供應(yīng)鏈管理概述

第一章供應(yīng)鏈管理概述供應(yīng)鏈管理1內(nèi)容供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理的基本概念供應(yīng)鏈管理的基本理論2供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理的基本概念供應(yīng)鏈管理概念的出現(xiàn)供應(yīng)鏈定義供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)3供應(yīng)鏈管理概念的出現(xiàn)1982年Oliver,R.Keith和MichaelD.Webber發(fā)表了“Supply-chainmanagement:LogisticsCatchesUpwithStrategy”1983年《哈佛商業(yè)評(píng)論》（HarvardBusinessReview）發(fā)表了“PurchasingMustBecomeSupplyManagement”;這是最早出現(xiàn)SCM概念的論文4波特的價(jià)值鏈理論著名企業(yè)戰(zhàn)略家邁克·波特1980年提出的“價(jià)值鏈”概念:（價(jià)值鏈上各活動(dòng)之間的）“聯(lián)系可以從優(yōu)化和協(xié)調(diào)兩方面導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。聯(lián)系通常反映為達(dá)到同樣的結(jié)果在活動(dòng)之間存在的利益替代關(guān)系。...公司必須從其戰(zhàn)略出發(fā)，優(yōu)化這些活動(dòng)之間的聯(lián)系，以實(shí)現(xiàn)其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。...協(xié)調(diào)聯(lián)系的能力通常可以降低成本或強(qiáng)化（與其他公司的）差異。”5供應(yīng)鏈定義之一美國(guó)著名的SCM領(lǐng)域咨詢(xún)專(zhuān)家WillianC.Copacino將SCM定義為：“Theartofmanagingtheflowofmaterialsandproductsfromsourcetouser”管理從（供應(yīng)）源到（最終）用戶(hù)之間的物料和產(chǎn)品流的藝術(shù)。6供應(yīng)鏈定義之二1996年成立的美國(guó)供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)（SupplyChainCouncil）將SCM定義為：encompasseseveryeffortinvolvedinproducinganddeliveringafinalproduct,fromthesupplier’ssuppliertocustomer’scustomer為生產(chǎn)和提供最終產(chǎn)品，從供應(yīng)商的供應(yīng)商到顧客的顧客所付出的一切努力。7供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈由原料供應(yīng)、生產(chǎn)、批發(fā)零售、運(yùn)輸?shù)认盗衅髽I(yè)組成，原料依次通過(guò)鏈中每個(gè)企業(yè)變?yōu)楫a(chǎn)品，再通過(guò)配送環(huán)節(jié)交到最終用戶(hù)手中。8供應(yīng)鏈?zhǔn)疽鈭D

供

應(yīng)市

場(chǎng)財(cái)務(wù)與成本控制

（資金流/業(yè)務(wù)流）

資金流入資金流出供應(yīng)信息/物流/增值流/業(yè)務(wù)流原材料采購(gòu)半成品

產(chǎn)成品需

求市

場(chǎng)分銷(xiāo)商商品加工裝配銷(xiāo)售產(chǎn)成品

企業(yè)（資金）企業(yè)（物料）需求信息/業(yè)務(wù)流支持因素：全球競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)／知識(shí)管理/資本運(yùn)營(yíng)管理/……運(yùn)輸倉(cāng)庫(kù)運(yùn)輸倉(cāng)庫(kù)搬運(yùn)存儲(chǔ)搬運(yùn)存儲(chǔ)搬運(yùn)存儲(chǔ)運(yùn)輸倉(cāng)庫(kù)9供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模型10全局供應(yīng)鏈的示例

