棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麥葉銹病和玉米瘤黑粉病等，都是由真菌引起的。所以圖示中的②表示：引起動(dòng)植物和人患病。

（3）細(xì)菌和真菌與動(dòng)植物共生

共生：指有些細(xì)菌和真菌與動(dòng)物或植物共同生活在一起，相互依賴，彼此有利，一旦分開(kāi)，兩者都要受到很大影響，甚至不能生活而死亡的現(xiàn)象。例如：

a．地衣：是真菌與藻類共生在一起而形成的。藻類通過(guò)光合作用為真菌提供有機(jī)物，真菌可以供給藻類水和無(wú)機(jī)鹽。

b．豆科植物的根瘤中有與植物共生的固氮根瘤菌。根瘤菌將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能吸收的含氮物質(zhì)，而植物則為根瘤菌提供有機(jī)物。

c．在牛、羊、駱駝等草食動(dòng)物的胃腸內(nèi)，有些種類的細(xì)菌，可以幫助動(dòng)物分解草料中的纖維素，而動(dòng)物又可以為這些細(xì)菌提供生存的場(chǎng)所和食物，它們彼此依賴，共同生活。

d．生活在人體腸道中的一些細(xì)菌，從人體獲得營(yíng)養(yǎng)生活，它能夠制造對(duì)人體有益處的維生素B12和維生素K．所以圖解中的③表示與動(dòng)植物共生，比如④根瘤菌豆科植物的共生。

故選項(xiàng)與概念圖中的①②③④相對(duì)應(yīng)的只有選項(xiàng)C符合題意。

故選：C。

在自然界中細(xì)菌、真菌能把動(dòng)植物的遺體遺物分解成二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽，返回自然環(huán)境被植物利用，細(xì)菌、真菌促進(jìn)了自然界的物質(zhì)循環(huán)。

解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握細(xì)菌、真菌等微生物在自然界中的作用以及與人類生活的關(guān)系，這部分內(nèi)容是考試的重點(diǎn)，注意理解。

22.【答案】B

【解析】解：家庭制作酸奶的主要步驟：①先將新鮮的全脂或脫脂乳和糖混合，③再對(duì)材料進(jìn)行煮沸處理，高溫可以殺菌，防止雜菌的污染，②然后冷卻到42～43°C，⑤再加入一些購(gòu)買(mǎi)的酸奶相當(dāng)于接種了乳酸菌，④放在溫暖的地方，使乳酸菌生長(zhǎng)、繁殖、發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，具有特殊的酸味。⑥冷藏或食用。由此可見(jiàn)，ACD錯(cuò)誤，B正確。

故選：B。

微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要意義，如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌。乳酸菌發(fā)酵需要適宜的溫度和無(wú)氧的環(huán)境。

關(guān)鍵是掌握常見(jiàn)的發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用的例子，并理解其原理。

23.【答案】A

【解析】解：AB．圖中A處較小且表面光滑黏稠，因此A為細(xì)菌菌落，A錯(cuò)誤、B正確。

CD．圖中B處為黑色，菌落較大、呈絨毛狀，故B為真菌菌落，B處可能是一個(gè)真菌繁殖后形成的，CD正確。

故選：A。

菌落表面或光滑黏稠、或干燥粗糙的是細(xì)菌的菌落，體積較??；體積較大呈絨毛狀、絮狀、蜘蛛網(wǎng)狀的是真菌的菌落。由圖示A處較小且表面黏稠；B處為黑色，呈絨毛狀；故B為真菌菌落，A為細(xì)菌菌落。

解答此題要掌握細(xì)菌菌落和真菌菌落的區(qū)別。

24.【答案】B

【解析】解：酵母菌發(fā)酵釀酒需要無(wú)氧的環(huán)境，容器密封，由于酵母菌的生殖繁殖，很快就會(huì)把密封的容器中有限的氧氣消耗掉，因此急劇減少的物質(zhì)R是氧氣；在開(kāi)始的生長(zhǎng)繁殖過(guò)程中就會(huì)有二氧化碳產(chǎn)生，繁殖的足夠的數(shù)量之后，再發(fā)酵產(chǎn)生酒精和二氧化碳，因此二氧化碳比酒精多，因此物質(zhì)P是二氧化碳，Q是酒精，R是氧氣。

