勞動(dòng)與技術(shù)課程綱要_第1頁
勞動(dòng)與技術(shù)課程綱要_第2頁
勞動(dòng)與技術(shù)課程綱要_第3頁
勞動(dòng)與技術(shù)課程綱要_第4頁
勞動(dòng)與技術(shù)課程綱要_第5頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、江蘇省九年義務(wù)教育勞動(dòng)與技術(shù)課程綱要(試用)江 蘇 省 教 育 廳二三年三月目 錄一 課程性質(zhì) 3二 課程理念 4三 課程目標(biāo) 5四 課程內(nèi)容 7五 課程實(shí)施 六 項(xiàng)目課程指引36年級(jí)1家政2技術(shù)初步79年級(jí)1園藝2營(yíng)養(yǎng)與烹飪3蔬菜栽培4農(nóng)作物栽培5食用菌栽培6養(yǎng)殖7木制品的設(shè)計(jì)與制作(木工) 8金屬制品的制作(金工) 9布制品設(shè)計(jì)與制作(布藝)10工藝制作11電子電工12現(xiàn)代辦公技術(shù)13職業(yè)引導(dǎo)江蘇省義務(wù)教育勞動(dòng)與技術(shù)課程綱要(征求意見稿)在人類發(fā)展的新階段,學(xué)生的生活背景和學(xué)習(xí)基礎(chǔ)將不斷被日新月異的科學(xué)技術(shù)改寫和刷新,一些以勞動(dòng)為基礎(chǔ)、與生活相聯(lián)系的當(dāng)代新技術(shù)日益走進(jìn)學(xué)生的生活領(lǐng)域,成為教

2、育今日兒童應(yīng)對(duì)明日世界的基礎(chǔ)。因此,順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要,建構(gòu)與學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律相適應(yīng)的、且符合江蘇省經(jīng)濟(jì)和教育發(fā)展實(shí)際的,同時(shí)又具有一定彈性和開放性的勞動(dòng)與技術(shù)教育體系,既是貫徹落實(shí)黨的教育方針、深入推進(jìn)我省以創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力培養(yǎng)為重點(diǎn)的素質(zhì)教育的需要,也是貫徹落實(shí)“科教興國”戰(zhàn)略決策、努力提高中華民族的科學(xué)技術(shù)素養(yǎng)、促進(jìn)我省經(jīng)濟(jì)與社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的需要。在新的基礎(chǔ)教育課程體系中,勞動(dòng)與技術(shù)教育是綜合實(shí)踐活動(dòng)課程中必須修學(xué)的基礎(chǔ)性學(xué)習(xí)領(lǐng)域,是由國家規(guī)定、并由地方和學(xué)校組織實(shí)施和開發(fā)的課程。為了適應(yīng)我省課程改革的需要,探索適合我省教育實(shí)際的勞動(dòng)與技術(shù)課程實(shí)施體系,切實(shí)加強(qiáng)和有效指導(dǎo)我省義務(wù)教育階

3、段的勞動(dòng)與技術(shù)教育,現(xiàn)以國務(wù)院關(guān)于改進(jìn)和加強(qiáng)基礎(chǔ)教育的決定、教育部基礎(chǔ)教育課程改革綱要(實(shí)驗(yàn)稿)為指導(dǎo),以教育部綜合實(shí)踐活動(dòng)指導(dǎo)綱要及勞動(dòng)與技術(shù)教育指南為基本依據(jù),制定本綱要。一 課程性質(zhì)勞動(dòng)與技術(shù)教育是以學(xué)生獲得積極的勞動(dòng)體驗(yàn),形成良好技術(shù)素養(yǎng)為基本目標(biāo),以操作性學(xué)習(xí)為基本特征的教育。勞動(dòng)與技術(shù)課程是實(shí)施勞動(dòng)與技術(shù)教育,實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)與技術(shù)教育目標(biāo)的主要途徑。在江蘇省基礎(chǔ)教育課程改革實(shí)踐中,勞動(dòng)與技術(shù)課程是一門國家課程、地方課程、校本課程相統(tǒng)一的課程,它是在國家所規(guī)定的綜合實(shí)踐活動(dòng)課程的基本框架下,由省教育部門和各地方、各學(xué)校共同開發(fā)和組織實(shí)施的一門課程,是一門基礎(chǔ)教育中具有基礎(chǔ)性的課程。勞動(dòng)與技

4、術(shù)課程具有以下主要特征:1動(dòng)手與動(dòng)腦結(jié)合。勞動(dòng)與技術(shù)課程基于“做中學(xué)”和“學(xué)中做”,具有很強(qiáng)的實(shí)踐性。其基本技能與態(tài)度的習(xí)得是以每個(gè)學(xué)生的個(gè)體經(jīng)驗(yàn)和親身實(shí)踐為基礎(chǔ)的,任何學(xué)習(xí)者都不可能通過間接經(jīng)驗(yàn)獲得熟練的勞動(dòng)與技術(shù)的操作技能和情感體驗(yàn)。勞動(dòng)與技術(shù)課程強(qiáng)調(diào)每個(gè)學(xué)習(xí)者都應(yīng)通過現(xiàn)實(shí)的親自操作過程獲得直接經(jīng)驗(yàn),獲得操作體驗(yàn)。勞動(dòng)與技術(shù)課程的學(xué)習(xí)是以操作為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí),是建立在操作基礎(chǔ)上的知識(shí)、技能、態(tài)度、方法、能力的綜合學(xué)習(xí)。2以項(xiàng)目為載體。勞動(dòng)與技術(shù)課程的學(xué)習(xí)不是就技術(shù)學(xué)技術(shù),而是以完成一件制作、從事一個(gè)任務(wù)、形成一樣產(chǎn)品、進(jìn)行一項(xiàng)設(shè)計(jì)的項(xiàng)目形式展開。一般地,一個(gè)項(xiàng)目濃縮著若干個(gè)教育要素,是一個(gè)系列

5、性的技術(shù)過程,成為技術(shù)學(xué)習(xí)的載體。3可感的操作對(duì)象。勞動(dòng)與技術(shù)課程的學(xué)習(xí)對(duì)象和操作對(duì)象一般與可感的事物、問題相聯(lián)系。除了學(xué)習(xí)過程中人與人的互動(dòng)外,勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)的過程中更多的伴有人與工具、與材料、與物體的作用。學(xué)生通過這一作用,加深自己的學(xué)習(xí)體驗(yàn),加深自己對(duì)材料、對(duì)工具、對(duì)技術(shù)過程的理解,同時(shí)也加深在價(jià)值觀、道德觀、審美觀等方面的認(rèn)識(shí)。4多學(xué)科的視野。勞動(dòng)與技術(shù)課程具有跨學(xué)科的特征,它綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、生物、地理、語文、藝術(shù)、思想品德等學(xué)科的基本知識(shí),同時(shí)也融合了社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、法律、倫理、心理、環(huán)境等內(nèi)容的教育視野。勞動(dòng)與技術(shù)課程既是已有知識(shí)的綜合運(yùn)用,也是新的知識(shí)與能力的綜合學(xué)習(xí)。5貼

6、近現(xiàn)實(shí)生活。勞動(dòng)與技術(shù)課程一般以當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)、社會(huì)和技術(shù)環(huán)境為背景,在現(xiàn)實(shí)生活中選擇那些對(duì)學(xué)生發(fā)展有益、對(duì)未來生活有用、與科技發(fā)展趨勢(shì)有關(guān)的內(nèi)容,作為核心組織和設(shè)計(jì)活動(dòng)。在學(xué)習(xí)過程中應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活、熱愛生活,應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生把所學(xué)知識(shí)與技術(shù)應(yīng)用生活,并創(chuàng)造新的生活。勞動(dòng)與技術(shù)課程的生活取向要求課程內(nèi)容安排上應(yīng)更富有彈性和開放性,應(yīng)體現(xiàn)農(nóng)村和城市的不同特點(diǎn),體現(xiàn)多樣性和選擇性。6開放的學(xué)習(xí)領(lǐng)域。勞動(dòng)與技術(shù)課程是適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)發(fā)展、開發(fā)潛力較大的開放性學(xué)習(xí)領(lǐng)域,主要包括勞動(dòng)、技術(shù)、家政、職業(yè)指導(dǎo)等科目,技術(shù)、家政等科目都包含若干項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目本身又具有開放性,有著豐富的內(nèi)容,且這些內(nèi)容與科技發(fā)展關(guān)系最為

