（新教材）2023屆高考生物一輪復(fù)習(xí) 11 水進(jìn)出細(xì)胞的原理課件（必修1）

1、【水進(jìn)出細(xì)胞的原理】【教學(xué)過程】Teaching Process1.細(xì)胞核概念圖3.教學(xué)總結(jié)、綜合2.課堂教 學(xué)內(nèi)容4.課堂練習(xí)鞏固模型建構(gòu)吸水方式動(dòng)物細(xì)胞吸水植物細(xì)胞吸水概念圖（1）吸脹作用吸收水分主要是依賴于細(xì)胞內(nèi)的親水性物質(zhì),如蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素等,蛋白質(zhì)的親水能力最強(qiáng)。 所以蛋白質(zhì)含量高的細(xì)胞或組織,吸脹作用吸收水分的能力比淀粉含量高的要強(qiáng),含脂肪較多的細(xì)胞或組織通過吸脹作用吸水的能力最弱.沒有大的液泡的植物細(xì)胞主要以吸脹作用方式吸收水分。（了解）1.植物吸收水分的方式有兩種：一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理吸脹作用和滲透作用（2）滲透作用是具有液泡的成熟植物細(xì)胞的吸水方式,也是植物體吸水的主要

2、方式。一個(gè)有液泡的成熟植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)。 【定義：水分子（或其它溶劑分子）從相對(duì)含量高的地方向相對(duì)含量低的地方通過半透膜的擴(kuò)散過程，是一種自由擴(kuò)散】(1)組成：一個(gè)完整的滲透系統(tǒng)，由兩個(gè)溶液體系以及兩者之間的半透膜組成。2.滲透系統(tǒng)一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理(2)滲透作用產(chǎn)生的條件條件有一層_半透膜兩側(cè)的溶液具有_濃度差半透膜濃度是指：溶液中溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度，即單位體積中溶質(zhì)分子的微粒數(shù)，微粒數(shù)多的溶液吸水力強(qiáng)。只比較單位體積內(nèi)的微粒數(shù)，與微粒的大小與種類無(wú)關(guān)。單位時(shí)間內(nèi)，透過半透膜進(jìn)入長(zhǎng)頸漏斗的水分子數(shù)量多于從長(zhǎng)頸漏斗滲出的水分子數(shù)量?jī)扇芤洪g的水分子進(jìn)行雙向運(yùn)動(dòng)，我們只是觀測(cè)出由水分子雙向

3、運(yùn)動(dòng)的差所導(dǎo)致的液面改變。2.滲透系統(tǒng)一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理(2)滲透作用產(chǎn)生的條件（3）滲透平衡液面高度不發(fā)生變化，水分子雙向運(yùn)動(dòng)速率相等，即動(dòng)態(tài)平衡。滲透平衡時(shí)：h的液體重力=漏斗中溶液的吸水力溶液S1溶液S2平衡前：S2S1S表示溶液濃度滲透過程：S2 S1平衡后：S2S1平衡后S1與S2的濃度差產(chǎn)生的吸水力與高度差的重力相等，S1與S2的濃度差越大，高度差就越大。2.滲透系統(tǒng)一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理例1.A、B分別表示滲透作用裝置，據(jù)圖回答下列問題：A圖中滲透達(dá)到平衡，半透膜兩側(cè) (填“有”或“沒有”)水分子的進(jìn)出。A圖中h不變時(shí)，S1、S2溶液濃度的大小關(guān)系為：S1 S2(填“”“一.水進(jìn)

4、出細(xì)胞的原理例2.下圖表示滲透作用裝置圖，其中半透膜為膀胱膜，甲、丙裝置中A、B、a、b溶液濃度分別用MA、MB、Ma、Mb表示，乙、丁裝置分別表示一段時(shí)間后甲、丙裝置的狀態(tài)，液面上升的高度分別為h1、h2。如果A、B、a、b均為蔗糖溶液，且MAMB，MaMbMA，則達(dá)到平衡后()A.h1h2、MaMbB.h1h2、MaMbC.h1h2、MaMbD.h1MbD 一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理（1）圖示：右側(cè)（2）分析：滲透溶液濃度：該濃度是指摩爾濃度而非質(zhì)量濃度，如10%葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液的質(zhì)量濃度相同，但摩爾濃度是10%蔗糖溶液的小。拓展：U”形管分析一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理2.滲透系統(tǒng)發(fā)生滲透作

