AA會所管理營銷方案(共9頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上*會所管理營銷方案針對目前娛樂市場競爭日益激烈的現(xiàn)狀，KTV企業(yè)如何在市場競爭中平穩(wěn)生存，確保良好的效益，是KTV所面臨的最直接也是最根本的問題。 一、公司優(yōu)劣勢分析、目標(biāo)市場分析 1優(yōu)勢：已經(jīng)營業(yè)了4年有相應(yīng)的客源。2劣勢：已經(jīng)有3年的時間沒有進行裝修，硬件設(shè)備老化，包房陳舊、服務(wù)欠佳、經(jīng)營單一等。3市場分析：KTV定價中檔，所以主導(dǎo)客戶群應(yīng)鎖定在有一定消費能力的商務(wù)客層及青年喜歡K歌人士。二、內(nèi)部人力、物力資源整合、開發(fā)、利用 一內(nèi)部行政 1對公司目前所擁有的人力，物力資源進行組織和管理，合理有效的組合和調(diào)配KTV人力、物力、信息等資源。 2不斷改革完善內(nèi)部管理機

2、制，為員工營造一個積極的工作環(huán)境。對員工加強操作技能的培訓(xùn)和推銷技巧及心態(tài)的調(diào)整進行內(nèi)部營銷。 3現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理，做到班前會議、班中巡場、班后總結(jié)、遇到問題解決問題，不讓問題擱置，對現(xiàn)場進行合理有效的管理。 二公關(guān) 1與公關(guān)人員的保持良好工作關(guān)系，工作上相互協(xié)調(diào)。 2長期進行新公關(guān)人員的招募優(yōu)勝劣汰，沒有好的公關(guān)，好的管理機制也難提升業(yè)績。 3定期促進公關(guān)經(jīng)理以公關(guān)人員服務(wù)特色的培訓(xùn)，以滿足顧客精神欲望需求為主導(dǎo)提升佳麗服務(wù)品質(zhì)，對顧客源抓新留老。 三、營銷策劃及推廣方案 1以靈活的價格措施、良好的服務(wù)，制定出適應(yīng)市場的營銷計劃，長期對外營銷宣傳，提高公司的知名度要長抓不衰。如酬賓活動、折

3、扣、抽獎等 2加強管理可以充分發(fā)揮公關(guān)、小姐、服務(wù)人員，通過平時的工作，社交來作宣傳；增強KTV在同行業(yè)中的傳播。 3與本地區(qū)域一些有影響力，有基礎(chǔ)的公司（比如銀行卡刷卡消費折扣優(yōu)惠，而銀行幫助為本公司提供宣傳支持。 4長期對居住在貴元酒店的來賓進行宣傳，同時與賓館其它部門達成宣傳協(xié)議以消費折扣優(yōu)惠各種形式作宣傳。 5抓住每一次營銷機會，根據(jù)不同的節(jié)假日，推出各種活動促進消費以拓展市場。 6生意周期時可以實行員工和小姐定房提成制度 7印制出有我們KTV字樣的各種促俏，如名片、紀(jì)念品等等。 8最好的營銷是加強完善內(nèi)部品質(zhì)，用品質(zhì)贏得顧客的滿意度。關(guān)注基層，服務(wù)員工，提升員工的綜合素質(zhì)，其原因在于

4、消費者眼中他們就是服務(wù)、他們就是顧客眼中的企業(yè)形象、他們就是營銷者。 第二部分 人力資源配備 一是能針對本KTV的具體經(jīng)營情況，進行部門設(shè)置和權(quán)力層次劃分；合理的部門設(shè)置對節(jié)約成本和提高管理、服務(wù)效率起著重要作用。明確的權(quán)力層次劃分則可以避免甚至杜絕相互推諉責(zé)任的現(xiàn)象出現(xiàn)，并有利于在紕漏出現(xiàn)時追究應(yīng)付責(zé)任部門或個人。 業(yè)務(wù)指揮系統(tǒng)二是要形成上傳下達、上行下效，符合等級鏈原則的業(yè)務(wù)指揮系統(tǒng)；如果組織成員都缺乏服從命令意識，對上級分派的任務(wù)采取“踢足球”的態(tài)度，可想而知，場內(nèi)的管理體制和經(jīng)營成果會出現(xiàn)怎樣混亂無序和糟糕的局面。 人力資源配置三要因人施配、因事設(shè)職，合理配置人力資源，并要明確各職位的