7、密切。二 課程理念1勞動(dòng)與技術(shù)課程的學(xué)習(xí)是人人必須擁有的經(jīng)歷。在基礎(chǔ)教育階段,勞動(dòng)與技術(shù)課程屬于通識(shí)教育范疇,是著力于學(xué)生基本素質(zhì)培養(yǎng)的課程。獲取勞動(dòng)與技術(shù)課程的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),豐富勞動(dòng)與技術(shù)教育的學(xué)習(xí)經(jīng)歷,是每個(gè)學(xué)生的基本權(quán)利。勞動(dòng)與技術(shù)課程必須面向全體學(xué)生,必須為每個(gè)學(xué)生獲得積極的勞動(dòng)體驗(yàn),形成良好的技術(shù)素養(yǎng),從而實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展提供基礎(chǔ)和條件。2發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造力是勞動(dòng)與技術(shù)課程的核心。勞動(dòng)與技術(shù)課程不僅注重學(xué)生對(duì)符合時(shí)代需要、與學(xué)生生活緊密聯(lián)系的基礎(chǔ)知識(shí)與基本操作技能的學(xué)習(xí),而且注重學(xué)生在勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)中的體驗(yàn)與探究,注重勞動(dòng)與技術(shù)思想方法和文化特性的熏陶與感悟,注重學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

8、學(xué)生的勞動(dòng)與技術(shù)課程的學(xué)習(xí)過程更多地表現(xiàn)為一種創(chuàng)造性實(shí)踐過程,勞動(dòng)與技術(shù)課程通過一件件制作品的設(shè)計(jì)、制作和評(píng)價(jià),通過一個(gè)個(gè)技術(shù)現(xiàn)象、技術(shù)問題的發(fā)現(xiàn)和探究,通過一項(xiàng)項(xiàng)技術(shù)小試驗(yàn),為學(xué)生提供了激發(fā)創(chuàng)造潛力,發(fā)展創(chuàng)造能力的廣闊舞臺(tái),從而使學(xué)生的創(chuàng)造意識(shí)得到加強(qiáng),創(chuàng)造精神得到熏陶,創(chuàng)造性想像、批判性思維以及在實(shí)踐中不斷創(chuàng)新的能力得到發(fā)展。3勞動(dòng)與技術(shù)課程是勞動(dòng)教育與技術(shù)教育的統(tǒng)一。勞動(dòng)與技術(shù)課程既要體現(xiàn)學(xué)生的認(rèn)識(shí)發(fā)展規(guī)律,又要反映技術(shù)的靜態(tài)結(jié)構(gòu)和發(fā)展態(tài)勢(shì)。根據(jù)學(xué)生的不同年齡階段,逐步增加勞動(dòng)與技術(shù)教育中的技術(shù)含量,形成技術(shù)素養(yǎng)上的內(nèi)在序列和梯度結(jié)構(gòu),努力實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)素養(yǎng)的重要目標(biāo)。要加強(qiáng)勞動(dòng)教育在

9、日常生活和日常學(xué)習(xí)活動(dòng)中的有機(jī)滲透,充分利用一切有益起源,調(diào)動(dòng)一切教育因素,提升勞動(dòng)教育的廣泛性和有效性,從而達(dá)到以勞樹德、以勞增智、以勞促技、以勞強(qiáng)體、以勞益美、以勞創(chuàng)新的目的。勞動(dòng)與技術(shù)課程必須注重學(xué)生知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀以及行為與習(xí)慣等方面目標(biāo)的統(tǒng)整,注重學(xué)生的勞動(dòng)與技術(shù)能力與共通能力發(fā)展的統(tǒng)一。4在勞動(dòng)與技術(shù)課程的學(xué)習(xí)中重構(gòu)以學(xué)生為主體的師生關(guān)系。學(xué)生是勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)的主人,他們不僅是勞動(dòng)體驗(yàn)、動(dòng)手操作的主體、而且也是技術(shù)探究的主體。教師是勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)活動(dòng)的組織者、引導(dǎo)者和親密的伙伴。必須在新的人才觀、課程觀、教學(xué)觀的指導(dǎo)下,以培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為核心,實(shí)現(xiàn)勞

10、動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,并建構(gòu)體現(xiàn)技術(shù)學(xué)科特點(diǎn)的教學(xué)方法體系。5以生活為基本邏輯組織勞動(dòng)與技術(shù)課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容。應(yīng)當(dāng)在現(xiàn)實(shí)生活中廣泛尋找那些對(duì)學(xué)生終身發(fā)展有益、現(xiàn)實(shí)生活有用、與現(xiàn)代科技有關(guān)的課程資源,并通過一定的加工與改造,成為勞動(dòng)與技術(shù)課程的內(nèi)容。這些內(nèi)容是可感的、易于操作的,同時(shí)又是富有挑戰(zhàn)性的;這些內(nèi)容應(yīng)當(dāng)有利于學(xué)生主動(dòng)地從事觀察、體味、設(shè)計(jì)、操作、評(píng)價(jià)、再創(chuàng)和交流等勞動(dòng)與技術(shù)教育的學(xué)習(xí)活動(dòng),所使用的材料又具有簡(jiǎn)潔、輕便、易于采集、成本低廉、便于重復(fù)使用,安全系數(shù)較高,同時(shí)又有利于班級(jí)授課制中的課堂集體教學(xué)等特點(diǎn);這些內(nèi)容既立足于學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活,同時(shí)又有利于引導(dǎo)學(xué)生走向可能生活。6勞動(dòng)與技

11、術(shù)課程應(yīng)該在綜合的視野中進(jìn)行。勞動(dòng)與技術(shù)課程超越了傳統(tǒng)的學(xué)科本位,注重課程內(nèi)容的綜合性,同時(shí)強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)性、通用性和循序漸進(jìn)性。在基礎(chǔ)教育階段,必須改變學(xué)生的活動(dòng)方式,必須改變學(xué)習(xí)材料的呈現(xiàn)方式,努力使相關(guān)的學(xué)習(xí)科目(語文、數(shù)學(xué)、科學(xué)、藝術(shù)等)互相聯(lián)系,統(tǒng)一于勞動(dòng)與技術(shù)的活動(dòng)過程中。加強(qiáng)勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)領(lǐng)域內(nèi)各科目、各項(xiàng)目、各內(nèi)容之間的聯(lián)系與統(tǒng)整,構(gòu)建符合學(xué)生認(rèn)識(shí)特點(diǎn)、符合技術(shù)特性、適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的勞動(dòng)與技術(shù)教育的內(nèi)容體系,同時(shí)注意中小學(xué)及各年齡段間勞動(dòng)與技術(shù)教育在內(nèi)容上的銜接,形成中小學(xué)勞動(dòng)與技術(shù)教育中各方面態(tài)度和能力的形成與發(fā)展的序列。7圍繞學(xué)生的發(fā)展進(jìn)行勞動(dòng)與技術(shù)課程的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)的對(duì)象、

12、方式、過程、手段都要以有利于學(xué)生的發(fā)展為原則。既要關(guān)注學(xué)生技術(shù)學(xué)習(xí)與技術(shù)操作的結(jié)果,更要關(guān)注他們?cè)趯W(xué)習(xí)過程中的變化和發(fā)展;既要關(guān)注學(xué)生知識(shí)與技能的習(xí)得和創(chuàng)新,又要關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)中所表現(xiàn)出來的態(tài)度與情感。應(yīng)以學(xué)生的勞動(dòng)態(tài)度和勞動(dòng)習(xí)慣為基礎(chǔ),技術(shù)操作與技術(shù)設(shè)計(jì)為重點(diǎn),實(shí)行中小學(xué)勞動(dòng)與技術(shù)的考核與合格證書制度。合格證書應(yīng)成為學(xué)生畢業(yè)、就業(yè)、招工、升學(xué)的基本依據(jù)。8加強(qiáng)勞動(dòng)與技術(shù)課程在實(shí)施中的校內(nèi)溝通和在基地、政策上的外部銜接。在實(shí)施過程中,應(yīng)注重勞動(dòng)與技術(shù)課程與科學(xué)課程、活動(dòng)課程、綜合實(shí)踐活動(dòng)課程之間內(nèi)在聯(lián)系,探索綜合實(shí)踐框架下勞動(dòng)與技術(shù)課程實(shí)施方式和多種相關(guān)課程的統(tǒng)整形式。同時(shí),努力探索教育領(lǐng)域