5、用后，U形管產(chǎn)生液面差。原來(lái)濃度高的一側(cè)，濃度還是較高。在達(dá)到滲透平衡后，若存在如圖所示的液面差h，則SB溶液濃度仍大于SA溶液濃度。因?yàn)橐好娓叩囊粋?cè)形成的壓強(qiáng)，會(huì)阻止溶劑由低濃度一側(cè)向高濃度一側(cè)擴(kuò)散。SA+h=SB液面變化情況分析： A.溶質(zhì)不能通過半透膜：高濃度一側(cè)(右側(cè))液面升高；滲透平衡時(shí)，一般兩側(cè)溶液的濃度并不相等一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理2.滲透系統(tǒng)液面變化情況分析： B.溶質(zhì)能通過半透膜右側(cè)液面先上升后下降，最終左側(cè)液面高于右側(cè)液面。一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理2.滲透系統(tǒng)液面變化情況分析： C.溶液的體積一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理2.滲透系統(tǒng)溶液體積大，吸收水多，液面高度大液面變化情況分析： D.

6、半透膜的面積一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理2.滲透系統(tǒng)A、B兩個(gè)漏斗中液體體積和濃度相同，所以最終液面高度相同，但是A漏斗的半透膜面積大，吸水快。例3.如圖A所示的甲、乙、丙三個(gè)滲透裝置中，三個(gè)漏斗頸的內(nèi)徑相等，漏斗內(nèi)盛有濃度相同的蔗糖溶液，且漏斗內(nèi)液面高度相同，漏斗口均封以半透膜，置于同一個(gè)水槽的清水中。三個(gè)滲透裝置半透膜的面積和所盛蔗糖溶液的體積不同，如下表所示。圖B中曲線1、2、3表示漏斗液面高度隨時(shí)間的變化情況。曲線1、2、3 與甲、乙、丙三個(gè)裝置的對(duì)應(yīng)關(guān)系應(yīng)是（ ） 裝置編號(hào)甲乙丙半透膜面積SS/2S蔗糖溶液體積TT2TA.1乙；2甲；3丙B.1丙；2甲；3乙C.1甲；2乙；3丙D.1丙；2乙

7、；3甲B一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理例3-1（小試牛刀） 如圖，在U形管中部c處裝有半透膜，在a側(cè)加入紅色的細(xì)胞色素(相對(duì)分子質(zhì)量為13000的蛋白質(zhì))的水溶液，b側(cè)加入清水，并使a、b 兩側(cè)液面高度一致。經(jīng)過一段時(shí)間后，實(shí)驗(yàn)結(jié)果將是（ ）Aa、b 兩液面高度一致，b側(cè)為無(wú)色Ba、b兩液面高度一致，b側(cè)為紅色Ca液面低于b液面，b側(cè)為紅色 Da液面高于b液面，b側(cè)為無(wú)色D一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理例3-2（學(xué)以致用） 如圖中的滲透裝置，若每次停止上升后都將玻璃管中高出液面的部分吸出，則ab液面間的高度差與吸出蔗糖溶液的次數(shù)之間的關(guān)系是()B一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理例3-3（觸類旁通 ）如圖中的滲透裝置，若將U形

