通過(guò)激素的調(diào)節(jié)--教學(xué)設(shè)計(jì)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專(zhuān)心-專(zhuān)注-專(zhuān)業(yè)專(zhuān)心-專(zhuān)注-專(zhuān)業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專(zhuān)心-專(zhuān)注-專(zhuān)業(yè)通過(guò)激素的調(diào)節(jié) 教學(xué)設(shè)計(jì) 西港花園高級(jí)中學(xué) 生物組一、教學(xué)目標(biāo)（一）知識(shí)方面簡(jiǎn)述促胰液素的發(fā)現(xiàn)史；闡明胰島素與胰高血糖素在血糖平衡中的作用；分析人體內(nèi)血糖的來(lái)源與去向。（二）情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)方面討論促胰液素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程中，科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神所起的重要作用（三）能力方面能運(yùn)用模型建構(gòu)的方法，建立血糖調(diào)節(jié)的模型；2能通過(guò)課堂活動(dòng)與實(shí)例分析，畫(huà)出血糖調(diào)節(jié)的圖解式模型。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1、促胰液素的發(fā)現(xiàn)的過(guò)程2、激素調(diào)節(jié)的定義和特點(diǎn)三、教材分析高中生物必修3（人教版）第2章動(dòng)物

2、和人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)，本章主要介紹人體生理功能的調(diào)節(jié)方式有兩種：神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)，二者緊密聯(lián)系，互相配合，共同調(diào)節(jié)機(jī)體的各種生理功能。體液調(diào)節(jié)主要是激素調(diào)節(jié)。教材在“通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)”一節(jié)的后面，緊接著安排“通過(guò)激素的調(diào)節(jié)”的內(nèi)容，使學(xué)生對(duì)動(dòng)物和人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)有個(gè)完整的認(rèn)識(shí)。這一節(jié)包括激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn),激素調(diào)節(jié)的實(shí)例,激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn),評(píng)價(jià)應(yīng)用激素類(lèi)藥物的利與弊等四部分內(nèi)容,對(duì)于血糖調(diào)節(jié),學(xué)生在初中學(xué)習(xí)時(shí)就已有了初步的了解,另外通過(guò)必修1的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)糖類(lèi)的種類(lèi)、代謝等也有了較完整的認(rèn)識(shí)，在此基礎(chǔ)上再學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容困難不是太大。同時(shí)，“激素”這一名詞已經(jīng)廣為人知，因?yàn)樵诂F(xiàn)代生活中，激素已被廣

3、泛使用在醫(yī)藥、美容護(hù)膚品、保健品等多個(gè)領(lǐng)域，一方面在造福人類(lèi)，并帶來(lái)巨大的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。另一方面激素也被一些人濫用，造成了一定的負(fù)面影響，甚至在一定程度上威脅著人類(lèi)的健康。因此通過(guò)本節(jié)的學(xué)習(xí)，不僅能使學(xué)生獲得有關(guān)激素的知識(shí)，而且能更好地指導(dǎo)其日常生活，有助于學(xué)生選擇健康的生活方式、抵制和批判濫用激素的行為。四、教學(xué)過(guò)程導(dǎo)入新課：假設(shè)你身后有一輛汽車(chē)飛馳而來(lái)，說(shuō)時(shí)遲、那時(shí)快，你一躍而起，跳離 一米遠(yuǎn)，汽車(chē)與你擦肩而過(guò)，你發(fā)現(xiàn)自己心跳加快，手心冒汗。請(qǐng)同學(xué)們分析這個(gè)過(guò)程是怎樣的調(diào)節(jié)過(guò)程？然后讓學(xué)生帶著問(wèn)題學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容通過(guò)激素的調(diào)節(jié)展示本節(jié)聚焦，然后進(jìn)入第一個(gè)內(nèi)容激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)學(xué)生講述：在20世紀(jì)

4、之前，“激素”還沒(méi)有被提出，那激素調(diào)節(jié)又是如何被發(fā)現(xiàn)的呢？下面我們以胰液分泌的調(diào)節(jié)為例，來(lái)了解激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)歷程。一、胰液分泌的調(diào)節(jié)故事背景：當(dāng)食物從胃進(jìn)入小腸時(shí)，胰腺就會(huì)分泌胰液，通過(guò)導(dǎo)管注入小腸后消化食物。為什么當(dāng)食物從胃進(jìn)入小腸時(shí)，胰腺會(huì)迅速分泌胰液呢？展示胃小腸胰腺圖19世紀(jì)，學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為胃酸刺激小腸神經(jīng)，神經(jīng)將興奮傳給胰腺，使胰腺分泌胰液。事實(shí)是否如此呢？沃泰默的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)假設(shè)展示實(shí)驗(yàn)過(guò)程1把稀鹽酸注入狗的上段小腸腸腔內(nèi)，發(fā)現(xiàn)會(huì)引起胰腺分泌胰液。2直接將稀鹽酸注入狗的血液中則不會(huì)引起胰液的分泌。3切除了通向該段小腸的神經(jīng)，只留下血管，再向小腸內(nèi)注入稀鹽酸時(shí)，仍能促進(jìn)胰液分泌。教師提問(wèn)

5、：1、分析實(shí)驗(yàn)過(guò)程，你認(rèn)為假設(shè)成立嗎？比較與沃泰默的不同處師生一起來(lái)看沃泰默得出的結(jié)論及分析：由于小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈的緣故，所以是一個(gè)十分頑固的神經(jīng)反射。他為什么會(huì)這樣解釋?zhuān)看颂幰龑?dǎo)學(xué)生分析沃泰默不能從客觀(guān)事實(shí)出發(fā)下結(jié)論的原因 。過(guò)渡然而，受其啟發(fā)，英國(guó)的兩位科學(xué)家斯他林和貝利斯卻另辟蹊徑發(fā)現(xiàn)了真理。展示斯他林和貝利斯圖像斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)展示實(shí)驗(yàn)假設(shè)：他們大膽地跳出“神經(jīng)反射”這個(gè)傳統(tǒng)概念的框框，作出另一種假設(shè)。認(rèn)為這種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果，而是化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果：在鹽酸的作用下，小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入血液后，隨著血液到達(dá)胰腺，引起胰液的分泌先引導(dǎo)學(xué)生自己設(shè)計(jì)

6、實(shí)驗(yàn)，再由學(xué)生展示斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)過(guò)程教師提問(wèn)：你認(rèn)為會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象并對(duì)其進(jìn)行分析。展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果：發(fā)現(xiàn)能促進(jìn)胰腺分泌胰液。這證明他們的假設(shè)是正確的。即：胰液的分泌是化學(xué)物質(zhì)調(diào)節(jié)的結(jié)果，他們把小腸黏膜分泌的這種化學(xué)物質(zhì)稱(chēng)為促胰液素。二、激素調(diào)節(jié)列出資料一和二資料一：1905年，斯他林采納了同事哈代的建議，創(chuàng)用了“hormone”(激素)一詞，用來(lái)指促胰液素這類(lèi)由內(nèi)分泌腺分泌的特殊物質(zhì)。因此，促胰液素就是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素。資料二：促胰液素的發(fā)現(xiàn)使人類(lèi)認(rèn)識(shí)到，機(jī)體中還存在一種通過(guò)化學(xué)物質(zhì)的傳遞來(lái)調(diào)節(jié)遠(yuǎn)處相應(yīng)器官活動(dòng)的方式。即激素調(diào)節(jié)。請(qǐng)結(jié)合促胰液素的相關(guān)知識(shí)及以上資料，給激素調(diào)節(jié)下個(gè)定義

