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文檔簡介

1、酒店管理規(guī)范酒店制服及工鞋與襪子發(fā)放管理規(guī)定制服、工鞋、襪子發(fā)放管理規(guī)定政策:做好員工制服、工鞋、工襪的購置、發(fā)放、控制與管理工作,使之符合酒店要求。程序:(一)制服發(fā)放程序員工需持人力資源部下發(fā)的制服申請單到制服房領(lǐng)取相應(yīng)的制服和鞋襪,如果沒有合適的制服,由制服房安排修改或制作。配備數(shù)量每位員工配備三件上衣,兩條褲子,兩件襯衣,由制服房統(tǒng)一編號管理。特殊崗位如:廚師、 管事部、 工程部可配備四件上衣, 三條褲子。其它類服裝根據(jù)使用情況進行補充。制服洗滌與保管更換制服時間為7:00AM7:00PM 。員工必須用臟工服換取干凈的工服,以 1 : 1 的原則進行更換,制服房要對所換制服進行檢查登記

2、,對不愛惜制服造成衣物破損或穿著過臟而無正當(dāng)理由的員工,制服員應(yīng)及時向上級匯報,由上級決定是否給予一定的處罰。員工更換制服時,要檢查所有口袋,以免遺留物品磨損洗衣機或污染其它衣物。員工若因疏忽未將制服口袋物品取出造成丟失,制服房概不負責(zé)。員工不得隨意進入制服房尋找自己的制服,如遇意外染上污漬或鈕扣丟失、有損壞等特殊情況,應(yīng)及時向制服房員工說明。制服房員工對發(fā)出的制服要認真檢查,保證完好無損, 熨燙合格。各類襯衣制服原則上管事部廚衣、工程部服裝可每天更換一次,其它類服裝每周更換三次。離職員工在辦理離職手續(xù)時應(yīng)及時交回所領(lǐng)的全部制服(工鞋、襪除外) , 制服房員工在確認所有制服交清后, 在離店通知

3、單上簽字。所有員工在領(lǐng)取新工服時,必須將舊工服如數(shù)交回,若有丟失或損壞將酌情給予罰款處理,對已領(lǐng)取新工服的員工如有丟失應(yīng)立即申報人力資源部,賠償后持財務(wù)部正式收款收據(jù),到制服房領(lǐng)取或重新制作。(二)工鞋. 發(fā)放程序:每月對須領(lǐng)工鞋的員工進行統(tǒng)計,計劃購買數(shù)量,并統(tǒng)計鞋號。打物品申領(lǐng)單,從采購部庫房領(lǐng)取,如庫房無貨,另打采購單購買。通知該領(lǐng)鞋的員工領(lǐng)鞋,將領(lǐng)鞋日期及品牌登記在冊,員工簽字即可。特號鞋在酒店無法購買到的情況下,經(jīng)財務(wù)部批準,員工可自購憑發(fā)票報銷,自購標(biāo)準同酒店購鞋標(biāo)準。.發(fā)放標(biāo)準:根據(jù)工作需要穿皮鞋的員工,酒店每 6個月發(fā)放一雙。根據(jù)工作需要穿布鞋的員工,酒店每年發(fā)放四雙。領(lǐng)皮鞋的員工在離職時,人力資源部根據(jù)制服房提供的該離職員工的領(lǐng)鞋時間、皮鞋價格和員工使用時間做一定數(shù)額的折舊,并 從該員工工資中扣除。折扣公式為:皮鞋價+皮鞋規(guī)定使用時間X(皮鞋規(guī)定使用時間-皮鞋實際使用時間)。皮鞋穿著時間不滿15天的,按半月折舊,滿15天以上的按整月折舊。(三)襪子.發(fā)放程序制服房須提前做出次月需要數(shù)量并通知采購部購買。打物品申領(lǐng)單將所需數(shù)量的襪子領(lǐng)回制服房。準備好員工簽字的登記本并通知發(fā)放時間,按規(guī)定數(shù)量發(fā)放,員工簽字后可領(lǐng)取。連褲

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