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沙拉制作大全沙拉花園目錄 h 常用食材 h 常用調(diào)料 h 常用工具 h 第一章 經(jīng)典西式沙拉 h 調(diào)制醬料 經(jīng)典美乃滋 h 學院沙拉 h 金槍魚沙拉 h 早餐沙拉 h 華爾道夫沙拉 h 牛蒡鮮蝦沙拉 h 三文魚烤面包沙拉 h 調(diào)制醬料 凱撒
上傳時間：2024-05-21
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預(yù)制菜安全管理規(guī)范預(yù)制菜基本概念與特點原材料采購與質(zhì)量控制生產(chǎn)過程安全控制要點預(yù)制菜貯存與運輸管理消費者食用安全提示銷售環(huán)節(jié)監(jiān)管及追溯體系建設(shè)總結(jié)：提高預(yù)制菜安全管理水平，保障居民飲食健康目錄預(yù)制菜基本概念與特點一預(yù)制菜是指經(jīng)過預(yù)選調(diào)制等工
上傳時間：2024-04-19
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匯報人：汐單擊此處添加副標題內(nèi)容創(chuàng)意手工花瓶制作方法C O N T E N T S目錄01手工花瓶制作基礎(chǔ)02手工花瓶制作技巧03手工花瓶制作實例04手工花瓶的應(yīng)用與展示05手工花瓶制作進階06手工花瓶制作常見問題與解答手工花瓶制作基礎(chǔ)PA
上傳時間：2024-03-27
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創(chuàng)業(yè)簡歷范文YOUR LOGO匯報時間：20XXXXXX匯報人：汐1單擊添加目錄項標題2個人信息3教育背景4工作經(jīng)歷目錄CONTENTS5創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷6技能與證書單擊此處添加章節(jié)標題PART ONE個人信息PART TWO姓名聯(lián)系方式姓名：XX
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穿越火線挑戰(zhàn)模式攻略單擊此處添加副標題匯報人：汐目錄01添加目錄項標題02挑戰(zhàn)模式概述03挑戰(zhàn)模式技巧04挑戰(zhàn)模式攻略05挑戰(zhàn)模式角色推薦06挑戰(zhàn)模式常見問題解答添加目錄項標題01挑戰(zhàn)模式概述02挑戰(zhàn)模式簡介添加標題添加標題添加標題添加標題
上傳時間：2024-03-27
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匯報人：汐汐,a click to unlimited possibilities穿越火線槍戰(zhàn)王者攻略目錄目錄02游戲簡介01點擊此處添加目錄標題03角色選擇05戰(zhàn)斗技巧04武器裝備06地圖熟悉01添加章節(jié)標題02游戲簡介游戲背景游戲特色：
上傳時間：2024-03-27
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匯報人：汐單擊此處添加副標題內(nèi)容楚雄旅游攻略必去景點目錄壹楚雄的自然景觀伍楚雄的旅游注意事項貳楚雄的人文景觀叁楚雄的美食特產(chǎn)肆楚雄的交通住宿楚雄的自然景觀壹彝族文化村寨簡介：彝族文化村寨是楚雄自然景觀中獨具特色的一部分，游客可以深入了解彝族
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添加副標題出監(jiān)教育范文匯報人：汐CONTENTS 目錄01添加目錄標題03出監(jiān)教育的原則05出監(jiān)教育的實施方法07出監(jiān)教育的保障措施02出監(jiān)教育的重要性04出監(jiān)教育的內(nèi)容06出監(jiān)教育的效果評估01添加章節(jié)標題02出監(jiān)教育的重要性幫助罪犯重新
上傳時間：2024-03-27
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中華美食川菜注：因內(nèi)容過長上傳受限制，本文檔只顯示部分內(nèi)容，完整版文檔請下載此文檔后留言謝謝。目錄 TOC h h 川菜的故事 h 四川人的廚房 h 四川人的櫥柜 h 四川人的餐桌 h 涼菜 h 肉菜 h 蛋與家禽 h 水產(chǎn)海鮮 h 豆腐
