解析：屈臣氏供應(yīng)鏈管理模式

1、解析：屈臣氏供應(yīng)鏈管理模式作為中國(guó)目前最大規(guī)模的保健及美容產(chǎn)品零售連鎖商店，屈臣氏的目標(biāo)人群是 18歲36歲的都市女性，因此它 從貨架陳列到售賣(mài)的商品，無(wú)一不針對(duì)女性的消費(fèi)特點(diǎn)，倡 導(dǎo)“健康、美態(tài)、歡樂(lè)”的購(gòu)物理念。在內(nèi)地零售業(yè)，有個(gè)有趣的現(xiàn)象一一很多連鎖店追著屈 臣氏開(kāi)店，因?yàn)榍际系牡昕偸侨藲馔?。屈臣氏的店多?最繁華的一類(lèi)商圈開(kāi)店，包括繁華的街道、大商場(chǎng)、機(jī)場(chǎng)、 車(chē)站或白領(lǐng)集中的寫(xiě)字樓。屈臣氏在選址時(shí)，與一些技術(shù)領(lǐng) 先型的零售企業(yè)一樣，采用地理信息管理系統(tǒng)，將一些參數(shù) 放進(jìn)去，包括附近的人流、辦公室數(shù)量、居民數(shù)量等，再結(jié) 合地圖信息，計(jì)算出選定店址的輻射效應(yīng)。屈臣氏借此推斷 出店鋪的收

2、益等數(shù)據(jù)，從而做出開(kāi)店決策。一、單店的供應(yīng)商通常情況下，我們可以按照為屈臣氏提供資源的直接程 度劃分出不同層次的供應(yīng)商，凡是直接向屈臣氏提供各種資 源的供應(yīng)商都將其定義成單店的第一層次供應(yīng)商，凡是為第一層次供應(yīng)商服務(wù)，將第一層次供應(yīng)商看成是自身的直接客 戶(hù)，從而在事實(shí)上間接向屈臣氏提供資源的供應(yīng)商稱(chēng)為單店 第二層次供應(yīng)商， 并依次類(lèi)推 ;在同一個(gè)層次中又可以有多個(gè) 供應(yīng)商同時(shí)在向屈臣氏提供資源，我們把為屈臣氏提供主要 資源、對(duì)屈臣氏運(yùn)營(yíng)具有關(guān)鍵性影響的供應(yīng)商定義為主要供 應(yīng)商。把這個(gè)層次中為屈臣氏提供輔助資源、對(duì)屈臣氏運(yùn)營(yíng) 不具有關(guān)鍵性影響的供應(yīng)商定義為次要或輔助供應(yīng)商;按照這樣的劃分， 我們

3、就構(gòu)建出了一個(gè)以屈臣氏為核心、 各企業(yè)、 組織、機(jī)構(gòu)或個(gè)人按照一定層次、關(guān)系排列的供應(yīng)商體系。在這個(gè)過(guò)程中，屈臣氏位于核心，所有供應(yīng)商圍繞單店 的需求以不同的方式進(jìn)行資源供應(yīng)?？偛坑捎谑琴Y源的直接 提供者，因此成為屈臣氏第一層次的供應(yīng)商。而銷(xiāo)售公司、 批發(fā)商和更間接的制造商和原材料提供商等成為第二層次 及更上層次的供應(yīng)商 ;同時(shí)，屈臣氏在構(gòu)建和運(yùn)營(yíng)中還需要來(lái) 自于受許人的資金、 人力資源和其他營(yíng)業(yè)必需的物品、 設(shè)備、 設(shè)施等的投入，因此受許人和所有為屈臣氏直接提供各種資 源的其他供應(yīng)商都和總部一樣，成為屈臣氏第一層次的供應(yīng) 商。而為受許人和其他供應(yīng)商提供服務(wù)，并將之視為自身直 接客戶(hù)的企業(yè)、組