8、管中的b由清水換成與蔗糖溶液等質(zhì)量濃度的葡萄糖溶液，開始時(shí)的液面高度為a，如果半透膜不允許葡萄糖通過不允許蔗糖通過，則玻璃管中a液面會(huì)發(fā)生怎樣的變化： A、上升 B、下降 C、上升后下降 D、下降后上升 E、不變（不上升也不下降）Bb側(cè)：n=m C6H12O6a側(cè)：n=m C12H22O11c=n V (mol L)n=m M (mol)一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理例3-4（觸類旁通） 如圖中的滲透裝置，若將U形管中的b由清水換成與蔗糖溶液等質(zhì)量濃度的葡萄糖溶液，開始時(shí)的液面高度為a，如果半透膜允許葡萄糖通過不允許蔗糖通過，則玻璃管中a液面會(huì)發(fā)生怎樣的變化() A、上升 B、下降 C、上升后下降 D、

9、下降后上升 E、不變（不上升也不下降）D 葡萄糖分子由b移動(dòng)到a側(cè)，降低了a和b之間的濃度差，水分子有回流的現(xiàn)象一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理例3-5（觸類旁通） 下圖裝置的b中是蒸餾水，半透膜允許單糖透過。a中先加入蔗糖溶液，一定時(shí)間后再加入蔗糖酶。最可能的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是（ ）A.在b中會(huì)測(cè)出葡萄糖、果糖和蔗糖酶B.a中液面開始時(shí)上升，加酶后繼續(xù)上升C.a中液面開始時(shí)上升，加酶后，再上升后又下降D.a中液面開始時(shí)先上升，加酶后不上升直接下降E.a中物質(zhì)的總濃度一直在變小蔗糖酶是大分子，不能通過半透膜漏斗中物質(zhì)的總濃度在加酶后變大C一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理總結(jié)：不同滲透裝置中水分子運(yùn)動(dòng)情況及液面變化(1)溶質(zhì)不

10、能通過半透膜的情況 若S1溶液濃度大于S2溶液濃度，則單位時(shí)間內(nèi)由S2S1的水分子數(shù)多于由S1S2的，表現(xiàn)為S1溶液液面上升。 若S1溶液濃度小于S2溶液濃度，則情況相反，表現(xiàn)為S1溶液液面下降。 在達(dá)到滲透平衡后，若存在如圖所示的液面差h，則S1溶液濃度仍大于S2溶液濃度。一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理2.滲透系統(tǒng)總結(jié)：不同滲透裝置中水分子運(yùn)動(dòng)情況及液面變化(2)溶質(zhì)能通過半透膜的情況 若S1溶液濃度大于S2溶液濃度，則最初單位時(shí)間內(nèi)由S2S1的水分子數(shù)多于由S1S2的，隨著溶質(zhì)的擴(kuò)散，最終S1和S2溶液濃度相等，表現(xiàn)為S1溶液液面先上升后下降，最終S1和S2溶液液面持平。 若S1溶液濃度小于S2溶液

11、濃度，則情況相反。一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理2.滲透系統(tǒng)例4.如圖為水稻、番茄細(xì)胞對(duì) 無(wú)機(jī)鹽離子 的吸收（1）實(shí)驗(yàn)結(jié)果。不同植物對(duì)同種離子的吸收有差異。同一種植物對(duì)不同離子的吸收也有差異。（2）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：植物細(xì)胞對(duì)無(wú)機(jī)鹽離子的吸收具有 。 一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理選擇透過性注意：對(duì)初始濃度的理解。能說明細(xì)胞對(duì)水和無(wú)機(jī)鹽的吸收是兩個(gè) 的過程。 獨(dú)立水稻培養(yǎng)液中Ca2+濃度高于初始濃度，說明水稻不吸收Ca2+。（ ） 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： a.外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度細(xì)胞 。 c.外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)濃度水分進(jìn)出平衡。失水皺縮一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理3.實(shí)例：（1）探究：動(dòng)物細(xì)胞的失水和吸水A.動(dòng)物細(xì)胞與外界溶液組成了一個(gè)滲