上傳時間：2024-04-03
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五谷養(yǎng)生豆?jié){雜糧粥目錄 h 一眼看出各種食材的量 h 早餐的美好時光一周早餐推薦 h 周一早餐：就是要有活力 h 周二早餐：打起精神提提氣 h 周三早餐：保持愉悅心情再接再厲 h 周四早餐：多姿多彩不單調(diào) h 周五早餐：高高興興上班去 h
上傳時間：2024-03-19
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24節(jié)氣滋補靚湯制作教程目錄 h 制作老火靚湯常用的兩種方法 h 食性分類表 h 常見高脂肪食物表每100克食物的脂肪含量 h 常見高膽固醇食物表每100克食物的膽固醇含量 h 常見高蛋白食物表每100克食物的蛋白質(zhì)含量 h Part 1
上傳時間：2024-04-01
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家宴菜制作教程 目錄 TOC h h 節(jié)日家宴 h 心想事成68人家宴4涼8熱1湯1煲共14道 h 1 熗拌萵筍 h 2 黃瓜拌豆皮 h 3 白果醬鮮菇 h 4 溫拌腰花 h 5 韭菜燒豆腐 h 6 土豆花肉燒豆角 h 7 阿婆手撕包菜 h
上傳時間：2024-03-14
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家庭營養(yǎng)素菜1688例目錄 h 根莖類 h 六味蘿卜 h 糟香三絲 h 青蒜煮蘿卜 h 素炒三鮮 h 蜜汁雙球 h 串燒雜果 h 楊梅番茄紅薯湯 h 河南粉蒸菜 h 蘿卜干炒毛豆 h 烤白蘿卜片 h 蔬菜米湯 h 錫紙烤紅薯 h 蘿卜絲拌海
上傳時間：2024-04-03
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中國菜精講：八大菜系是哪些，各有什么特點中國的八大菜系包括魯菜川菜粵菜閩菜蘇菜浙菜湘菜和徽菜，每個菜系都有其獨特的特點和風味，有詩為證：八大菜系譽滿堂，味覺盛宴美名揚。鮮香魯菜麻辣川，清淡滑爽閩菜香。色香味濃湘菜美，原汁原味粵菜強?；詹司?
上傳時間：2024-02-27
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面條的歷史與來歷面條作為世界上最古老的食物之一，其起源可以追溯到數(shù)千年前。面條是由谷物制成的扁平狀食品，通常在熱水中煮熟，可以作為主食或配菜。面條在不同的國家和地區(qū)有著不同的制作技術(shù)和風味，其歷史和來歷也因此而豐富多彩。一面條的起源關(guān)于面條
上傳時間：2024-02-27
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畢業(yè)論文題目不同烹飪方法對苦瓜 VC 的影專業(yè)食品營養(yǎng)與檢測班級食品營養(yǎng)與檢姓名xxx指導(dǎo)教師姓名xxx職稱起止日期 PAGE PAGE 10目錄 摘要3 1 前言4 材料與方法4 2.1 試驗材料4 2.2 主要儀器設(shè)備4 2.3 分析測
上傳時間：2024-01-18
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江南大學現(xiàn)代遠程教育考試大作業(yè)考試科目：食品安全概論一大作業(yè)題目內(nèi)容： 一名詞解釋201.HACCP:危害分析及關(guān)鍵控制點穩(wěn)定，在堿性環(huán)境中易分解失效真菌毒素：真菌產(chǎn)生的次級代謝產(chǎn)物。E二簡答題60食品腐敗的控制方法有哪些10C 15C冷凍
上傳時間：2023-12-17
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杭州餐廳新版本杭州開餐飲發(fā)票， .1:3:5一威4:4:2:8電一6:8:6:2.劉生.保真在日常生活中，我們經(jīng)常需要在外就餐。而在結(jié)賬時，開具發(fā)票已成為一種普遍的做法。吃飯開發(fā)票，不僅能夠維護消費者自身的權(quán)益，還有助于促進商家規(guī)范經(jīng)營。本
上傳時間：2023-12-12