廣州北京車(chē)燈供應(yīng)商上海轎車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)零售商備件供應(yīng)商引擎4weeks15weeks4weeks2weeks1day材料/產(chǎn)品輸送庫(kù)存點(diǎn)增值加工/服務(wù)點(diǎn)供應(yīng)商供應(yīng)商零售商零售商11供應(yīng)鏈的特征復(fù)雜性動(dòng)態(tài)性面向用戶(hù)需求交叉性12供應(yīng)鏈的類(lèi)型穩(wěn)定的供應(yīng)鏈和動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈基于相對(duì)穩(wěn)定、單一的市場(chǎng)需求而組成的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性較強(qiáng)，而基于相對(duì)頻繁變化、復(fù)雜的需求而組成的供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)性較高。在實(shí)際管理運(yùn)作中，需要根據(jù)不斷變化的需求，相應(yīng)地改變供應(yīng)鏈的組成。13供應(yīng)鏈的類(lèi)型平衡的供應(yīng)鏈和頃斜的供應(yīng)鏈14供應(yīng)鏈的類(lèi)型有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈有效性供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的物理功能，即以最低的成本將原材料轉(zhuǎn)化成零部件、半成品、產(chǎn)品，以及在供應(yīng)鏈中的運(yùn)輸?shù)龋环磻?yīng)性供應(yīng)鏈主要體現(xiàn)供應(yīng)鏈的市場(chǎng)中介的功能，即把產(chǎn)品分配到滿(mǎn)足用戶(hù)需求的市場(chǎng)，對(duì)未預(yù)知的需求做出快速反應(yīng)等。15供應(yīng)鏈的類(lèi)型有效性供應(yīng)鏈和反應(yīng)性供應(yīng)鏈的比較16推式和拉式供應(yīng)鏈的運(yùn)作方式17供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理要把整條鏈看做一個(gè)集成體，將鏈上企業(yè)看做合作伙伴，對(duì)整條鏈進(jìn)行集成管理。供應(yīng)鏈管理的目的是通過(guò)鏈上企業(yè)之間的合作，致力于整個(gè)鏈上物流、商流、信息流和資金流的合理性和優(yōu)化，從而提高整條鏈的競(jìng)爭(zhēng)能力。18供應(yīng)鏈管理涉及的領(lǐng)域19供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)采購(gòu)管理供應(yīng)商管理（供應(yīng)商評(píng)價(jià)、選擇等）采購(gòu)策略管理（采購(gòu)組合、批量選擇等）價(jià)格管理（詢(xún)價(jià)，價(jià)格記錄、折扣價(jià)等）質(zhì)量管理（原材料質(zhì)量、按期交貨率）20供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)資源配置管理設(shè)施布點(diǎn)管理（生產(chǎn)設(shè)施、分銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)布局，新設(shè)施起用，低效舊設(shè)施關(guān)閉選擇）能力擴(kuò)充管理（設(shè)施能力擴(kuò)充與生產(chǎn)需求匹配問(wèn)題），主要涉及生產(chǎn)資源在較大的地理空間和較長(zhǎng)的時(shí)間范圍內(nèi)的優(yōu)化配置問(wèn)題，企業(yè)應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)分布的地理位置、需求大小、運(yùn)輸設(shè)施等條件靈活調(diào)整其生產(chǎn)資源的配置。21供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)生產(chǎn)管理包括產(chǎn)品組合、加工路線(xiàn)、加工時(shí)間的選擇等內(nèi)容，生產(chǎn)管理是供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，企業(yè)應(yīng)根據(jù)客戶(hù)的需求、交貨期限、現(xiàn)有的人員和生產(chǎn)設(shè)施能力科學(xué)地制定出可以使供應(yīng)鏈各成員之間協(xié)調(diào)、均衡生產(chǎn)的最佳生產(chǎn)計(jì)劃?？茖W(xué)的生產(chǎn)管理可提高生產(chǎn)的均衡性、改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量、充分利用生產(chǎn)能力，是實(shí)現(xiàn)高效、低耗生產(chǎn)的關(guān)鍵。