12、透系統(tǒng)B.動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于一層半透膜，水分通過滲透進(jìn)出細(xì)胞實(shí)驗(yàn)結(jié)論一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理3.實(shí)例：（1）探究：動(dòng)物細(xì)胞的失水和吸水源于必修1 P63“思考討論”：紅細(xì)胞的細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜。習(xí)慣上說的半透膜是 薄膜，物質(zhì)能否通過取決于_；選擇透過性膜是 的生物膜，其對(duì)不同物質(zhì)的通過性不僅取決于 ，還與 有關(guān)。因此細(xì)胞膜和半透膜類似，又有所不同。無(wú)生命的物理性微粒的大小具有活性分子大小細(xì)胞的需求一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理3.實(shí)例：（1）探究：動(dòng)物細(xì)胞的失水和吸水例5.(2022北京海淀區(qū)高三)在無(wú)任何相反壓力時(shí)，滲透吸水會(huì)使細(xì)胞膨脹甚至破裂，不同的細(xì)胞用不同的機(jī)制解決這種危機(jī)。下圖表示高等動(dòng)物、高

13、等植物與原生生物細(xì)胞以三種不同的機(jī)制避免滲透膨脹，據(jù)此推斷下列說法正確的是（ ）A.動(dòng)物細(xì)胞避免滲透膨脹需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的協(xié)助B.植物細(xì)胞吸水達(dá)到滲透平衡時(shí)，細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度相等C.若將原生生物置于高于其細(xì)胞質(zhì)濃度的溶液中，其收縮泡的伸縮頻率會(huì)增加D.三種細(xì)胞發(fā)生滲透吸水的原理均為細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜A一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理植物細(xì)胞在低濃度溶液中會(huì)發(fā)生吸水，但是由于細(xì)胞壁的支撐作用，吸水到一定程度后達(dá)到平衡，但此時(shí)細(xì)胞外溶液濃度仍可能小于細(xì)胞液濃度，B錯(cuò)誤；解析：動(dòng)物細(xì)胞避免滲透膨脹需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白將離子轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞外，以減小細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓，防止細(xì)胞滲透吸水漲破，A正確；一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理動(dòng)物細(xì)胞和原生

14、動(dòng)物發(fā)生滲透吸水的原理均為細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜，而植物細(xì)胞發(fā)生滲透吸水的原理是原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜，D錯(cuò)誤。原生動(dòng)物生活在低滲溶液中，會(huì)通過收縮泡將多余的水排到細(xì)胞外，若將原生動(dòng)物置于高于其細(xì)胞質(zhì)濃度的溶液中，其收縮泡的伸縮頻率會(huì)降低，C錯(cuò)誤；原理：細(xì)胞壁細(xì)胞液一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理3.實(shí)例：（2）探究：植物細(xì)胞的失水和吸水(以成熟植物細(xì)胞為例)探究植物細(xì)胞的吸水和失水提出問題作出假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析結(jié)果表達(dá)與交流（原生質(zhì)層是一層半透膜嗎？）（原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜）設(shè)計(jì)方案預(yù)期結(jié)果將植物細(xì)胞浸潤(rùn)在較高濃度的蔗糖溶液中，觀察其大小的變化；再將細(xì)胞浸潤(rùn)在清水中，觀察其大小的變化。在蔗糖溶液中植

15、物細(xì)胞的中央液泡會(huì)變小，細(xì)胞皺縮；在清水中植物細(xì)胞的中央液泡會(huì)變大，細(xì)胞膨脹。一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理質(zhì)壁分離現(xiàn)象吸水膨脹，但不會(huì)漲破維持正常形態(tài) A.原理：探究植物細(xì)胞的吸水和失水一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理半透膜大B.實(shí)驗(yàn)步驟:一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理C.結(jié)論：成熟的植物細(xì)胞能與外界溶液發(fā)生滲透作用a.當(dāng)外界溶液細(xì)胞液時(shí)，細(xì)胞失水，發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。b.當(dāng)外界溶液細(xì)胞液時(shí)，細(xì)胞吸水，失水的細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理3.實(shí)例：（2）探究：植物細(xì)胞的失水和吸水(以成熟植物細(xì)胞為例)探究植物細(xì)胞的吸水和失水 細(xì)胞液濃度越大，細(xì)胞吸水能力越強(qiáng)（細(xì)胞隨著質(zhì)壁分離的進(jìn)行，吸水能力不斷增強(qiáng)）。 部分