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安記食品股份有限公司營運能力分析摘要企業(yè)的營運能力的研究與分析是由對企業(yè)內(nèi)部因素的分析與對企業(yè)外部因素的分析這兩部分所構(gòu)成的，按照慣例來說，對企業(yè)內(nèi)部因素的分析主要是根據(jù)企業(yè)的財務(wù)報表來分析的，外部因素分析主要是在宏觀的經(jīng)濟背景下進行分析的
上傳時間：2023-12-10
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完整word版食品工程原理復(fù)習資料重要公式總結(jié)完整word版食品工程原理復(fù)習資料重要公式總結(jié)PAGE PAGE 2完整word版食品工程原理復(fù)習資料重要公式總結(jié)目 錄第1章 流體流動與輸送設(shè)備第一節(jié) 流體靜力學第二節(jié) 流體動力學第三節(jié) 管內(nèi)
上傳時間：2023-12-07
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PAGE10端午粽教學設(shè)計邊冬梅激趣導(dǎo)入師：不同的節(jié)日里，我們會吃不同的食物，下面老師考考大家，中秋節(jié)我們會吃什么元宵節(jié)我們會吃什么春節(jié)我們會吃什么傳統(tǒng)節(jié)日我們會吃傳統(tǒng)美食，節(jié)日才會更有滋味，再過一個多月很快就到了五月初五，這一天也是一個傳
上傳時間：2023-11-25
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咖啡品鑒大全
上傳時間：2023-11-22
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零負擔豆腐甜品
上傳時間：2023-11-22
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美味甜品新手教程 目 錄 h h h 制作甜品的常用食材 h h h h h 制作甜品的常用工具 h h h h h PART1 飲料給心情放一個假 h h h h h 蛋奶冰激凌 h h h h h 巧克力冰激凌 h h h h h 綠豆
上傳時間：2023-11-15
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甜品的100種做法目錄 h 糖水 h 牛奶湯圓糖水 h 鮮奶楊梅糖水 h 貝母雪梨水 h 冰糖燉雪梨 h 馬蹄銀耳糖水 h 銀耳玉米糖水 h 銀耳柑橘湯 h 荷葉糖水 h 甘薯姜汁糖水 h 海帶綠豆糖水 h 木瓜芡實糖水 h 木瓜西米糖水
上傳時間：2023-11-15
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巧克力甜品制作大全含配方制作方法目錄 h Part 1 巧克力基礎(chǔ)知識 h 巧克力的起源 h 巧克力是怎樣煉成的 h 不可不知的巧克力術(shù)語 h 巧克力家族成員 h 如何選購巧克力 h 巧克力保存方法 h 巧克力產(chǎn)品制作工具 h 巧克力調(diào)溫秘
上傳時間：2023-11-15
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生酮燃脂必備小食含配方制作目錄 h 第一章 果殼里的生酮飲食 h 第二章 醬 h 第三章 甜品 h 第四章 冰激凌 h 第五章 飲品 h 第六章 咸味小吃 第一章 果殼里的生酮飲食生酮飲食是一種高脂肪適量蛋白質(zhì)和低碳水化合物的飲食方式。通常
上傳時間：2023-11-15
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中西式點心新手制作教程 含配方 目錄 h 第1天 家常點心之基礎(chǔ) h 家常點心之分類 h 中式點心 h 西式點心 h 家常點心之原料 h 家常點心之調(diào)料和香料 h 家常點心之常用工具 h 家常點心之原料加工 h 家常點心之常用面團 h 家常
上傳時間：2023-11-15
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中式點心配方制作教程
上傳時間：2023-11-01
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自制調(diào)味料鹵味目錄 h 第一篇 關(guān)于鹵法不得不說的秘密 h 第一節(jié) 鹵法，揭開你的面紗來 h 一紅鹵 h 二白鹵 h 三油鹵 h 第二節(jié) 道道鹵水，端盡南北風味 h 1.北方紅鹵水 h 2.北方白鹵水 h 3.北方醬鹵水 h 4.南方紅鹵水