13、內(nèi)勞動(dòng)與技術(shù)教育與各類生產(chǎn)部門、經(jīng)濟(jì)部門的基地共建、資源共享、技術(shù)相通、政策相應(yīng)的內(nèi)外銜接機(jī)制。三 課程目標(biāo)(一)總目標(biāo)形成正確的勞動(dòng)觀念,形成熱愛勞動(dòng)、熱愛勞動(dòng)人民、熱愛生活和熱愛家鄉(xiāng)的思想感情,養(yǎng)成勤儉節(jié)約、認(rèn)真負(fù)責(zé)、遵守紀(jì)律、團(tuán)結(jié)協(xié)作、愛護(hù)公物、珍惜勞動(dòng)成果的品質(zhì)以及良好的勞動(dòng)習(xí)慣。初步掌握現(xiàn)代生活和現(xiàn)代生產(chǎn)所必備的技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,具有生活自理能力和一定的技術(shù)認(rèn)識(shí)、技術(shù)思維、技術(shù)實(shí)踐和技術(shù)創(chuàng)新能力,以及終身進(jìn)行技術(shù)學(xué)習(xí)的能力,為他們進(jìn)一步學(xué)習(xí)和掌握有關(guān)技術(shù)、迎接未來社會(huì)的挑戰(zhàn)奠定初步的基礎(chǔ)。初步具有與技術(shù)相聯(lián)系的經(jīng)濟(jì)意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、審美意識(shí)、倫理意識(shí)、效益意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、職業(yè)與創(chuàng)

14、業(yè)意識(shí),以及關(guān)心當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)的意識(shí)。(二)分目標(biāo)義務(wù)教育階段勞動(dòng)與技術(shù)課程的目標(biāo)包括情感、態(tài)度、價(jià)值觀,知識(shí)與技能,過程與方法,行為與習(xí)慣四個(gè)部分。1情感、態(tài)度、價(jià)值觀具有熱愛勞動(dòng),熱愛勞動(dòng)人民,熱愛生活,熱愛家鄉(xiāng)的思想感情。具有勤儉節(jié)約、認(rèn)真負(fù)責(zé)、遵守紀(jì)律、愛護(hù)公物,珍惜勞動(dòng)成果、團(tuán)結(jié)協(xié)作的品質(zhì)。具有參與技術(shù)活動(dòng)的興趣,以及對(duì)新事物、新技術(shù)的敏感。具有從事勞動(dòng)與技術(shù)實(shí)踐活動(dòng)的自信心,持之以恒的毅力,克服困難的意志。 了解技術(shù)與環(huán)境、技術(shù)與生態(tài)學(xué)的關(guān)系,樹立環(huán)保意識(shí)。具有一定的質(zhì)量意識(shí)、安全意識(shí)、審美意識(shí),初步形成與技術(shù)相聯(lián)系的經(jīng)濟(jì)意識(shí),以及日常生活中的倫理、心理、法律的意識(shí)。初步具有關(guān)心當(dāng)?shù)?/p>

15、經(jīng)濟(jì)建設(shè)的意識(shí),初步具有服務(wù)社會(huì)、推進(jìn)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)進(jìn)步的責(zé)任感和使命感。2知識(shí)與技能學(xué)會(huì)自我服務(wù)勞動(dòng)、社區(qū)勞動(dòng)和公益勞動(dòng)。了解基本的家庭營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生知識(shí),學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的烹飪技術(shù)。學(xué)會(huì)使用家庭常用工具、器具和設(shè)備,初步掌握一些簡(jiǎn)單的技術(shù)加工工具的使用技能。認(rèn)識(shí)一些常見的技術(shù)加工材料,知道其性能和用途。掌握一種傳統(tǒng)工藝或它的基本流程(如泥塑、陶藝、紙工、編織、印章、刺繡等)。掌握一門通用的工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)(如紡織品加工、木工、金工、電子電工等)或典型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)(蔬菜栽培、食用菌、樹木栽培、養(yǎng)殖、農(nóng)機(jī)具的使用與保養(yǎng)等)。了解本地區(qū)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、人才需求狀況以及勞動(dòng)就業(yè)的有關(guān)法律法規(guī)。了解典型職業(yè)的基本運(yùn)作規(guī)律、

16、典型工作崗位的基本特征和具體要求。學(xué)會(huì)正確分析個(gè)人的興趣愛好及特長(zhǎng)。學(xué)會(huì)填寫升學(xué)志愿,掌握求職的方法和技巧。3過程與方法初步具有技術(shù)的感知、思維、想像能力。具有一定的觀察和分析事物的能力。掌握收集、處理、運(yùn)用技術(shù)信息的能力。能進(jìn)行簡(jiǎn)單的技術(shù)設(shè)計(jì),具有良好的動(dòng)手操作能力。學(xué)會(huì)一些技術(shù)探究的方法,具有一定的創(chuàng)新和實(shí)踐能力。具有一定的對(duì)技術(shù)設(shè)計(jì)、技術(shù)實(shí)踐過程及產(chǎn)品的反思和評(píng)價(jià)能力。具有良好的與人交往、合作的能力。4行為與習(xí)慣具有良好的生活習(xí)慣和勞動(dòng)習(xí)慣。具有認(rèn)真、細(xì)心、精確、嚴(yán)密地進(jìn)行技術(shù)活動(dòng)的習(xí)慣。具有主動(dòng)進(jìn)行技術(shù)學(xué)習(xí)和技術(shù)探究的習(xí)慣。能自覺遵守安全規(guī)則,具有自覺采取安全防護(hù)措施的習(xí)慣。初步具有正

17、確的消費(fèi)意識(shí)和良好的消費(fèi)習(xí)慣。四課程內(nèi)容(一)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)勞動(dòng)與技術(shù)課程的內(nèi)容結(jié)構(gòu)包括勞動(dòng)、家政、技術(shù)和職業(yè)準(zhǔn)備四個(gè)方面。這四個(gè)方面的內(nèi)容進(jìn)行學(xué)段分化,在勞動(dòng)方面,36年級(jí)主要是自我服務(wù)和簡(jiǎn)單的公益勞動(dòng),79年級(jí)主要是公益勞動(dòng);在家政方面,36年級(jí)為家政常識(shí),79年級(jí)為家政綜合;在技術(shù)方面,36年級(jí)為“技術(shù)基礎(chǔ)”,79年級(jí)為“技術(shù)初步”;在職業(yè)準(zhǔn)備方面,36年級(jí)為“職業(yè)了解”,79年級(jí)為“職業(yè)引導(dǎo)”。36年級(jí)勞動(dòng)與技術(shù)項(xiàng)目年級(jí)項(xiàng) 目說 明家 政技術(shù)初步3紙工4手縫、洗滌紙工、泥塑兩類中各選一個(gè)項(xiàng)目5烹飪、編織手工(可選用木、塑料、金屬、織物等材料)兩類中各選一個(gè)項(xiàng)目6家用電器、種植手工(可選用木

18、、塑料、金屬、織物以及電子器件等材料)兩類中各選一個(gè)項(xiàng)目79年級(jí)勞動(dòng)與技術(shù)項(xiàng)目年級(jí)項(xiàng) 目說 明家 政技術(shù)基礎(chǔ)7布制品設(shè)計(jì)與制作(布藝)、營(yíng)養(yǎng)與烹飪工藝制作、養(yǎng)殖兩類中各選一個(gè)項(xiàng)目8金屬制品的制作(金工)、木制品設(shè)計(jì)與制作(木工)、食用菌、園藝、蔬菜、農(nóng)作物任選兩個(gè)項(xiàng)目9上電子電工、現(xiàn)代辦公技術(shù)任選一個(gè)項(xiàng)目下職業(yè)指導(dǎo)(二)內(nèi)容的選擇所安排的內(nèi)容兼具基礎(chǔ)性和拓展性?;A(chǔ)性內(nèi)容是對(duì)學(xué)生進(jìn)行勞動(dòng)與技術(shù)教育的基礎(chǔ),是完成勞動(dòng)與技術(shù)課程目標(biāo)的主要載體,體現(xiàn)了現(xiàn)階段勞動(dòng)與技術(shù)教育在內(nèi)容上的結(jié)構(gòu)性和方向性。拓展性內(nèi)容在廣度和深度上均有一定的發(fā)展,同時(shí)對(duì)實(shí)施條件也有相對(duì)較高的要求,是為部分地區(qū)、學(xué)校和學(xué)生在實(shí)現(xiàn)

19、基本目標(biāo)的基礎(chǔ)上達(dá)到較高要求而提供的參考內(nèi)容。各地區(qū)、各學(xué)校在選擇項(xiàng)目時(shí),既要考慮不同地區(qū)、不同學(xué)校的不同特點(diǎn),也應(yīng)考慮到學(xué)生作為課程內(nèi)容選擇的主體,可以根據(jù)興趣、愛好、特長(zhǎng)和個(gè)別差異在一定基礎(chǔ)上進(jìn)行選擇,學(xué)校應(yīng)當(dāng)為此積極創(chuàng)造條件。五 課程實(shí)施(一)教學(xué)建議1課堂教學(xué)是實(shí)施勞動(dòng)與技術(shù)課程的主渠道、主陣地。教師應(yīng)從勞動(dòng)與技術(shù)課程的性質(zhì)、特點(diǎn)出發(fā),從當(dāng)?shù)貙?shí)際出發(fā)進(jìn)行教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)、教學(xué)活動(dòng)的組織、課程資源的選擇、現(xiàn)代教育技術(shù)的開發(fā)與運(yùn)用等。教師應(yīng)全面了解和研究學(xué)生,應(yīng)深刻把握勞動(dòng)與技術(shù)課程內(nèi)容之間的聯(lián)系,應(yīng)認(rèn)真調(diào)查和研究當(dāng)?shù)貏趧?dòng)與技術(shù)課程的有益資源,以實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)與技術(shù)課程教學(xué)的創(chuàng)新。2教師是教學(xué)過程