22供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)庫(kù)存管理由于生產(chǎn)中存在的種種不確定性，企業(yè)必須利用庫(kù)存來(lái)調(diào)節(jié)不確定性帶來(lái)的生產(chǎn)波動(dòng)。庫(kù)存管理既要搞清楚各種原材料、零部件、在制品和最終產(chǎn)品在各級(jí)倉(cāng)庫(kù)中的位置和數(shù)量，也要根據(jù)具體的需求和生產(chǎn)波動(dòng)情況制定合理的庫(kù)存水平和庫(kù)存管理方法。在保證生產(chǎn)和銷(xiāo)售的前提下盡可能地降低庫(kù)存水平，減少庫(kù)存費(fèi)用。23供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)分銷(xiāo)配送管理包括分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)管理，分銷(xiāo)商、分銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)的選擇（選擇分銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)的地點(diǎn)和層次），生產(chǎn)與分銷(xiāo)配送的協(xié)調(diào)方式，分銷(xiāo)配送與運(yùn)輸方式的協(xié)調(diào)等內(nèi)容。24供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)運(yùn)輸管理主要涉及供應(yīng)物資到生產(chǎn)廠之間的運(yùn)輸管理，生產(chǎn)廠之間的運(yùn)輸管理和生產(chǎn)廠到分銷(xiāo)中心以及分銷(xiāo)中心到最終客戶(hù)之間的運(yùn)輸管理。運(yùn)輸管理主要包括運(yùn)輸方式、運(yùn)輸批量、運(yùn)輸路徑的選擇。25供應(yīng)鏈管理的基本任務(wù)客戶(hù)服務(wù)管理包括客戶(hù)管理、維修服務(wù)管理等內(nèi)容。客戶(hù)服務(wù)是建立與最終用戶(hù)良好關(guān)系的服務(wù)增殖環(huán)節(jié)，也應(yīng)該包括在完整的供應(yīng)鏈管理之中。26供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)看作一個(gè)整體，供應(yīng)鏈管理涵蓋整個(gè)物流的、從供應(yīng)商到最終用戶(hù)的采購(gòu)、制造、分銷(xiāo)、零售等職能領(lǐng)域過(guò)程。27供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)和依賴(lài)戰(zhàn)略管理?！肮?yīng)”是整個(gè)供應(yīng)鏈中節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間事實(shí)上共享的一個(gè)概念（任兩節(jié)點(diǎn)之間都是供應(yīng)與需求關(guān)系），同時(shí)它又是一個(gè)有重要戰(zhàn)略意義的概念，因?yàn)樗绊懟蛘呖梢哉J(rèn)為它決定了整個(gè)供應(yīng)鏈的成本和市場(chǎng)占有份額。28供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)管理模式的區(qū)別供應(yīng)鏈管理最關(guān)鍵的是需要采用集成的思想和方法，而不僅僅是節(jié)點(diǎn)企業(yè)、技術(shù)方法等資源簡(jiǎn)單的連接。供應(yīng)鏈管理具有更高的目標(biāo)，通過(guò)管理庫(kù)存和合作關(guān)系去達(dá)到高水平的服務(wù)，而不是僅僅完成一定的市場(chǎng)目標(biāo)。29供應(yīng)鏈管理目標(biāo)實(shí)現(xiàn)過(guò)程30集成化的供應(yīng)鏈管理模型集成化供應(yīng)鏈管理的核心是由顧客化需求—集成化計(jì)劃—業(yè)務(wù)流程重組—面向?qū)ο筮^(guò)程控制組成第一個(gè)控制回路（作業(yè)回路）；由顧客化策略—信息共享—調(diào)整適應(yīng)性—?jiǎng)?chuàng)造性團(tuán)隊(duì)組成第二個(gè)回路（策略回路）；在作業(yè)回路的每個(gè)作業(yè)形成各自相應(yīng)的作業(yè)性能評(píng)價(jià)與提高回路（性能評(píng)價(jià)回路）。供應(yīng)鏈管理正是圍繞這三個(gè)回路展開(kāi)，形成相互協(xié)調(diào)的一個(gè)整體。31集成化的供應(yīng)鏈管理模型32集成化的供應(yīng)鏈管理實(shí)施步驟模型圖階段1：基礎(chǔ)建設(shè)采購(gòu)物料控制分銷(xiāo)銷(xiāo)售生產(chǎn)階段2：職能集成物料管理制造管理分銷(xiāo)階段3：內(nèi)部供應(yīng)鏈集成分銷(xiāo)制造管理物料管理階段4：外部供應(yīng)鏈集成分銷(xiāo)內(nèi)部供應(yīng)鏈供應(yīng)商階段5：供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)聯(lián)盟供應(yīng)鏈聯(lián)盟33研究供應(yīng)鏈管理的目的