上傳時間：2023-10-25
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自制風味小吃配方教程上篇 目錄 h 第一章 鄉(xiāng)情小吃 h 怪味雞片 h 香辣蘿卜干 h 姜汁黃瓜 h 鹽水仔鴨 h 涼拌墨斗魚 h 蒜蓉口條 h 蒜泥白肉 h 糖醋藕片 h 醉香銀絲 h 蔥油海蜇 h 椒鹽鱔魚段 h 五香花生米 h 紅油豬
上傳時間：2023-10-23
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零基礎(chǔ)學烘焙烘焙制作基礎(chǔ)目錄 h 第一章 家庭烘焙基礎(chǔ)知識 h 烘焙材料介紹 h 烘焙工具介紹 h 電烤箱的選購 h 電烤箱使用指南 h 烘焙專業(yè)術(shù)語一覽 h 面團制作 h 蛋白打發(fā) h 全蛋打發(fā) h 黃油打發(fā) h 鮮奶油打發(fā) h 第二章
上傳時間：2023-09-28
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雞尾酒常識 調(diào)配器具制作配方目錄 HYPERLINK l DiYiZhangJiWeiJiuDeShiJ h 第一章 雞尾酒的世界 HYPERLINK l NaXieRenHeJiWeiJiu h 哪些人喝雞尾酒 HYPERLINK l D
上傳時間：2023-06-27
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千層餅焗蝸牛，煙熏火腿，蘑菇及夏布利白葡萄酒4人份第一步：材料準備主食材：200克千層派面團，一個雞蛋蛋黃水鹽用做涂抹上色。蝸牛煙熏火腿：50克黃油，100克胡蘿卜切小丁，100克洋蔥60克紅蔥頭切碎，3個蒜瓣剁碎，1小根西芹半個茴香切絲，
上傳時間：2023-06-27
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嫩烤羊排配造型蔬菜，薄荷汁，帶骨脆皮4人份第一步：材料準備12塊羊排8塊肋骨，脖子下面最好的部位順著骨頭將里脊肉剔下，切掉筋膜肥肉，留兩根肋骨剃干凈備用。撒胡椒粉1湯匙橄欖油半把新鮮薄荷葉1咖啡匙切碎的綠胡椒粒包保鮮膜冰箱腌制先不撒鹽。鹽，
上傳時間：2023-06-27
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迷迭香甜杏莫利通4人份第一步：材料準備主食材：200克鮮杏或者糖漬杏去皮去核，20克黃油，20克蜂蜜，15把迷迭香，300克酥皮莫利通餡料有杏仁粉才是莫利通：2個雞蛋，50克糖，20克糖粉，80毫升奶油，40克杏仁粉，糖粉迷迭香沙冰：355
上傳時間：2023-06-27
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培根包裹安康魚配烤朝鮮薊，西蘭花花椰菜潘納可4人份第一步：材料準備主食材：1公斤帶骨安康魚江鱈魚剔骨去掉肉外粘膜，折疊尾部使得粗細一致。150克熏胸肉切薄片，1個蛋白，2湯匙歐芹碎，100克澄清黃油醬汁：2湯匙油，500克雞翅膀切三段翅根翅
上傳時間：2023-06-27
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法式洛林熏肉咸塔8人份第一步：材料準備法式基本咸酥面團：200克面粉100克黃油5克鹽甜塔用糖1個全蛋2湯匙水30毫升配料：180克煙熏培根切小塊100克葛瑞爾起司，切小丁或碎末，油葵花籽油餡：3個雞蛋，250毫升奶油，鹽胡椒粉，肉豆蔻第二
上傳時間：2023-06-27
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奶酪舒芙蕾4人份第一步：準備白汁：40克黃油40克面粉250毫升牛奶100克葛瑞爾起司碎末3個蛋黃5個蛋白，打發(fā)成泡沫狀一小撮鹽結(jié)尾：軟化黃油涂抹模具內(nèi)部，面粉將模具涂抹一層，葛瑞爾起司或帕瑪森起司碎末，鹽，現(xiàn)磨白胡椒，肉豆蔻第二步：制作用
上傳時間：2023-06-27
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清燉肉湯4人份第一步：材料準備500克后腿上部肉,去筋，切特大塊，綁多幾下防止煮散。半個牛尾，砍大段洗凈。500克牛骨。500克上部肋條肉，切成能放入鍋中的大小即可，綁緊。1只母雞，像之前一樣處理縫起來，肚子里不要撒鹽。10升水。4個胡蘿卜