20、的設(shè)計(jì)者,也是學(xué)生的指導(dǎo)者、幫助者,更是學(xué)生的親密朋友。教師應(yīng)努力創(chuàng)造條件,使全體學(xué)生都能主動(dòng)愉快地學(xué)習(xí),進(jìn)行自主的探究。教師盡可能地滿足學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)上的要求,注意個(gè)性的培養(yǎng),指導(dǎo)學(xué)生在主動(dòng)學(xué)習(xí)中獲得成功,并分享成功的歡樂與幸福。3勞動(dòng)與技術(shù)課程的完整學(xué)習(xí)包括知識(shí)、技能、方法、觀念、情感、態(tài)度等方面的學(xué)習(xí)。要把積極的勞動(dòng)與技術(shù)態(tài)度和正確的勞動(dòng)與技術(shù)價(jià)值觀的形成滲透到整個(gè)教學(xué)過程中去。要把學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng)貫穿于教學(xué)始終。4勞動(dòng)與技術(shù)課的教學(xué)方法應(yīng)靈活多樣,教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生實(shí)際選擇切實(shí)可行的教學(xué)方法實(shí)施教學(xué)。要讓學(xué)生根據(jù)不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容采取模仿、體驗(yàn)、探究、反思,以及自主學(xué)習(xí)、

21、合作學(xué)習(xí)、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐等方式,使勞動(dòng)與技術(shù)的學(xué)習(xí)過程成為一個(gè)手腦并用、生動(dòng)活潑、豐富多彩、充滿樂趣的過程。5勞動(dòng)與技術(shù)課應(yīng)把課本中的理論、項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際結(jié)合起來。要做到理論與實(shí)際相結(jié)合?;诒揪V要所述課程內(nèi)容,在若干選修項(xiàng)目中選擇符合本校、本地區(qū)實(shí)際的項(xiàng)目和項(xiàng)目?jī)?nèi)容,也可以在若干有條件開設(shè)的項(xiàng)目中,讓學(xué)生自主選擇。6勞動(dòng)與技術(shù)課應(yīng)把知識(shí)學(xué)習(xí)與技能操作、文化領(lǐng)悟緊密結(jié)合起來。勞動(dòng)與技術(shù)課的技能操作及其實(shí)踐活動(dòng)一般不得少于總的教學(xué)時(shí)數(shù)的60%。在基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能的教學(xué)中,可根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容,采用先統(tǒng)后分、先分后統(tǒng)、操作相對(duì)分散或相對(duì)集中等不同的教學(xué)模式處理好教師的講解、

22、示范與學(xué)生的操作之間的關(guān)系。7勞動(dòng)與技術(shù)課應(yīng)把課堂教學(xué)與校內(nèi)外的勞動(dòng)與技術(shù)實(shí)踐結(jié)合起來。要充分發(fā)揮校內(nèi)外勞動(dòng)與技術(shù)實(shí)踐基地的教育功能,開展豐富多彩的勞動(dòng)與技術(shù)實(shí)踐。校外的勞動(dòng)與技術(shù)實(shí)踐活動(dòng),一般每年安排12次,可以根據(jù)各地區(qū)的實(shí)際以及學(xué)生年級(jí)段的差異進(jìn)行相應(yīng)的安排。8勞動(dòng)與技術(shù)課的教學(xué)要遵循“安全第一”的原則,做好勞動(dòng)保護(hù)。在教學(xué)過程中應(yīng)要求學(xué)生嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律和安全操作規(guī)程,要注意勞動(dòng)衛(wèi)生,勞逸結(jié)合,確保勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)的安全性。(二)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)建議1勞動(dòng)與技術(shù)的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)是課程實(shí)施的重要環(huán)節(jié),其目的是促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。評(píng)價(jià)既是勞動(dòng)與技術(shù)課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容,又是勞動(dòng)與技術(shù)課程評(píng)價(jià)的手段。2勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)

23、的評(píng)價(jià)內(nèi)容包括:勞動(dòng)態(tài)度與勞動(dòng)習(xí)慣;勞動(dòng)與技術(shù)知識(shí)的學(xué)習(xí)與應(yīng)用;勞動(dòng)與技術(shù)的操作技能(含技術(shù)設(shè)計(jì));勞動(dòng)與技術(shù)的實(shí)踐能力;勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)的成果質(zhì)量。3勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià),應(yīng)以發(fā)展性評(píng)價(jià)、形成性評(píng)價(jià)為主。凡參與勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)與實(shí)踐過程,完成或基本完成所規(guī)定的學(xué)習(xí)任務(wù),都應(yīng)當(dāng)給予肯定。勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)的成果優(yōu)劣的主要依據(jù)。對(duì)那些設(shè)計(jì)與制作成果或特別優(yōu)秀、或有所創(chuàng)新、或有所發(fā)明者,應(yīng)給予特別鼓勵(lì)。4勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)的評(píng)價(jià)過程也是學(xué)生再一次受教育的過程,同時(shí)也應(yīng)當(dāng)成為學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的過程。評(píng)價(jià)的主體應(yīng)當(dāng)包括學(xué)生本人、教師、家長(zhǎng)以及其他有關(guān)人員等。評(píng)價(jià)中,注意教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)、學(xué)生對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)、家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生的評(píng)

24、價(jià)、社會(huì)對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)等多主體評(píng)價(jià)的結(jié)合。5勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)的評(píng)價(jià)方式應(yīng)當(dāng)靈活多樣,可以采用產(chǎn)品展示、撰寫心得體會(huì)、考核、專題活動(dòng)、相互交流、自我評(píng)價(jià)、作品評(píng)定、日常觀察等形式。6勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)的考核分為平時(shí)考核、學(xué)期考核和學(xué)年考核。平時(shí)考核可以是單一性考核,著重某個(gè)方面、某個(gè)層面或某個(gè)項(xiàng)目,學(xué)期考核和學(xué)年考核是總評(píng)性考核,以一學(xué)期或一學(xué)年的學(xué)習(xí)與實(shí)踐和各方面情況的綜合作為依據(jù),由教師給出評(píng)語和評(píng)定等級(jí)??己说姆绞綉?yīng)注意理論考核、操作考核相結(jié)合。評(píng)定等級(jí)一般分為優(yōu)秀、及格、不及格三種。考核的成果應(yīng)當(dāng)記入學(xué)生成績(jī)手冊(cè),作為學(xué)生綜合評(píng)價(jià)的依據(jù)之一。7實(shí)行學(xué)生勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)的合格證書制度。以學(xué)生的勞動(dòng)態(tài)

25、度和勞動(dòng)習(xí)慣為基礎(chǔ),以技術(shù)操作和技術(shù)設(shè)計(jì)為重點(diǎn),采取勞動(dòng)與技術(shù)的“畢業(yè)作品”(物化的作品為主件,設(shè)計(jì)思路及感受為附件)認(rèn)定的形式,進(jìn)行小學(xué)和初中勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)“合格證書”的認(rèn)定。勞動(dòng)與技術(shù)的“合格證書”應(yīng)成為學(xué)生畢業(yè)、就業(yè)、招工、升學(xué)的基本依據(jù)之一。8學(xué)生學(xué)習(xí)勞動(dòng)與技術(shù)課程的檔案建設(shè)是評(píng)價(jià)的重要工作??梢圆捎谩拔募A”、“檔案袋”的形式,將學(xué)生平時(shí)的勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)材料和成果加以整理和匯集,以作為學(xué)期考核、學(xué)年考核以及對(duì)“畢業(yè)作品”檢查、認(rèn)定的依據(jù)。(三)教科書編寫建議勞動(dòng)與技術(shù)的課程內(nèi)容具有較強(qiáng)的科學(xué)性和較高的規(guī)范性。為此,應(yīng)就勞動(dòng)與技術(shù)課程中的技術(shù)含量較高的項(xiàng)目或內(nèi)容編寫教科書。教科書是