實(shí)時(shí)獲取需求

快速組織供應(yīng)

系統(tǒng)

優(yōu)化（多快好?。┙窈蟮母?jìng)爭(zhēng)是供應(yīng)鏈對(duì)供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)

樹(shù)立相應(yīng)的文化理念

(全球競(jìng)爭(zhēng)、合作競(jìng)爭(zhēng)）34案例：IBM歐州業(yè)務(wù)的供應(yīng)鏈管理35供應(yīng)鏈管理的基本理論供應(yīng)鏈管理思想的來(lái)源供應(yīng)鏈管理的范圍供應(yīng)鏈管理的層次SCM的九類(lèi)方法和技術(shù)工具SCM的四大組織化技術(shù)問(wèn)題36供應(yīng)鏈管理思想的來(lái)源傳統(tǒng)采購(gòu)管理的進(jìn)展流通領(lǐng)域的變革：QR、ECR的出現(xiàn)BPR對(duì)供應(yīng)鏈重構(gòu)的推動(dòng)TOC理論跨國(guó)公司對(duì)SCM理論的貢獻(xiàn)IT與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的推動(dòng)有關(guān)學(xué)術(shù)組織的推動(dòng)37傳統(tǒng)采購(gòu)管理的進(jìn)展采購(gòu)管理在企業(yè)管理中重要性的提高。企業(yè)與原料供應(yīng)商關(guān)系的變化，在信息、技術(shù)、資金、人員等方面有更多的交流。70年代日本的成功經(jīng)驗(yàn)：企業(yè)與供應(yīng)商建立特殊伙伴關(guān)系。供應(yīng)鏈管理思想的來(lái)源38供應(yīng)鏈管理思想的來(lái)源采購(gòu)管理概念變化企業(yè)與供應(yīng)商的關(guān)系不僅僅是一種單純的交易關(guān)系，而應(yīng)該是更緊密的合作關(guān)系；合作關(guān)系體現(xiàn)為：供應(yīng)商在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上的早期參與；企業(yè)與供應(yīng)商在計(jì)劃、生產(chǎn)、質(zhì)量、成本等方面互通信息；在成本和質(zhì)量改進(jìn)上互相幫助；雙方在資金上的互相支持，供應(yīng)商專(zhuān)門(mén)針對(duì)顧客企業(yè)所作的“顧客化投資”，雙方在人員上的互相交流等。39供應(yīng)鏈管理思想的來(lái)源流通領(lǐng)域的變革：QR，ECR出現(xiàn)80年代中期和90年代初期出現(xiàn)QR（QuickResponse）和ECR（EfficientConsumerResponse）系統(tǒng)；1985年美國(guó)服裝業(yè)采用著名流通領(lǐng)域咨詢(xún)公司KSA公司提出的QR系統(tǒng)后，服裝生產(chǎn)周期從66周下降為21周，銷(xiāo)售額增加了30-60%，庫(kù)存周轉(zhuǎn)率提高了30-90%。40供應(yīng)鏈管理思想的來(lái)源流通領(lǐng)域的變革：QR，ECR出現(xiàn)ECR是1993年KSA公司受美國(guó)食品業(yè)委托，在對(duì)美國(guó)食品零售業(yè)所作的現(xiàn)狀調(diào)查的基礎(chǔ)上提出的增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的另一個(gè)新系統(tǒng)。ECR提出了四個(gè)應(yīng)該變革的領(lǐng)域：（1）高效的商品搭配；（2）高效的商品補(bǔ)充；（3）高效的促銷(xiāo)活動(dòng)；（4）高效的新商品開(kāi)發(fā)。并提出了實(shí)現(xiàn)ECR所需的四種技術(shù)：（1）營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)；（2）物流技術(shù)；（3）信息技術(shù)；（4）組織化技術(shù)。