紅棗深加工投資建設可行性分析論證研究報告

1、第一章總論1.1項目概況1.1.1項目名稱XXXXXXX縣紅棗深加工項目1.1.2項目性質新建1.1.3項目建設單位XXXX縣人民政府1.1.4項目建設期項目建設周期為10個月，從2008年2月至2008年11月完工1.1.5項目建設地點XXXX縣工業(yè)區(qū)1.1.6項目建設規(guī)模和內(nèi)容項目區(qū)規(guī)劃用地面積12545nm （合18.8畝），項目建成后年加工 紅棗汁3800噸，紅棗粉200噸。項目建設內(nèi)容包括生產(chǎn)車間及生產(chǎn)設備、成品庫、原料庫、化驗 室及其設備和其他配套輔助設施。1.1.7項目投資規(guī)模本項目總投資為1400萬兀，其中：建設投資1200萬兀，占總投資 的85.7%;流動資金200萬元，占總

2、投資的14.3%。1.1.8資金籌措方式由企業(yè)自籌資金解決。1.2可研報告編制依據(jù)及范圍1.2.1.編制依據(jù)1、中共中央、國務院關于加快林業(yè)發(fā)展的決定；2、自治區(qū)黨委、人民政府關于加快特色林果業(yè)發(fā)展的決定（新 黨發(fā)【2005】14號）；3、投資項目可行性研究指南；4、XXXX隹吾爾自治區(qū)國民經(jīng)濟發(fā)展“十一五”規(guī)劃；5、XXXX隹吾爾自治區(qū)西部大開發(fā)規(guī)劃；6、XXXX地區(qū)國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十一五”發(fā)展規(guī)劃；7、XXXX縣國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十一五”規(guī)劃綱要及目標；&項目建設單位提供相關資料；9、建設項目可行性研究報告增加招標內(nèi)容以及核準招標事項暫行規(guī)定（2001年原國家計委9號）；10、XXX

3、X2006年統(tǒng)計年鑒；11、XXXX地區(qū) 2006年統(tǒng)計年鑒；12、關于編制XXXXXXX縣紅棗深加工建設項目可行性研究報告（代項目建議書）的技術服務委托書 122可行性研究的范圍可行性研究報告編制單位對 XXXXXXX縣紅棗深加工項目的由來和建設必要性、產(chǎn)品方案、建設規(guī)模、生產(chǎn)工藝方案、部分主要裝備 選擇、產(chǎn)品的市場風險、銷售前景、社會經(jīng)濟效益情況；項目技術方 案的可行性；建設條件、環(huán)境保護方案；企業(yè)組織與人力資源方案、 項目實施進度及建設投資等進行可行性研究分析并提出建議，同時對項目經(jīng)濟狀況進行初步的風險分析和財務評價分析。1.2.3可行性研究工作狀況在編制可行性研究報告過程中，編寫單位與

4、有關科研院所和國內(nèi) 外紅棗深加工設備技術廠家進行廣泛接觸， 研究分析了國內(nèi)現(xiàn)有紅棗 深加工設備廠的現(xiàn)狀和存在問題的原因。與部分設備制造公司的技術 人員進行了深入的技術探討和交流，并對這些公司的設備從產(chǎn)品質 量、機械性能、技術經(jīng)濟指標、設備投資進行了綜合比較。從而提出 了適合本項目的工藝技術路線和產(chǎn)品方案。同時，對本項目產(chǎn)品的市場進行了廣泛調查和研究，以確定本項目在投產(chǎn)后具有良好的經(jīng)濟效、人益。1.3項目綜合評價1、該項目充分利用XXXXXXX縣豐富的林果業(yè)資源，就地轉化增 值對促進地方特色經(jīng)濟的發(fā)展有著重要的作用。項目投產(chǎn)后，可直接和間接解決約400多人的就業(yè)安排，還可以帶動周邊地區(qū)種植業(yè)的發(fā)

5、 展。通過“公司+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化的訂單農(nóng)業(yè)運作，對增加果農(nóng)收入、 穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及社會的穩(wěn)定有著十分重要的意義。2、本項目項目投產(chǎn)后，對加速 XXX）地區(qū)林果業(yè)產(chǎn)品轉化增值， 帶動其它特色農(nóng)產(chǎn)品深加工，促進林果業(yè)優(yōu)化升級，具有重要的示范 作用。3、本項目建成后，預計正常年銷售收入 21380萬元；正常年稅 前可分配利潤527.02萬元；財務內(nèi)部收益率 29%投資回收期（稅 后）6.6年。主要經(jīng)濟技術指標見下表：主要技術經(jīng)濟指標一覽表序號項目名稱單位主要指標備注-一一占地面積m212545合18.8畝1建筑面積m224802綠化面積im215003建筑密度%20%二二二年加工量噸1紅棗汁噸380

6、02紅棗粉噸200-三勞動疋貝人85四項目投資1總投資萬元14002其中：建設投資萬元12003流動資金萬元200五效益指標1正常年經(jīng)營收入萬元213802稅前可分配利潤萬元527.023投資利潤率%37.74投資利稅率%495凈現(xiàn)值萬元1950.546財務內(nèi)部收益率%297投資回收期（稅后）年6.6第二章 項目背景和必要性2.1項目背景中國是棗的故鄉(xiāng)。早在1200萬年前，棗的祖先一酸棗就已在中 國滿山遍野了。種棗的歷史最早可追溯到8000多年前的裴李崗文化時期，史料記載中，遠在5000年前的新石器時代，棗已是人們食物 的組成部分。3000年前就開始對酸棗進行選育栽培品種改良，使果 實愈發(fā)變大

7、，肉厚，味甜而核小，從而形成現(xiàn)在我們所指的、常食用 的大棗。戰(zhàn)國策中記載，蘇秦對燕文侯說：“北方有棗栗之利，民 雖不細作，棗栗之食，足食于民”。據(jù)（中國果樹志棗卷）編委會 調查統(tǒng)計，到目前為止，全國現(xiàn)有棗樹品種已達 700余個，其中制干 品種224個，鮮食品種261個，蜜棗品種56個，兼用品種159個， 另有龍爪棗、胎里紅、茶壺棗等少數(shù)觀賞品種。從紅棗食用和藥用價值上看，發(fā)展紅棗生產(chǎn)的市場潛力很大。隨著人們生活條件的不斷改善，紅棗以獨特的營養(yǎng)價值，越來越得到人 們的認可，人們對紅棗的消費需求量越來越大。紅棗甘甜味美，營養(yǎng) 豐富：含糖量居各類果晶之首，鮮棗含糖20%以上，干棗含糖60%-80%

8、維生素C的含量高于柑桔10倍，高于蘋果80倍，是梨的100倍，維 生素P的含量極為豐富。此外，紅棗還含有豐富的蛋白質以及鐵、鈣、 磷等身體不可缺少的營養(yǎng)成份。自古以來，我國勞動人民就把紅棗視 為重要的滋補晶和中藥，民間就有“一天吃三棗，一輩子不見老”和 “五谷加紅棗，勝過靈芝草”的諺語，高度頌揚紅棗的食補和藥用功 效。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，紅棗具有潤心肺、降血壓、補五臟、治虛損 等功效，久服補腎益氣，益壽延年。在我們常用的中藥中一般都要配 上紅棗，故紅棗又稱“百藥之引”。近年來，國外醫(yī)學家研究發(fā)現(xiàn)， 紅中含有環(huán)磷酸腺苷等物質，對抑制癌癥細胞分裂速度，增強免疫有 特殊功效。我國最早的棗栽培中心在黃河