26、教師和學(xué)生對(duì)話的平臺(tái),是教學(xué)實(shí)施的基本依據(jù),應(yīng)有利于學(xué)習(xí)活動(dòng)的組織實(shí)施,有利于學(xué)生的自主探究,有利于學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。同時(shí),對(duì)教師也應(yīng)具有一定的挑戰(zhàn)意義。教科書的編制應(yīng)注意以下基本要求:具有科學(xué)性,體現(xiàn)時(shí)代性,具有基礎(chǔ)性,內(nèi)容符合技術(shù)規(guī)范。知識(shí)與技能,情感、態(tài)度、價(jià)值觀,過程與方法,行為與習(xí)慣等方面目標(biāo)相統(tǒng)一。具有多學(xué)科的綜合視野,注重項(xiàng)目之間的聯(lián)系和有關(guān)內(nèi)容的整合。內(nèi)容具有一定的開放性,有廣泛的適應(yīng)性。充分考慮師生雙方的互動(dòng),有利于學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)。注意學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)方法的引導(dǎo)。思想教育寓于其中,人文因素有機(jī)滲透。注重安全教育。文字通俗易懂,圖文并茂。(四)資源的開發(fā)與利用及其

27、管理建議1學(xué)校應(yīng)高度重視勞動(dòng)與技術(shù)課程的實(shí)施,明確勞動(dòng)與技術(shù)課程的管理責(zé)任,把勞動(dòng)與技術(shù)課程的開設(shè)及人、財(cái)、物的資源開發(fā)與利用列入學(xué)校的工作計(jì)劃,并從實(shí)際出發(fā),多方面、多途徑組織實(shí)施。2各校應(yīng)根據(jù)勞動(dòng)與技術(shù)課程綱要,結(jié)合本校的實(shí)際情況,確定課程開設(shè)方案,選擇和確定教材。學(xué)校開設(shè)的項(xiàng)目應(yīng)兼顧勞動(dòng)與技術(shù)教育項(xiàng)目的代表性和完整性。要積極、穩(wěn)妥地結(jié)合地方實(shí)際開發(fā)勞動(dòng)與技術(shù)教育的校本課程,使勞動(dòng)與技術(shù)的內(nèi)容更加豐富多彩。3學(xué)校應(yīng)因地制宜,采取多種途徑配備好勞動(dòng)與技術(shù)課程的專、兼職師資,小學(xué)18個(gè)班機(jī)以上,初中12個(gè)班級(jí)以上都要至少配備專職教師1人。為保證勞動(dòng)與技術(shù)課程的正常實(shí)施,規(guī)模比較大的學(xué)校(小學(xué)3

28、2個(gè)班級(jí)以上,初中18個(gè)班級(jí)以上)應(yīng)配備一定數(shù)量的專、兼職教學(xué)輔助人員(如技師、管理員等),并納入勞動(dòng)與技術(shù)教研組的管理,吸收具有特長(zhǎng)的各種技術(shù)人員參與到學(xué)校的勞動(dòng)與技術(shù)教育中去。建立勞動(dòng)與技術(shù)教研組(或中心教研組),健全教研活動(dòng)各項(xiàng)制度,充分發(fā)揮教研組在勞動(dòng)與技術(shù)課程實(shí)施中的功能。4應(yīng)因地制宜地安排與落實(shí)勞動(dòng)與技術(shù)課程的專用教室及場(chǎng)地,配備必要的教學(xué)設(shè)備。專用教室可以是綜合性的操作室,也可以按勞動(dòng)與技術(shù)教學(xué)中的某一個(gè)或一類項(xiàng)目而設(shè)置。專用教室中應(yīng)配備基本的開展勞動(dòng)與技術(shù)教育的儀器、設(shè)備、工具;同時(shí),要充分重視勞動(dòng)與技術(shù)課程的安全設(shè)施建設(shè),在專用教室中配備必要的、基本的安全防護(hù)措施(如醫(yī)藥箱、

29、滅火器),并定期檢查、維護(hù)各種教學(xué)設(shè)施和設(shè)備,以確保教師和學(xué)生的人身安全。專用教室既是學(xué)生接受勞動(dòng)與技術(shù)課程教學(xué)的重要場(chǎng)所,也是一個(gè)展示學(xué)生的勞動(dòng)與技術(shù)成果的場(chǎng)所,它兼具學(xué)習(xí)和展示作品的功能,學(xué)生一旦進(jìn)入專門教室,就應(yīng)該感受到勞動(dòng)與技術(shù)教育的氛圍。有條件的學(xué)??梢蚤_拓社會(huì)資源,動(dòng)員社會(huì)力量支持學(xué)校的勞動(dòng)與技術(shù)教育,建立勞動(dòng)與技術(shù)教育基地(中心)。5家庭是學(xué)生最重要的活動(dòng)場(chǎng)所,家庭教育對(duì)學(xué)生的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用,學(xué)校應(yīng)動(dòng)員和引導(dǎo)家長(zhǎng)關(guān)心勞動(dòng)與技術(shù)教育,并在對(duì)勞動(dòng)與技術(shù)課程的認(rèn)識(shí)上達(dá)成共識(shí),配合學(xué)校在家庭生活中對(duì)學(xué)生進(jìn)行勞動(dòng)與技術(shù)教育。家庭中的勞動(dòng)與技術(shù)教育應(yīng)使學(xué)生逐步養(yǎng)成必需的生活自理能力,

30、使其能主動(dòng)參與家務(wù)勞動(dòng),參與處理家庭事務(wù),承擔(dān)與家庭有關(guān)的社會(huì)責(zé)任,理解和尊重家庭成員,能為家庭成員做一些力所能及的服務(wù)。6社會(huì)是學(xué)生賴以生存的土壤,是學(xué)生未來發(fā)展的舞臺(tái)。應(yīng)根據(jù)不同的學(xué)段,讓學(xué)生到社會(huì)各行業(yè)中進(jìn)行考察、實(shí)踐,通過與社會(huì)生產(chǎn)勞動(dòng)和社會(huì)生活的直接接觸,了解社會(huì),形成對(duì)一些基本生產(chǎn)勞動(dòng)知識(shí)和技術(shù)的認(rèn)知、操作,體會(huì)到良好的勞動(dòng)與技術(shù)素質(zhì)、道德素養(yǎng)、職業(yè)素質(zhì)對(duì)個(gè)人生活與工作發(fā)展的重要性,將學(xué)校中所學(xué)的基本理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐,在實(shí)踐中加深對(duì)理論知識(shí)的理解;應(yīng)通過廣播、電視、報(bào)紙以及各種媒體,大力宣傳勞動(dòng)與技術(shù)課程的重要意義,使包括家長(zhǎng)在內(nèi)的全體社會(huì)成員認(rèn)同勞動(dòng)與技術(shù)課程,并主動(dòng)地加入到為

31、勞動(dòng)與技術(shù)課程的實(shí)施獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策、甘作奉獻(xiàn)的行列中來;應(yīng)加強(qiáng)與當(dāng)?shù)乜萍紙?chǎng)館、廠礦企業(yè)、農(nóng)場(chǎng)、少年宮等單位的聯(lián)系,充分發(fā)揮其設(shè)施的教育功能。六 項(xiàng)目課程指引 36年級(jí)家 政家政是一門旨在使學(xué)生獲得生活自理能力和從事家政勞動(dòng)能力的啟蒙教育課程。通過家政課程的學(xué)習(xí),學(xué)生將了解手縫、家用電器、烹飪、洗滌、編織和種植等最基本的生活技術(shù)對(duì)提高生活質(zhì)量的作用,習(xí)得相應(yīng)的生活技能,為創(chuàng)設(shè)美好生活打下基礎(chǔ)。一、 課程目標(biāo)1 關(guān)注家庭生活中的技術(shù)問題,能運(yùn)用所學(xué)技術(shù)解決生活中常見的小問題,在勞動(dòng)實(shí)踐中形成細(xì)致認(rèn)真、互相合作的良好品質(zhì)和熱愛勞動(dòng)、珍惜勞動(dòng)成果的思想感情。2 學(xué)習(xí)手縫的基本針法,學(xué)會(huì)根據(jù)生活、學(xué)習(xí)需要及自

32、己的愛好設(shè)計(jì)和縫制一些小物件。3 了解安全用電的基本常識(shí),學(xué)會(huì)閱讀簡(jiǎn)單的家用電器使用說明書,掌握常見家用電器的一般使用方法,形成安全、節(jié)約用電的良好習(xí)慣。4 能說出常見食品的種類,鑒別變質(zhì)食品,學(xué)會(huì)安全使用爐灶,合理使用炊具,制作簡(jiǎn)單的飯菜。5 能根據(jù)洗滌物品正確選擇洗滌用品和洗滌方法,學(xué)會(huì)洗滌一般的衣物和器皿,確立保護(hù)水資源的意識(shí),形成節(jié)約用水的良好習(xí)慣。6 學(xué)習(xí)編織的基本方法,了解各種編織物品與人們生活的密切關(guān)系,完成23個(gè)編織項(xiàng)目。7 嘗試種植12種常見的花卉植物,美化家庭環(huán)境,能對(duì)花卉進(jìn)行水、土、光、肥的一般管理。8 形成初步的消費(fèi)理財(cái)意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)和環(huán)保意識(shí),提高生活自理能力。二、

