2022-2023年（備考資料）畜牧獸醫(yī)科學-飼料學歷年真題精選一含答案試卷9

1、2022-2023年（備考資料）畜牧獸醫(yī)科學-飼料學歷年真題精選一(含答案）一.綜合考核題庫(共35題)1.一個標簽可以標示_飼料產(chǎn)品A、一類B、一個C、兩個以上D、多個正確答案:B2.必須元素：正確答案:指動物缺乏時可引起生理功能，結(jié)構(gòu)異常，而且發(fā)生病變和疾病的一類元素。3.顆粒飼料的優(yōu)點有哪些?正確答案:避免挑食，減少浪費，營養(yǎng)均衡，飼料效率高。便于運輸和貯存。4.( )飼料標簽標準規(guī)定了商品飼料和飼料添加劑(包括進口飼料和飼料添加劑)標簽設(shè)計制作的基本原則、要求以及標簽標示的基本內(nèi)容和方法，不適用于合同定制飼料、自用飼料、藥物飼料添加劑。正確答案:正確5.含F(xiàn)量高的石粉不能用作動物飼料。

2、（ ）正確答案:正確6.簡述動物的生長規(guī)律及影響生長的因素；正確答案:答：生長肥育規(guī)律 1、總體的生長在動物的整個生長期中，生長速度不一樣。絕對生長速度即口增重，取決于年齡和起始體重的大小。如圖，是體重隨年齡變化的絕對生長曲線，總的規(guī)律是慢-快-慢。在生長轉(zhuǎn)折點（拐點）以下，日增重逐日上升；過轉(zhuǎn)折點，逐日下降；轉(zhuǎn)折點在性成熟期內(nèi)。 2、局部生長胚胎開始，最早發(fā)育和最先完成的是神經(jīng)系統(tǒng)，依次為骨骼系統(tǒng)、肌肉組織，最后是脂肪組織，表明早熟品種和營養(yǎng)充足的動物生長速度快，器官生長發(fā)育完成早，但骨骼、肌肉和脂肪生長發(fā)育強度的順序不變。 3、機體化學成分的變化年齡不同，機體組織（骨骼、肌肉、脂肪等）增長

3、的速度不同其化學成分如水分、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗灰分等的含量及比例和能量也不相同。 4、肌肉組織化學成分的變化肌肉組織的主要成分是蛋白質(zhì)，也含有少量脂肪.隨著年齡的增長，肌肉中水分含量減少，而粗蛋白質(zhì)和粗脂肪增加。一、能量需要 各種動物及不同生長階段的需要量不同，但確定的方法和原理并無差異。二、蛋白質(zhì)氨基酸需要三、礦物元素需要四、維生素需要影響生長育肥飼料利用的因素7.2，3-二氨基萘熒光法測定飼料中硒含量實驗的測定結(jié)果用平行測定后的算術(shù)平均值表示，計算結(jié)果表示到( )。A、0.01mg/kgB、0.1mg/kgC、1mg/kgD、10mg/kg正確答案:A8.養(yǎng)豬生產(chǎn)中，飼量中不添加維生素添

4、加劑，有無其他解決辦法？結(jié)合生產(chǎn)實踐談?wù)効捶?。正確答案:在養(yǎng)豬生產(chǎn)中，如果飼料中不添加維生素添加劑，為了使豬不缺乏維生素，應(yīng)采取以下措施：（1）經(jīng)常飼喂優(yōu)質(zhì)葉菜類青飼料，以補充胡蘿卜素等維生素；（2）讓豬經(jīng)常有機會曬太陽，促進維生素D的合成；（3）將豬養(yǎng)在地面上，并降低飼養(yǎng)密度，以降低維生素的需要量。9.飼料有機物質(zhì)中的無氮物質(zhì)除去_及_外，總稱為無氮浸出物。正確答案:脂肪|粗纖維10.微量元素硒不能預防因缺乏維生素E造成的雛雞( )病，但可以預防( )病、雛雞的( )和豬的( )。正確答案:小腦軟化，白肌病,滲出性素質(zhì)和肝壞死11.典型飼料配方正確答案:是指針對具體飼養(yǎng)對象的營養(yǎng)需要或飼養(yǎng)標

