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微生物程度檢查統(tǒng)計(jì)品名規(guī)格批號(hào)檢查項(xiàng)目需氧菌、霉菌、酵母菌總數(shù)檢查日期年月日?qǐng)?bào)告日期年月日檢查根據(jù)********第1頁(yè),共1頁(yè)【需氧菌總數(shù)、霉菌、酵母菌總數(shù)】原則規(guī)定供試液制備常規(guī)法:取供試品10gml,用無(wú)菌PH7.0氯化鈉-蛋白胨緩沖液(配制批號(hào))稀釋至100ml,用勻漿儀等適宜的辦法混勻,制成1:10供試液。2.薄膜過(guò)濾法:取供試品10gml,用無(wú)菌PH7.0氯化鈉-蛋白胨緩沖液(配制批號(hào))稀釋至100ml,用勻漿儀等適宜的辦法混勻,制成1:10供試液。吸取1:10的供試液10ml,過(guò)濾,加無(wú)菌PH7.0氯化鈉-蛋白胨緩沖液300ml分三次沖洗,每次100ml;沖洗后,將濾膜正貼于胰酪大豆胨固體培養(yǎng)基和沙氏葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基上,每種培養(yǎng)基平行制備2個(gè)平皿。按平皿法測(cè)定其菌數(shù)。一、需氧菌總數(shù)檢查(30~35℃,3~5天)胰酪大豆胨瓊脂培養(yǎng)基配制批號(hào):培養(yǎng)溫度:培養(yǎng)時(shí)間:培養(yǎng)箱編號(hào):二、霉菌、酵母菌總數(shù)檢查(20℃~25℃,5~7天)沙氏葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基配制批號(hào):培養(yǎng)溫度:培養(yǎng)時(shí)間:培養(yǎng)箱編號(hào):培養(yǎng)時(shí)間10-110-210-3陰性對(duì)照10-110-210-3陰性對(duì)照皿1皿2皿1皿2皿1皿2皿1皿2皿1皿2皿1皿2皿1皿2皿1皿21天2天3天4天5天6天————————7天————————均值結(jié)論:檢查人/日期:復(fù)核人/日期:微生物程度檢查統(tǒng)計(jì)品名規(guī)格批號(hào)檢查項(xiàng)目大腸埃希菌檢查日期年月日?qǐng)?bào)告日期年月日檢查根據(jù)********第1頁(yè),共1頁(yè)【大腸埃希菌】原則規(guī)定:(g/ml/cm2)不得檢出供試液制備:同《需氧菌、霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)檢查操作規(guī)程》制備供試液。培養(yǎng)基配制胰酪大豆胨液體培養(yǎng)基(配制批號(hào):)麥康凱液體培養(yǎng)基(配制批號(hào):)麥康凱瓊脂培養(yǎng)基(配制批號(hào):)培養(yǎng)條件胰酪大豆胨液體培養(yǎng)基增菌培養(yǎng)(30-35℃,18-24h)麥康凱液體培養(yǎng)基選擇培養(yǎng)(42-44℃,24-48h)麥康凱瓊脂培養(yǎng)基分離培養(yǎng)(30-35℃,18-72h)培養(yǎng)溫度:培養(yǎng)時(shí)間:培養(yǎng)箱編號(hào):培養(yǎng)溫度:培養(yǎng)時(shí)間:培養(yǎng)箱編號(hào):培養(yǎng)溫度:培養(yǎng)時(shí)間:培養(yǎng)箱編號(hào):供試品陰性對(duì)照陽(yáng)性對(duì)照結(jié)果□檢出大腸埃希菌□未檢出大腸埃希菌檢查人/日期:復(fù)核人/日期:微生物程度檢查統(tǒng)計(jì)品名規(guī)格批號(hào)檢查項(xiàng)目耐膽鹽革蘭陰性菌檢查日期年月日?qǐng)?bào)告日期年月日檢查根據(jù)********第1頁(yè),共1頁(yè)【耐膽鹽革蘭陰性菌】原則規(guī)定:(g/ml/cm2)供試液制備:同《需氧菌、霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)檢查操作規(guī)程》制備供試液。培養(yǎng)基配制胰酪大豆胨液體培養(yǎng)基(配制批號(hào):)腸道菌增菌液體培養(yǎng)基(配制批號(hào):)紫紅膽鹽葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基(配制批號(hào):)培養(yǎng)條件胰酪大豆胨液體培養(yǎng)基預(yù)培養(yǎng)(20-25℃,2h)腸道菌增菌液體培養(yǎng)基培養(yǎng)(30-35℃,24-48h)紫紅膽鹽葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基分離培養(yǎng)(30-35℃,18-24h)培養(yǎng)溫度:培養(yǎng)時(shí)間:培養(yǎng)箱編號(hào):培養(yǎng)溫度:培養(yǎng)時(shí)間:培養(yǎng)箱編號(hào):培養(yǎng)溫度:培養(yǎng)時(shí)間:培養(yǎng)箱編號(hào):供試品10-110-210-3陰性對(duì)照陽(yáng)性對(duì)照結(jié)果檢查人/日期:復(fù)核人/日期:微生物程度檢查統(tǒng)計(jì)品名規(guī)格批號(hào)檢查項(xiàng)目沙門菌檢查日期年月日?qǐng)?bào)告日期年月日檢查根據(jù)********第1頁(yè),共1頁(yè)【沙門菌】原則規(guī)定:不得檢出/10g供試液制備:同《需氧菌、霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)檢查操作規(guī)程》制備供試液。