9、中、 下游的陜西、山西，漸及河南、 河北、山東等地，到漢代，棗的栽培已遍及我國南北各地。中國棗很 早就被引種到相鄰的朝鮮、日本、前蘇聯(lián)、阿富汗、印度、緬甸、巴 基斯坦和泰國等國，并沿“絲綢之路”傳播到波斯（伊朗）和地中海 沿岸的西歐各國，在中東阿拉伯地區(qū)開始種植，現(xiàn)在已被當?shù)厝嗣袼?接受。2000多年前棗就隨張騫出使西域而傳入 XXXX因為產(chǎn)地光照 條件優(yōu)越，已有部分品種在清代被選為貢品。XXXX當?shù)匾灿休^長時間的種棗歷史，比如庫車縣就發(fā)現(xiàn)了 156株樹齡在120年至160年的 優(yōu)質棗樹，所結棗口感極佳，果形一流。XXXX地大物博，氣候獨特，栽植耐旱耐堿的棗樹，進行植被綠 化，防風防沙，防水土

10、流失十分適宜。 XXXX地區(qū)也一直在不斷的引 進和改良新的優(yōu)異棗樹品種，1969年開始從黃河兩岸有選擇性的挑 選最優(yōu)異的品種引入，并不斷進行改良和適應，配以XXXX優(yōu)質的光熱和水資源，無論是栽植鮮食型、制干型、干鮮兩用型或加工型棗品 種，其棗果的內(nèi)在質量、色澤、外觀、口感，均優(yōu)于秦、晉、冀、豫、 魯黃河中下游五大主產(chǎn)區(qū)的棗果，如今優(yōu)質紅棗的產(chǎn)量和質量均超過 了原產(chǎn)地。這些引起了原產(chǎn)地棗經(jīng)營商的關注， 他們每年采收前都要 赴XXXX云集XXXX爭相回收紅棗，致使 XXXX棗的售價年年暴漲。如 今紅棗已被喻為 XXXX地區(qū)“果品三寶”之一。XXXX地處XXXX天山 南麓、塔里木盆地邊緣、XXXX河

11、、和田河、葉爾羌河三河交匯的塔 里木河源頭。陽光充足、土地肥沃、氣候獨特、全年無霜期長達210天。塔克拉瑪干大沙漠干熱高溫與天下雪域涼爽氣流晝夜置換，形成了較大的晝夜溫差。灌溉用水主要來自融化的天山雪水，富含氧離子、 潔凈無污染。優(yōu)越的土地條件、氣候條件、光照條件及水利條件，奠 定了 xxxX質果品基地的基礎，也使其當然成為國家無公害農(nóng)產(chǎn)品 生產(chǎn)示范基地，自治區(qū)特色林果業(yè)生產(chǎn)示范基地。到2007年，XXXX地區(qū)紅棗種植面積81萬畝，與2006年相比增加近41萬畝，總產(chǎn)量 達到20143噸，紅棗產(chǎn)業(yè)正在逐步壯大。逐漸形成以 XXXX市、庫車 縣、沙雅縣、新和縣、XXXX縣、溫宿縣為重點的紅棗生產(chǎn)

12、基地。2005年XXXX1治區(qū)黨委、自治區(qū)人民政府下發(fā)了關于加快特色林果業(yè)發(fā)展的意見（新黨發(fā)200514號），提出到2010年XXXX林果種植面積達1500萬畝，其中南疆環(huán)塔里木盆地達到 1200萬畝， 到2015年優(yōu)質林果面積穩(wěn)定在1500萬畝以上。XXXX地委、行署審 時奪勢、因地制宜確定了 2010年前發(fā)展150萬畝紅棗的戰(zhàn)略目標。XXXX縣于由于氣候干燥，光照時間長，晝夜溫差懸殊，光熱資 源匹配極佳，非常適宜紅棗的種植，特別有利于棗果可溶性固形物和 糖分積累，根據(jù)XXXX農(nóng)科院果品研究所測定，XXXX縣棗果每百克含 鈣109mg含鋅5 mg含鐵1.24mg,維生素31.9mg,可溶性總

13、糖74.88%。 各項指標均高于外地紅棗，營養(yǎng)豐富，品質極優(yōu)，相對于XXXX絕大部分縣市來說是“人無我有”的產(chǎn)業(yè)。對此 XXXX縣委、縣政府認真 分析本縣農(nóng)業(yè)面臨的嚴峻形勢和挑戰(zhàn)，審視 XXXX縣農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀， 科學論證、高瞻遠矚，確立了“紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略”。以大幅度提高 農(nóng)牧民收入和建設中國最優(yōu)紅棗基地為目標， 拉開了紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的南疆鐵路的開通和XXXX公路交通的完善，為XXXX地區(qū)特色水果 打入外地市場提供了便捷的條件。為充分發(fā)揮XXXX林果產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，XXXX縣擬建年產(chǎn)紅棗汁3800噸，紅棗粉200噸深加工基地，可進一 步提高XXXX地產(chǎn)名、優(yōu)、特紅棗的附加值，擴大出口創(chuàng)匯增加收入， 對

14、推動XXXX縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程和加快特色經(jīng)濟發(fā)展起到重要的示范作用。根據(jù)以上紅棗深加工多種特點，結合XXXX果品生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展前景，提高特色果品附加值，為進一步調動果農(nóng)生產(chǎn)積極性，故提出在XXXXXXX縣建設紅棗深加工項目2.2項目建設的必要性項目建設符合十六大精神和我國農(nóng)業(yè) “十一五”規(guī)劃，有利于 加快XXXX地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整我國作為農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)的發(fā)展狀況在國民經(jīng)濟中起著舉足輕重 的作用，農(nóng)業(yè)的發(fā)展必將成為國家和社會關注的熱點。 黨的十六大的 召開后，以改革為動力全面建設小康社會的一系列戰(zhàn)略部署正逐步深 入人心。“積極探索扶持、保護、促進農(nóng)業(yè)發(fā)展的新機制新辦法，推 進貿(mào)、工、農(nóng)一體化農(nóng)業(yè)

15、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高農(nóng)民進入市場的組織化程 度和農(nóng)業(yè)綜合效益”等精神，為 XXXX農(nóng)業(yè)的發(fā)展指明了方向。國家農(nóng)業(yè)部在“十一五”規(guī)劃中明確提出，重點發(fā)展我國水果、 蔬菜等果品貯藏保鮮、深度加工、市場營銷，并強調果品的采后加工 是果品業(yè)長期發(fā)展的必由之路，是實現(xiàn)果品增值，農(nóng)民增收的重要途 徑。有利于加強XXXX地區(qū)果品標準化基地建設，科學推進農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)化，對合理調整果品產(chǎn)業(yè)結構，實現(xiàn)果品保值增值，促進農(nóng)民增 收有著非常重要的作用XXXX地委、行署為落實中央關于西部大開發(fā)戰(zhàn)略，貫徹中央農(nóng) 村工作會議精神，實施農(nóng)業(yè)部關于當前調整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構的若干意 見，結合本地區(qū)果品生產(chǎn)實際情況，因地制宜，把調整農(nóng)業(yè)結構