16、植物為了抵抗外界高濃度的不良環(huán)境，細(xì)胞會(huì)通過增加細(xì)胞液濃度，從而增加吸水能力。植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的原因和表現(xiàn)A. 原因B. 表現(xiàn)a.原生質(zhì)層具有選擇通過性b.細(xì)胞壁伸縮性小于原生質(zhì)層伸縮性宏觀上：植物由堅(jiān)挺萎蔫微觀上：質(zhì)壁分離液泡（大?。┘?xì)胞液顏色（淺深）原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離內(nèi)因外因：外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理3.實(shí)例：（2）探究：植物細(xì)胞的失水和吸水(以成熟植物細(xì)胞為例)A.實(shí)驗(yàn)時(shí)一定要選擇紫色洋蔥外表皮細(xì)胞嗎？ 提示：_不一定_。但紫色洋蔥外表皮細(xì)胞含有_色素_，使液泡呈現(xiàn)一定的顏色，更有利于觀察。實(shí)驗(yàn)討論一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理3.實(shí)例：（2）探究：植物細(xì)胞的失水和吸水

17、(以成熟植物細(xì)胞為例)B.本實(shí)驗(yàn)選用0.3 g/mL的蔗糖溶液作試劑，若濃度過高或過低對(duì)實(shí)驗(yàn)有何影響？ 提示：選用0.3 g/mL的蔗糖溶液作試劑，既明顯出現(xiàn)質(zhì)壁分離，又不會(huì)殺死細(xì)胞。若濃度過高，質(zhì)壁分離速度快，細(xì)胞會(huì)因_失水過多_而死亡，不能再進(jìn)行_質(zhì)壁分離復(fù)原_；若濃度過低，不能引起質(zhì)壁分離或質(zhì)壁分離速度太慢。C.只要外界溶液的濃度大于細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞就會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離嗎？請(qǐng)簡(jiǎn)述原因。 提示：_不一定_。因?yàn)橘|(zhì)壁分離是_成熟_的活的植物細(xì)胞具有的生理現(xiàn)象，未成熟的植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)討論一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理3.實(shí)例：（2）探究：植物細(xì)胞的失水和吸水(以成熟植物細(xì)胞為

18、例)D.發(fā)生質(zhì)壁分離的洋蔥表皮細(xì)胞的原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間是何物質(zhì)？ 提示：因?yàn)榧?xì)胞壁是_全透_性的，所以洋蔥表皮細(xì)胞原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間是_外界_溶液（濃度會(huì)降低）。E.若用適宜濃度的KNO3溶液進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)，結(jié)果會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離與復(fù)原嗎？請(qǐng)簡(jiǎn)述原因。 提示：_會(huì)_。開始外界溶液濃度較大，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離；細(xì)胞_主動(dòng)運(yùn)輸形式吸收_K+和NO3-后，隨著細(xì)胞液濃度增大，質(zhì)壁分離又會(huì)_自動(dòng)復(fù)原_。實(shí)驗(yàn)討論一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理3.實(shí)例：（2）探究：植物細(xì)胞的失水和吸水(以成熟植物細(xì)胞為例) F.動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞吸水和失水后的狀態(tài)相同嗎？試分析原因。 提示：_不同_。動(dòng)物細(xì)胞吸水較多時(shí)可漲破，植物細(xì)胞則