故選：B。

釀酒時(shí)要用到酵母菌，在無(wú)氧的條件和適宜的溫度下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳，我們把此過(guò)程稱之為酒精發(fā)酵。

熟練掌握制作甜酒的過(guò)程、原理以及注意事項(xiàng)等相關(guān)的知識(shí)，結(jié)合題意，即可正確解答。

25.【答案】B

【解析】解：A、釀酒一定要加入酒曲，酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌，都屬于真菌，A正確。

B、發(fā)面作饅頭，饅頭松軟好吃，是利用了酵母菌進(jìn)行呼吸作用（有氧和無(wú)氧）產(chǎn)生的二氧化碳，酒廠制酒則是利用了酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生的酒精，B錯(cuò)誤。

C、新疆的馕餅?zāi)艽娣拍敲撮L(zhǎng)時(shí)間，這是因?yàn)檫@個(gè)馕是經(jīng)過(guò)高溫烤制而成的，里面所含的水分比較少?gòu)亩种萍?xì)菌的滋生和繁衍，再加上新疆的干燥天氣，雨水少，所以馕餅長(zhǎng)時(shí)間保存不會(huì)變質(zhì)，C正確。

D、將吃剩的飯菜加熱后并用盆蓋起來(lái)保存，依據(jù)的原理是高溫能夠殺死一些微生物，用盆該起起來(lái)可以隔絕一部分微生物，從而達(dá)到短暫保存食品的目的，D正確。

故選：B。

食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等。現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等。微生物的發(fā)酵在食品的制作中應(yīng)用十分廣泛，制作香醋用到到醋酸桿菌，制作酸奶、泡菜要用到乳酸菌，制作醬要用到多種霉菌，制作面包、酒用到酵母菌。

關(guān)鍵是掌握常見(jiàn)的發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用的例子，并理解其原理。

26.【答案】⑩

談梅分泌唾液

①

晶狀體

⑤→⑦→B→⑧→⑥。

⑧

⑥

【解析】解：（1）腎中形成的尿液，經(jīng)過(guò)腎盂流入輸尿管，再流入膀胱，在膀胱內(nèi)暫時(shí)儲(chǔ)存。膀胱內(nèi)儲(chǔ)存了一定的尿液后，膀胱就會(huì)繃緊，產(chǎn)生尿意。在大腦的支配下，尿經(jīng)尿道排出體外，某人由于脊柱某個(gè)部位意外受傷而導(dǎo)致能產(chǎn)生尿意但不能控制排尿，則該患者的受傷的部位可能是圖中的⑩。

（2）人在吃梅分泌唾液是非條件反射，不需要大腦皮層參與就能完成的反射活動(dòng)，看梅時(shí)能分泌唾液是由具體刺激引起的條件反射；談梅時(shí)能分泌唾液是通過(guò)大腦皮層的語(yǔ)言中樞形成的人類特有的反射。

（3）③視網(wǎng)膜上有感光細(xì)胞，能接受光的刺激產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)，因此屬于視覺(jué)感受器。①晶狀體似雙凸透鏡，有折光作用，長(zhǎng)時(shí)間近距離玩手機(jī)或上網(wǎng)，就會(huì)導(dǎo)致眼的①晶狀體過(guò)度變曲，遠(yuǎn)處物體反射來(lái)的光線形成物像就會(huì)落在視網(wǎng)膜前方，導(dǎo)致看不清遠(yuǎn)處的物體，形成近視。

（4）尿液貯存到一定量就會(huì)產(chǎn)生排尿反射，反射是指在神經(jīng)系統(tǒng)的參與下，人體對(duì)內(nèi)外環(huán)境刺激所作出的有規(guī)律性的反應(yīng)。神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，反射活動(dòng)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)稱為反射弧，包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器。圖中嬰兒排尿反射的基本途徑：⑤→⑦→B→⑧→⑥。

（5）“漸凍癥”是由于傳出神經(jīng)受損引起的⑧傳出神經(jīng)纖維，圖中效應(yīng)器由傳出神經(jīng)末梢和它控制的肌肉或腺體組成，接受傳出神經(jīng)傳來(lái)的神經(jīng)沖動(dòng)，引起肌肉或腺體活動(dòng)?；颊咭蜷L(zhǎng)期不能運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致肌肉萎縮，發(fā)生萎縮的結(jié)構(gòu)是⑥。

