牡蠣育苗的研究現(xiàn)狀.ppt

1、長(zhǎng)牡蠣育苗,目 錄,2,3,牡蠣，地方俗名蠔、蚵、海蠣子，屬于軟體動(dòng)物門、瓣鰓綱、翼形亞綱、牡蠣目、牡蠣科； 肉味鮮美，含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪和肝糖，可以鮮食或烹食 世界上有100多種，我國(guó)20余種，但我國(guó)的主要經(jīng)濟(jì)種有5種，分別屬于巨蠣屬和牡蠣屬,主要經(jīng)濟(jì)種類,太平洋牡蠣,近江牡蠣,褶牡蠣,大連灣牡蠣,密鱗牡蠣,5,從2009年到2015年，牡蠣的養(yǎng)殖面積不斷的增加。,6,全國(guó)牡蠣主要養(yǎng)殖省份為福建、廣東、山東、廣西、遼寧、浙江、江蘇、海南等。其中福建養(yǎng)殖面積最大，為26.62%。,7,從2009年到2015年，我國(guó)牡蠣年產(chǎn)量總體處于上升趨勢(shì)。2015年產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到450多萬噸。,8,自上世紀(jì)

2、開始作為養(yǎng)殖對(duì)象引入世界各地，目前除赤道和兩極地區(qū)外，沿海各國(guó)均有長(zhǎng)牡蠣分布,9,太平洋牡蠣的自然繁殖期一年有春、秋兩季，春季 繁殖期為5一6月份，秋季繁殖期為9一10月份，人工育 苗時(shí)間一般選擇在1一3月份。 人工控溫育苗理論上可選擇在任何月份，只要親貝暫養(yǎng)期間10以上積溫達(dá)600以上時(shí)，性腺就可成熟，用于育苗。,10,11,12,親貝入池前把殼表面附著物清除干凈，每個(gè)家系選擇生長(zhǎng)性狀良好的個(gè)體，分成單體蓄養(yǎng)。,每天倒池1次或全量換水1次。餌料以新月菱形藻為主，投餌量每天20萬一30萬個(gè)細(xì)胞/ml，一般每天投喂4次;小硅藻、金藻為輔。,13,親貝選擇殼長(zhǎng)8-9cm，生長(zhǎng)好的1齡貝，數(shù)量根據(jù)建

3、好的家系數(shù)目。,14,人工解剖法:通過解剖，結(jié)合鏡檢，卵子成熟，精子活潑即可。,15,16,在水溫23 ，經(jīng)過20個(gè)小時(shí)左右的孵化，受精卵發(fā)育至D形幼蟲，這時(shí)需用300目網(wǎng)箱及時(shí)選出，培育密度為5一8個(gè)/ml。當(dāng)D形幼蟲主纖毛消失，消化道形成，投小型金藻為開口餌料，投喂量根據(jù)所觀察的幼蟲胃含量來定，每天投喂4次。,每天早晨潑灑益生菌、黃藥等，改善水質(zhì)和促進(jìn)牡蠣苗的消化。,17,18,附著基用處理干凈的 扇貝貝殼串制而成，一般100片為1串，使用前用50 mg/L的NaOH溶液浸泡24小時(shí)，然后沖洗干凈待用。當(dāng)眼點(diǎn)幼蟲的比率達(dá)1/3以上時(shí)，幼蟲殼長(zhǎng)為270-340m 時(shí)，開始投放附著基，每個(gè)家系

4、投100片。附著基投放4一5天后，每片附著基附著稚貝20 -30粒，開始降溫，降溫梯度每日2一4，接近自然海水水溫后出池養(yǎng)殖，此時(shí)稚貝殼長(zhǎng)為0.6 -1.0 mm以上。,19,20,用酶染色法測(cè)糖原含量,21,表2-2 不同海域各家系糖原含量,表2-1 家系構(gòu)建親本交配表,22,受精后，大約30分鐘，在鏡下觀察，大約40%一50%第一極體出現(xiàn)后，加人秋水仙素, 15一20分鐘后倒入池中。,三倍體牡蠣的檢測(cè)是用流式細(xì)胞儀檢測(cè),23,長(zhǎng)牡牡蠣常見的養(yǎng)殖模式有灘涂投石養(yǎng)殖、淺海延繩垂下養(yǎng)殖、海上浮筏養(yǎng)殖等。前兩種養(yǎng)殖模式較為傳統(tǒng)，由于近年來近海沿岸的環(huán)境污染嚴(yán)重，灘涂底質(zhì)老化，以及沿海旅游業(yè)的迅速崛起，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式極大的限制了長(zhǎng)牡蠣的產(chǎn)量，因此相對(duì)來說海上浮筏養(yǎng)殖