7、。1、定義：人和動(dòng)物的生命活動(dòng)，由內(nèi)分泌器官（或細(xì)胞）分泌的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)的方式，這就是激素調(diào)節(jié)2、常見(jiàn)的內(nèi)分泌腺及其分泌的激素激素異常出現(xiàn)的癥狀3、特點(diǎn)：分析以下資料，歸納總結(jié)激素調(diào)節(jié)有何特點(diǎn)：資料1：從3t 新鮮的動(dòng)物甲狀腺中才提取出0.23g的甲狀腺激素；30萬(wàn)頭羊腦只能提取生長(zhǎng)激素1g ；人體血液中甲狀腺激素的含量只有310-5 1410-5mg/mL。微量資料2:正常人每100毫升血液中生長(zhǎng)激素的含量還不到1微克。但如果該激素分泌稍微多一點(diǎn)，可使生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年成為巨人癥的受害者；1mg甲狀腺激素可使人體產(chǎn)熱增加4200kJ。高效資料3:臨床上常通過(guò)抽取血樣來(lái)檢測(cè)內(nèi)分泌系統(tǒng)的疾病

8、；通過(guò)血液運(yùn)輸資料4:研究發(fā)現(xiàn)，甲狀腺激素幾乎對(duì)全身細(xì)胞都起作用，而促甲狀腺激素只作用于甲狀腺。能被特定激素作用的器官、細(xì)胞就是該激素的靶器官、靶細(xì)胞。作用于靶器官、靶細(xì)胞教師總結(jié)：由資料得出激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)是：微量、高效；通過(guò)體液運(yùn)輸；作用于靶器官、靶細(xì)胞課堂總結(jié)：知識(shí)上 1、了解激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)過(guò)程；2、能夠描述激素調(diào)節(jié)的定義和特點(diǎn)，3、了解常見(jiàn)的內(nèi)分泌腺及其分泌的激素及生理作用；能力上 要求大家進(jìn)一步提高歸納總結(jié)、分析資料、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和的能力； 情感上 要求大家培養(yǎng)敢于質(zhì)疑權(quán)威，勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神。處理課堂練習(xí)：結(jié)課：以糖尿病的防御和治療結(jié)課糖尿病，被稱(chēng)為“富貴病”，是人類(lèi)健康的殺手之一，可導(dǎo)

9、致感染、心臟病變、腦血管病變、腎功能衰竭、雙目失明等并發(fā)癥；為什么會(huì)患糖尿病，該如何防預(yù)和治療呢？板書(shū)設(shè)計(jì)：通過(guò)激素的調(diào)節(jié)一、胰液分泌的調(diào)節(jié)1、沃泰默的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)假設(shè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程：實(shí)驗(yàn)結(jié)論：是一個(gè)十分頑固的神經(jīng)反射2、斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)假設(shè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程：通過(guò)激素的調(diào)節(jié)教學(xué)設(shè)計(jì)高中必修3穩(wěn)態(tài)與環(huán)境一、教學(xué)目標(biāo)（一）知識(shí)方面描述動(dòng)物和人體的激素調(diào)節(jié)（二）情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)方面討論促胰液素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程中，科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神所起的重要作用（三）能力方面運(yùn)用建構(gòu)模型的方法，建立血糖調(diào)節(jié)的模型（物理模型和圖解式概念模型）二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1、教學(xué)重點(diǎn)（1）促胰液素的發(fā)現(xiàn)（2）血糖平衡的調(diào)節(jié)2、教學(xué)難點(diǎn) 血糖平衡的

10、調(diào)節(jié)三、教學(xué)過(guò)程導(dǎo)入同學(xué)們，在生活中，只要我們留心觀(guān)察，就能隨時(shí)發(fā)現(xiàn)生命的美麗與神奇，欣賞到生命系統(tǒng)展現(xiàn)出那一幅幅協(xié)調(diào)穩(wěn)態(tài)的畫(huà)卷，傾聽(tīng)到生命系統(tǒng)譜寫(xiě)出的那一曲曲和諧優(yōu)美的旋律。下面我們一起來(lái)賞析幾個(gè)精彩瞬間?！疽粝褓Y料：風(fēng)鳥(niǎo)、孔雀、角雉的求偶行為 】提問(wèn)：鳥(niǎo)兒們風(fēng)趣、生動(dòng)的行為是生命系統(tǒng)通過(guò)復(fù)雜精巧的調(diào)節(jié)，指令全身各個(gè)器官保持高度協(xié)調(diào)的結(jié)果。你們認(rèn)為這復(fù)雜而精巧的調(diào)節(jié)包括哪些類(lèi)型？生答：通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。師：除此之外，還有沒(méi)有別的調(diào)節(jié)方式？生答：通過(guò)激素的調(diào)節(jié)。（性激素的調(diào)節(jié)）師：大家總結(jié)得很好。人和動(dòng)物的生命活動(dòng)與神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)都有關(guān)。這節(jié)課我們一起探究激素調(diào)節(jié)。(也可從青春期身體的變

11、化感受到激素調(diào)節(jié)的作用)板書(shū)課題 第2節(jié) 通過(guò)激素的調(diào)節(jié)回顧舊知，啟動(dòng)知識(shí)儲(chǔ)備庫(kù)師提問(wèn)1：關(guān)于激素調(diào)節(jié)的知識(shí)我們?cè)诔踔幸呀?jīng)初步學(xué)習(xí)過(guò)了。誰(shuí)還記得什么是激素？生：激素概念：由內(nèi)分泌腺分泌產(chǎn)生的物質(zhì)，直接進(jìn)入腺體內(nèi)的毛細(xì)血管，并隨著血液循環(huán)輸送到全身各處。師提問(wèn)2:我們?nèi)梭w主要有哪些內(nèi)分泌腺？?jī)?nèi)分泌腺與外分泌腺有什么區(qū)別？（有無(wú)導(dǎo)管，分泌到內(nèi)環(huán)境或外環(huán)境）能分泌哪些激素？請(qǐng)看圖。誰(shuí)能說(shuō)出這些腺體的名稱(chēng)？【CAI投影人體主要內(nèi)分泌腺】生：答師：這些腺體能分泌各種激素，其中，（生答）.當(dāng)激素分泌異常時(shí)，人體就會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的病癥。（從其生理作用去分析相應(yīng)的癥狀。）師展示CAI: 巨人癥、侏儒癥、呆小癥、地

12、方性甲狀腺腫圖片生：借助圖片回憶相關(guān)知識(shí)，理解激素對(duì)生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)作用。 呆小癥：生長(zhǎng)遲緩，身材矮小，智力低下；病因是幼年時(shí)甲狀腺激素分泌不足甲亢：甲狀腺激素三個(gè)作用（提高代謝，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮與發(fā)育，生殖器官的發(fā)育）病因是甲狀腺激素分泌過(guò)多，導(dǎo)致身體食量過(guò)大，身體發(fā)熱，身體消瘦，眼睛突起，脾氣暴躁。地方性甲狀腺腫（大脖子?。翰弊幽[大，呼吸困難，心跳快，氣短；病因是山區(qū)和內(nèi)陸地區(qū)的土壤、飲水、和食物中缺少碘，使甲狀腺激素合成不足。一代腫，二代傻，三代以后斷根苗。地方性甲狀腺腫的原因是腫代償性增生，本來(lái)的細(xì)胞不夠產(chǎn)生激素，所以需要更多的細(xì)胞用來(lái)產(chǎn)生激素，使得脖子腫大。這跟骨質(zhì)增生是一樣的，需