16、與 培育支柱產(chǎn)業(yè)結合，培育壯大果品支柱產(chǎn)業(yè)，發(fā)展高優(yōu)農(nóng)業(yè)，切實把 農(nóng)業(yè)發(fā)展轉移到以提咼質量，提咼效益為中心的軌道上來。立足于 XXXX的地理優(yōu)勢、資源優(yōu)勢和光熱優(yōu)勢，以市場為導向，克服生產(chǎn) 的盲目性，依靠科技，發(fā)展高優(yōu)農(nóng)業(yè)，提高果品的品質和市場競爭力。 2006年2月，XXXX地委書記朱昌杰在三干會上提出：集中力量發(fā)展 效益較好的紅棗和核桃產(chǎn)業(yè)，通過幾年的努力，使之分別達到100萬畝以上，形成規(guī)模優(yōu)勢，配套發(fā)展科研、加工和流通，使林果業(yè)成為 地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)。抓好“ 6122”工程建 設，其中一項就是要把 XXXX地區(qū)建設成為以紅棗為主的優(yōu)質干果基 地。2007年，XX

17、XX地區(qū)紅棗種植基地已初具規(guī)模，種植面積達70余 萬畝。針對果品產(chǎn)量持續(xù)增加的現(xiàn)狀，利用資源優(yōu)勢，提高紅棗加工 能力，努力擴大外銷已是 XXXX地區(qū)紅棗發(fā)展的當務之急。本項目的 建設，將有效增強XXXX地區(qū)紅棗市場競爭能力，提高紅棗商品率， 促進XXXX地區(qū)紅棗的外銷比例，有利于加快XXXX地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構 調整。（3）有利于形成良好的產(chǎn)業(yè)鏈和供應鏈林果業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展為振興農(nóng)村經(jīng)濟增加農(nóng)民收入， 豐富城鄉(xiāng)居民 的“菜籃子”，改善生態(tài)環(huán)境做出了重要貢獻。但隨著果品產(chǎn)量的逐 年增加，供求關系發(fā)生了根本性的變化，市場對水果生產(chǎn)的導向力和 約束力明顯增強。林果業(yè)的發(fā)展途徑必須要實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。XXXX林

18、果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展存在著以下問題：產(chǎn)業(yè)鏈太短，聯(lián)動不 緊密；林果產(chǎn)品加工業(yè)基礎差，地域趨同和低水平重復建設造成企業(yè) 規(guī)模小、實力弱、技術落后，名優(yōu)特產(chǎn)品少，市場競爭力差；龍頭企 業(yè)也未完全與果農(nóng)形成利益共同體， 實現(xiàn)利益一體化；市場體系建設 和流通體系建設滯后；基地建設檔次低，仍停留在產(chǎn)品、種子、原料 基地初級形態(tài)，沒有完全實現(xiàn)與市場需求、優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)和特區(qū)果品 有機銜接。因此，XXXX林果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向應該是，在家庭聯(lián)產(chǎn)承包責任制的基礎上，以區(qū)內(nèi)外市場為導向，以提高林果業(yè)綜合效益為中心， 以林果業(yè)增效、果農(nóng)和財政增收為直接目標，圍繞自治區(qū)已經(jīng)形成的 能夠帶動林果產(chǎn)品深度加工、發(fā)展商品生產(chǎn)、并具

19、有市場開拓能力的 支柱產(chǎn)業(yè)和主導產(chǎn)業(yè)、優(yōu)化配置各種生產(chǎn)要素，實行區(qū)域化布局、專 業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營、社會化服務、企業(yè)化管理，形成各具特色的“龍型”經(jīng)濟格局。有利于促進紅棗標準化基地的建設，促進地區(qū)紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā) 展，增加農(nóng)民的收入XXXXXXX地區(qū)因其獨特的地理位置及氣候條件，是種植紅棗的 “天然溫室”，紅棗產(chǎn)量高、質量優(yōu)，產(chǎn)品遍布全國各地及部分國家 和地區(qū)。根據(jù)我國多年開發(fā)規(guī)?；墓穼嵺`經(jīng)驗， 國內(nèi)許多專家認為要 實現(xiàn)農(nóng)民增收，果品深加工是一個重要的保險因素， 廣大果品種植戶 的果品收購價格才能得到保證，優(yōu)質果品增產(chǎn)必將增收，這樣才能大 力促進果品種植戶的生產(chǎn)積極性。但目前 XXXX地區(qū)尚

20、缺乏一些規(guī)模 化、高技術的紅棗深加工企業(yè)，并嚴重制約著當?shù)丶t棗種植業(yè)的發(fā)展， 這與全國紅棗基地的地位極不相稱。為進一步提咼XXXX地區(qū)紅棗基地的地位，把紅棗支柱產(chǎn)業(yè)做大做強，再上臺階和檔次，爭創(chuàng)特色品 牌，確保優(yōu)質紅棗的收貯、加工、營銷順利進行，促進地區(qū)紅棗產(chǎn)業(yè) 的發(fā)展。有利于突破林果業(yè)發(fā)展瓶頸xxxxxxxXfe區(qū)自然環(huán)境條件較差，發(fā)展紅棗等特色林果業(yè)，即 能保護環(huán)境改善生態(tài)，又可以改善人民生活水平，提高經(jīng)濟收入，使農(nóng)業(yè)種植結構從傳統(tǒng)的經(jīng)濟型向生態(tài)經(jīng)濟型調整。而在 XXXX紅棗產(chǎn) 業(yè)化進程中，目前深加工龍頭企業(yè)缺乏是瓶頸，因此選擇在 XXXX縣建設一個高科技的紅棗深加工龍頭企業(yè)是十分必要的。

21、 本項目的實施 不僅為XXXX經(jīng)濟的發(fā)展奠定了基礎，而且有利于當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構 的調整，為廣大農(nóng)牧民脫貧致富創(chuàng)造了條件。項目的建設得到了當?shù)卣С趾蛷V大棗農(nóng)擁護大力提倡發(fā)展紅棗深加工生產(chǎn)，不僅可以促進XXXX地區(qū)林果業(yè)的快速成發(fā)展，改善當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，同時還可以提高紅棗的效益水平， 增加果農(nóng)收入。因此，開發(fā)紅棗深加工產(chǎn)品不僅可得到當?shù)卣拇?力支持，而且受到廣大棗農(nóng)歡迎和擁護。第三章項目建設條件3.1項目區(qū)選址XXXXXXX縣紅棗深加工建設項目區(qū)地處 XXXX工業(yè)區(qū)西側邊，距 208省道300米，距XXXX火車站68公里，從項目區(qū)到XXXX飛機場 距80公里路程，交通十分便利。3.2項目區(qū)概

22、況3.2.1地理位置XXXX縣位于XXXX維吾爾自治區(qū)西南部，塔里木盆地北緣，天山 南麓，XXXX河、喀什噶爾河、葉爾羌河、和田河下游沖積平原上， 北緯39031 41o25；東經(jīng)81o4584o47；東北與XXXX市接壤； 西南與巴楚縣交界；正西面與柯坪縣為鄰；南部伸入塔克拉瑪干大沙 漠腹地，與洛浦、墨玉兩縣交界，東西寬100公里，南北長150公里, 全縣總面積1.33平方千米，海拔高度10201064米。地勢平坦，北部是綠洲平原，南部是大沙漠。322自然條件氣候XXXX縣境屬典型的溫帶大陸性氣候，其特點是：光照充足、降 水稀少、無霜期較長、晝夜溫差大、四季分明，適宜各種農(nóng)作物的生 長，特別

23、是棉花、瓜果等。據(jù)資料統(tǒng)計，XXXX縣年平均氣溫10-110C, 平均氣溫日較差150C以上，100C積溫4024-42800C,年平均降水 量45.7-61.2毫米，平均蒸發(fā)量2000毫米，年平均日照時數(shù)2570-2870 小時，太陽總輻射量137-145千卡/平方厘米，無霜期205-211天。項目區(qū)氣候干燥、熱量豐富、晝夜溫差大、空氣濕度低、光照充 足，獨特的氣候環(huán)境適宜農(nóng)作物干物質積累和品質的提高，病蟲害發(fā)生程度低。水文XXXX縣水資源來自境內(nèi)的XXXX老大河，老大河由西北向東南穿 越灌區(qū)北部，是XXXX縣農(nóng)業(yè)用水的大動脈，每年從XXXX老大河引水 兩種灌溉季節(jié)約占3/4，冬閑水約占1/