19、_不會(huì)_漲破，因?yàn)橹参锛?xì)胞壁具有保護(hù)作用。失水后的植物細(xì)胞可發(fā)生質(zhì)壁分離，而動(dòng)物細(xì)胞則是皺縮。G.氣孔是保衛(wèi)細(xì)胞之間形成的凸透鏡狀的小孔氣孔在光合、呼吸、蒸騰作用等氣體代謝中，成為空氣和水蒸汽的通路，其通過量是由保衛(wèi)細(xì)胞的開閉作用來(lái)調(diào)節(jié)，保衛(wèi)細(xì)胞吸水時(shí)，氣孔張開；保衛(wèi)細(xì)胞失水時(shí)，氣孔閉合所以控制氣孔的開閉的結(jié)構(gòu)是保衛(wèi)細(xì)胞實(shí)驗(yàn)討論一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理3.實(shí)例：（2）探究：植物細(xì)胞的失水和吸水(以成熟植物細(xì)胞為例)例6.植物葉片表皮上分布有大量氣孔，如圖為氣孔結(jié)構(gòu)示意圖，氣孔兩側(cè)的細(xì)胞稱為保衛(wèi)細(xì)胞，決定著氣孔的開閉。有人提出氣孔的開閉與保衛(wèi)細(xì)胞的吸水和失水有關(guān)。請(qǐng)你根據(jù)所給的材料和用具設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)

20、，探究保衛(wèi)細(xì)胞吸水和失水與氣孔開閉之間的關(guān)系，并得出相應(yīng)的結(jié)論。 (1)實(shí)驗(yàn)原理：_?；罴?xì)胞在不同濃度的溶液中會(huì)發(fā)生滲透失水或吸水一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理(2)材料用具：顯微鏡，鑷子，刀片，吸管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，蒸餾水，質(zhì)量濃度為0.3 g/mL的蔗糖溶液，蠶豆葉片。(3)實(shí)驗(yàn)步驟：取載玻片2片，分別在中央滴加蒸餾水和蔗糖溶液各一滴。 _。 _。用鑷子撕取蠶豆葉片下表皮兩塊，分別置于載玻片中央的液滴中，蓋上蓋玻片將裝片分別置于顯微鏡下觀察(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)及結(jié)論：_。_。如果蒸餾水中氣孔開放，蔗糖溶液中氣孔關(guān)閉，說明失水使氣孔關(guān)閉，吸水使氣孔開放如果蒸餾水中氣孔關(guān)閉，蔗糖溶液中氣孔開放，說

21、明失水使氣孔開放，吸水使氣孔關(guān)閉例6.植物葉片表皮上分布有大量氣孔，如圖為氣孔結(jié)構(gòu)示意圖，氣孔兩側(cè)的細(xì)胞稱為保衛(wèi)細(xì)胞，決定著氣孔的開閉。有人提出氣孔的開閉與保衛(wèi)細(xì)胞的吸水和失水有關(guān)。一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理例7（2019全國(guó)1，12 分）將生長(zhǎng)在水分正常土壤中的某植物通過減少澆水進(jìn)行干旱處理，該植物根細(xì)胞中溶質(zhì)濃度增大，葉片中的脫落酸（ABA）含量增高，葉片氣孔開度減小，回答下列問題。（1）經(jīng)干旱處理后，該植物根細(xì)胞的吸水能力 。 （2）與干旱處理前相比，干旱處理后該植物的光合速率會(huì) ，出現(xiàn)這種變化的主要原因是 。增強(qiáng) 降低氣孔開度減小使供應(yīng)給光合作用所需的 CO2減少一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理（3）有

22、研究表明：干旱條件下氣孔開度減小不是由缺水直接引起的，而是由 ABA 引起的。請(qǐng)以該種植物的 ABA 缺失突變體（不能合成 ABA）植株為材料，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證這一結(jié)論。要求簡(jiǎn)要寫出實(shí)驗(yàn)思路和預(yù)期結(jié)果。 取 ABA 缺失突變體植株在正常條件下測(cè)定氣孔開度，經(jīng)干旱處理后，再測(cè)定氣孔開度，預(yù)期結(jié)果：是干旱處理前后氣孔開度不變。 將上述干旱處理的 ABA 缺失突變體植株分成兩組，在干旱條件下，一組進(jìn)行 ABA 處理，另一組作為對(duì)照組，一段時(shí)間后，分別測(cè)定兩組的氣孔開度，預(yù)期結(jié)果：是 ABA 處理組氣孔開度減小，對(duì)照組氣孔開度不變。例8.(2021湖南，3)質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原是某些生物細(xì)胞響應(yīng)外界水