故答案為：

（1）⑩。

（2）談梅分泌唾液。

（3）①晶狀體。

（4）⑤→⑦→B→⑧→⑥。

（5）⑧；⑥。

圖中A腦、B脊髓；①晶狀體、②角膜、③視網(wǎng)膜；④輸尿管、⑤膀胱、⑥尿道；⑦傳入神經(jīng)、⑧傳出神經(jīng)；⑨上行傳導(dǎo)束、⑩下行傳導(dǎo)束。

明確視覺(jué)的形成過(guò)程、反射弧的結(jié)構(gòu)及功能是解題的關(guān)鍵。

27.【答案】①②③⑤

④

光合作用

持續(xù)增加

吸收量

溫室效應(yīng)

植樹(shù)造林

低碳出行

【解析】解：（1）在圖1中，大氣中二氧化碳直接來(lái)源于過(guò)程有①分解者的分解作用、②③動(dòng)植物的呼吸作用，⑤化石燃料的燃燒；①細(xì)菌和真菌會(huì)分解動(dòng)植物遺體或動(dòng)物的排泄物中取得有機(jī)物來(lái)生成無(wú)機(jī)物，供給植物進(jìn)行光合作用。進(jìn)入生態(tài)循環(huán)，真菌和細(xì)菌是在生態(tài)系統(tǒng)中扮演分解者；綠色植物通過(guò)過(guò)程④光合作用吸收大氣中的二氧化碳并釋放氧氣，維持碳-氧平衡；

（2）溫室效應(yīng)主要是由于現(xiàn)代化工業(yè)社會(huì)過(guò)多燃燒煤炭、石油和天然氣，大量排放尾氣，這些燃料燃燒后放出大量的二氧化碳?xì)怏w進(jìn)入大氣造成的。圖2顯示1963-2019年間，無(wú)論全球還是中國(guó)，二氧化碳排放量都持續(xù)增加。全球二氧化碳排放量大于吸收量，已經(jīng)出現(xiàn)超過(guò)生物圈碳中和的趨勢(shì)，導(dǎo)致溫室效應(yīng)增強(qiáng)，全球氣候變暖；

（3）綠色植物進(jìn)行光合作用，消耗大氣中的二氧化碳，產(chǎn)生的氧又以氣體的形式進(jìn)入大氣，這樣就使得生物圈中的氧氣和二氧化碳的濃度處于相對(duì)的平衡狀態(tài)，稱碳-氧平衡。植樹(shù)造林，可增加二氧化碳吸收；低碳出行可減少二氧化碳排放等。

故答案為：。

（1）①②③⑤；④光合作用；

（2）持續(xù)增加；吸收量；溫室效應(yīng)；

（3）植樹(shù)造林；低碳出行（答案合理即可）。

（1）綠色植物通過(guò)光合作用釋放氧氣，不斷吸收大氣中的二氧化碳，維持了生物圈中碳-氧的相對(duì)平衡；

（2）態(tài)系統(tǒng)是指在一定地域內(nèi)生物與環(huán)境形成的統(tǒng)一的整體。生態(tài)系統(tǒng)的組成包括非生物部分和生物部分。非生物部分有陽(yáng)光、空氣、水、溫度、土壤（泥沙）等；生物部分包括生產(chǎn)者（綠色植物）、消費(fèi)者（動(dòng)物）、分解者（細(xì)菌和真菌）；解答即可。

該考點(diǎn)主要考查對(duì)生態(tài)系統(tǒng)概念、組成及各部分作用等知識(shí)的理解及運(yùn)用。

28.【答案】控制單一變量，避免偶然性誤差對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾

1組

蒸餾水

平均值

2組的血壓（收縮壓）明顯高于1組

更大

【解析】解：（1）對(duì)照試驗(yàn)的單一變量原則是控制其它條件不變，而只改變其中一個(gè)條件，觀察該變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。為探究高脂高鹽飲食與高血壓的關(guān)系。設(shè)置兩組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量分別為高脂，和高脂高鹽，其它條件一致且適宜，如大鼠的體重、基礎(chǔ)血壓、年齡和性別均保持一致，并隨機(jī)分組。