24、4。由實測資料推算全縣年均 引水量13.87億立方米，其中灌溉季節(jié)飲水量為10.15億立方米，占 總引水量的73.24%;冬閑水3.17億立方米，占總引水量的 26.76%。XXXX縣水資源較為豐富，人均水資源占有量為全區(qū)人均占有量 的1.64倍，全縣地下水資源動儲量7.03億立方米，地下水豐富，多 未利用，開發(fā)潛力較大。地形地貌和地質項目區(qū)位于塔里木坳陷，XXXX斷陷中部，沒有發(fā)現(xiàn)斷層，區(qū)域 構造穩(wěn)定。XXX)縣海拔高度10201064米，縣境地勢平坦，由西北 向東南傾斜，北部為平原綠洲，南部為沙漠地帶。南北兩部交匯于葉爾羌河床，是XXXX縣海拔最低處。根據(jù)地震資料，測區(qū)沒有發(fā)生中、 強以上

25、地震紀錄。根據(jù)2003年國家技術監(jiān)督局頒發(fā)的中國地震動 參數(shù)區(qū)劃圖測區(qū)地震基本烈度為7度，設計地震基本加速度0.10g， 地層承載力為100kpa左右，設計特征周期0.40s。3.2.3社會經(jīng)濟情況XXXX縣所轄區(qū)3鎮(zhèn)（1城關鎮(zhèn)、2個建制鎮(zhèn)）、5鄉(xiāng)、3個國營農(nóng) 場，1個良種場，1個林場，1個牧場，共有118個村委會，477個村 民小組，7個居委會和80多個牧業(yè)點。2006年末全縣總人口為22.23 萬人，其中非農(nóng)業(yè)人口 4.72萬人，占總人口的22%,農(nóng)業(yè)人口為17.51 萬人，占總人口的78%;流動人口為2萬人。XXXX縣土地總面積1.33平方千米。其中綠洲面積 299.3萬畝， 占全縣總面

26、積的15%沙漠荒漠面積1653.8萬畝，占縣總面積的 82.8%;水域面積35.9萬畝，占全縣總面積的 2.2%。全縣可灌溉面 積200萬畝，占綠洲面積66.8%,現(xiàn)有耕地69萬畝，有宜農(nóng)荒地120 萬畝，大部分是松軟肥沃的森林土壤和草甸土。全縣現(xiàn)有天然草場 243萬畝（含宜農(nóng)荒地），林地80萬畝（含天然胡楊林41.8萬畝）。XXXX縣是一個以農(nóng)業(yè)為主，農(nóng)林牧副綜合發(fā)展的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟縣， 又是全國棉花基地縣和全國著名的優(yōu)質棉花生產(chǎn)基地?，F(xiàn)有以長絨棉為主的各類高產(chǎn)棉田45萬畝，棉花總產(chǎn)達5.3萬噸以上，2001年被 中國農(nóng)業(yè)部授予“中國長絨棉之鄉(xiāng)”稱號?？h內(nèi)有大面積的野生甘草 和羅布麻。野生動物有狐

27、貍、黃羊、野鹿等。沙漠、河流、原始森林 和以棉花、果園為主的農(nóng)業(yè)科技觀光園構成一道獨特的大漠綠洲風 景。全縣農(nóng)業(yè)以種植棉糧為主，以香梨、石榴、蠶桑、秋西瓜為主的 林果業(yè)已形成了相當?shù)囊?guī)模。全縣 90%以上的農(nóng)田實現(xiàn)了“田、林、路、渠”統(tǒng)一規(guī)劃，灌排配套，橋、閘齊全，水利建設形成規(guī)模。由 于農(nóng)業(yè)的全面發(fā)展，以農(nóng)副產(chǎn)品加工為主的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和城市經(jīng)濟有了 較大的發(fā)展，以能源、電力、紡織、農(nóng)副產(chǎn)品加工、塑料、農(nóng)機制造、 建材為主的工業(yè)體系初具規(guī)模，工業(yè)經(jīng)濟蓄勢待發(fā)。目前，XXXX縣城鎮(zhèn)基礎設施日趨完善，交通、通訊、金融、信 息、教育、文化、衛(wèi)生等城鎮(zhèn)綜合服務功能齊全，城鎮(zhèn)面貌一新，曾 榮獲自治區(qū)級“最佳

28、衛(wèi)生縣城”、“精神文明建設先進縣”和國家級“科 技興縣先進縣”榮譽稱號。324其它條件（1）交通條件XXXX縣交通便利，距行署駐地 XXXX市 67公里，距自治區(qū)首府 烏魯木齊約1077公里?？h城距314國道56公里，離XXXX機場80公 里；南疆鐵路開通后使全縣經(jīng)濟的發(fā)展插上翅膀。（2）通訊條件XXXX 縣的郵電通信事業(yè)發(fā)展迅速。現(xiàn)已開通的南疆光纜，XXXX縣城區(qū)已全部開通程控電話，并與國內(nèi)、國際聯(lián)網(wǎng)。GSM移動通信（全 球通）、“ 163”公眾多媒體信息網(wǎng)和無線尋呼系統(tǒng)也已建成使用，并 形成規(guī)模。（3）電力XXXX地區(qū)電網(wǎng)基本形成了以220千伏電網(wǎng)為支撐，110千伏電網(wǎng) 為骨干，35千伏、

29、10千伏輸電線路為網(wǎng)絡，低壓線路遍布全地區(qū)104 個鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、場，連接32.6萬戶農(nóng)牧民家的輸配電網(wǎng)絡。XXXXB與國能生物發(fā)電有限責任公司于 2005年12月22日簽訂 新建生物發(fā)電廠，廠址位于 XXXX縣城西北約3公里處。該生物發(fā)電 廠總投資1.6億元，由國能生物發(fā)電有限公司投資建設， 裝機容量為2X 12.5 MW（兆瓦），年發(fā)電可達0.15億度。3.3項目建設條件分析1、在XXXX地區(qū)和XXXX縣“ 一五”期間的農(nóng)村工作目標中， 都將推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程，發(fā)展林果業(yè)作為重要議題提出。并在稅收、 引進人才、招商引資、貸款貼息、融資擔保、專項資金支持、提供信息服務和科技開發(fā)等政策方面向特色果品

30、加工企業(yè)傾斜， 為企業(yè)發(fā)展 創(chuàng)造了良好的經(jīng)營環(huán)境。國家、地方積極的產(chǎn)業(yè)政策，為 XXXX果品 種植、生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)造了極為有利的條件。2、XXXX縣光熱有效輻射、日照時數(shù)、氣溫日較差遠遠高于內(nèi)地 棗產(chǎn)區(qū)，位居XXXX前列，十分有利于紅棗生長，有利于紅棗干物質 和糖份積累，造就XXXX棗品質非凡。3、據(jù)統(tǒng)計，2006年XXXX地區(qū)紅棗種植面積46余萬畝，年產(chǎn)紅 棗6464噸。為本項目提供了充足的源料保障。4、XXXX縣工業(yè)區(qū)交通十分便利；工業(yè)區(qū)自然條件優(yōu)越，地勢平 坦，有利于工業(yè)區(qū)和各種產(chǎn)業(yè)的科學規(guī)劃、合理布局，區(qū)位優(yōu)勢十分 明顯，投資環(huán)境良好。第四章市場分析4.1市場分析4.1.1項目產(chǎn)品市場供求