4、織、機(jī)構(gòu)和個(gè)人等都成為第二層次或更上 層次的供應(yīng)商 ;這樣， 以屈臣氏為核心， 各層次的供應(yīng)商最終 就形成了一個(gè)供應(yīng)商體系。二、屈臣氏中的供應(yīng)商體系對(duì)于屈臣氏這種強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品多樣性與差異化的零售商而 言，快速補(bǔ)貨是其核心競(jìng)爭(zhēng)力的構(gòu)成要素之一。據(jù)屈臣氏工 作人員介紹，每天晚上打烊后，屈臣氏的供應(yīng)鏈系統(tǒng)便開(kāi)始 自動(dòng)收集各店鋪的訂單且計(jì)算倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存。對(duì)于缺貨商品，信 息系統(tǒng)將通過(guò)與供應(yīng)商相聯(lián)的 B2B 平臺(tái)，自動(dòng)將采購(gòu)需求發(fā) 送給供應(yīng)商 ;對(duì)于已有庫(kù)存的商品， 系統(tǒng)將進(jìn)行自動(dòng)匹配， 在 第二天開(kāi)店前將發(fā)貨信息傳遞給倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)庫(kù)隨即開(kāi)始出貨。 “總部能知道全國(guó)任何一個(gè)店鋪的哪個(gè)貨架缺貨，為此，我 們強(qiáng)化了補(bǔ)貨

5、機(jī)制，在倉(cāng)庫(kù)有貨的情況下，本地店鋪需要的 貨品通過(guò) IT 系統(tǒng)的確認(rèn)與信息流轉(zhuǎn)，半天就能發(fā)貨。 ”對(duì)于顧客而言，屈臣氏的誘人之處還在于經(jīng)常推出促銷(xiāo) 活動(dòng)。對(duì)于促銷(xiāo)貨品， IT 依然提供了有力支持。據(jù)陳建次介 紹，一般而言，屈臣氏的促銷(xiāo)貨品事先要制定嚴(yán)密的促銷(xiāo)計(jì) 劃，包括促銷(xiāo)方式、地域及預(yù)估銷(xiāo)售量。這樣在訂貨時(shí)，便 會(huì)考慮到貨品如何在全國(guó)店鋪中進(jìn)行分發(fā)， IT 系統(tǒng)會(huì)向市場(chǎng) 部提供相關(guān)產(chǎn)品的歷史銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，以支持業(yè)務(wù)部門(mén)制定分貨 策略。三、與供應(yīng)商之間的關(guān)系總部、屈臣氏及其他供應(yīng)商盡管同屬單店第一層次供應(yīng) 商、在供應(yīng)鏈上與屈臣氏距離一樣，但是由于這三個(gè)主體在 性質(zhì)和對(duì)屈臣氏運(yùn)營(yíng)產(chǎn)生的影響上存在差異

6、，因此彼此之間 也形成了一定的層次關(guān)系。通常而言，在特許經(jīng)營(yíng)體系中總部處于體系拓展、管理 監(jiān)控和特許權(quán)要素輸出的位置，屈臣氏則處于屈臣氏投資者 和運(yùn)營(yíng)管理者的地位，因此總部和屈臣氏之間互動(dòng)關(guān)系極為 密切，雙方通過(guò)和約確定彼此應(yīng)承擔(dān)和履行的權(quán)利和義務(wù)， 并共同構(gòu)筑特許經(jīng)營(yíng)單店。在屈臣氏的日常運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，維 系屈臣氏運(yùn)營(yíng)所需的核心資源都是由總部和屈臣氏持續(xù)投 入的。因此總部和受許人是屈臣氏的主要供應(yīng)商。與總部和受許人不同，其他供應(yīng)商向單店投入的資源具 有間斷性和輔助性的特點(diǎn)，通常不直接影響單店的最終產(chǎn)出 -商品 /服務(wù)。因此對(duì)比總部和受許人，其他供應(yīng)商對(duì)單店顯 得相對(duì)次要，性質(zhì)上屬于屈臣氏的次要或