13、要更多的骨細(xì)胞來(lái)吸收Ca，引起骨骼的過(guò)分生長(zhǎng)。腎上腺素：學(xué)校的一個(gè)老師體檢的時(shí)候發(fā)現(xiàn)心跳每分鐘有一百多下，最后發(fā)現(xiàn)是因?yàn)槟I上腺增生。腎上腺素有升高血壓，提高心跳、脈搏的作用，所以緊張興奮的時(shí)候會(huì)臉紅心跳，如害羞的人與異性講話(huà)。還跟血糖的升高與鹽調(diào)節(jié)有關(guān)。性激素：三個(gè)作用：生殖器官的生長(zhǎng)、第二性征的激發(fā)和維持（吃避孕藥長(zhǎng)胡須、承認(rèn)閹割后掉胡須，喉結(jié)消失如王振魏忠賢等、公雞閹割后雞冠消失，好斗性減弱，變得比較溫順）、雌性還跟性周期的維持有關(guān)（女性更年期之后月經(jīng)停止）巨人癥：圖中這個(gè)人因過(guò)分生長(zhǎng)，導(dǎo)致身材過(guò)高，他患了什么病？病因是幼年時(shí)生長(zhǎng)激素分泌過(guò)多。侏儒癥：這是沈陽(yáng)市第51中的郝眾同學(xué)和他校長(zhǎng)的

14、合影。他身高不足一米，卻在今年高考中考了476分，快樂(lè)躍入龍門(mén)！他和普通人有什么不一樣？患有侏儒癥！病因是幼年時(shí)生長(zhǎng)激素分泌不足。癥狀是生長(zhǎng)遲緩，身材矮小，但智力正常；師總結(jié)過(guò)渡：通過(guò)這些病例，我們可感受到激素對(duì)生命活動(dòng)的重要的調(diào)節(jié)作用?，F(xiàn)在我們站在巨人的肩膀上，可很輕松的了解許多有關(guān)激素的信息。然而在人類(lèi)認(rèn)識(shí)激素的過(guò)程中卻充滿(mǎn)著許多波折。下面我們就沿著科學(xué)家的足跡簡(jiǎn)要回顧激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)歷程。激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)師呈現(xiàn)資料：促胰液素的發(fā)現(xiàn)（畫(huà)出小腸、胰腺等器官的示意圖如課文，板書(shū)四個(gè)實(shí)驗(yàn)的流程圖后進(jìn)行分析。）19世紀(jì)學(xué)術(shù)大背景：在20世紀(jì)之前，學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為，人和動(dòng)物體的一切生理活動(dòng)都是由神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)

15、節(jié)的。比如對(duì)“胰液的分泌是如何調(diào)節(jié)的？”這一問(wèn)題19世紀(jì)的學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為，胃酸刺激小腸的神經(jīng)，神經(jīng)將興奮傳給胰腺，使胰腺分泌胰液。（可先介紹胰液的消化作用）在這種學(xué)術(shù)大背景下，探尋其他的調(diào)節(jié)方式就意味著向權(quán)威觀(guān)點(diǎn)提出挑戰(zhàn)，這是需要有勇于探索和創(chuàng)新的精神。下面這兩則小故事可以給我們很多啟迪。首先來(lái)了解法國(guó)學(xué)者沃泰默的故事。沃泰默的實(shí)驗(yàn)法國(guó)學(xué)者沃泰默做了這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)：把稀鹽酸注入狗的上段小腸腸腔內(nèi)，發(fā)現(xiàn)會(huì)引起胰腺分泌胰液。若直接將稀鹽酸注入狗的血液中則不會(huì)引起胰液的分泌。他還進(jìn)一步作了更為關(guān)鍵的實(shí)驗(yàn)，他切除了通向該段小腸的神經(jīng)，只留下血管，再向小腸內(nèi)注入稀鹽酸時(shí)，仍能促進(jìn)胰液分泌。師啟發(fā)：同學(xué)們，

16、按照19世紀(jì)的權(quán)威觀(guān)點(diǎn)，他應(yīng)該看到什么樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象呢？生：胰腺不分泌胰液。師：但真實(shí)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是仍能促進(jìn)胰液分泌。（1）面對(duì)這種現(xiàn)象，你認(rèn)為沃泰默應(yīng)該怎樣解釋他的實(shí)驗(yàn)結(jié)果？ 說(shuō)明鹽酸刺激小腸引起胰液分泌的反應(yīng)不是通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的。沃泰默對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的解釋?zhuān)核J(rèn)為，這是由于小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈的緣故所以是一個(gè)十分頑固的神經(jīng)反射。（板書(shū)）注入實(shí)驗(yàn)過(guò)程：（1）稀鹽酸 小腸腸腔 胰腺分泌胰液注入（2）稀鹽酸 血液 胰液不分泌注入（3）稀鹽酸 小腸腸腔（去除神經(jīng)） 胰腺分泌胰液據(jù)圖分析實(shí)驗(yàn)，說(shuō)明小腸與胰腺之間存在著某種聯(lián)系，可能是神經(jīng)或血管聯(lián)系，因?yàn)檫@兩種是遍布全身的東西。第二個(gè)實(shí)驗(yàn)好像說(shuō)明他們

17、之間的聯(lián)系與血液無(wú)關(guān)，而第三個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明與神經(jīng)無(wú)關(guān)。最后分析第二個(gè)實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論不對(duì)的，不一定是鹽酸進(jìn)入血液可能是另外一種物質(zhì)進(jìn)入血液。（2）他為什么會(huì)這樣解釋?zhuān)?受19世紀(jì)的學(xué)術(shù)界權(quán)威觀(guān)點(diǎn)的束縛，墨守陳規(guī)，囿于定論，不能從客觀(guān)事實(shí)出發(fā)下結(jié)論，輕易地失去了一個(gè)近在眼前的發(fā)現(xiàn)真理的機(jī)會(huì)。真是太可惜了。過(guò)渡 然而，受其啟發(fā)，英國(guó)的兩位科學(xué)家斯他林和貝利斯卻另辟蹊徑發(fā)現(xiàn)了真理。師：CAI斯他林和貝利斯的肖像故事發(fā)生在1902年1月。當(dāng)時(shí)斯他林和貝利斯正在研究小腸的局部運(yùn)動(dòng)反射，他們看到了沃泰默新發(fā)表的的論文，知道了在小腸和胰腺之間存在著的頑固的局部反射。他們對(duì)此產(chǎn)生了很大的興趣，立即用狗重復(fù)了實(shí)驗(yàn)，證

18、實(shí)了沃泰默的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。但面對(duì)同樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，斯他林和貝利斯是怎樣做的呢？他們大膽地跳出“神經(jīng)反射”這個(gè)傳統(tǒng)概念的框框，大膽的作出另一種假設(shè)。他們認(rèn)為這種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果，而是化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果：在鹽酸的作用下，小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入血液后，隨著血流到達(dá)胰腺，引起胰液的分泌（1）你贊同這一觀(guān)點(diǎn)嗎？（2）如果要證明斯他林和貝利斯的觀(guān)點(diǎn)，應(yīng)該如何進(jìn)一步設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)？師描述斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)1902年，剪下一段小腸，刮下粘膜， 按照他們的假設(shè)，實(shí)驗(yàn)預(yù)期是胰腺分泌胰液。令人興奮的是實(shí)驗(yàn)結(jié)果：就是促進(jìn)胰腺分泌胰液。結(jié)果和預(yù)期相吻合，這證明他們的假設(shè)是正確的。他