培養(yǎng)基配制培養(yǎng)條件胰酪大豆胨增菌液體培養(yǎng)基增菌培養(yǎng)(30℃~35℃,18~24h)選擇培養(yǎng)(30℃~35℃,18~24h)木糖賴氨酸脫氧膽酸培養(yǎng)基分離培養(yǎng)(30℃~35℃,18~48h)三糖鐵瓊脂培養(yǎng)基斜面穿刺接種(30℃~35℃,18~24h)培養(yǎng)溫度:培養(yǎng)時(shí)間:培養(yǎng)箱編號(hào):培養(yǎng)溫度:培養(yǎng)時(shí)間:培養(yǎng)箱編號(hào):培養(yǎng)溫度:培養(yǎng)時(shí)間:培養(yǎng)箱編號(hào):培養(yǎng)溫度:培養(yǎng)時(shí)間:培養(yǎng)箱編號(hào):供試品陰性對(duì)照陽(yáng)性對(duì)照結(jié)果□檢出沙門菌□未檢出沙門菌檢查人/日期:復(fù)核人/日期:微生物程度檢查統(tǒng)計(jì)品名規(guī)格批號(hào)檢查項(xiàng)目銅綠假單胞菌檢查日期年月日?qǐng)?bào)告日期年月日檢查根據(jù)********第1頁(yè),共1頁(yè)【銅綠假單胞菌】原則規(guī)定:不得檢出供試液制備:同《需氧菌、霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)檢查操作規(guī)程》制備供試液。培養(yǎng)基配制溴化十六烷基三甲銨瓊脂培養(yǎng)基培養(yǎng)條件增菌培養(yǎng)(30℃~35℃,18~24h)溴化十六烷基三甲銨瓊脂培養(yǎng)基選擇和分離培養(yǎng)(30℃~35℃,18~72h)氧化酶實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)溫度:培養(yǎng)時(shí)間:培養(yǎng)箱編號(hào):培養(yǎng)溫度:培養(yǎng)時(shí)間:培養(yǎng)箱編號(hào):供試品□陽(yáng)性□陰性陰性對(duì)照□陽(yáng)性□陰性陽(yáng)性對(duì)照□陽(yáng)性□陰性結(jié)果□檢出銅綠假單胞菌□未檢出銅綠假單胞菌檢查人/日期:復(fù)核人/日期:微生物程度檢查統(tǒng)計(jì)品名規(guī)格批號(hào)檢查項(xiàng)目金黃色葡萄球菌檢查日期年月日?qǐng)?bào)告日期年月日檢查根據(jù)********第1頁(yè),共1頁(yè)【金黃色葡萄球菌】原則規(guī)定:不得檢出供試液制備:同《需氧菌、霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)檢查操作規(guī)程》制備供試液。培養(yǎng)基配制甘露醇氯化鈉瓊脂培養(yǎng)基培養(yǎng)條件增菌培養(yǎng)(30℃~35℃,18~24h)溴化十六烷基三甲銨瓊脂培養(yǎng)基選擇和分離培養(yǎng)(30℃~35℃,18~72h)培養(yǎng)溫度:培養(yǎng)時(shí)間:培養(yǎng)箱編號(hào):培養(yǎng)溫度:培養(yǎng)時(shí)間:培養(yǎng)箱編號(hào):供試品陰性對(duì)照陽(yáng)性對(duì)照結(jié)果□檢出金黃色葡萄球菌□未檢出金黃色葡萄球菌檢查人/日期:復(fù)核人/日期:微生物程度檢查統(tǒng)計(jì)品名規(guī)格批號(hào)檢查項(xiàng)目白色念珠菌檢查日期年月日?qǐng)?bào)告日期年月日檢查根據(jù)********第1頁(yè),共1頁(yè)【白色念珠菌】原則規(guī)定:不得檢出供試液制備:同《需氧菌、霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)檢查操作規(guī)程》制備供試液。培養(yǎng)基配制瓊脂培養(yǎng)基培養(yǎng)條件增菌培養(yǎng)(30℃~35℃,18~24h)溴化十六烷基三甲銨瓊脂培養(yǎng)基選擇和分離培養(yǎng)(30℃~35℃,18~72h)(30℃~35℃,24~72h)培養(yǎng)溫度:培養(yǎng)時(shí)間:培養(yǎng)箱編號(hào):培養(yǎng)溫度:培養(yǎng)時(shí)間:培養(yǎng)箱編號(hào):培養(yǎng)溫度:培養(yǎng)時(shí)間:培養(yǎng)箱編號(hào):供試品陰性對(duì)照陽(yáng)性對(duì)照成果□檢出白色念珠菌□未檢出白色念珠菌檢查人/日期:復(fù)核人/日期:微生物程度檢查統(tǒng)計(jì)品名規(guī)格批號(hào)檢查項(xiàng)目梭菌檢查日期年月日?qǐng)?bào)告日期年月日檢查根據(jù)********第1頁(yè),共1頁(yè)【梭菌】原則規(guī)定:不得檢出供試液制備:同《需氧菌、霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)檢查操作規(guī)程》制備供試液。培養(yǎng)基配制哥倫比亞瓊脂培養(yǎng)基培養(yǎng)條件增菌培養(yǎng)(30℃~35℃,48h)哥倫比亞瓊脂培養(yǎng)基涂布接種培養(yǎng)(30℃~35℃,48

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