33、課程內(nèi)容主題內(nèi) 容教學(xué)活動(dòng)建議 手縫生活中的紡織品手縫基礎(chǔ)以“溫馨可愛的紡織品”為主題收集紡織品掛件飾品、布貼、靠墊等資料、實(shí)物、圖片等以“巧手縫制的樂趣”為主題展開教學(xué),在縫制12件作品(如小掛件、小飾物)的實(shí)踐活動(dòng)中認(rèn)識(shí)手縫工具、學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單識(shí)圖和基本針法(攻針、回針、繞針)家用電器 電與家用電器 家用電器的使用以“電給我們的生活帶來了什么?”為主題展開教學(xué),認(rèn)識(shí)電和家用電器(如:電燈、電冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)等)的重要性 以“做電器的主人”為主題展開教學(xué),了解安全用電常識(shí),學(xué)會(huì)閱讀家用電器使用說明書和正確使用家用電器烹飪廚房設(shè)備和炊具選購食品制作家常菜肴以“我愛廚房”為主題展開教學(xué)活動(dòng),讓學(xué)生了

34、解常用廚房設(shè)備名稱、用途、使用方法及安全事項(xiàng)模擬或?qū)嵉夭少?,學(xué)會(huì)從營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保等角度鑒別和選購食品 以“嘗嘗我的手藝”為主題,開展買菜、摘菜、洗菜、燒菜的綜合實(shí)踐活動(dòng),掌握切、拌、煮、炒等技能洗滌生活中的去污、除垢與保潔洗滌用品的識(shí)別一般衣物和器皿的洗滌以“生活中的美容”為主題展開教學(xué),認(rèn)識(shí)清洗和保潔在日常生活中的作用(如:飲用器皿、紡織品的清洗、家用器具、人體皮膚的保潔)收集、閱讀常用洗滌用品的使用說明書,比較這些常用洗滌用品的性能和用途,了解洗滌用品對(duì)環(huán)境的影響以“我有一雙勤勞的手”為主題開展教學(xué),選擇適當(dāng)?shù)南礈煊闷泛拖礈旆绞竭M(jìn)行洗滌編織生活中的編織物編織技能以“多姿多彩的編織物

35、”為主題開展教學(xué),收集飾物掛件、袋、包、衣等編織物的圖片與實(shí)物根據(jù)不同的材料(如:紙、線、繩、草、塑等),選擇適當(dāng)?shù)木幙椃椒?如:穿、拉、扎、扣、盤等),編織23件作品(如小花籃、小動(dòng)物、中國結(jié)等)種植常見的觀賞性植物花卉種植小花圃的管理以“讓我家更漂亮”為主題開展教學(xué),收集常見觀賞性植物及其對(duì)家庭的美化作用的圖片與實(shí)物根據(jù)季節(jié)和學(xué)校的條件,選擇12種常見的花卉進(jìn)行種植,如菊花的栽培(選種、扦插、打頭、修剪、留蕾、支撐)、水仙的水培等,并對(duì)花卉進(jìn)行水、土、光、肥的一般管理分組實(shí)踐、負(fù)責(zé)管理校園小花圃或街道社區(qū)的花圃三、 課程實(shí)施建議(一) 教學(xué)建議1 小學(xué)家政課從四年級(jí)起開設(shè),各主題分配如下:

36、四年級(jí)為手縫和家用電器,五年級(jí)為烹飪和洗滌,六年級(jí)為編織和種植。2 每個(gè)主題的教學(xué)時(shí)間一般為810課時(shí),根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整,課時(shí)可分散或集中使用,對(duì)操作性較強(qiáng)的內(nèi)容,建議兩節(jié)課連排,開展教學(xué)。同時(shí)開展必要的課外活動(dòng),保證學(xué)生有足夠的操作時(shí)間。3 每個(gè)主題教學(xué)內(nèi)容的選擇應(yīng)貼近學(xué)生的生活,從實(shí)際出發(fā),因地、因時(shí)制宜。種植課的內(nèi)容應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化和植物生長(zhǎng)特點(diǎn)作相應(yīng)的調(diào)整。4 教學(xué)活動(dòng)以制作12件作品為主線展開,使學(xué)生在自主學(xué)習(xí)、動(dòng)手實(shí)踐的活動(dòng)中,獲得材料認(rèn)識(shí)、工具使用、技能技巧等方面的體驗(yàn),感受勞動(dòng)與技術(shù)創(chuàng)造生活的喜悅。5 根據(jù)教學(xué)內(nèi)容采用班級(jí)活動(dòng)、小組合作和個(gè)人操作等靈活多樣的教學(xué)組織形式

37、,采用小組合作的形式時(shí),小組成員以不超過6人為宜。6 教學(xué)過程中應(yīng)體現(xiàn)“安全第一”,落實(shí)安全措施,強(qiáng)調(diào)規(guī)范操作,預(yù)防事故的產(chǎn)生。教師應(yīng)密切注意監(jiān)護(hù)。7 注意開發(fā)校內(nèi)外教育資源,利用課內(nèi)課外相結(jié)合的方式開展教學(xué)活動(dòng)。學(xué)校教育要與家庭教育密切結(jié)合,爭(zhēng)取家長(zhǎng)的支持與配合。(二) 教材編寫建議1 可編寫小學(xué)46年級(jí)的家政綜合教材,或?qū)⒓艺慕虒W(xué)主題與技術(shù)初步的教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合按年級(jí)各編一冊(cè)教材。2 教材內(nèi)容的選擇應(yīng)貼近學(xué)生生活實(shí)際,具有典型性,所涉及的知識(shí)和技能便于舉一反三。3 以各主題為主線,通過文字、圖畫、表格、開放性作業(yè)等形式呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容,力求圖文并茂、簡(jiǎn)潔通俗、要點(diǎn)明確、形式多樣、生動(dòng)活潑,便于

38、小學(xué)生自學(xué)、討論和理解。4 教材可分為教學(xué)活動(dòng)和相關(guān)信息兩個(gè)部分?;顒?dòng)部分以主題為線索編排,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與實(shí)踐。信息部分提供一些活動(dòng)所需要的基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能及獲取信息的方法指導(dǎo)。5 教材中設(shè)置開放性作業(yè),引導(dǎo)學(xué)生通過查找信息、調(diào)查研究、參觀訪問、家庭實(shí)踐等方式獲取答案和積累經(jīng)驗(yàn)。成品、制作過程及所涉技術(shù)的重點(diǎn)、難點(diǎn)等盡可能以圖示的形式清晰展示。6 教材要注意滲透思想品德教育的內(nèi)容,注意學(xué)生勞動(dòng)觀點(diǎn)、勞動(dòng)習(xí)慣的養(yǎng)成,注意培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、開拓創(chuàng)新意識(shí)。(三) 評(píng)價(jià)建議1 從材料準(zhǔn)備是否充分,操作是否認(rèn)真、仔細(xì)、規(guī)范,以及所表現(xiàn)出的積極性、自主性、合作性等方面對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)過程進(jìn)行綜

39、合評(píng)價(jià);從是否合乎技術(shù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、造型是否美觀、性能與成本的比較等方面對(duì)作品進(jìn)行評(píng)價(jià)。對(duì)學(xué)生表現(xiàn)出的創(chuàng)意要及時(shí)加以肯定。2 評(píng)價(jià)形式可以靈活多樣,采用作品展示、撰寫調(diào)查報(bào)告和體會(huì)、班內(nèi)交流、操作技能競(jìng)賽、專題活動(dòng)、日??疾臁W(xué)期考核等多種形式進(jìn)行。3 自評(píng)、互評(píng)與教師評(píng)相結(jié)合,鼓勵(lì)家長(zhǎng)參與評(píng)價(jià)。4 評(píng)價(jià)結(jié)果采用等級(jí)與評(píng)語相結(jié)合的方式,記入學(xué)生素質(zhì)發(fā)展報(bào)告單。評(píng)價(jià)等級(jí)一般分為優(yōu)秀、良好、及格、不及格四種。(四) 場(chǎng)地與設(shè)施建議1 烹飪實(shí)踐活動(dòng)必須在烹飪專業(yè)教室進(jìn)行,洗滌實(shí)踐活動(dòng)也可利用烹飪專業(yè)教室進(jìn)行,其他教學(xué)活動(dòng)可以在多功能勞動(dòng)與技術(shù)教育專用教室進(jìn)行,或在普通教室中進(jìn)行。2 烹飪專業(yè)教室的大小及

