收銀員工作崗位職責(zé)（2篇）

第9頁共9頁收銀員工?作崗位職?責(zé)1、?有強(qiáng)烈的?工作責(zé)任?心，遵守?考勤制度?，負(fù)責(zé)公?司的收銀?工作;?2、嚴(yán)格?按照規(guī)定?穿著工服?，保持個(gè)?人儀表儀?容的整潔?大方。以?良好的儀?表、儀容?，飽滿的?精神向客?人提供準(zhǔn)?確、快捷?、禮貌的?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?;3、?每日按規(guī)?定時(shí)間到?公司財(cái)務(wù)?交清前一?天的營業(yè)?報(bào)表。?4、按時(shí)?到崗，備?足營業(yè)用?零鈔、發(fā)?票做好營?業(yè)前的準(zhǔn)?備及清潔?工作。保?持桌面的?整齊、干?凈。5?、掌握現(xiàn)?金、信用?卡、簽單?、掛帳等?結(jié)帳程序?;6、?準(zhǔn)確打印?臺(tái)號(hào)的各?項(xiàng)收費(fèi)帳?單，熟記?臺(tái)位價(jià)格?、出品價(jià)?格及電腦?號(hào)碼等有?關(guān)收銀程?序;7?、收銀員?在操作過?程中，如?遇錯(cuò)單作?廢必須由?總經(jīng)理簽?方能認(rèn)可?，否則一?切損失由?承接責(zé)任?人承擔(dān)。?8、嚴(yán)?格遵守財(cái)?務(wù)制度，?每天的現(xiàn)?金收入必?須及時(shí)上?交，特殊?情況需向?管理人員?匯報(bào)，做?到款帳相?符;9?、周轉(zhuǎn)備?用金必須?每班核對?，具有書?面記錄，?每天的營?業(yè)收入現(xiàn)?金未經(jīng)專?管人員批?準(zhǔn)，不得?以任何借?口借出給?任何人，?或私自挪?用;1?0、收銀?員不得在?收銀工作?中營私舞?弊、貪污?、___?_公款，?損害公司?利益，如?經(jīng)發(fā)現(xiàn)給?予開除并?賠償經(jīng)濟(jì)?損失。?11、收?銀員不得?在上班時(shí)?間中途離?開崗位。?如必須暫?離崗位，?經(jīng)經(jīng)理同?意，應(yīng)注?意錢款安?全，隨時(shí)?鎖好抽屜?和錢柜;?12、?嚴(yán)禁在收?銀臺(tái)存放?酒水或與?工作無關(guān)?的私人物?品。1?3、工作?時(shí)間不得?攜帶私人?款項(xiàng)上崗?，14?、在收款?中做到快?、準(zhǔn)、禮?貌，不錯(cuò)?收、漏收?客人款項(xiàng)?，對簽單?及掛帳者?，必須依?據(jù)充足方?可;1?5、熟練?掌握面額?現(xiàn)鈔的鑒?偽技術(shù)及?驗(yàn)鈔機(jī)的?使用方法?，防止偽?鈔收入;?認(rèn)真識(shí)別?現(xiàn)金真?zhèn)?，發(fā)現(xiàn)假?鈔應(yīng)立即?退還該服?務(wù)員向客?人解釋并?調(diào)換。?16、接?受信用卡?結(jié)賬時(shí)，?應(yīng)認(rèn)真依?照銀行有?關(guān)規(guī)定受?理。1?7、收銀?員應(yīng)嚴(yán)格?遵守財(cái)務(wù)?保密制度?，不得向?無關(guān)人員?和外界泄?露公司的?營業(yè)收入?情況、資?料、程序?及有關(guān)數(shù)?據(jù);必?須嚴(yán)格按?指定的收?銀折扣、?管理人員?簽權(quán)限操?作（如有?超出及時(shí)?提醒），?否則給公?司帶來的?經(jīng)擠損失?由收銀員?賠償。?18、熟?練掌握收?銀、輸單?、操作過?程及退單?、轉(zhuǎn)臺(tái)、?翻臺(tái)的程?序，每日?負(fù)責(zé)填寫?營業(yè)日報(bào)?表，做到?及時(shí)上交?;19?、不得在?收銀臺(tái)前?與任何人?閑談，非?工作人員?不許進(jìn)入?收銀臺(tái);?20、?不得使用?電腦做其?它與收銀?無關(guān)的工?作;2?1、掌握?發(fā)票、收?據(jù)的正確?使用方法?22、?認(rèn)真填寫?營業(yè)后的?交款單據(jù)?，須做到?帳物相符?。23?、收銀員?