7、輔助供應(yīng)商。綜上所述，總部、受許人和其他供應(yīng)商因自身性質(zhì)和投入的資源在單店運(yùn)營(yíng)全過(guò)程中的重要程度不同而形成以下的層次關(guān)系：從各供應(yīng)商投入資源的用途來(lái)看：特許經(jīng)營(yíng)總部和受許 人是影響屈臣氏資源供應(yīng)的最直接和最重要的第一層次供 應(yīng)商，他們所投入的資源具有持續(xù)性和基礎(chǔ)性的特點(diǎn)，直接 影響屈臣氏的最終產(chǎn)出。其他供應(yīng)商雖然也是屈臣氏的第一 層次供應(yīng)商，但其所投入的資源具有間斷性和輔助性的特 點(diǎn)，不直接作用于屈臣氏的最終產(chǎn)出。因此，總部和受許人 處于第一層次供應(yīng)商的核心地位，具有不可替代性的特點(diǎn) 其他供應(yīng)商則處于第一層次供應(yīng)商的次要地位，具有數(shù)量 多、可替代性高的特點(diǎn) ;從各供應(yīng)商自身的性質(zhì)來(lái)看：特許經(jīng)營(yíng)

8、總部處于特許權(quán) 使用權(quán)的授權(quán)和體系監(jiān)控、管理的核心位置，受許人扮演單 店投資和接受總部監(jiān)控的日常運(yùn)營(yíng)管理者，因此在總部和受 許人之間，總部始終保持對(duì)屈臣氏宏觀發(fā)展上的指導(dǎo)作用， 而受許人則側(cè)重于屈臣氏日常運(yùn)作的微觀管理;其他供應(yīng)商僅僅作為屈臣氏運(yùn)作中不定期的普通業(yè)務(wù)往來(lái)者出現(xiàn)，它對(duì) 屈臣氏運(yùn)營(yíng)所起的作用僅僅是輔助性的，因此影響力微弱此外，將上述三個(gè)供應(yīng)商放到整個(gè)特許經(jīng)營(yíng)體系中考察 就會(huì)看到特許經(jīng)營(yíng)條件下，做為屈臣氏的主要供應(yīng)商一一總部、受許人和屈臣氏一樣都處在同一個(gè)特許經(jīng)營(yíng)體系之中， 只是在這個(gè)體系中具體的層次不同而已。而其他供應(yīng)商則處 于這個(gè)特許經(jīng)營(yíng)體系之外。這是特許經(jīng)營(yíng)條件下供應(yīng)商關(guān)系 的一個(gè)顯著特點(diǎn)。一般商業(yè)模式下，大多數(shù)單店和供應(yīng)商并 不屬于同一個(gè)體系。如一般商業(yè)模式下的服飾單店，其資金 可能來(lái)源于單店體系之外的銀行、商品由店主自行采購(gòu)（附注：由一個(gè)公司直接開(kāi)設(shè)的單店應(yīng)被視為該公司的非獨(dú)立核 算的派出機(jī)構(gòu)， 商品由公司進(jìn)行調(diào)撥 ）等等。而特許經(jīng)營(yíng)單店 資金、商品供應(yīng)者都是在這個(gè)特許經(jīng)營(yíng)體系之內(nèi)的。四、屈臣氏對(duì)供應(yīng)商管理的方法屈臣氏對(duì)供應(yīng)商的管理首先需要對(duì)供應(yīng)商的性質(zhì)進(jìn)行 區(qū)分。按照供應(yīng)商對(duì)屈臣氏最終產(chǎn)出的影響程度可以將供應(yīng) 商簡(jiǎn)單的分為兩個(gè)部分。第一個(gè)部分是總部和受許人，他們 既是屈臣氏的供應(yīng)商又與屈臣氏同屬于一個(gè)特許經(jīng)營(yíng)體系， 既向屈臣氏供應(yīng)資源又直接參與或影響屈