40、基本條件要符合烹飪教學(xué)的要求。地面防滑,通電、通水,有水池,有一定數(shù)量的灶具和抽油煙裝置,有足夠的櫥柜,有放置垃圾的地方,有敞開的應(yīng)急通道、急救箱和滅火器。以25套為設(shè)備配置的基本單位進(jìn)行基本配置(含教師進(jìn)行準(zhǔn)備及演示所需設(shè)備)序 號(hào)名 稱數(shù) 量序 號(hào)名 稱數(shù) 量1液化氣灶510漏勺52砧板511圍裙253菜刀512洗碗布104廚房用秤113消毒柜15炒菜鍋514抽油煙機(jī)56鍋鏟515垃圾桶57飯鍋516急救箱18電飯鍋517微波爐19碗、碟、湯匙、筷子25 在烹飪專業(yè)教室中配備洗滌教學(xué)用的基本設(shè)備序 號(hào)名 稱數(shù) 量序 號(hào)名 稱數(shù) 量1洗衣機(jī)1臺(tái)4板刷25把2洗衣盆5只5拖把8只3抹布10條6

41、各類洗滌用品3 多功能勞動(dòng)與技術(shù)教育專用教室中以45人為配備基本單位配置家政教學(xué)所需的工具和材料,如:小針線包(內(nèi)含:針、線、剪刀、頂針、紐扣等)45只,鋤頭10把,鐵鏟10把,鐮刀20把,專用剪刀10把,水果刀20把,澆水工具8套,施肥工具8套,有條件的學(xué)??膳鋫湟恍┏S玫募矣秒娖鳌<夹g(shù)初步技術(shù)初步是引導(dǎo)學(xué)生步入技術(shù)世界,初步認(rèn)識(shí)一些常見材料和工具、習(xí)得一些操作技能的技術(shù)啟蒙課程。技術(shù)初步課程主要讓學(xué)生了解技術(shù)在人類生活中的普遍性和重要性,初步掌握技術(shù)活動(dòng)的一般流程,形成關(guān)注技術(shù)、熱愛技術(shù)、投身技術(shù)創(chuàng)新實(shí)踐的意識(shí)。一、 課程目標(biāo)1 了解技術(shù)在生產(chǎn)生活中應(yīng)用的廣泛性和重要性。2 認(rèn)識(shí)常用手工材

42、料的性質(zhì)和特點(diǎn),了解材料對(duì)技術(shù)產(chǎn)生的影響和作用。3 學(xué)會(huì)基本的手工操作技能,了解加工技術(shù)的變化、發(fā)展和技術(shù)革新的意義。4 養(yǎng)成節(jié)約材料、講究質(zhì)量、認(rèn)真負(fù)責(zé)等習(xí)慣,培養(yǎng)技術(shù)倫理、保護(hù)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)效益等意識(shí)。二、 課程內(nèi)容主題內(nèi) 容教學(xué)活動(dòng)建議身邊的技術(shù)技術(shù)與人們?nèi)粘I畹穆?lián)系技術(shù)與社會(huì)發(fā)展的聯(lián)系社會(huì)調(diào)查,并以“我們身邊的技術(shù)”為題,說明技術(shù)無處不在,人們的生活、工作都離不開技術(shù)演示、收集技術(shù)應(yīng)用的信息參觀訪問手工制作中的技術(shù) 用紙質(zhì)材料制作紙質(zhì)材料的種類、特性紙加工的技術(shù)(包括裁、折、剪、刻、切、撕、貼等)制作紙制品主要練習(xí)折紙和剪紙以及貼的技能用木質(zhì)材料制作 木質(zhì)材料的種類、特性木加工的技術(shù)(包

43、括鋸、刨、劃線、鑿、削、磨、釘、膠合等) 制作木制品 可結(jié)合紙質(zhì)材料進(jìn)行制作木加工主要學(xué)習(xí)鋸、削、磨和膠合的技能,盡量避免刨、鑿等危險(xiǎn)性較大的工作落實(shí)安全防護(hù)措施用泥材料制作泥材料一般特性泥加工的技術(shù)(包括捏、團(tuán)、搓、挖、壓、接、刻、燒等)泥制品的制作 用金屬材料制作金屬材料種類、特性金屬加工的技術(shù)(鋸、銼、磨、剪、彎和機(jī)加工初步)制作金屬制品可結(jié)合有關(guān)材料進(jìn)行制作金屬加工主要學(xué)習(xí)“鋸、銼、剪、彎”的技能,機(jī)加工技術(shù)僅作一般了解用塑料材料制作 塑料材料種類、特性加工的技術(shù)(剪、銼、割、磨、彎、膠合)制作塑料制品可結(jié)合有關(guān)材料進(jìn)行制作綜合運(yùn)用有關(guān)材料進(jìn)行制作可以結(jié)合有關(guān)電子、電工材料進(jìn)行制作發(fā)展

44、中的技術(shù)材料技術(shù)的發(fā)展加工技術(shù)的發(fā)展高新技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)展三、 課程實(shí)施建議(一) 教學(xué)建議 1 根據(jù)各年級(jí)學(xué)生的特點(diǎn)選擇制作對(duì)象,并要考慮到材料應(yīng)用、制作工藝、操作技術(shù)等方面的難易程度。 2 要以學(xué)生的實(shí)際操作為線索展開教學(xué),并通過多種形式組織教學(xué),如作品展示、操作示范、討論評(píng)估等。3 盡量安排小組活動(dòng),充分利用學(xué)生內(nèi)部人際關(guān)系及學(xué)生群體的作用,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)技術(shù)活動(dòng)中的分工與合作,恰當(dāng)?shù)乩酶?jìng)爭(zhēng)引導(dǎo)學(xué)生相互交流, 觀摩學(xué)習(xí)。4 要教育學(xué)生規(guī)范操作,落實(shí)安全防護(hù)措施,確保勞動(dòng)安全,避免各種傷害(如利器劃傷、機(jī)器傷害、有毒膠粘劑的傷害等)的發(fā)生。5 利用各種教學(xué)手段和教學(xué)媒體,幫助學(xué)生更好地掌握教

45、學(xué)內(nèi)容,提高教學(xué)效果。6 每學(xué)年32課時(shí),具體安排可以集中也可以分散。(二) 教材編寫建議1 應(yīng)遵循漸進(jìn)性原則, 根據(jù)學(xué)生各年齡階段的生理心理特點(diǎn)、經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)規(guī)律組織教材,以課程內(nèi)容的難易程度編排教學(xué)內(nèi)容,并注意傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合。2 編寫形式應(yīng)活潑多樣,注意圖文并茂,制作練習(xí)要給學(xué)生留有較多的發(fā)揮空間。3 教材內(nèi)容應(yīng)突出實(shí)際操作的成分,有關(guān)的科學(xué)技術(shù)知識(shí)與制作、應(yīng)用應(yīng)有機(jī)結(jié)合。4 可錄制配套的音像材料及光盤,適當(dāng)附設(shè)材料袋,以配合教材使用。(三) 評(píng)價(jià)建議1 堅(jiān)持過程評(píng)價(jià)和結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合的原則,注重將學(xué)生在技術(shù)操作過程的工作態(tài)度、操作能力、積極參與、合作精神、創(chuàng)新意識(shí)等方面的表現(xiàn),

46、與制作的質(zhì)量,技術(shù)的理解、應(yīng)用等方面結(jié)合起來進(jìn)行全面評(píng)價(jià)。2 評(píng)價(jià)的類型可分為過程性評(píng)價(jià)與結(jié)果性評(píng)價(jià)兩類。評(píng)價(jià)方式可采取自評(píng)、互評(píng)、師評(píng)、家長(zhǎng)評(píng)相結(jié)合的形式。亦可設(shè)計(jì)適當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)表格,以便各方參與。(四) 場(chǎng)地和設(shè)備建議1 配置專用技術(shù)制作教室。2 專用教室內(nèi)應(yīng)有水池、工具箱、作品陳列櫥。3 專用技術(shù)教室設(shè)備基本配置,以25套為設(shè)備基本單位。序 號(hào)名 稱數(shù) 量序 號(hào)名 稱數(shù) 量1剪刀25把18吸塵器1臺(tái)2美工刀25把19電熱絲切割器7臺(tái)3塑料墊板25塊20鉆床2臺(tái)4三角尺25只21鋼鋸25把5圓規(guī)25只22臺(tái)鉗13臺(tái)6毛筆(大、中、小)各25只23扁銼25把7藥箱1只24臺(tái)鉗(125mm)25臺(tái)