19、們把小腸黏膜分泌的這種化學(xué)物質(zhì)稱(chēng)為促胰液素。并得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論：胰液的分泌是促胰液素化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果。（1）你能否總結(jié)一下斯他林和貝利斯獲得的科學(xué)發(fā)現(xiàn)包括哪些內(nèi)容？ 他們的科學(xué)發(fā)現(xiàn)主要包括兩個(gè)方面的內(nèi)容：其一是發(fā)現(xiàn)促胰液素（是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素）；其二是發(fā)現(xiàn)了一種新的生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)方式激素調(diào)節(jié)。（2）“機(jī)遇只偏愛(ài)那種有準(zhǔn)備的頭腦”。是哪些因素使斯他林和貝利斯抓住了成功的機(jī)遇呢？促胰液素的發(fā)現(xiàn)，帶給你什么啟迪？師概述：不唯書(shū)、不唯上，敢于質(zhì)疑權(quán)威的氣魄，敢于創(chuàng)新求異的思維品質(zhì)，嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法，豐富的想象讓他們飽享發(fā)現(xiàn)真理的快樂(lè)，令同時(shí)代的學(xué)者們自愧不如。對(duì)此，俄國(guó)著名的生理學(xué)家巴甫洛夫頗有感慨。

20、作為近代消化生理學(xué)的奠基人、諾貝爾獎(jiǎng)獲得者，他和他的學(xué)生們?cè)谙俚纳窠?jīng)調(diào)節(jié)方面作了大量研究，他們也曾認(rèn)為小腸中鹽酸導(dǎo)致胰液分泌屬于神經(jīng)反射，在重復(fù)了斯他林和貝利斯的實(shí)驗(yàn)后，巴甫洛夫?qū)W(xué)生深表遺憾的說(shuō)：“自然，人家是對(duì)的。我們失去了一個(gè)發(fā)現(xiàn)真理的機(jī)會(huì)?！边@樣的例子在科學(xué)發(fā)展史上比比皆是。比如：面對(duì)19世紀(jì)占統(tǒng)治地位的“混合遺傳觀(guān)念”，孟德?tīng)柛矣诖_立“顆粒遺傳”這種新的遺傳觀(guān)念，大膽的作出了“遺傳因子”的假說(shuō)，用豌豆做實(shí)驗(yàn)材料；從單獨(dú)研究一對(duì)相對(duì)性狀的傳遞情況做起；首次應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法對(duì)復(fù)雜的生命現(xiàn)象進(jìn)行量化分析；科學(xué)的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的程序。最終叩開(kāi)了現(xiàn)代遺傳學(xué)大門(mén)，成為“遺傳學(xué)之父”。希望同學(xué)們也能開(kāi)

21、發(fā)、錘煉我們自身的科學(xué)素養(yǎng)，成長(zhǎng)為智慧型、創(chuàng)造型的人才。激素調(diào)節(jié)的概念師：自促胰液素被發(fā)現(xiàn)后，科學(xué)家又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了許多種激素。現(xiàn)在“激素”這一名詞已廣為人知，被廣泛用于化妝品、營(yíng)養(yǎng)品中，有些還作為特殊藥物治療疾病。誰(shuí)能概括一下什么是激素調(diào)節(jié)？生：由內(nèi)分泌器官（或細(xì)胞）分泌的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)。師設(shè)問(wèn)過(guò)渡：那么激素是怎樣調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的呢？激素調(diào)節(jié)的實(shí)例我們就以血糖平衡的調(diào)節(jié)為例，進(jìn)行探究。實(shí)例一：血糖平衡的調(diào)節(jié)要想知道血糖平衡是如何維持的，首先需要分析血糖的來(lái)源和去向（平衡）（一）血糖的來(lái)源和去向問(wèn)題探討1：飯后，大量的葡萄糖被吸收到了體內(nèi)，但是正常人的血糖含量只有短暫的升高，很快就恢復(fù)正常，這是為

22、什么？師：如果讓你來(lái)研究這個(gè)問(wèn)題，你準(zhǔn)備用什么方法追蹤血糖的去向呢？生：同位素標(biāo)記法（示蹤法）師：對(duì)，這樣，用放射性同位素標(biāo)記葡萄糖，然后用放射性探測(cè)儀器我們就可以追蹤到血糖的去向。請(qǐng)看一段錄像。生：觀(guān)看，總結(jié)。 正常情況下，血糖含量在一個(gè)正常范圍內(nèi)波動(dòng)。這個(gè)正常值有這樣幾種表示方法：0.81.2g/L，80-120mg/dl，0.1左右，問(wèn)題探討2：馬拉松長(zhǎng)跑是賽程超過(guò)40km、歷時(shí)2h以上的極限運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)員每小時(shí)至少要消耗300g糖類(lèi)。血糖（血液中的葡萄糖）可以補(bǔ)充肌肉因運(yùn)動(dòng)而消耗的糖類(lèi)。正常人的血糖含量大約為5L。（1）根據(jù)材料計(jì)算， 如果僅靠血液中的葡萄糖， 運(yùn)動(dòng)員能跑多長(zhǎng)時(shí)間？【0.

23、8分鐘1.2分鐘】（2）長(zhǎng)跑時(shí)消耗了大量的葡萄糖，你認(rèn)為血糖的濃度會(huì)大幅下降嗎？（3）研究表明，在長(zhǎng)跑過(guò)程中，盡管血糖在不斷被消耗，但它的含量基本維持在0.9 g/L左右。血糖可以通過(guò)哪些途徑得到補(bǔ)充？脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，當(dāng)生命活動(dòng)需要時(shí)可以分解利用。糖原是人和動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)，當(dāng)血糖低于正常含量時(shí)，糖原可分解產(chǎn)生葡萄糖及時(shí)補(bǔ)充。生：總結(jié)師：【CAI 血糖的來(lái)源】師概述過(guò)渡：通過(guò)上述分析可以看出，肝臟和肌肉細(xì)胞中糖原分解或合成的快慢，細(xì)胞吸收和利用葡萄糖的速率等情況都可能影響血糖的含量。在正常情況下，我們的機(jī)體通過(guò)調(diào)節(jié)和控制血糖的來(lái)源和去向，維持了血糖的平衡。肝糖原可以和血糖相互轉(zhuǎn)化

24、而血糖只能轉(zhuǎn)化成肌糖原，這是解題的突破口。而糖類(lèi)能大量轉(zhuǎn)化成脂肪（北京烤鴨，灌鴨法，說(shuō)惠安人地瓜腸地瓜肚，地瓜熟了吃了是地瓜肥又地瓜傻），脂肪確只能少量轉(zhuǎn)化成糖類(lèi)，所以說(shuō)增肥容易減肥難。血糖濃度的相對(duì)穩(wěn)定受到多種因素的影響，其中激素是最重要的調(diào)節(jié)因素。參與調(diào)節(jié)的激素有多種，其中，胰島分泌的胰島素和胰高血糖素發(fā)揮著主要作用。（二）血糖平衡的調(diào)節(jié)（通過(guò)畫(huà)出圓圈流程圖，表示其反饋調(diào)節(jié)）師展示CAI：胰島A細(xì)胞和B細(xì)胞以及它們分泌的激素請(qǐng)大家觀(guān)看圖。最左邊圖表示了胃、胰腺、十二指腸的位置關(guān)系。取一部分胰腺放大就是第二副圖，從中可看到分布在胰腺中的一個(gè)個(gè)胰島。將其中一個(gè)放大就是最右邊圖。圖中黃色細(xì)胞是胰