31、現(xiàn)狀中國是棗的原產(chǎn)國，也是世界上最大的棗生產(chǎn)國，2006年棗樹種 植面積達到2250萬畝，年產(chǎn)量250萬噸，占世界棗樹種植面積和產(chǎn)量 的98%以上，國際貿(mào)易的棗幾乎100%來自中國。中國棗劃分為北棗和 南棗兩個生態(tài)型，地理位置是以淮河、秦嶺為界，北棗含糖量高、適 宜制干棗；南棗含糖量低，適宜制蜜棗。北方栽培區(qū)劃分為：黃河、淮河中下游沖積土棗區(qū)、黃土高原丘 陵棗區(qū)、甘肅、內(nèi)蒙古、寧夏、青海、XXX干旱地帶河谷丘陵棗區(qū)；南方栽培區(qū)分為江淮河流沖積土棗區(qū)、南方丘陵棗區(qū)、云貴川棗區(qū)。 駿棗除了原產(chǎn)地外，在XXXX勺主要栽培地區(qū)有XXX地區(qū)、農(nóng)一師、 巴州地區(qū)，近幾年大面積栽培主要以 XXX地區(qū)與和田地

32、區(qū)為主。中國棗品種現(xiàn)有704個，其中干制品種224個，鮮食品種261個， 兼用品種159個，加工品種56個，觀賞品種4個。各省的代表品種是： 河北省代表品種為金絲小棗、贊皇大棗、冬棗、婆棗。山東代表品種 為金絲小棗、圓鈴棗、長紅棗、沾化冬棗。河南代表品種為駿棗、圓 棗、扁核酸、雞心棗。山西代表品種為板棗、相棗、駿棗、壺瓶棗、 梨棗、木棗、油棗。XXX代表品種為贊新大棗。甘肅省代表品種為鳴 山大棗。江蘇省代表品種為泗洪大棗。安微省代表品種為尖棗、圓棗。 浙江省代表品種為義烏大棗。湖南省代表品種為雞蛋棗。我國是世界上唯一出口紅棗的國家，年出口量約為8000噸，出口品種有原棗（主要為金絲小棗、雞心棗

33、、駿棗、婆棗、稷山板棗）、 蜜棗、烏棗、貢棗等，出口國家有新加坡、馬來西亞、日本、法國、 西班牙、荷蘭、巴西、墨西哥、美國、加拿大、毛里求斯、南也門等 國家和我國港澳地區(qū)，出口的棗主要是針對華人市場。目前國內(nèi)紅棗生產(chǎn)上存在的主要問題一是品種混雜，良莠不齊， 表現(xiàn)在一些主栽品種類型較多，良莠混雜，棗果大小、果形、色澤、 核形、含糖量、風味千差萬別，極不整齊。二是由于造林立地條件差， 對苗木選擇不嚴，苗木質量差，栽植穴小水少，造成栽植成活率低。 三是原棗果品質下降，主要原因是采收過早，有機肥投入不足，病害 嚴重。四是加工品生產(chǎn)不規(guī)范，尚缺乏國家標準，棗加工廠個體企業(yè) 較多，目前各種加工品均缺乏國家

34、和地方標準，加工品質量不高。五 是在現(xiàn)有棗樹中，進入衰老期的樹占比例較大。4.1.2市場前景分析XXX地處XXX天山南麓、塔里木盆地邊緣、XXX河、和田河、葉 爾羌河三河交匯的塔里木河源頭。陽光充足、土地肥沃、氣候獨特、 全年無霜期長達210天。塔克拉瑪干大沙漠干熱高溫與天山雪域涼爽 氣流晝夜置換，形成了較大的晝夜溫差。灌溉用水主要來自融化的天 山雪水，富含氧離子、潔凈無污染。優(yōu)越的土地條件、氣候條件、光 照條件及水利條件，奠定了 XXX優(yōu)質果品基地的基礎，也使其當然成 為國家無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地，自治區(qū)特色林果業(yè)生產(chǎn)示范基 地。2004 年整個XXXX地區(qū)種植紅棗面積為 21萬畝，200

35、5年XXXX地委、行署簽發(fā)了關于加快發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)的實施意見，制定了發(fā)展 目標：2005年新增面積10萬畝，達到30萬畝，2006年新增10萬畝, 達到40萬畝到2008年達到150萬畝，實現(xiàn)新植苗木成活率90%以上, 三年保存率95%以上，一年定植，三年見果，實現(xiàn)產(chǎn)值 1.2億元的目 標。并要求建立紅棗產(chǎn)業(yè)化體系，提升紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，同時還提 出了有力的保障措施。XXXX紅棗因其獨特的區(qū)域和光熱資源優(yōu)勢，形成了其營養(yǎng)豐富、 維生素含量高、綠色無污染等獨特品質，受到中外客商的贊譽和青睞； 同時該項目的建設，是依據(jù)當?shù)刈匀粌?yōu)勢，把加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構戰(zhàn)略 性調整，增加農(nóng)牧民收入作為戰(zhàn)略突破口， 實踐

36、國家優(yōu)化農(nóng)業(yè)區(qū)域布 局的要求，符合國家的產(chǎn)業(yè)政策，具有廣泛的社會需求性和發(fā)展廣闊 性。隨著產(chǎn)業(yè)結構調整步伐的加快，該項目必能成為示范帶動項目， 受到廣大農(nóng)民的青睞，因此可以預測， XXXX紅棗將會有十分廣闊的 市場開發(fā)空間。值得注意的是須解決鮮食棗的保鮮技術難題、加工品技術含量低、產(chǎn)品檔次低劣原始等問題；另外就是世界上許多國家還 不認同紅棗。因此我國紅棗產(chǎn)業(yè)應抓住加入WTO的有利時機乘勢擴張，加大宣傳力度，讓紅棗揚名海內(nèi)外，讓世界認識紅棗，接受紅棗, 使紅棗國際化，開拓國際市場，做大做強 XXXX紅棗產(chǎn)業(yè)。4.2銷售策略、方案和營銷模式4.2.1銷售策略和方案在國內(nèi)上海、北京等大中城市建立辦事

37、處，本項目產(chǎn)品在銷售策 略方面，采用代理商制度，除在重要的地區(qū)建立自己的辦事處外，在 其余地區(qū)則大力發(fā)展代理商，給予優(yōu)惠的代理價格或折扣，從而推動產(chǎn)品迅速占據(jù)目前難以顧及的市場份額。同時，采取兩條線銷售，即 銷售隊伍人為促銷和利用網(wǎng)絡、電視等宣傳、媒體打出銷售廣告。422營銷模式本項目產(chǎn)品主要采取直銷或代理商銷售形式。第五章 項目建設的依據(jù)、原則和思路5.1項目建設的依據(jù)1、國家及XXXX實施特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的指示精神和要求；2、XXXX及 XXXX地區(qū)特色林果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃；3、國內(nèi)外紅棗及其制品巨大的市場潛力和發(fā)展前景；4、XXXX地區(qū)及XXXX縣國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十五”計劃；5、XXXX