47、8通用工作臺(tái)200300cm7張25什錦銼 7套9木錘10只26游標(biāo)卡尺(0150mm)1把10大缸1 只27尖嘴鉗7把11竹制泥篦(一頭扁圓,一頭尖細(xì),一頭扁斜口,一頭扁平口)各25只28老虎(鋼絲)鉗7把12毛筆(羊毫中號(hào))50只29白鐵剪7把13手槍鉆 1把30鋼直尺25把14板鋸7把31卷尺1把15手錐7把3290度角尺25把16榔頭25把33組合工具1套17木銼25把79年級(jí) 園 藝園藝是一門指導(dǎo)學(xué)生綠化、美化家園和校園,改善生活和學(xué)習(xí)環(huán)境的技術(shù)課程。園藝課程將注重學(xué)生對(duì)有關(guān)校園及家庭綠化設(shè)計(jì)的基本方法,花卉、盆景與插花等的栽培和制作技能的學(xué)習(xí),注重學(xué)生學(xué)習(xí)過程中技術(shù)意識(shí)和審美、造美

48、能力的培養(yǎng),以在增進(jìn)學(xué)生技術(shù)能力的同時(shí)提升學(xué)生的生活品位和欣賞水平。一、 課程目標(biāo)1 了解花木與人們生活的關(guān)系,養(yǎng)成生活情趣與審美情趣。2 了解當(dāng)?shù)貓@藝業(yè)概況,掌握校園和家庭(庭院及居室)綠化設(shè)計(jì)的基本知識(shí)與技能。3 了解花卉的分類方法,能識(shí)別常見的園藝花木,能使用常見的園藝工具與材料,掌握花卉栽培和管理的常用技術(shù)。4 能使用常用的插花器具與材料,掌握插花基本技術(shù),會(huì)制作簡(jiǎn)單的東西方插花或禮儀插花。5 了解盆景鑒賞常識(shí),掌握樹樁盆景基本制作技法,會(huì)制作簡(jiǎn)單的樹樁盆景。二、 課程內(nèi)容主 題內(nèi) 容教學(xué)活動(dòng)建議園藝概述園藝花木與人們生活的關(guān)系家園和校園中常見的綠化裝飾類型考察校園或附近園林利用網(wǎng)絡(luò)資

49、源、圖書資料,收集園藝花木的有關(guān)圖文信息,舉行報(bào)告會(huì)或辦墻報(bào)認(rèn)識(shí)園藝花木花卉的分類中國十大名花當(dāng)?shù)氐氖谢ㄅc市樹校園及家庭常見的觀賞花木常見的環(huán)?;纠脤?shí)物、圖片,或多媒體課件展示調(diào)查本地的市花、市樹及特色花木辦園藝花木專題攝影展覽綠化裝飾類型(一):露地花卉和盆花花卉種植業(yè)概述露地花卉和盆花栽培的常用工具與材料常見花卉的栽培與管理常識(shí)花卉栽培和管理確定栽培種類(可選擇各地典型花卉種類)花卉習(xí)性及特點(diǎn)栽培及管理專家報(bào)告,企業(yè)考察市場(chǎng)調(diào)查,采購方案設(shè)計(jì)組織收集常見花卉四季栽培與管理資料,制作小掛歷等制定栽培方案,進(jìn)行栽培實(shí)踐,寫?zhàn)B護(hù)及觀察日記,撰寫探究性實(shí)驗(yàn)報(bào)告,進(jìn)行評(píng)估根據(jù)學(xué)校條件,選擇花卉種

50、類和栽培方式(如土培或無土栽培等)綠化裝飾類型(二):盆景盆景業(yè)概述盆景的分類與欣賞(鄉(xiāng)土教育)樹樁盆景的造型及樹樁盆景的制作(包括材料、工具、步驟與保養(yǎng)等)訪問專家,參觀盆景園利用網(wǎng)絡(luò)及圖書資料,收集有關(guān)盆景流派的知識(shí)和圖片,舉行報(bào)告會(huì)、辦墻報(bào)綠化裝飾類型(三):插花插花概述插花制作 確定插花項(xiàng)目 實(shí)踐操作專家報(bào)告,收集信息討論確定項(xiàng)目類型、人員分工、制作方案;制作;經(jīng)濟(jì)核算;產(chǎn)品展示或拍賣。可選擇東方式插花、西方式插花或禮儀插花 居室綠化居室中不同場(chǎng)所的綠化要求居室綠化設(shè)計(jì)可任選客廳、廚房、盥洗間、書房或臥室等一個(gè)對(duì)象,討論、設(shè)計(jì)綠化方案庭院或校園綠化庭院綠化設(shè)計(jì)小型校內(nèi)休憩園或小景園的設(shè)

51、計(jì)與建造(選修)設(shè)計(jì)綠化方案,可任選校園或庭院三、 課程實(shí)施建議(一) 教學(xué)建議1 以綠化設(shè)計(jì)為主導(dǎo),圍繞三大綠化裝飾類型露地花卉與盆花、盆景、插花的栽培和制作等活動(dòng)展開教學(xué),使學(xué)生參與作品的確定及設(shè)計(jì)、制作和評(píng)價(jià)的全過程。2 根據(jù)植物栽培的時(shí)令性,對(duì)花卉栽培、盆景制作、插花、綠化設(shè)計(jì)等教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行靈活規(guī)劃、穿插教學(xué)。在選擇教學(xué)材料時(shí),應(yīng)注意保護(hù)當(dāng)?shù)氐闹参镔Y源及生態(tài)環(huán)境,并體現(xiàn)地方特色。3 園藝課共32課時(shí),可分散安排,也可以集中使用,但必須保證學(xué)生足夠的實(shí)踐活動(dòng)時(shí)間。有些教學(xué)內(nèi)容(如花卉的養(yǎng)護(hù))還應(yīng)充分利用課外活動(dòng)時(shí)間,或成立興趣小組組織實(shí)施。(二) 教材編寫建議1 教材應(yīng)注意引導(dǎo)學(xué)生在綠化

52、美化家園與校園的活動(dòng)中掌握知識(shí)和技能、培養(yǎng)態(tài)度和能力,主動(dòng)參與準(zhǔn)備、計(jì)劃、實(shí)施(栽培、制作、設(shè)計(jì)、探究、扮演等)及評(píng)價(jià)的全過程。在知識(shí)和技能的傳授上不宜求多求全。2 “花卉栽培”受季節(jié)、地理區(qū)域影響較大,在栽培品種的選擇上要顧及不同地區(qū)的特點(diǎn)??梢赃x擇幾種常見花卉供選擇。3 以文字、圖片、實(shí)習(xí)作業(yè)、實(shí)踐操作等形式展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容,必要的知識(shí)性介紹可以“課外閱讀”欄列出。4 教材中設(shè)置開放性作業(yè),引導(dǎo)學(xué)生通過查找信息、觀察、研究、調(diào)查、實(shí)驗(yàn)等方式獲取答案和積累經(jīng)驗(yàn)。5 教學(xué)內(nèi)容既要體現(xiàn)傳統(tǒng)性,又要體現(xiàn)先進(jìn)性,關(guān)注現(xiàn)代科技在園藝中的應(yīng)用。(三) 評(píng)價(jià)建議1 通過教學(xué)評(píng)價(jià),激發(fā)學(xué)生對(duì)園藝課的學(xué)習(xí)興趣及生活情趣,培養(yǎng)學(xué)生的審美觀點(diǎn),促進(jìn)學(xué)生各方面素質(zhì)的和諧發(fā)展。2 堅(jiān)持過程評(píng)價(jià)和結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合的原則,重視學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中表現(xiàn)出來的積極性、合作性、操作能力和創(chuàng)新意識(shí),對(duì)情意知行等方面予以全面的評(píng)價(jià)。3 采用自評(píng)、互評(píng)和師評(píng)相結(jié)合的評(píng)價(jià)方式。4 通過作品展示、成果報(bào)告、栽培(養(yǎng)護(hù))日記評(píng)比、技能比賽等靈活多樣的方式進(jìn)行評(píng)價(jià)。(四) 場(chǎng)地和設(shè)備建議1 學(xué)校應(yīng)為園藝課程配備小花房,內(nèi)建小型暖房一個(gè)、料房一間、工具房一間、可供栽種的露地若干。2 無條件的學(xué)校至少設(shè)置園藝專用教室一間,內(nèi)建有洗手池,采光良好,并有朝南窗臺(tái)。配有足夠數(shù)量的櫥柜,以盛放園藝工具與少量材料、農(nóng)藥。以

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