41供應(yīng)鏈管理思想的來(lái)源BPR對(duì)供應(yīng)鏈重構(gòu)的推動(dòng)BPR對(duì)企業(yè)重新思考、構(gòu)建、改進(jìn)自己的供應(yīng)鏈起了極大的促進(jìn)作用。BPR的重要支持手段是信息技術(shù)。通過(guò)應(yīng)用信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈上的信息共享，去除冗余步驟。各種ERP、SCM軟件的推出是企業(yè)開(kāi)展供應(yīng)鏈管理的技術(shù)保障。42供應(yīng)鏈管理思想的來(lái)源TOC理論20多年前，E.M.Goldratt開(kāi)發(fā)了一套OPT生產(chǎn)管理軟件。為普及該軟件，將其原理寫(xiě)成暢銷(xiāo)小說(shuō)“TheGoal”，銷(xiāo)售了250多萬(wàn)本，獲得巨大成功；Goldratt繼續(xù)解決OPT存在的問(wèn)題，提出了約束理論（TheoryofConstraints）；約束理論的中心思想是：一個(gè)系統(tǒng)的產(chǎn)出速度和產(chǎn)出量取決于系統(tǒng)各個(gè)環(huán)節(jié)中的瓶頸環(huán)節(jié)，企業(yè)管理要改善這些瓶頸環(huán)節(jié)。43供應(yīng)鏈管理思想的來(lái)源跨國(guó)公司對(duì)SCM理論的貢獻(xiàn)世界經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程加速，跨國(guó)公司的供應(yīng)鏈變得更長(zhǎng)、更復(fù)雜，SCM理念首先在跨國(guó)公司中實(shí)現(xiàn)；HP開(kāi)發(fā)了用于SCM的決策支持系統(tǒng)，在改善各地區(qū)之間的運(yùn)作方式上取得巨大成功；DEC很早就建立了全球供應(yīng)鏈模型；美國(guó)三大汽車(chē)公司從80年代中期，就開(kāi)始了新型供應(yīng)鏈管理方式的探索，在建立伙伴關(guān)系、應(yīng)用信息技術(shù)等方面都有極為可貴的經(jīng)驗(yàn)。44供應(yīng)鏈管理思想的來(lái)源IT與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的推動(dòng)IT技術(shù)的進(jìn)步：網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，INTERNET，EDI，C-S，WEB技術(shù)的應(yīng)用，使企業(yè)的技術(shù)手段增加，效率顯著提高；基于網(wǎng)絡(luò)的SCM成為可能。目前已有“E-Supplychain”的提法；SCM面臨的新問(wèn)題：如何實(shí)現(xiàn)多種數(shù)據(jù)的集成，如何在網(wǎng)上建立伙伴關(guān)系，如何在供應(yīng)鏈各成員之間分享網(wǎng)絡(luò)帶來(lái)的利益等。45供應(yīng)鏈管理思想的來(lái)源有關(guān)學(xué)術(shù)組織的推動(dòng)1996年成立的SupplyChainCouncil（SCC)該協(xié)會(huì)由兩個(gè)咨詢(xún)公司PRTM和AMR公司發(fā)起。已有450團(tuán)體會(huì)員，大部分五百?gòu)?qiáng)企業(yè)是該協(xié)會(huì)會(huì)員，以及軟件供應(yīng)商、咨詢(xún)公司和學(xué)者等。提出一個(gè)SCOR(SupplyChainOperationReferenceModel)的參考模型，提供統(tǒng)一用語(yǔ)、定義SCM流程、分析SCM活動(dòng)的工具。該協(xié)會(huì)每年定期召開(kāi)若干次國(guó)際會(huì)議，交流和探討SCM的經(jīng)驗(yàn)、研究成果等。46供應(yīng)鏈管理的范圍企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈管理企業(yè)外部供應(yīng)鏈管理多環(huán)節(jié)鏈?zhǔn)浇Y(jié)