保健飲料場分析

1、茶飲料乳飲料普通水二軟飲料市場分析:A A、品牌競爭白熱化：隨著產(chǎn)品的極度豐富、媒體和廣告信息的劇烈爆炸以及大眾消費市場裂變?yōu)榇罅糠直娛袌?，飲料產(chǎn)品的市場環(huán)境變得更加變幻莫測。B、品牌消費集中化；C、飲料種類的細分化，新型飲料不斷涌現(xiàn)。D、產(chǎn)品生命周期的縮短E、產(chǎn)品功能的交叉性：如果粒奶優(yōu)、蒙牛真果?？诠δ苄燥嬃鲜袌龇治龉δ茱嬃鲜侵竿ㄟ^調整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量比例，在一定程度上調節(jié)人體功能的飲料.行業(yè)現(xiàn)狀：市場潛力巨大：功能飲料的銷售額從 20002000 年的 8 8。4 4 億元，激增到 20102010 年的接近 30300 0億人民幣，實現(xiàn)了每年兩位數(shù)的的高速增長. .功能飲料的目

2、標客戶群狹窄品牌忠誠度低（品牌繁多）（進入市場較晚）產(chǎn)品同質化嚴重：產(chǎn)品檔次上集中在 3 35 5 元，紅牛五元以上。除了王老吉定位為“怕上火”，其他集中在補充體力和維 C C 兩種功能。行業(yè)趨勢：功能性飲料在整個飲料市場的份額將進一步提高；準對產(chǎn)品功能和目標人群市場將進一步細分；競爭更加激烈，隨著市場的逐漸成熟，市場份額將進一步集中；新一輪的市場競爭核心是“品牌+品質，品牌形象的作用將更加顯著。產(chǎn)品自身分析:運動飲料保健飲料能量飲料保健型飲卜-）S:含有 SODSOD 因子,具有保健功能;：新品牌，知名度和品牌忠誠度較難建立；SODSOD 提取技術先進，品口感不佳， 在引導消費者接受上有一定

3、困難；質有保證;價格相對其他飲料較高；可外用;競爭者分析:海藻糖：海藻糖對生物體具有神奇的保護作用，優(yōu)良活性保護劑；微甜娃哈哈 Hello-CHello-C 柚、Hello-CHello-C 檸檬，精選富含維 C C 的檸檬和蜜柚，并特別添加蜂蜜調理，營養(yǎng)更易吸收3.83.8 元穗勝紅茶防輻射專用茶，祁門優(yōu)質紅茶。目標受眾：白領維他命水蘇打水力量帝維他命水弱堿性，不能長期服用，導致鈣質流失；增加肥胖幾率。屬于碳酸飲料；蘇打水有助于緩解消化不良和便秘癥狀，具有抗氧化的作用；用輕松的方式， 補充日常所需維他命；4 4 元；借助農夫山泉集團品牌優(yōu)勢；包裝欠缺吸引力標榜自己時尚、營養(yǎng)、健康補水。12-

4、1512-15 元可口可樂主要成分是糖水,Q-O:功能上偏重于保健,可以淡化其一般飲料色彩，增加無形價值；以功能劃分市場，競爭相對較小；目前市場品牌忠誠度不高，通過對品牌形象的全I新打造沖擊目標市場。T:目前不少企業(yè)和機構在研發(fā) SODSOD 產(chǎn)品，新品牌的介入和后來居上；SODSOD 概念的宣傳和相關市場的培育需要一定時間。HELLOCHELLOC知名度、區(qū)域覆蓋率不高38.838.8 元一盒 2525 包國外市場消費者分析人群構成：年齡：23234040 歲（23233535 歲）大專及本科以上學歷；月收入 50005000 以上（3000300050005000 元）偏重于女性消費者生活形態(tài)：追求舒適幸福的生活與生活平淡感、枯燥感、疲憊感的矛盾解渴 UU口感享受=品牌享受（審美需求）UR 營養(yǎng)健康/（