38、地區(qū)及XXXX縣的農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利、生態(tài)等行業(yè)規(guī)劃;6、XXXX縣紅棗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃；7、XXXX縣實施紅棗產(chǎn)業(yè)基地建設的自然優(yōu)勢、資源優(yōu)勢和生產(chǎn) 優(yōu)勢以及紅棗產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的加工優(yōu)勢；8、XXXX縣農(nóng)業(yè)結構調整和農(nóng)民增收的現(xiàn)實需要。5.2項目建設的原則1、堅持項目建設符合國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展規(guī) 劃的原則；2、堅持項目建設與XXXX及區(qū)域特色農(nóng)業(yè)建設相結合的原則;3、堅持項目建設與促進區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調整相結合的原則；4、堅持項目建設與帶動區(qū)域農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收相結合的 原則；5、堅持項目建設面向市場，實行生產(chǎn)、加工和銷售于一體的產(chǎn) 業(yè)化發(fā)展的原則；6、堅持項目建設充分依靠科技進

39、步，提高生產(chǎn)的組織管理和技 術水平的原則；7、堅持項目建設嚴格按照國家及自治區(qū)基本建設程序實施，確 保質量和效益的原則；&堅持項目建設注重生態(tài)環(huán)境保護，經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益相統(tǒng)一的原則。5.3項目建設的思路根據(jù)XXX）特色農(nóng)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的設想和要求， 結合“ XXXX 產(chǎn)紅棗”良好的市場需求，針對 XXXX縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在的 現(xiàn)實問題，充分發(fā)揮當?shù)貎?yōu)質紅棗栽植的自然優(yōu)勢、 生產(chǎn)優(yōu)勢和特有 紅棗資源品種優(yōu)勢，在現(xiàn)有紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展基礎上，依靠科技進步， 面向市場，以提高優(yōu)質紅棗種植水平和質量為突破口，以確保優(yōu)質產(chǎn)品供給和增強產(chǎn)品市場競爭力為核心，以促進區(qū)域農(nóng)業(yè)結構調整和實 現(xiàn)

40、農(nóng)民增收為目標，通過優(yōu)質紅棗種苗繁育基地和生產(chǎn)基地建設， 建 成規(guī)范化、標準化的優(yōu)質紅棗產(chǎn)業(yè)化基地。并通過“企業(yè)十基地 （農(nóng) 戶）”的運作模式，以訂單或契約的方式，使廣大種植戶與企業(yè)建立 良好的互利機制和關系，一方面滿足企業(yè)加工的優(yōu)質紅棗原料需求和 鮮食市場需求，另一方面促進區(qū)域優(yōu)質紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展， 帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收第六章項目建設內(nèi)容與規(guī)模6.1項目建設內(nèi)容及規(guī)模建年生產(chǎn)紅棗汁3800噸、紅棗粉200噸的加工廠一座。包括生 產(chǎn)車間及生產(chǎn)設備、成品庫、原料庫、化驗室及其設備和其他配套輔 助設施。6.2建設方案利用豐富的資源優(yōu)勢，在 XXXX縣建一座棗品深加工廠及配套設 施，主要產(chǎn)品為紅棗

41、汁、紅棗粉等，主要建設內(nèi)容包括：1、生產(chǎn)車間：面尺寸為40nrK 15n,建筑面積600m的生產(chǎn)車間。生產(chǎn)類別為丙類，耐火等級為三級，單層，梁底標高為6.5米。結構形式為單層門式鋼架輕鋼型結構。墻面1.2米以下及屋面均采用雙層 彩色壓型鋼板，內(nèi)夾保溫材料為100伽厚玻璃絲棉，門用電動大門。 門式鋼架基礎米用鋼筋砼獨立柱基，磚墻下條形基礎米用毛石砼基礎。2、輔助工程(1)鍋爐房：平面尺寸為15mK 25m,建筑面積375ni,梁低高7.5m單層建筑；除控制使用要求，地面采用地磚鋪面，隔墻采用玻璃斷外。其余房間均為普通裝修。鍋爐房的生產(chǎn)類別為丁類，建筑的人耐火等 級為二級。（2） 原料庫：平面尺寸

42、為40mK 15m梁底標高4m;（地上2.5m 地下1.5m），建筑面積為600m,儲存類別為戊類，耐火等級為二級， 根據(jù)儲存要求，室內(nèi)保溫防潮，適當屋面通風。內(nèi)裝修作法為內(nèi)墻做 2.5m高瓷磚墻裙，地面做水磨石。采用磚混結構，地下部分墻體為 鋼筋混凝土擋土墻，地上為磚墻：往基礎為鋼筋混凝土獨立基礎。中 間設伸縮縫一道。（3）成品庫（含包裝材料庫）：平面尺寸為4omx 15m建筑面積 600m，梁底標高5.4m;生產(chǎn)類別為丁類，耐火等級為三級，平房，磚混結構，屋頂及墻板為彩色鍍鋅復合保溫鋼板，梁、柱表面刷防火 涂料。室內(nèi)為混凝土地面，窗為單框單玻塑鋼窗，門為手動上翻板門。 柱基礎為鋼筋混凝土獨

43、立基礎，墻基為基礎梁。其它建筑物均為磚混結構，樓屋板為現(xiàn)澆鋼筋混凝土梁板，基礎 為素混凝土條形基礎。內(nèi)墻面刷白色815內(nèi)墻涂料，室內(nèi)做普通裝修。 除門衛(wèi)室、廁所等外墻面為瓷磚或其他裝飾墻面， 其余為抹灰飾面或 清水墻面。主要建設內(nèi)容序號建設內(nèi)容尺寸（m）面積（m）建筑結構備注1生產(chǎn)車間40 X 15600鋼結構單層2鍋爐房15X 25375磚混平房3原料庫40 X 15600磚混平房4成品庫40 X 15600磚混平房5化驗室7X 535磚混平房6地上衡室6X 530磚混平房7門衛(wèi)室6X 530磚混平房8廁所5X 1260磚混平房9變配電室10X 15150磚混平房3 、主要設備選擇根據(jù)加工產(chǎn)

44、品需要，項目選用的技術及設備均屬當今國內(nèi)紅棗加工業(yè)先進水平，選購的主要設備如下表6-1 :表6-1主要設備一覽表序號設備名稱型號及規(guī)格單位數(shù)量備注-一一紅棗汁、粉加工生產(chǎn)線1浮洗機1.5t/h臺12刮板提升機1.5t/h臺13沖浪式洗果機1.5t/h臺14滾杠檢果機1.5t/h臺15浸漬灌10mi個126過濾機5t/h臺27果汁泵臺48三效強制循環(huán)連續(xù)蒸發(fā)器套19管式殺菌冷卻機組套110無菌灌裝機套111分核機臺112CIP機組套113干燥烘箱臺114粉碎機臺115電子稱0 100Kg臺116空壓機臺2備117化驗檢測設備套1二二二輔助工程1蒸汽鍋爐及配套設施Dzl-1.25-A IIQ=4t

45、/h套12慣流式空氣幕FKM-900臺50.08kw3軸流風機BDW-87-3臺100.25kw4咼壓開關柜Gzs110臺25電力變壓器S9-200KvA臺16低壓配電柜Ges-臺37動力配電箱XLF- 21臺28照明配電箱XMR只89低壓電容補償柜GcsJ-160kvar臺1低壓電容補償柜GcsJ-64kvar臺110電源插座箱CZXR只26.3紅棗濃縮汁和紅棗粉生產(chǎn)技術方案631紅棗濃縮汁和紅棗粉生產(chǎn)工藝流程干紅棗 粗選 浮選機場 板式提升機浸漬提取罐洗果撿果機一毛刷式洗果機沖浪式洗果機分核機棗核電子稱包裝機AV過濾機燥 碎機成品入庫三效蒸發(fā)器管式殺菌機一無菌灌裝機一成品入庫632生產(chǎn)方法