5、權(quán)力和責(zé)任，做到權(quán)責(zé)對等；機構(gòu)設(shè)置、人員安排必須以實效為標(biāo)準(zhǔn)，一個良性運轉(zhuǎn)的組織必須具有不斷剔除“不良孳生物”的新陳代謝功能，否則就會人浮于事，產(chǎn)生尸位素餐的現(xiàn)象，組織活力也會被這種不合時宜的“孳生物”消耗掉，逐漸僵化、死亡。從組織的角度分析，這實際上是一個組織工作系統(tǒng)的優(yōu)化過程。唯此才能“人得其事，事得其才，人盡其才，事盡其功”； 管理規(guī)章制度體系最后，要建立起適合本場的管理規(guī)章制度體系，并做到賞罰分明。任何管理中的激勵手段都是有條件的，對于那些拈輕怕重、干活挑三揀四總怕自己吃虧的員工，對于那些經(jīng)受不起批評，遇事推脫不能擔(dān)當(dāng)?shù)膯T工，最好的激勵手段也許是讓他做一塊廢物利用的石頭鋪在馬路上。管理

6、者要知人善任還要知人善免，在管理活動中真正形成能者上、庸者下、劣者汰的機制，這就要不可避免的將一些不勝任工作的人淘汰下來。只有善任和善免有機結(jié)合，才能使更多優(yōu)秀人才脫穎而出，使人才隊伍充滿生機和活力。一、節(jié)日營銷政策計劃1月1日：元旦 宣傳語（有是一年，新開頭）活動時間：1月1日-1月5日活動內(nèi)容：凡1月1日-1月5日到ktv消費的均可以免費贈送紅酒一支，消費打9折。2月14日：情人節(jié) 宣傳語（人海茫茫、終成一對）活動時間：2月14日-2月18日活動內(nèi)容：凡1月1日-1月5日到ktv消費的均可以免費贈送紅酒一支、果盤一份、2月14日當(dāng)天、鮮花、巧克力情侶紀(jì)念品一份。3月8日：婦女節(jié) 宣傳語（關(guān)

7、愛身邊的她）活動時間：3月8日-3月18日活動內(nèi)容：凡3月8日-3月18日到ktv消費滿380元的均可以免費贈送紅酒一支、果盤一份3月8日當(dāng)天免費贈送婦女節(jié)紀(jì)念品一份。4月1日：愚人節(jié) 宣傳語（愚的就是你）活動時間：4月1日-4月18日活動內(nèi)容：凡3月8日-3月18日到ktv消費滿410元的均可以免費贈送紅酒一支、果盤一份，4月1日當(dāng)天免費贈送愚人節(jié)紀(jì)念品一份。5月1日：勞動節(jié) 宣傳語（勞動光榮、放松無罪）活動時間：5月1日-5月8日活動內(nèi)容：凡5月1日-5月8日到ktv消費滿510元的均可以免費贈送紅酒一支、果盤一份，5月1日當(dāng)天免費贈送勞動節(jié)紀(jì)念品一份。6月1日：兒童節(jié) 宣傳語（回味童年）

8、活動時間：6月1日-6月8日活動內(nèi)容：凡6月1日-6月8日到ktv消費滿610元的均可以免費贈送紅酒2支、果盤一份，小食品3份，抽紙2盒6月1日當(dāng)天免費贈送小朋友蛋糕一份，兒童節(jié)紀(jì)念品一份。其他節(jié)日等等天有活動月月大放送！二、協(xié)議活動凡到貴元酒店，住宿，會議、結(jié)婚新人、聚會、生日派對的，到3樓KTV消費滿300元均免包房費、贈送果盤一份，凡一次性購酒2件600元贈送紅酒2支或啤酒一打、小食品4份抽紙2盒。如消費額到900元結(jié)賬時贈送一打啤酒的存酒卡，存酒卡僅限下次消費使用，當(dāng)天不可使用。凡到貴元酒店3樓KTV消費的賓客，憑消費小票到住宿部住宿享受8折優(yōu)惠！服務(wù)員提成，不包含服務(wù)費消費300元&