23、分變化而發(fā)生的滲透調(diào)節(jié)過程。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）A.施肥過多引起的“燒苗”現(xiàn)象與質(zhì)壁分離有關(guān)B.質(zhì)壁分離過程中，細(xì)胞膜可局部或全部脫離細(xì)胞壁C.質(zhì)壁分離復(fù)原過程中，細(xì)胞的吸水能力逐漸降低D.1 mol/L NaCl溶液和1 mol/L蔗糖溶液的滲透壓大小相等D一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理例9.(2021廣東，13)保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹使植物氣孔張開。適宜條件下，制作紫鴨跖草葉片下表皮臨時(shí)裝片，觀察蔗糖溶液對(duì)氣孔開閉的影響，如圖為操作及觀察結(jié)果示意圖。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）A.比較保衛(wèi)細(xì)胞細(xì)胞液濃度，處理后處理后B.質(zhì)壁分離現(xiàn)象最可能出現(xiàn)在滴加后的觀察視野中C.滴加后有較多水分子進(jìn)入保衛(wèi)細(xì)胞D.推測(cè)3種蔗

24、糖溶液濃度高低為A一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理 【方法技巧】有關(guān)細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原的分析A.從細(xì)胞角度分析 a.具有中央大液泡的成熟植物細(xì)胞才可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。 b.死細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞及未成熟的植物細(xì)胞(如根尖分生區(qū)細(xì)胞)不發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理3.實(shí)例：（2）探究：植物細(xì)胞的失水和吸水(以成熟植物細(xì)胞為例)B從溶液角度分析 a.在溶質(zhì)可穿膜的溶液中(如KNO3溶液等)細(xì)胞會(huì)發(fā)生先質(zhì)壁分離后自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象。 b.在溶質(zhì)不能穿膜的溶液中細(xì)胞只會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，不能自動(dòng)復(fù)原。 c.在高濃度溶液中細(xì)胞可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，但會(huì)因過度失水而死亡，不再?gòu)?fù)原。 【方法技巧】有關(guān)細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)

25、壁分離及復(fù)原的分析C.不同試劑對(duì)質(zhì)壁分離和復(fù)原的影響分析 a.若使用濃度過高的蔗糖溶液，則質(zhì)壁分離現(xiàn)象明顯，但不能復(fù)原，因?yàn)槿芤簼舛冗^高，使細(xì)胞過度失水而死亡。 b.若使用質(zhì)量濃度為1 molL1的KNO3溶液，因?yàn)镵和NO3-均可被細(xì)胞吸收，使細(xì)胞液濃度增大，所以細(xì)胞先發(fā)生質(zhì)壁分離后又自動(dòng)復(fù)原。 c.若使用質(zhì)量濃度為1 molL1的醋酸溶液，則不發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象。因?yàn)榇姿崮軞⑺兰?xì)胞，使原生質(zhì)層失去選擇透過性。一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理3.實(shí)例：（2）探究：植物細(xì)胞的失水和吸水(以成熟植物細(xì)胞為例)(1)判斷植物細(xì)胞的生活狀況判斷細(xì)胞死、活的方法：染色排除法、細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)、質(zhì)壁分離和復(fù)原一.水