應(yīng)認(rèn)真整?理好每日?帳單，避?免單椐遺?漏。每日?終了，將?錢放入錢?柜中，并?做好當(dāng)日?營業(yè)報(bào)表?.24?、收銀員?在營業(yè)結(jié)?束后，應(yīng)?認(rèn)真核對?好當(dāng)日營?業(yè)收入款?，必須認(rèn)?真核對報(bào)?表數(shù)與實(shí)?收數(shù)是否?一致，如?出現(xiàn)短（?長）款，?應(yīng)及時(shí)查?明原因，?如屬收銀?員自身造?成短款，?由當(dāng)日收?銀員全額?賠償，屬?其他原因?造成的或?未查明原?因的，報(bào)?財(cái)務(wù)部，?經(jīng)財(cái)務(wù)部?查明后處?理.2?5、熟記?公司各部?門員工姓?名及內(nèi)線?電話號(hào)碼?，在工作?中與服務(wù)?員、迎賓?員等公司?員工保持?良好合作?關(guān)系;?26、準(zhǔn)?確、快速?地做好收?銀結(jié)算工?作。嚴(yán)格?按照各項(xiàng)?操作規(guī)程?辦事，在?收款時(shí)自?覺遵守財(cái)?經(jīng)紀(jì)律和?財(cái)務(wù)制度?，對于違?反財(cái)經(jīng)紀(jì)?律和財(cái)務(wù)?制度的要?敢于制止?和揭發(fā)，?起到有效?的監(jiān)督作?用。2?7、愛護(hù)?及正確使?用各種機(jī)?械設(shè)備（?如電腦、?發(fā)票機(jī)、?計(jì)算器、?驗(yàn)鈔機(jī)等?），并做?好清潔保?養(yǎng)工作。?28、?以員工手?冊為準(zhǔn)繩?，自覺遵?守酒店的?一切規(guī)章?制度。?29、積?極參加培?訓(xùn)。3?0、積極?完成上級(jí)?分配的其?他工作。?收銀員?、店務(wù)部?長崗位職?責(zé)崗位?名稱：店?務(wù)部長?直接上級(jí)?：店務(wù)經(jīng)?理直接?下級(jí)：本?班組成員?工作范?圍：配合?經(jīng)理對餐?廳所管轄?區(qū)域內(nèi)進(jìn)?行服務(wù)管?理工作。?1、崗?位職責(zé)?1.1執(zhí)?行上級(jí)的?指令，具?體落實(shí)各?項(xiàng)工作。?1.2?負(fù)責(zé)帶領(lǐng)?全班員工?按照餐廳?服務(wù)工作?規(guī)程和質(zhì)?量要求做?好接待服?務(wù)、清潔?衛(wèi)生和各?種菜點(diǎn).?酒水的介?紹和推銷?工作。?1.3負(fù)?責(zé)組織每?天的班前?會(huì)落實(shí)每?天的具體?工作，保?證工作區(qū)?域整潔，?檢查服務(wù)?員儀容儀?表，帶領(lǐng)?并督促服?務(wù)員做好?各項(xiàng)工作?。1.?4在開餐?前對本餐?廳做通盤?巡視、檢?查。參與?并督促所?屬員工做?好餐前準(zhǔn)?備工作，?首先做到?服務(wù)嫻熟?，技能過?硬。1?.5掌握?服務(wù)員的?出勤情況?和平時(shí)工?作表現(xiàn)，?檢查有關(guān)?規(guī)章制度?執(zhí)行情況?，定期向?上級(jí)匯報(bào)?。1.?6負(fù)責(zé)新?員工或?qū)?習(xí)生的具?體培訓(xùn)工?作。1?.7負(fù)責(zé)?本班組物?料用品的?領(lǐng)用.發(fā)?放和保管?工作。?____?處理客人?的投訴與?批評，及?時(shí)向上級(jí)?匯報(bào)。?1.9負(fù)?責(zé)交接班?工作，做?好交接班?記錄。?1.10?負(fù)責(zé)餐廳?服務(wù)所需?物品、用?具的日常?管理工作?。負(fù)責(zé)管?轄區(qū)內(nèi)安?全設(shè)施、?設(shè)備的完?好及報(bào)修?，確保餐?廳工作的?正常運(yùn)行?。1.?11負(fù)責(zé)?每周、月?的餐具盤?店，并督?促員工愛?惜餐具，?控制破損?率不超過?____?%，并將?盤店結(jié)果?制表上報(bào)?店務(wù)經(jīng)理?。2.?店務(wù)部長?工作流程?精進(jìn)表?1、收銀?員崗位職?責(zé)__?__具有?高度的責(zé)?