9、#215;0.03=9，單間包房不和其它包房累計消費600×0.035=21，單間包房不和其它包房累計消費900×0.04=36， 單間包房不和其它包房累計消費1200×0.045=54，單間包房不和其它包房累計消費1500×0.05=75，單間包房不和其它包房累計消費1800×0.055=99，單間包房不和其它包房累計消費2100-3000×0.07=210單間包房不和其它包房累計服務(wù)員能接觸客人訂房提成，超過10間免費贈送包房一間啤酒一打超過15間免費贈送包房2間啤酒一件保量基數(shù)5間超過5間10%提成，不可竄房，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣除當(dāng)月工

10、資，（竄房:內(nèi)部員工及公關(guān)人員之間給房或并房）提成按吧臺實收金額提成。其它不能接觸客人崗位訂房提成，超過6間免費贈送包房一間啤酒一打超過12間免費贈送包房2間啤酒2打保量基數(shù)3間超過3間10%提成，不可竄房，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣除當(dāng)月工資（竄房:內(nèi)部員工及公關(guān)人員之間給房或并房）提成按吧臺實收金額提成。主管，超過20間免費贈送包房2間啤酒2打超過25間免費贈送包房一間啤酒4打保量基數(shù)10間超過10間10%提成，不可竄房，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣除當(dāng)月工資（竄房:內(nèi)部員工及公關(guān)人員之間給房或并房）提成按吧臺實收金額提成。經(jīng)理，超過25間免費贈送包房4間啤酒4打超過35間免費贈送包房6間啤酒8打保量基數(shù)15間超過15間1

11、0%提成，不可竄房，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣除當(dāng)月工資（竄房:內(nèi)部員工及公關(guān)人員之間給房或并房）提成按吧臺實收金額提成。三、外部宣傳政策1、對外凡到貴元酒店，住宿，會議、結(jié)婚新人、聚會、生日派對的，到3樓KTV消費滿300元均免包房費、贈送果盤一份，凡一次性購酒2件600元贈送紅酒2支或啤酒一打、小食品4份抽紙2盒。如消費額到900元結(jié)賬時贈送一打啤酒的存酒卡，存酒卡僅限下次消費使用，當(dāng)天不可使用。凡到貴元酒店3樓KTV消費的賓客，憑消費小票到住宿部住宿享受8折優(yōu)惠！2、已跟貴元酒店協(xié)商過，可以免費將對外政策發(fā)布在貴元酒店門頭的LED屏進行宣傳。3、找短信群發(fā)服務(wù)商進行短信群發(fā)消費政策，補貼每位員工5元電話

12、費，發(fā)50條消費政策。（并進行核實）4、制作消費政策宣傳海報，通過每位員工到個飯店粘貼。（給飯店粘貼費或KTV優(yōu)惠政策。）5、為每個員工印制營銷名片。6、對外招聘營銷人員，無保底均按消費給予10%的提成，對外營銷人員一人，一月超過35間訂房，給予1200元的獎勵或是保底費。四、人力資源配備1、無任何意見，但應(yīng)注意體現(xiàn)多勞多得的原則，將不會造成員工抵制心里。2、應(yīng)定期的組織員工培訓(xùn)。3、服務(wù)員每月業(yè)績最好的給予一定獎勵，以示鼓勵。4、針對KTV內(nèi)部事務(wù)比較繁瑣，如沒有具體的安排職責(zé)，容易造成事務(wù)拖拉，管理混亂，相互推諉、責(zé)任不清，“多者勞、清者閑”的情況。五、管理制度1、19:10開始點名上班，開例會點名時員工必須統(tǒng)一著裝并佩戴工號牌，19:10至19:40擺臺并清理打掃房間，1940開始待崗，21:00至22:00已開包房服務(wù)員不得輪休，若發(fā)生跑單由服務(wù)員自行承擔(dān)。2、服務(wù)員每天必須對自己所轄包房內(nèi)設(shè)施及物品進行檢查如有損壞的必須及時向主管匯報。3、上班時間不可以擅自離開工作崗位，不可以玩手機游戲或無事打電話聊天及相互之間聊天打鬧嬉戲，遇到客人必須主動讓道并問好，并主動為客人開門，對已開包房每10分鐘清臺一次。4、 對已開包房服務(wù)員在客