（2）一般的對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組，沒(méi)有對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的就是對(duì)照組。因此1組為對(duì)照組。1組和2組的灌胃處理相同，則a為灌胃蒸餾水，灌胃量為10mL/kg。

（3）對(duì)于實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)取平均值可以減小實(shí)驗(yàn)誤差，提高實(shí)驗(yàn)結(jié)論的可信度。所以，連續(xù)15次測(cè)量血壓，最后取平均值，可以減小實(shí)驗(yàn)誤差。

（4）分析曲線圖的數(shù)據(jù)可知：長(zhǎng)期高脂飲食的攝入會(huì)增加高血壓發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，其證據(jù)是連續(xù)飼喂6周以后2組的血壓（收縮壓）明顯高于1組，且第3組攝入高脂高鹽的飲食風(fēng)險(xiǎn)更大。

故答案為：（1）控制單一變量，避免偶然性誤差對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。

（2）1組；蒸餾水。

（3）平均值。

（4）2組的血壓（收縮壓）明顯高于1組；更大。

對(duì)照實(shí)驗(yàn)：是指在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。其中這種不同的條件就是實(shí)驗(yàn)變量。設(shè)計(jì)原則是一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)中只能有一個(gè)實(shí)驗(yàn)變量，其他因素均處于相同理想狀態(tài)，這樣便于排除因其他因素的存在而影響、干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可能。

解題關(guān)鍵是掌握對(duì)照實(shí)驗(yàn)的設(shè)置特點(diǎn)。

29.【答案】接種

適宜的溫度

無(wú)菌水

100%大蒜提取液

第二步改為：將100%大蒜提取液分別放置在不同溫度（例如“0℃、常溫、100℃”）中處理相同時(shí)間；第三步改為：吸取等量不同溫度處理后的大蒜提取液，分別置于制備好大腸桿菌培養(yǎng)皿中（合理即可）

切碎、生吃、及時(shí)

排除偶然因素的影響，減少實(shí)驗(yàn)誤差，提高實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性

（細(xì)菌）菌落

重新燒開(kāi)，冷卻后盡快飲用（合理即可）

【解析】解：（1）接種就是把已有的菌種，用某種方式取少量的菌種，接到培養(yǎng)基上的過(guò)程?？梢?jiàn)，“把毛霉混入豆腐坯中”相當(dāng)于細(xì)菌一般培養(yǎng)方法中的接種步驟。

（2）毛霉屬于真菌，它的大量繁殖需要一定的基本外界條件：適宜的溫度、水分和充足的有機(jī)物，繁殖方式是孢子生殖?？梢?jiàn)，放在室溫環(huán)境中，體現(xiàn)了毛霉需要“適宜的溫度”。

（3）通常把接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對(duì)象組叫實(shí)驗(yàn)組，把不接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對(duì)象組叫對(duì)照組。在探究大蒜對(duì)大腸桿菌是否有抑菌作用的實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)變量是大蒜提取液，為使實(shí)驗(yàn)更加嚴(yán)謹(jǐn)，需要選取等量的無(wú)菌水置于培養(yǎng)皿中作為對(duì)照，不能用自來(lái)水，因?yàn)樽詠?lái)水中含有雜菌。圖1中加入大蒜提取液后，周?chē)霈F(xiàn)了抑菌圈，說(shuō)明大蒜可以殺死大腸桿菌。據(jù)圖2可知效果最佳的是100%大蒜提取液，該濃度下，抑菌圈的直徑最大。

（4）想進(jìn)一步探究不同溫度處理后的大蒜提取液抑制大腸桿菌的作用，變量是溫度。題干中，第二步改為：將100%大蒜提取液分別放置在不同溫度（例如“0℃、常溫、100℃”）中處理相同時(shí)間；第三步改為：吸取等量不同溫度處理后的大蒜提取液，分別置于制備好大腸桿菌培養(yǎng)皿中。

（5）根據(jù)題干資料“大蒜中主要的抑菌成分是大蒜素；完整的大蒜瓣破壞后才會(huì)形成大蒜素；大蒜素活性會(huì)隨溫度升高和時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸下降”可知，在生活中能充分發(fā)揮大蒜抑菌效果的大蒜食用方法：切碎、生吃、及時(shí)。（合理即可）

（6）只做一次實(shí)驗(yàn)會(huì)存在一定的偶然性和誤差。為了盡量