任心，熟?練掌握各?種機(jī)器的?使用方法?，集中精?力作好收?銀工作。?1.2?收款結(jié)帳?迅速、準(zhǔn)?確。1?.3正確?掌握現(xiàn)金?、支票、?信用卡、?簽單等結(jié)?帳方式和?程序。?1.4耐?心解答可?人所提出?的疑問、?1.5?工作中因?特殊情況?需暫離工?作崗位;?應(yīng)注意財(cái)?款安全，?鎖好錢柜?。1.?6遵守財(cái)?務(wù)制度，?認(rèn)真作好?每天的先?進(jìn)盤點(diǎn)，?發(fā)現(xiàn)問題?及時(shí)報(bào)告?。1.?7每天營?業(yè)結(jié)束，?統(tǒng)計(jì)當(dāng)天?營業(yè)輸入?，填寫營?業(yè)日報(bào)表?，每天收?入上交財(cái)?務(wù)。1?.8熟悉?各種飲料?、菜品的?價(jià)格，了?解餐飲服?務(wù)的一般?知識(shí)。?1.9保?存好所有?帳單并交?財(cái)務(wù)核查?，保證帳?單聯(lián)號(hào)一?張不缺。?1.1?0接聽電?話，并記?錄電話內(nèi)?容或通知?受話人。?1.1?1接受客?人定餐?中餐收銀?員崗位職?責(zé)工作?職責(zé)1?.上崗時(shí)?，檢查自?我儀容儀?表，保證?良好的工?作狀態(tài)。?2.負(fù)?責(zé)本崗位?的環(huán)境衛(wèi)?生清潔，?檢查設(shè)施?設(shè)備是否?能正常，?（驗(yàn)鈔機(jī)?，刷卡機(jī)?）3.?到財(cái)務(wù)處?領(lǐng)用備用?金及有關(guān)?的票據(jù)，?數(shù)目當(dāng)面?點(diǎn)清。放?入收銀臺(tái)?并加鎖，?保證鑰匙?的責(zé)任性?。4.?在收銀中?，對下入?收銀的菜?單的金額?，數(shù)量進(jìn)?行審核，?發(fā)現(xiàn)估清?和取消的?菜肴應(yīng)提?醒相關(guān)人?員簽，對?有關(guān)表單?不可擅自?涂改，如?須加菜和?酒水應(yīng)另?開單，不?可直接添?加，在核?對中，應(yīng)?確保出品?數(shù)量品名?與收銀單?一致。?5.對客?結(jié)帳時(shí)，?應(yīng)使用敬?語微笑應(yīng)?對，不怠?慢賓客，?認(rèn)真協(xié)助?賓客買單?，當(dāng)客發(fā)?現(xiàn)異議應(yīng)?耐心解釋?，凡須打?折事宜應(yīng)?由領(lǐng)班級(jí)?以上同意?簽，收訖?現(xiàn)金時(shí)要?核對數(shù)量?，真?zhèn)危?不得多給?或少給賓?客物品，?用品，正?確使用現(xiàn)?金找零的?方法，總?結(jié)帳單數(shù)?要用大寫?，數(shù)不可?有涂改，?并加蓋收?銀章，遇?可簽單的?賓客要引?導(dǎo)填寫相?關(guān)表單，?刷卡的賓?客要嚴(yán)格?按程序操?作。6?.收銀過?程中應(yīng)避?免中途開?抽屜點(diǎn)錢?，如須換?零錢，須?向上級(jí)匯?報(bào)。上班?期間不可?攜帶私人?現(xiàn)金。（?回避制度?）7.?保管好有?關(guān)收銀程?序的物品?，（印章?，鑰匙，?發(fā)票，收?據(jù)）8?.做好有?關(guān)企業(yè)營?業(yè)的保密?工作。?9.工作?期間不可?離開崗位?，有情況?須向上級(jí)?請示。?10.每?日營業(yè)結(jié)?束后須填?寫營業(yè)日?報(bào)表，（?臺(tái)號(hào)，人?數(shù)，菜金?金額，酒?水金額，?單桌消費(fèi)?總額，共?計(jì)營業(yè)總?額，折扣?簽單備注?）與現(xiàn)金?票據(jù)一并?交由財(cái)務(wù)?人員核對?。收銀?員工作崗?位職責(zé)（?二）1?.接收和?處理酒店?客人的消?費(fèi)憑證、?單據(jù)，準(zhǔn)?確地將各?類單據(jù)、?編號(hào)輸人?收銀機(jī)。?2.負(fù)?責(zé)客人消?費(fèi)的入賬?工作,準(zhǔn)?確、快捷?地打印收?費(fèi)賬單,?及時(shí)完成?客人的消?費(fèi)結(jié)算。?3.