5、準，以常用飼用原料為主，擬制的適于生產(chǎn)實踐使用的且為養(yǎng)殖業(yè)所接受的飼料配方。12.溶液中物質(zhì)的濃度越高，則吸光度( )。A、越大B、越小C、不變D、都不是正確答案:A13.氫化物原子熒光光譜法測定飼料中硒含量實驗，在制備試樣消化液時用到的溶液是( )。A、鐵氰化鉀B、氫溴酸C、氯化鉀D、氫氧化鉀正確答案:A14.青綠飼料可作為一般反芻家畜飼料的唯一來源。（）正確答案:正確15.抗菌藥物添加到畜禽日糧中可起到_、_等作用，這類添加劑主要被添加到_類動物日糧中。正確答案:促進生長|提高飼料轉(zhuǎn)化率|生長16.妊娠期奶牛越肥越好。（ ）正確答案:錯誤17.將秸稈等粗飼料粉碎后喂牛，可有效提高消化率。（

6、 ）正確答案:錯誤18.一肉仔雞群發(fā)生癱腿（骨軟）現(xiàn)象，可能與（）有關(guān)。A、缺鈣與磷B、缺維生素CC、空氣不流通D、光照過強正確答案:A19.操作產(chǎn)生硫化氫氣體的試驗要( )。A、操作要在通風廚進行B、帶膠皮手套C、要在室外通風處操作D、帶線手套正確答案:A20.微量元素正確答案:微量元素：指占動物體重的0.01%以下的元素。21.在豬、雞飼養(yǎng)標準中，維生素A、D、E的需要量以( )表示。維生素K和水溶性維生素以( )表示；微量元素以( )表示。正確答案:IU/Kg,mg/Kg,mg/Kg22.下列方法不能作為粗蛋白測定消化方法的是( )。A、硫酸、硒催化消化法B、過氧化氫、硫酸消化法C、過氧

7、化氫、硫酸、硒消化法D、過氧化氫消化法正確答案:D23._不能作為定制產(chǎn)品生產(chǎn)使用。A、單一飼料B、飼料添加劑C、混合型飼料添加劑D、添加劑預混合飼料正確答案:A24.預混料正確答案:添加劑預混合飼料就是將一種或多種微量組分(各種維生素、微量礦物元素、合成氨基酸、某些藥物等添加劑)與稀釋劑或載體按要求配比均勻混合構(gòu)成的中間型配合飼料產(chǎn)品。25.反芻動物蛋白質(zhì)營養(yǎng)特點：正確答案:1）大部分飼料蛋白質(zhì)被瘤胃微生物降解，少部分躲過了降解； 2）瘤胃內(nèi)所形成的大部分降解產(chǎn)物，特別是NH，合成自身蛋白質(zhì)（需C架和能量）； 3）微生物蛋白是進入小腸主要的蛋白質(zhì)來源； 4）由于飼料蛋白質(zhì)在瘤胃中降解和微生物

8、的合成，因此小腸所吸收的AA種類，組成與飼料蛋白質(zhì)有很大不同。26.代謝體重正確答案:代謝體重：自然體重的0.75次方。27.濃縮飼料的主要成分是能量飼料。（ ）正確答案:錯誤28.飼料添加劑、添加劑預混合飼料生產(chǎn)企業(yè)可以為大型養(yǎng)殖場定制飼料產(chǎn)品。( )正確答案:錯誤29.飼料的取樣方法隨不同采樣對象而異，通常對原始樣品和大批量原料的采食可采用_，對均勻和小批量樣品的采食或從原始樣品中獲得分析樣品常采用_。正確答案:幾何法,四分法30.家禽錳的典型缺乏癥是_。正確答案:滑腱癥（骨粗短癥）31.在定量的常量分析中一般是保留( )位有效數(shù)字。A、1B、2C、3D、4正確答案:D32.在骨粉和磷酸鹽添加劑生產(chǎn)中，應(yīng)控制其中有害成分_的含量。正確答案:氟33.在牛、羊日糧中，一般食鹽用量占風干物質(zhì)的：A、2%B、1%C、5%D、0.1%正確答案:B34.哺乳仔豬貧血是由于母乳所能