25、島B細(xì)胞，它能分泌胰島素，胰島素的作用是促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖，從而使血糖水平降低。此外，胰島素還能夠抑制肝糖元的分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。圖中綠色細(xì)胞是胰島A細(xì)胞，它能分泌胰高血糖素。胰島素的作用是降低血糖，你能否猜出胰高血糖素的作用是什么？生：升高血糖。師：大家能否再想想胰高血糖素是通過(guò)哪些途徑升高血糖的？生：促進(jìn)糖原分解；促進(jìn)一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而使血糖水平升高。 師概述：大家分析得很棒！師引入活動(dòng)：胰島素和胰高血糖素究竟是怎樣對(duì)血糖水平進(jìn)行調(diào)節(jié)的呢？我們通過(guò)以下活動(dòng)來(lái)進(jìn)行探索。請(qǐng)同學(xué)們先閱讀課本“建立血糖調(diào)節(jié)的模型”的活動(dòng)介紹，然后4人一組進(jìn)行模擬活動(dòng)。每小組

26、自行分配甲乙丙丁角色。甲乙丙的任務(wù)課本已作了明確的要求，丁同學(xué)負(fù)責(zé)全程監(jiān)督。請(qǐng)大家分工合作帶著問(wèn)題一起探索。過(guò)一會(huì)咱們就交流一下活動(dòng)成果。哪個(gè)小組的同學(xué)能自告奮勇上講臺(tái)作示范？師：展示討論問(wèn)題CAI 生：分組活動(dòng)，并根據(jù)活動(dòng)討論上述思考題。師：組織小組交流構(gòu)建模型的過(guò)程和結(jié)果，展示小組繪制的血糖調(diào)節(jié)機(jī)制示意圖，反饋對(duì)上述問(wèn)題的認(rèn)識(shí)?！綜AI展示血糖調(diào)節(jié)的圖解式模型】 血糖偏高 肝細(xì)胞、脂肪 胰島B 胰高血糖素 胰島素 胰島A 組織細(xì)胞、肝、肌細(xì)胞、脂肪 血糖偏低分析與結(jié)論（1）乙代表什么器官？胰島（2）飯后胰島是怎樣進(jìn)行分泌調(diào)節(jié)的？結(jié)果怎樣？飯后，大量的葡萄糖被吸收到了體內(nèi)，使血糖含量短暫升高

27、，胰島B細(xì)胞分泌的胰島素增加，同時(shí)胰島A細(xì)胞分泌的胰高血糖素減少。反應(yīng)的結(jié)果是將血糖水平降低到正常水平。（3）馬拉松運(yùn)動(dòng)中，胰島是怎樣進(jìn)行分泌調(diào)節(jié)的？結(jié)果怎樣？馬拉松長(zhǎng)跑過(guò)程中消耗了大量的葡萄糖，使血糖水平暫時(shí)降低，胰島B細(xì)胞分泌的胰島素減少，同時(shí)胰島A細(xì)胞分泌的胰高血糖素增加，從而使血糖水平升高。（4）請(qǐng)結(jié)合模擬活動(dòng)的體會(huì),畫(huà)出血糖調(diào)節(jié)的圖解式模型用自己的語(yǔ)言說(shuō)出胰島素和胰高血糖素是怎樣調(diào)節(jié)血糖含量的。生歸納：當(dāng)血糖水平升高時(shí)，胰島素分泌增加，胰高血糖素分泌減少，兩者詰抗作用的結(jié)果促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖，抑制糖原分解及一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而使血糖水平降低。 當(dāng)血糖水平

28、降低時(shí)，胰島素分泌減少，胰高血糖素分泌增加，結(jié)果是促進(jìn)糖原分解，并促進(jìn)一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而使血糖水平升高。師：胰島素和胰高血糖素的相互拮抗共同維持血糖含量的穩(wěn)定。此外，血糖濃度的相對(duì)穩(wěn)定與神經(jīng)調(diào)節(jié)也有關(guān)。師展示CAI師：我們?cè)賮?lái)分析一下，胰島素的作用結(jié)果對(duì)胰島素的分泌有沒(méi)有影響呢？生：在血糖調(diào)節(jié)的過(guò)程中，胰島素的作用結(jié)果反過(guò)來(lái)影響胰島素的分泌，它抑制了胰島素的進(jìn)一步分泌。胰高血糖素也是如此。CAI:師講述：像這樣，在一個(gè)系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身工作的效果，反過(guò)來(lái)又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作，這種調(diào)節(jié)方式叫做反饋調(diào)節(jié)。反饋調(diào)節(jié)是生命系統(tǒng)中非常普遍的調(diào)節(jié)機(jī)制，它對(duì)于機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)具有重要意義。反饋調(diào)

29、節(jié)有正反饋和負(fù)反饋之分。如果反饋的結(jié)果是抑制和減弱最初發(fā)生變化的那種成分所發(fā)生的變化，就是負(fù)反饋。如胰島素的作用結(jié)果反過(guò)來(lái)抑制了胰島素的進(jìn)一步分泌。（舉價(jià)格調(diào)節(jié)的例子，還有康熙對(duì)權(quán)利的控制，對(duì)索尼和明珠的控制，對(duì)太子和八阿哥的控制，是我們對(duì)所做事情結(jié)果的一種檢驗(yàn)的有效手段）如果反饋的結(jié)果是加速最初發(fā)生變化的成分所發(fā)生的變化就是正反饋。其中負(fù)反饋在日常生活及人體的生理活動(dòng)中都很常見(jiàn)。師：你能舉出日常生活中一兩個(gè)反饋調(diào)節(jié)的例子嗎？在血壓的調(diào)節(jié)中可看到，當(dāng)某種原因引起血壓上升時(shí)，對(duì)血壓敏感的感受器的傳入沖動(dòng)就增多，信息經(jīng)傳入神經(jīng)傳向中樞，通過(guò)心血管中樞的分析綜合活動(dòng)，控制信息沿傳出神經(jīng)傳至效應(yīng)裝置，

30、結(jié)果導(dǎo)致血壓下降，使血壓上升受到限制；而血壓下降的本身又會(huì)反過(guò)來(lái)減弱感受器所受的刺激，使傳入沖動(dòng)相對(duì)減少，這樣血壓就不會(huì)無(wú)限制地下降，從而使血壓保持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的水平上。這種反饋屬于負(fù)反饋。負(fù)反饋調(diào)節(jié)的作用，是反射產(chǎn)生的效應(yīng)反過(guò)來(lái)減弱引起該反射的動(dòng)因，從而使該反射的活動(dòng)保持相對(duì)穩(wěn)定我們?nèi)粘Ｉ钪杏玫降碾姳?、空調(diào)等的調(diào)溫系統(tǒng)都是根據(jù)負(fù)反饋原理來(lái)設(shè)計(jì)的。人的正常生理活動(dòng)也存在正反饋，如排尿反射。排尿反射進(jìn)行時(shí)，當(dāng)膀胱收縮時(shí)尿流刺激了尿道的感受器，傳入沖動(dòng)進(jìn)入中樞進(jìn)一步加強(qiáng)中樞的活動(dòng)，并通過(guò)傳出神經(jīng)使膀胱收縮更為加強(qiáng)；膀胱收縮加強(qiáng)使尿流刺激也加強(qiáng)，再加強(qiáng)中樞的活動(dòng)，使排尿過(guò)程越來(lái)越強(qiáng)烈，直至尿液