26、進(jìn)出細(xì)胞的原理4.滲透作用原理的運(yùn)用例10.持續(xù)觀察在0.3 g/mL蔗糖溶液中的洋蔥表皮細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)中央液泡逐漸變小，說明( )A.細(xì)胞壁是一層半透膜B.洋蔥表皮細(xì)胞已經(jīng)死亡C.蔗糖溶液濃度小于細(xì)胞液濃度D.細(xì)胞液的濃度逐漸增大D(2)測(cè)定植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度范圍細(xì)胞液的濃度介于二者之間（介于未分離和剛要分離之間）一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理4.滲透作用原理的運(yùn)用例11.將洋蔥鱗片葉放在0.45 mol/L蔗糖溶液中，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離；放在0.35 mol/L的蔗糖溶液中，細(xì)胞有脹大趨勢(shì)，放在0.4 mol/L的蔗糖溶液中，細(xì)胞幾乎不發(fā)生變化，這表明( )A.洋蔥表皮細(xì)胞已經(jīng)死亡B.細(xì)胞膜不允許水分子

27、自由通過C.蔗糖分子進(jìn)入細(xì)胞導(dǎo)致滲透平衡D.細(xì)胞液濃度為0.4 mol/L左右D(3)比較不同植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理4.滲透作用原理的運(yùn)用例12.將不同植物的三個(gè)未發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞置于同一蔗糖溶液中，形態(tài)不再變化后的細(xì)胞圖像如下圖。則有關(guān)各細(xì)胞實(shí)驗(yàn)前細(xì)胞液濃度的判斷，正確的是( ) A.甲乙丙 B.乙甲丙 C.乙丙甲 D.丙甲乙B(4)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的水肥管理【合理施肥：施肥要適度】【合理灌溉】(5)生活中殺菌、防腐、腌制食品【過高濃度殺死細(xì)胞】一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理4.滲透作用原理的運(yùn)用例13.下圖表示以洋蔥表皮為材料及清水、0.3 g/mL蔗糖溶液、0.5 g/mL蔗糖溶液、

28、0.3 g/mL尿素溶液進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)（時(shí)間1表示開始用四種溶液分別處理洋蔥表皮；時(shí)間2表示開始用清水處理洋蔥表皮），測(cè)得該細(xì)胞原生質(zhì)體體積變化，圖中代表尿素溶液處理結(jié)果的是（ ） A.a B.b C.c D.dB(6)鑒別不同種類的溶液(如KNO3溶液和蔗糖溶液)一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理例14.(2021鄭州十校改編)圖甲是人的紅細(xì)胞長(zhǎng)時(shí)間處在不同濃度的NaCl溶液中，紅細(xì)胞的體積(V)與初始體積(V0)之比的變化曲線；圖乙是某植物細(xì)胞在一定濃度的NaCl溶液中細(xì)胞失水量的變化情況。下列分析正確的是一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理A.從圖甲可見250 mmolL1NaCl溶液不影響人紅細(xì)胞的代謝B.圖乙中植物

29、細(xì)胞體積會(huì)發(fā)生明顯的變化，先減小后增大C.圖乙中a點(diǎn)細(xì)胞失水量最大，此時(shí)細(xì)胞吸水能力最小細(xì)胞壁的存在，體積不變D.人的紅細(xì)胞長(zhǎng)時(shí)間處在300 mmolL1NaCl溶液中可能死亡，圖乙中的處理時(shí)間內(nèi)細(xì)胞一直有生物活性E.該細(xì)胞不可能是根尖分生區(qū)細(xì)胞F.用一定濃度的乙二醇溶液代替NaCl，可以等到類似的結(jié)果G.實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，乙圖細(xì)胞的細(xì)胞液濃度都比實(shí)驗(yàn)前大DEF例15.植物細(xì)胞可以滲透吸水或失水，將帶“皮”的細(xì)嫩的莖縱切后插入兩燒杯中，如圖（1）所示（1）已知b側(cè)的細(xì)胞壁比a側(cè)的細(xì)胞壁薄，易伸展，判斷30min后可能出現(xiàn)的形狀是_Da bb a一.水進(jìn)出細(xì)胞的原理（2）將同一植物細(xì)胞依次浸于蒸餾水、0.3mol/L蔗糖和0.5mol/L尿素溶液中，觀察原生質(zhì)體的體積