46、紅棗濃縮汁和紅棗粉主要以等級外紅棗為原料，根據(jù)物料情況， 經(jīng)過粗選、多級清洗、浸漬提取、棗核分離、過濾、三級強制循環(huán)連 續(xù)蒸發(fā)、高溫短時殺菌冷卻、無菌灌裝的生產(chǎn)方法。其中紅棗粉是為 紅棗汁生產(chǎn)過程中的副產(chǎn)品，系以提汁后的果肉纖維經(jīng)干燥、 磨粉而 成；生產(chǎn)中浸提溫度：60C ;浸提時間：24h;殺菌溫度：110C ；殺 菌時間：20秒。633供排水工程本項目生產(chǎn)、生活用水量為 36mVh，消防用水量為90 m3/h，水 源取自縣供水管網(wǎng)；生產(chǎn)工序中蒸發(fā)濃縮工段需冷卻水量50 m3/h ,水質無污染，冷卻后可循環(huán)使用，系統(tǒng)由一座冷卻塔、一座循環(huán)水池 及一臺高頻電子除垢器組成；噴淋、沖洗工段需用水量

47、45 m3/h，排水中含有少量泥沙及懸浮物雜質，可通過一級處理后再循環(huán)使用，本 系統(tǒng)由格柵、集水池各一座及循環(huán)泵兩臺組成；生產(chǎn)區(qū)供水采用生產(chǎn)、 生活合一制管網(wǎng)，消防用水采用消防水池。項目生產(chǎn)、生活排水量為 28 m3/h，由于生產(chǎn)工藝中不使用化工 原料，廢水水質中不含重金屬類及有毒化合物， 只含少量泥沙和固體 懸浮物，生化好氧量高，因此只需將排放污水進行生化處理達到排放 標準后就近排入污水管網(wǎng)；634供電及生活設施本項目用電，接在XXXX縣電力公司變電所10KV線路上，需架設 1臺315KVA變壓器，項目建成后所需電力可得到可靠供應。因地點位于XXXX縣工業(yè)區(qū)，距城區(qū)有一定距離，為此,公司將建

48、 設職工宿舍和食堂等輔助設施。第七章主要原材料、原料供應7.1主要原材料供應7.1.1主要原材料品種、年需要量生產(chǎn)需要的原料是紅棗等外果。XXXX地區(qū)有棗樹46萬畝，年產(chǎn) 紅棗6464噸，因此項目原料供應是有保障的。7.1.2主要輔助材料品種、質量與年需要量7.121 輔助材料輔助原料，屬通用產(chǎn)品，市場供應充足，價格平穩(wěn)，可就地購買,汽車輸送。生產(chǎn)原料主要由公司收購紅棗分揀得到，不足部分由公司從果農(nóng)、其他客商中收購?？梢栽O專門的收購點進行收購，保證原料供應產(chǎn)品包裝材料通過招標擇優(yōu)選定，并要求廠家發(fā)貨。項目區(qū)水源接XXXX&自來水供水管網(wǎng)，保證項目區(qū)供水穩(wěn)定。項目區(qū)用電接電力公司變電所電線路。

49、為項目提供可靠的電力供 應煤可由XXXX地區(qū)煤礦場供應，運輸方式為汽車。7.122 主要原、輔助材料品種、質量與年需要量序號貨物名稱年運輸量備注1紅棗等外果5500t2紅棗汁包裝袋17000個220kg/ 袋3紅棗汁包裝桶17300個220kg/ 桶4托盤4000 個5紅棗粉包裝袋8000 個25kg/ 袋6水121800立方米7電2479600kwh8煤2736 噸7.2主要原材料價格紅棗36300元/噸煤320元/噸電0.78元 / KW/h水1.9元/立方米第八章節(jié)能8.1編制依據(jù)1、中華人民共和國節(jié)約能源法；2、國務院節(jié)約能源管理暫行條例；3、公用等專業(yè)提供的有關規(guī)定及標準等；4、節(jié)能

50、專業(yè)有關規(guī)定及標準等。8.2設計范圍XXXXXXX）縣紅棗深加工建設項目區(qū)內(nèi)紅棗深加工生產(chǎn)設施和公 用系統(tǒng)的節(jié)能設計。8.3主要節(jié)能措施8.3.1建筑工程部分1、各建筑物盡可能采用南北朝向，有利于建筑物的采光和自然 通風，以有利于減少能源的消耗。2、各建筑物的照明采用高效節(jié)能光源，以節(jié)約電能。8.3.2總圖部分總平面布置作到分區(qū)明確、合理緊湊、生產(chǎn)方便、整體性好的 前提下，盡量壓縮建筑物間距，以節(jié)約用地，減少各類管線長度。8.3.3電氣部分變配電室的設置較接近用電的負荷中心區(qū)域 ，以減少輸電損耗, 采用干式變壓器，既可提高供電質量，也可減少其損耗。設置功率因素 自動補償裝置，使其功率因素從 0

51、.72提高到0.93,以減少變壓器的 損耗和無功損耗。配電裝置布置靠近負荷中心，減少高壓電纜長度，減少電能損耗。834保溫設計保溫設計中，選用性能價格比優(yōu)越的保溫材料， 通過電算確定經(jīng) 濟合理的保溫厚度。通過方案比較選用性能良好，保溫效果好的主保 溫材料。835節(jié)水措施節(jié)水是一項牽涉到各個專業(yè)和部門的工作，合理的設計、高效低耗的節(jié)水技術和設備的運行管理，各方面都是相輔相成的，缺一不可， 要以經(jīng)濟合理和保護水環(huán)境為條件，凡是可以重復利用的水要多次使 用，做到各種水質的水都能“水盡其用”，提高污水的回用率，從而 減少用水量和排水量，提高經(jīng)濟效益和社會效益。836節(jié)約原材料合理確定建筑物數(shù)量及面積，

52、結構選型恰當，用材準確。建筑材 料如沙石、水泥等就地取材，減少運輸費用第九章環(huán)境保護與綜合利用環(huán)境保護是我國的基本國策，遵照建設項目環(huán)境保護設計規(guī)定 貫徹環(huán)保措施與主體工程同時設計、同時施工、同時投產(chǎn)的原則，搞 好建設項目的環(huán)境保護工作。9.1設計依據(jù)環(huán)境空氣質量標準(GB3095-1996);大氣污染物綜合排放標準(GB16297-1996);污水綜合排放標準(GB8978-1996);工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準 (GB12348-1990);鍋爐大氣污染物排放標準(GB13271-2001);地表水環(huán)境質量標準(GB3838-2002);9.2建設地點環(huán)境現(xiàn)狀本項目紅棗深加工廠建在 XXXX縣工

53、業(yè)區(qū)，場地周圍居民較少， 環(huán)境現(xiàn)狀較好。9.3項目主要污染源與污染物9.3.1廢水生產(chǎn)污水主要來自生產(chǎn)車間沖洗棗果、殺菌、沖洗設施、鍋爐間歇排水；生活廢水主要來自科研組培中心、育苗基地、生產(chǎn)部門車間工作人員的生活用水；932廢氣工業(yè)廢氣主要來自生產(chǎn)用鍋爐排出的煙氣； 農(nóng)業(yè)廢氣來自棗樹病蟲害防治的殺蟲藥劑； 933廢渣來自生產(chǎn)過程中分離出來的廢渣量 (主要是棗核)及鍋爐排出灰 渣。9.3.4 噪音來自機械傳動設備，如鍋爐房引風機、鼓風機；制冷設備等。9.4環(huán)境保護方案1、生產(chǎn)用水利用方案本著節(jié)約用水的原則，對生產(chǎn)用水均采用處理后循環(huán)使用的技術 方案；噴淋、沖洗用水通過回收水池收集沉淀、旋轉分離機