31、排完為止。如嬰兒的噓尿。某位同學(xué)經(jīng)過(guò)努力在學(xué)習(xí)上取得很大進(jìn)步后，學(xué)習(xí)的興致更高，更加刻苦。這是一例正反饋。分析應(yīng)用生：應(yīng)用模型進(jìn)行分析（1）當(dāng)身體不能產(chǎn)生足夠的胰島素時(shí)，將會(huì)發(fā)生什么情況？當(dāng)身體產(chǎn)生的胰島素過(guò)多時(shí)，又會(huì)怎么樣呢？當(dāng)身體不能產(chǎn)生足夠的胰島素時(shí)，就會(huì)使組織細(xì)胞在攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖等生理活動(dòng)發(fā)生障礙，而此時(shí)肝臟釋放的和由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化來(lái)的葡萄糖則增多，因而出現(xiàn)高血糖，導(dǎo)致糖尿病。（三多一少，多食多飲多尿，體重減輕，為伊消得人憔悴。組織細(xì)胞肌餓導(dǎo)致多食，但不能被利用導(dǎo)致體重減輕，而從尿中排出。滲透壓過(guò)高引起多飲，而血糖過(guò)高造成血管杜塞引起眼睛失明和肌肉腐爛等并發(fā)癥。）當(dāng)身體產(chǎn)生的胰島

32、素過(guò)多時(shí)，就會(huì)使組織細(xì)胞過(guò)分?jǐn)z取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖導(dǎo)致低血糖。師：可見(jiàn)當(dāng)人體不能正常調(diào)節(jié)血糖的平衡時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)低血糖或糖尿病等病癥。（2）尤其是糖尿病這種富貴病在現(xiàn)代社會(huì)中的發(fā)病率越來(lái)越高。想一想，這與人們的飲食狀況和生活方式的變化有沒(méi)有關(guān)系？為什么？怎樣防治糖尿病？生：糖尿病是由遺傳和環(huán)境因素相互作用而引起的一種常見(jiàn)病，與人們的飲食狀況和生活方式有直接的關(guān)系。飲食過(guò)多而不節(jié)制，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，體力活動(dòng)過(guò)少，從而造成肥胖（脂肪堆積）等是糖尿病的誘因之一?，F(xiàn)代社會(huì)人們的壓力越來(lái)越大，伴隨著精神的緊張、情緒的激動(dòng)等多種應(yīng)激狀態(tài)，體內(nèi)升高血糖的激素會(huì)大量分泌，從而使血糖升高。糖尿病的治療必須以飲食控制、運(yùn)

33、動(dòng)治療為前提。病人應(yīng)控制進(jìn)食糖類(lèi)食物，減少高脂肪及高膽固醇食物的攝入量，適當(dāng)增加高纖維及淀粉類(lèi)食物。經(jīng)常參加體育運(yùn)動(dòng)，盡可能做全身運(yùn)動(dòng)，包括散步和慢跑等。在此基礎(chǔ)上，適當(dāng)使用胰島素增敏劑等藥物。師：關(guān)于激素調(diào)節(jié)的知識(shí)這節(jié)課我們先探究到這。生：小結(jié)。接著介紹甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)。畫(huà)圖表示其調(diào)節(jié)形式。先寫(xiě)出甲狀腺激素后一步一步往上推，最后下丘腦是由皮膚接受寒冷信息而分泌激素的。說(shuō)明各種激素的名稱(chēng)及作用。說(shuō)明+與意思，促進(jìn)與減弱，存在這負(fù)反饋調(diào)節(jié)?；?yàn)單上的表示陽(yáng)性與陰性，陽(yáng)性表示由病毒，表示要帶這十字架去見(jiàn)上帝，如肝臟檢查當(dāng)中的小三陽(yáng)和大三陽(yáng)。后說(shuō)明大脖子的原因。最后通過(guò)康熙巧用一個(gè)人開(kāi)十口箱子（

34、每把箱子有兩把鑰匙）的故事說(shuō)明分級(jí)調(diào)節(jié)，是一種控制多人的方法，如司令控制軍長(zhǎng)，軍長(zhǎng)控制師長(zhǎng)一直控制到排長(zhǎng)等，下丘腦也要控制性腺或胰島等。最后說(shuō)明激素的化學(xué)本質(zhì)是一種調(diào)節(jié)的有機(jī)物，順便講下各種激素的化學(xué)本質(zhì)及能否口服的問(wèn)題。教學(xué)是為了教書(shū)育人。一堂好的課，就會(huì)蘊(yùn)含著情感、態(tài)度和價(jià)值觀(guān)的熏陶和培養(yǎng)。在過(guò)去的講授演示的課堂教學(xué)中，我們也是強(qiáng)調(diào)要滲透情感、態(tài)度和價(jià)值觀(guān)的教育，但在實(shí)踐中落實(shí)得不夠?！菊n例1】山東青島嶗山區(qū)教育體育局朱桂貞通過(guò)激素的調(diào)節(jié)師：我們簡(jiǎn)要回顧一下激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)歷程，來(lái)分析一個(gè)案例促胰液素的發(fā)現(xiàn)。首先了解一下當(dāng)時(shí)的學(xué)術(shù)背景。在20世紀(jì)之前學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為人和動(dòng)物體的一切生理活動(dòng)都是

35、由神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的，比如對(duì)胰液的分泌是如何調(diào)節(jié)的這個(gè)問(wèn)題，當(dāng)時(shí)的學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為是胃酸刺激了小腸的神經(jīng)，神經(jīng)將興奮傳給胰腺使胰腺分泌胰液?？傊J(rèn)為胰液的分泌是什么調(diào)節(jié)的？生：神經(jīng)調(diào)節(jié)的。師：那么在這種情況下要想探尋其他的調(diào)節(jié)方式，是不是就意味著對(duì)這個(gè)權(quán)威觀(guān)點(diǎn)發(fā)起挑戰(zhàn)？這并非人人都能做到。不同的人演繹著不同的故事。我們先來(lái)了解法國(guó)學(xué)者沃泰莫的故事。好，大家看投影。他做了這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)。他將稀鹽酸注入到狗的上端小腸腸腔，結(jié)果胰腺分泌了胰液，他又將稀鹽酸直接注入狗的血液當(dāng)中去，結(jié)果胰腺不分泌胰液。他又做了更為關(guān)鍵的實(shí)驗(yàn)，他切除了通向該段小腸的神經(jīng)只留下了血管，再將稀鹽酸注入進(jìn)來(lái)。同學(xué)們，你按照19世紀(jì)的權(quán)