上傳時間：2023-06-27
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花椰菜奶油湯8人份第一步：材料準備主食材：300克花椰菜。120克大蔥蔥白，豎切兩半后切薄片。1.5升冷水或1.5升白色雞高湯40克黃油，40克面粉，鹽湯類勾芡：150毫升鮮奶油，2個蛋黃可選擇配菜及結(jié)尾：20克黃油，80克小束花椰菜，80
上傳時間：2023-06-27
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龍蒿炒雞肉，意式蔬菜4人份第一步：材料準備主食材：11.8公斤雞，切八塊。黃油，鹽，胡椒雞處理好，雞翅，雞腿的關(guān)節(jié)剁掉方便露出骨頭切下雞腿，切掉脊椎骨，將帶翅根的雞胸一切二雞腿大小腿關(guān)節(jié)處切開，切掉軟骨關(guān)節(jié)，將小腿末端骨頭拉出，大腿卷起用線
上傳時間：2023-06-27
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澄清肉湯與蔬菜丁4人份第一步：材料準備原汁湯水的澄清：5升原汁湯水，牛雞。200克牛瘦肉碎用剔骨刀去筋去肥肉，切小塊攪碎。50克胡蘿卜去皮切三角薄片。60克韭蔥去第一層皮和實心切三角薄片。半根西芹50克去皮切三角薄片。50克番茄去皮去籽切碎
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填餡料魷魚4人份第一步：材料準備主食材：8條幼章魚或者4條魷魚魷魚頭拉出，擠掉魷魚嘴，拉掉頭內(nèi)硬片，撕掉皮切掉內(nèi)臟，300克豬脊肉絞碎，6個小紅椒或者紅燈籠椒罐裝紅椒碎，20毫升橄欖油，30克紅蔥頭切碎，3個蒜瓣去芯盡量剁碎至泥，艾斯佩萊特
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巴斯克風味櫻桃餡餅8人份第一步：材料準備主食材：200克櫻桃去核去籽，50克糖，50克黃油罐裝櫻桃直接用，新鮮的用黃油和糖炒，直徑20cm模具刷黃油放冰箱面團：230克軟化黃油，150克糖，1個蛋1個蛋黃，1個檸檬皮，3克鹽，80克杏仁粉，
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巴斯克風味炒雞4人份第一步：材料準備主食材：1只1.2公斤的雞，切8塊， 剔骨撒鹽胡椒后卷起綁線蔬菜配料：2個大洋蔥切絲。1個300克紅色牛角椒1個300克綠色牛角椒去籽去蒂削皮切絲。3個番茄去皮去籽切絲。3個蒜瓣，1把香料束，30毫升橄欖
上傳時間：2023-06-27
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香腸面皮包裹真鯧，皇家奶油，茴香泥及檸檬八角乳化醬汁4人份第一步：材料準備12條縱帶真鯧，一條魚切四片去皮去刺，鹽胡椒口利左香腸面皮：200克口利左香腸去皮切小丁，40克洋蔥切細碎，1個蒜瓣剁碎泥，100毫升雞高湯，80克軟化黃油一般炒洋蔥
上傳時間：2023-06-27
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微酸醬汁大理石砂鍋海鰲蝦及鴨肝料理8人份第一步：材料準備薄摩絲：300克牙鱈魚排，100克扇貝，4個蛋白，250毫升奶油，5克鹽，1克胡椒薄摩絲配料：400克海鰲蝦1015取蝦仁，300克鴨肝沾熱水切長條，2湯匙歐芹碎，海鰲蝦背黃瀝干水，少
上傳時間：2023-06-27
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肉凍裹雞，鄉(xiāng)村培根及夏布利葡萄酒12人份第一步：材料準備主食材：1個2510cm的白陶罐，6塊無皮雞胸切去多余肥肉筋膜，200毫升雞高湯，300毫升夏布利葡萄酒，20片極薄煙熏胸肉，1把小青蔥切碎，6枝龍蒿取葉剁碎，現(xiàn)磨胡椒粉鹽，300克新
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白香腸配蘋果8人份第一步：材料準備1400克豬腿肉或者去骨肩肉去筋膜和150克豬肥肉絞碎，20克土豆淀粉，100克洋蔥細細切碎用豬油小火炒軟煸熟，6個蛋白，80毫升液體奶油，300毫升牛奶加一個洋蔥碎及一個橙皮削皮器刮5片月桂葉百里香煮沸后
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