54、凈化、集 水池貯存等工序循環(huán)使用；蒸發(fā)工序用水通過熱水池收集、冷卻塔冷 卻、冷水池貯存回用等工序對水進行循環(huán)使用；鍋爐用水由降溫池處理后排入廠區(qū)污水管網(wǎng)。2、生產(chǎn)、生活污水處理方案生產(chǎn)廢水經(jīng)生物氧化處理達到污水綜合排放標準 (GB8978-1996)的二級標準后做為綠化用水；生活污水就近排入城鎮(zhèn) 排污管網(wǎng)。3、廢氣鍋爐廢氣經(jīng)高效脫硫除塵器消煙、脫硫除塵達標后經(jīng)40米煙囪排入大氣；農(nóng)業(yè)殺蟲劑應選用低毒、咼效、殘留少、無公害的藥劑， 以保證紅棗品質，減少大氣污染。4、廢渣工藝生產(chǎn)分離出來的廢渣主要為棗核，可提供給區(qū)內(nèi)的活性炭制 造廠家；鍋爐排出灰渣可供建筑保溫材料或輔路筑路用。5、噪音廠區(qū)部置將生

55、產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)、 科研區(qū)用綠化帶隔開；生產(chǎn)車間采 取設備與操作間隔音，設備加設減震墊、隔聲罩等措施進行消聲減噪 處理。6、綠化本項目為新建工程，在建設時應在道路兩側及空地進行綠化， 美 化環(huán)境，綠化面積達到30%。第十章勞動安全、工業(yè)衛(wèi)生10.1勞動安全勞動安全與勞動保護是黨和國家的一貫方針， 是我國現(xiàn)代化建設 的一項基本國策，是工業(yè)企業(yè)正常生產(chǎn)的重要組成部分。 憲法的第四 十二條規(guī)定，公民有勞動的權利和義務，國家將通過各種途徑創(chuàng)造勞 動就業(yè)條件，加強勞動保護和改善勞動條件。 各級政府和勞動部門也 就此發(fā)布了一系列的關于勞動保護、 安全生產(chǎn)的法令。嚴格遵循這些法規(guī)、法令，采取各種安全技術措施，預

56、防生產(chǎn)過程中可能發(fā)生的人 身、設備事故，是本項工程設計的基本任務。10.1.1本工程采用的勞動安全設計依據(jù)建筑設計防火規(guī)范（GB16-87）；生產(chǎn)設備安全設計總則（GB5083-85 ；工業(yè)企業(yè)噪聲衛(wèi)生標準（試行草案）；生產(chǎn)設備安全衛(wèi)生設計總則；電器設備安全設計導則；工業(yè)企業(yè)采光設計標準；輕工業(yè)勞動保護條例；國家勞動部勞字（88）第42號關于生產(chǎn)性建設工程項目職業(yè)安 全衛(wèi)生監(jiān)察的暫行規(guī)定；國家勞動部勞安字（92）1號文關于頒發(fā)“建設性項目（工程） 職業(yè)安全衛(wèi)生設施和技術措施驗收辦法”的通知并附“驗收辦法”10.1.2勞動安全設計與采取的措施1、在生產(chǎn)過程中容易產(chǎn)生事故的車間和部位，從設備選型到

57、土 建及公用工程設計都考慮到安全可靠為第一的原則，從設備上杜絕事 故隱患，確保人員和生產(chǎn)設施的安全。在必要處均設置相應的安全防 護裝置。2、車間內(nèi)主要安全措施所有蒸汽管道及受熱設備表面溫度高于 65C將設保溫層防護； 各種工藝管道按規(guī)范刷涂規(guī)定標志顏色的油漆，以防止工人誤操作， 造成意外事故。升降設備、操作平臺設置欄桿護網(wǎng)，地坑、地溝設置蓋板。設備 選用國內(nèi)重點生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的名優(yōu)產(chǎn)品，設備外露傳動部位設置防護 網(wǎng)；建筑物室內(nèi)外樓梯、走道寬度，門開啟方向、寬高度均按防火規(guī) 范設置，保證發(fā)生事故時能安全疏散。保證電器設備質量。所有電氣動力線均應敷設在電纜橋架內(nèi)， 所 有電器設備應接地，動力電機設有

58、熔斷和過載保護裝置，移動機電設 備設漏電保護器。組織制定安全生產(chǎn)操作規(guī)程，安全教育制度化，安全檢查經(jīng)常化； 提高職工素質，嚴格遵守安全操作規(guī)程；保證消防設施完好、可靠。10.1.3 防火按各種易燃易爆物質分類及防火防爆要求執(zhí)行建筑耐火等級標 準；控制易燃易爆物質接近火源和自燃；成立專職消防機構，配備必 要的消防設施設備。10.2衛(wèi)生為了保障工廠生產(chǎn)的正常運行， 保證產(chǎn)品質量和成品衛(wèi)生，必須 有一個良好的衛(wèi)生環(huán)境做為基本的保證。食品生產(chǎn)工業(yè)企業(yè)防治污 染、預防職業(yè)病患的危害、保障工廠工人的身體健康，促進生產(chǎn)穩(wěn)步 發(fā)展，體現(xiàn)了社會主義制度對勞動者的關心和愛護，是設計工作的基本任務。因此，本工程設計

59、將嚴格遵守國家有關衛(wèi)生標準及規(guī)范，做 到規(guī)劃設計、施工與衛(wèi)生防疫三同時，以保護環(huán)境，保障車間工人健 康，保證工人的勞動和休息時間，保證生產(chǎn)出高品質的產(chǎn)品。10.2.1設計依據(jù)食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范（GB14881-94 ；工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準（TJ36-79）；工業(yè)企業(yè)噪聲控制設計規(guī)范；工業(yè)企業(yè)照明設計標準；1022具體措施、地址選擇生產(chǎn)車間建在廠區(qū)南部，動力、變電、供水設施建在廠區(qū)北部。交通方便，水源充足，無有害氣體、煙霧、灰塵及放射性物質，無其 它擴散性污染源，符合選址的衛(wèi)生要求。、車間內(nèi)飲用水管、生產(chǎn)水管、消防水管以顏色來區(qū)分，室外 地面除綠化外，均做混凝土路面。車間內(nèi)設洗手及打掃衛(wèi)生用的

60、水池。 廠區(qū)及各單體按工業(yè)企業(yè)衛(wèi)生標準設置廁所。 廁所內(nèi)設洗手及打掃衛(wèi) 生用的水池。3、防疫的重點本項目設計中廠區(qū)內(nèi)的包裝車間，是衛(wèi)生防疫的重點設計部位。 墻面選用白色瓷板，地面米用水磨石，所有室內(nèi)頂角、地角做成圓弧形，除工作臺外均為45斜面（窗臺、柜頂?shù)龋?，所有門窗均裝紗窗， 無法裝紗窗的門將設置風幕。洗手水龍頭采用非手動開關控制水流 量。在小包裝操作生產(chǎn)間外設置男、女淋浴間、更衣室、洗水池及衛(wèi) 生通道，并在衛(wèi)生通道中設鞋靴消毒池，以保證全面的防疫衛(wèi)生。食堂作為飲食及食品加工場所也做重點的衛(wèi)生處理。設有更衣室、初加工間、涼萊間、烹調間、紅案間、面點間、餐具洗滌間、主 食庫、付食庫等空間設施。