36、威觀(guān)點(diǎn)，想一想他應(yīng)該看到怎樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象？生：不分泌。師：不分泌胰液，是不是？但是真實(shí)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是胰腺分泌了胰液。面對(duì)著出乎意料的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你認(rèn)為沃泰莫應(yīng)該怎樣解釋?zhuān)繛槭裁?？四人小組討論一下。好，有結(jié)果了嗎？哪個(gè)小組派代表說(shuō)一下？生：通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以說(shuō)明能刺激小腸引起胰液分泌的反應(yīng)不是通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的。師：為什么這么認(rèn)為？你的依據(jù)是什么？生：因?yàn)槿绻峭ㄟ^(guò)神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的話(huà)，神經(jīng)被剔除。神經(jīng)被剔除了，這樣反射不完整。按照這個(gè)說(shuō)法的話(huà)，胰腺將不會(huì)分泌胰液。但是實(shí)驗(yàn)事實(shí)并非如此，對(duì)不對(duì)呀？師：非常好，請(qǐng)坐。你分析得太棒了。但是令人遺撼的是，大家猜一猜沃泰莫又是怎樣解釋的呢？他認(rèn)為這是由于小腸上微小的

37、神經(jīng)難以剔除干凈的緣故，所以是一個(gè)十分頑固的神經(jīng)反射。大家都搖頭了，替他遺憾是吧？那么再想一想，他為什么作出了這樣的解釋呢？有觀(guān)點(diǎn)了，但是沃泰莫這種迂于定論、墨守成規(guī)，卻讓他輕易的失去了一個(gè)近在眼前的發(fā)現(xiàn)真理的機(jī)會(huì)，是不是太可惜了？然而受到他的啟發(fā)，英國(guó)的兩位科學(xué)家貝利斯和斯他林卻另辟蹊徑揭示了真理。當(dāng)時(shí)兩位科學(xué)家正在研究小腸的局部運(yùn)動(dòng)反射。他們看到了沃泰莫新發(fā)表的論文，知道了在小腸和胰腺之間存在著一種所謂的頑固的局部反射，他們非常感興趣，立刻找來(lái)了狗重復(fù)了實(shí)驗(yàn)。結(jié)果會(huì)怎樣同學(xué)們？跟沃泰莫的一樣是吧？但是面對(duì)同樣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，這兩位科學(xué)家是怎樣做的呢？他們大膽的跳出了神經(jīng)反射這個(gè)傳統(tǒng)概念的框框，

38、作出了新的假設(shè)，認(rèn)為這種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果。也就是說(shuō)在鹽酸的作用下，小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)進(jìn)入血液后，隨著血流到達(dá)胰腺引起胰液的分泌。大家覺(jué)得他們的觀(guān)點(diǎn)有沒(méi)有道理？生：有。師：那么如果要想將這個(gè)假設(shè)變成令人信服的真理，還應(yīng)該怎樣做？生：實(shí)驗(yàn)。師：進(jìn)一步設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。如果你正處在當(dāng)初的情境下，你準(zhǔn)備如何繼續(xù)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)？好，同位前后四個(gè)小組討論一下，想想對(duì)策?！緦?zhuān)家評(píng)議】剛才朱桂貞老師在進(jìn)行課堂教學(xué)的過(guò)程當(dāng)中，用科學(xué)史來(lái)啟發(fā)學(xué)生思維，并且形成學(xué)生頭腦中的知識(shí)結(jié)構(gòu)。在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，其實(shí)對(duì)學(xué)生也滲透和熏陶了情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)方面的教育。我們都知道情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)的形成需要學(xué)生親身的體驗(yàn)和

39、親身的去參與一些活動(dòng)，是非常有效的辦法。但是對(duì)于科學(xué)，或者說(shuō)對(duì)于任何一個(gè)知識(shí)形成過(guò)程，學(xué)生都不可能完全的重復(fù)每一個(gè)知識(shí)形成的過(guò)程，那么在課堂教學(xué)當(dāng)中，有效的形成情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)，這個(gè)也是在講授演示當(dāng)中需要研究的一個(gè)問(wèn)題。朱桂貞老師的這節(jié)課其實(shí)就比較好地處理了這樣一個(gè)問(wèn)題，就是能夠把科學(xué)史作為啟發(fā)學(xué)生思維、引導(dǎo)學(xué)生思考的這樣一個(gè)素材，能夠讓學(xué)生在討論的過(guò)程當(dāng)中能夠體驗(yàn)科學(xué)家、科學(xué)發(fā)現(xiàn)過(guò)程的艱辛和曲折，并且也能夠體會(huì)到科學(xué)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣以及這個(gè)科學(xué)成果對(duì)人類(lèi)的價(jià)值。所以在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中就比較好的、也比較自然的進(jìn)行了情感態(tài)度和價(jià)值觀(guān)的教育和這方面重要的滲透作用。其實(shí)這一段朱桂貞老師她所用的主要教學(xué)資料還是講

40、授，她給學(xué)生講了一段科學(xué)史，那么在講的過(guò)程中，老師是有情感的渲染的。她先談到法國(guó)的科學(xué)家沃泰莫，這沃泰莫實(shí)驗(yàn)已經(jīng)到了，但是由于他墨守成規(guī)，由于他堅(jiān)信神經(jīng)反射神經(jīng)調(diào)節(jié)，所以他失去了這個(gè)科學(xué)發(fā)現(xiàn)的機(jī)會(huì)。接著老師再介紹另外兩位年輕的科學(xué)家，一個(gè)是貝利斯一個(gè)是斯他林，介紹他們的工作，那么這個(gè)過(guò)程中老師在講的過(guò)程中，其實(shí)老師的語(yǔ)言就有感染力，學(xué)生在聽(tīng)的過(guò)程中在感受老師語(yǔ)言介紹的過(guò)程中，他也是一種情感的體驗(yàn)。這個(gè)案例其實(shí)也說(shuō)明了另外一點(diǎn)，就是其實(shí)老師可能是在自覺(jué)或不自覺(jué)地告訴科學(xué)的一些特征，就科學(xué)的本質(zhì)和特征，這個(gè)幫助學(xué)生理解科學(xué)是有幫助的。比如說(shuō)科學(xué)它不僅僅是依賴(lài)于觀(guān)察，其實(shí)還依賴(lài)于基于觀(guān)察的一種解釋和

41、推論。其實(shí)這個(gè)故事正好說(shuō)明了這一點(diǎn)。你光有觀(guān)察還不夠，但是你對(duì)這個(gè)觀(guān)察是怎么樣解釋來(lái)最后形成一種理論?？茖W(xué)上的這樣一種理論，這個(gè)例子其實(shí)也說(shuō)明一點(diǎn)，那么如果這樣例子積少成多的話(huà)，會(huì)讓學(xué)生能夠看到能夠理解科學(xué)的這種本質(zhì)和特征?！菊n例2】山東青島嶗山區(qū)教育體育局朱桂貞通過(guò)激素的調(diào)節(jié)師：機(jī)遇從來(lái)只垂青那種有準(zhǔn)備的頭腦。哪些因素讓斯他林和貝利斯抓住了成功的機(jī)會(huì)？激素的發(fā)現(xiàn)過(guò)程應(yīng)該帶給大家一點(diǎn)啟示吧？那么誰(shuí)先起來(lái)說(shuō)一說(shuō)？舉手發(fā)言，把你們小組的觀(guān)點(diǎn)亮出來(lái)。生：一個(gè)要堅(jiān)持自己的觀(guān)點(diǎn)，要堅(jiān)持不懈的努力，不要畏懼權(quán)威。師：她說(shuō)了這兩位科學(xué)家具有不畏權(quán)威的氣魄，對(duì)不對(duì)呀？要相信自己所做的實(shí)驗(yàn)的客觀(guān)事實(shí)。她說(shuō)了兩個(gè)