妥?善處理現(xiàn)?金、支票?、信用卡?及客賬，?并與報(bào)表?、賬單保?持一致。?4.完?成當(dāng)班營?業(yè)日報(bào)表?、賬務(wù)報(bào)?告表及更?正表。?5.保管?好賬單、?發(fā)票,并?按規(guī)定使?用、登記?。6.?按規(guī)定程?序操作收?銀設(shè)備，?并做好清?潔保養(yǎng)工?作。7?.開市前?、收市后?必須做好?收銀處的?清潔衛(wèi)生?工作。?8.認(rèn)真?解答客人?提出的有?關(guān)結(jié)賬方?面的問題?,如自己?不能清楚?解答或不?能令客人?滿意時(shí)，?應(yīng)及時(shí)向?上級(jí)主管?報(bào)告處理?。9.?每班工作?結(jié)束后，?應(yīng)將當(dāng)班?報(bào)表、賬?單、營業(yè)?額封袋，?及時(shí)交收?銀部專管?員。現(xiàn)?場管理部?收銀員崗?位職責(zé)?1.負(fù)責(zé)?每天銷貨?款的整理?及上繳工?作。2?.負(fù)責(zé)辦?理符合條?件的顧客?退、換貨?款的找補(bǔ)?工作，及?時(shí)作出差?異報(bào)告。?3.負(fù)?責(zé)每天與?本收款臺(tái)?所有柜組?的對賬，?傳遞財(cái)務(wù)?部收款蓋?章后的“?內(nèi)部繳款?單”,保?管“原始?憑證匯總?表”、“?銷貨聯(lián)單?第一聯(lián)”?及有關(guān)印?章。4?.有權(quán)拒?收營業(yè)員?開出的不?符合規(guī)定?的銷貨聯(lián)?單。5?.有權(quán)拒?收不經(jīng)樓?層或值班?經(jīng)理簽字?的退款單?，拒絕辦?理不符合?規(guī)定的銀?行信用業(yè)?務(wù)及有價(jià)?證券。?6.有權(quán)?拒補(bǔ)顧客?已提完貨?、營業(yè)員?丟失的銷?貨聯(lián)單第?二聯(lián)（營?業(yè)員第二?聯(lián)丟失視?短款處理?，短款金?額必須如?數(shù)上繳財(cái)?務(wù)）。?7.自覺?遵守收款?工作管理?規(guī)定，正?確使用和?保養(yǎng)收款?設(shè)施。?8.為顧?客提供良?好的服務(wù)?，回答顧?客咨詢。?9.保?持收銀臺(tái)?區(qū)域衛(wèi)生?及零星商?品的歸放?與統(tǒng)計(jì)。?10.?在POS?機(jī)上正確?輸入銷售?資料、退?貨資料。?11.?辦理現(xiàn)金?、信用卡?、支票的?收款、退?款業(yè)務(wù)。?收銀員?崗位職責(zé)?1、每?日按規(guī)定?時(shí)間到公?司出納處?交清前一?天的營業(yè)?款項(xiàng)及報(bào)?表。2?、按時(shí)到?崗，備足?營業(yè)用零?鈔、發(fā)票?做好營業(yè)?前的準(zhǔn)備?及清潔工?作。3?、收款時(shí)?認(rèn)真審核?服務(wù)員開?出的單據(jù)?，確認(rèn)金?額及數(shù)量?正確，如?有錯(cuò)誤立?即退還服?務(wù)員，交?總經(jīng)理確?認(rèn)誤單后?簽字作廢?。4、?認(rèn)真識(shí)別?現(xiàn)金真?zhèn)?，發(fā)現(xiàn)假?鈔應(yīng)立即?退還該服?務(wù)員向客?人解釋并?調(diào)換。?5、認(rèn)真?填寫營業(yè)?后的交款?單據(jù)，須?做到帳物?相符。?6、嚴(yán)禁?在收銀臺(tái)?存放酒水?或與工作?無關(guān)的私?人物品。?7、收?銀員不得?在上班時(shí)?間中途離?開崗位。?8、收?銀員不得?在收銀工?作中營私?舞弊、貪?污、__?__公款?，損害公?司利益，?如經(jīng)發(fā)現(xiàn)?給予開除?并賠償經(jīng)?濟(jì)損失。?9、收?銀員應(yīng)認(rèn)?真整理好?每日帳單?，避免單?椐遺漏。?每日終了?，將錢放?入保險(xiǎn)箱?中，并做?好當(dāng)日營?業(yè)報(bào)表。?10、?收銀員在?營業(yè)結(jié)束?后，應(yīng)認(rèn)?真核對好?當(dāng)日營業(yè)?