新蘇教版八年級物理上冊課件:2.2汽化和液化(一)_第1頁
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汽化和液化(一)活動想一想:酒精哪里去了?酒精的狀態(tài)發(fā)生了怎樣的變化?現(xiàn)象酒精逐漸消失、同時有涼的感覺日常生活中還有哪些和這個類似的現(xiàn)象?

在手背上涂些酒精,觀察酒精的變化,手背上涂酒精處有什么感覺?

下雨后的地面慢慢也會變干。

倒有水的容器,時間長了會變干。生活中的現(xiàn)象:一、汽化:二、汽化有兩種方式:蒸發(fā)和沸騰汽化物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程一杯水敞開口,過一段時間水面將有什么變化?同樣一杯水用酒精燈燒開,一段時間后水面有沒有變化?它們降低的快慢一樣嗎?想一想:蒸發(fā):只在液體的表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象活動:對身邊的蒸發(fā)現(xiàn)象加以討論,嘗試歸納蒸發(fā)的一般特點特點:液體在任何溫度下都能發(fā)生只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象溫度部位程度要從周圍吸收熱量,致冷性作用物理與生活:想一想:要使洗過的衣服干得快些,可以采用哪些措施?提高液體溫度增大液體的表面積加快液體表面空氣流動2、液體的表面積越大,蒸發(fā)得越快。3、液體的表面上的空氣流動得越快,

蒸發(fā)得越快。1、液體的溫度越高,蒸發(fā)得越快。

實驗結(jié)論:影響蒸發(fā)快慢的因素物理與生活醫(yī)生常將中暑患者,扶到通風(fēng)的地方,并在病人身上檫酒精,這樣能使病人的體溫很快下降,這一過程包含的物理原理是:(1)通風(fēng)處能加快酒精的蒸發(fā)(2)酒精蒸發(fā)時吸熱使病人的體溫降低“火洲”坎兒井在沙漠中的仙人掌針狀的葉子有什么作用?小勇喝開水時,向水面吹氣,這樣喝起來就不太燙,這是為什么?觀察水的沸騰友情提醒這個實驗主要觀察水沸騰前后發(fā)生的變化一聽:當(dāng)水溫升高到90℃時,每隔1min記錄一次溫度計的示數(shù)直至水沸騰后3-5min切莫碰翻燒杯,小心燙傷喲!二看:水沸騰前后的聲音變化水沸騰前后溫度和氣泡的變化三記:四畫:畫出水沸騰前后溫度隨時間的變化圖象沸騰:實驗回顧水的聲音在沸騰前,____沸騰時,_____在沸騰前對水加熱,水的溫度_______沸騰時,繼續(xù)對水加熱,水的溫度_____較小較大(在上升過程中不斷變大)較大變小不斷上升保持不變實驗中,水沸騰時的溫度是__℃停止對水加熱,水__沸騰??梢姺序v__吸熱不能需要上水在沸騰前,氣泡______沸騰時____________100沸騰必須具備兩個條件:(1)溫度達到沸點(2)繼續(xù)吸熱沸點:液體沸騰時的溫度(與大氣壓強有關(guān))沸騰的現(xiàn)象:(1)是劇烈的汽化現(xiàn)象(2)在液體的內(nèi)部和表面同時發(fā)生(3)沸騰過程要吸熱,溫度保持不變蒸發(fā)和沸騰的異同比較

不同點

蒸發(fā)

沸騰

發(fā)生溫度

任何溫度

達到沸點且繼續(xù)吸熱

發(fā)生部位

液體表面液體表面和內(nèi)部

程度

緩慢

劇烈相同點1.都是汽化現(xiàn)象2.都要吸熱溫度變化降低保持不變1、用煤氣灶煮雞蛋當(dāng)鍋內(nèi)水開后,是繼續(xù)用大火加熱還是改用小火?試用

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