42、方面，其他同學(xué)還有補(bǔ)充嗎？生：我覺(jué)得還應(yīng)該多通過(guò)實(shí)驗(yàn)的驗(yàn)證，再就是要加上總結(jié)前人的經(jīng)驗(yàn)，還有需要科學(xué)家們的合作。師：需要科學(xué)家的合作、需要總結(jié)前人的經(jīng)驗(yàn)，也就是說(shuō)需要學(xué)習(xí)和借鑒前人優(yōu)秀的成果，對(duì)不對(duì)？生：同時(shí)也要突出自己的觀(guān)點(diǎn)。師：很好，請(qǐng)坐。連偉大的科學(xué)家牛頓都說(shuō)過(guò)一句什么樣的名言：“我哪里是什么天才，我只不過(guò)站在巨人的肩膀上。”好，那么大家想一想除了這些之外，還有沒(méi)有別的了？生：不應(yīng)該受當(dāng)時(shí)一些因素的束縛。師：也就是說(shuō)不迷信權(quán)威，對(duì)不對(duì)？很好，請(qǐng)坐。我在給大家講故事的時(shí)候，你們注意到一個(gè)細(xì)節(jié)嗎？他們是不是看到了論文，結(jié)果就相信了沃泰莫的結(jié)果？生：不是。師：而是干嘛了？生：做了實(shí)驗(yàn)。師：這說(shuō)

43、明這兩位科學(xué)家的科學(xué)態(tài)度是不是非常嚴(yán)謹(jǐn)？那么我想這個(gè)激素發(fā)現(xiàn)的案例是不是非常生動(dòng)的告訴我們?cè)诳茖W(xué)研究的過(guò)程中，一個(gè)人的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神所發(fā)揮的作用是非常非常巨大的了。那么我也希望咱們同學(xué)抓住點(diǎn)滴機(jī)會(huì)，錘煉我們的科學(xué)素養(yǎng)，成長(zhǎng)為創(chuàng)造性的人才?！緦?zhuān)家評(píng)議】朱桂貞老師在這節(jié)課當(dāng)中特意留出時(shí)間讓學(xué)生來(lái)評(píng)議科學(xué)史，這一點(diǎn)并不是每個(gè)老師都會(huì)去做的。專(zhuān)門(mén)留出時(shí)間來(lái)讓學(xué)生談一談對(duì)這堂科學(xué)史的理解和感受，然后讓他們做一個(gè)交流，然后老師做歸納和概括，在我們看到的課里確實(shí)不多。這說(shuō)明老師對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)有一定的理解，或者有認(rèn)真的研讀，而且愿意在自己有限的課時(shí)里邊拿出一些時(shí)間來(lái)來(lái)落實(shí)情感態(tài)度方面的課程要求。我們從看這一段

44、討論的內(nèi)容來(lái)看，其實(shí)它幾乎沒(méi)有太多學(xué)科本身的知識(shí)，或者我們認(rèn)為叫做概念事實(shí)這方面直接的知識(shí)，更多的是讓探討科學(xué)家的行為，科學(xué)家依據(jù)什么去來(lái)把握自己的這樣一種行為，說(shuō)的更直截了當(dāng)那就是科學(xué)的態(tài)度、科學(xué)的這種精神、科學(xué)工作最一般的這種原則。我覺(jué)得學(xué)生還是能夠談到要害之處，而且老師總結(jié)的還是很到位的。新課程標(biāo)準(zhǔn)確實(shí)在這方面加強(qiáng)了這個(gè)要求，特別是在情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)的領(lǐng)域里面，跟原來(lái)的叫法都不一樣了，原來(lái)叫做思想品德教育或者是思想教育和德育教育，那么主要是包括兩部分內(nèi)容，一個(gè)就是愛(ài)國(guó)主義教育，一個(gè)是辯證唯物主義教育。其實(shí)在這一次這三維目標(biāo)，在這個(gè)基礎(chǔ)上不是降低了而是提高了要求，提高了要求它更具體更可行而且

45、范圍更廣闊。在理科的課程里邊，也特別對(duì)學(xué)生的科學(xué)精神、科學(xué)態(tài)度這樣的一種形成，一種創(chuàng)新思維的品質(zhì)、一種質(zhì)疑的精神，然后實(shí)事求是的這樣一種精神，我覺(jué)得這方面的要求更明確更具體了。同時(shí)對(duì)科學(xué)的世界觀(guān)的形成有更明確的這樣一些要求。那這樣的話(huà)其實(shí)還是需要老師們花一定的時(shí)間去把它有效的落實(shí)到教學(xué)中。我想這樣一個(gè)細(xì)節(jié)可以給我們一個(gè)案例，能夠讓我們老師在落實(shí)這一部分課程要求或者這個(gè)領(lǐng)域的要求方面讓老師們有更多的思考。朱桂貞老師的這節(jié)課她的構(gòu)思非常的好，就是在情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)這方面，她避免了我們平常所經(jīng)常見(jiàn)到的兩種現(xiàn)象，一種現(xiàn)象就是直接的告訴學(xué)生，憑空的告訴學(xué)生我們應(yīng)該合作、我們應(yīng)該實(shí)事求是、我們應(yīng)該

46、百折不撓，這是一種容易出現(xiàn)的傾向。而且有些老師認(rèn)為說(shuō)了這些話(huà)之后，學(xué)生就會(huì)形成正確的情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)。這是一種傾向。還有一種傾向給學(xué)生一個(gè)事實(shí)，這個(gè)事實(shí)給出之后也由老師來(lái)說(shuō)這個(gè)事實(shí)體現(xiàn)了哪些科學(xué)家良好的品質(zhì)，有哪些是應(yīng)該我們學(xué)習(xí)的東西。而不是給學(xué)生事實(shí)之后讓學(xué)生進(jìn)行討論，在討論的過(guò)程當(dāng)中自然而然的得出了情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)方面我們應(yīng)該吸收的是什么、汲取的是什么而真正達(dá)到了那種滲透的作用和起到了一個(gè)潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的效果。所以感覺(jué)這個(gè)在講授演示法的課當(dāng)中這樣進(jìn)行情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)的目標(biāo)教學(xué)，應(yīng)該說(shuō)是非常合理的，也是會(huì)受到實(shí)效的。再補(bǔ)充一點(diǎn)，我覺(jué)得談到情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)這樣一個(gè)目標(biāo)落實(shí)的時(shí)候，我們必須要看到這節(jié)課的課例

47、上老師用了科學(xué)史的這種素材，科學(xué)史的素材跟講授和演示這樣一個(gè)策略結(jié)合起來(lái)落實(shí)這個(gè)目標(biāo)，應(yīng)該說(shuō)還是有效的?；蛘叨鄶?shù)科學(xué)教育專(zhuān)家們認(rèn)為還是可以實(shí)現(xiàn)得很有效。那么說(shuō)到另外一種教學(xué)策略，探究式教學(xué)的這種策略，其實(shí)在落實(shí)情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)的方面也是有效的策略之一。它是通過(guò)動(dòng)手、通過(guò)實(shí)踐、通過(guò)解決問(wèn)題，經(jīng)歷科學(xué)家的這樣一種工作、這樣一種歷程，就在他們實(shí)際解決問(wèn)題的過(guò)程中有更多的感受和體驗(yàn)，然后來(lái)實(shí)現(xiàn)情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)這方面的目標(biāo)的要求。所以正好我們今天不斷的在提到講授演示的策略和探究式的這種策略，那么在這樣一個(gè)目標(biāo)的形成其實(shí)兩個(gè)都可以實(shí)現(xiàn)。而在講授式這種策略方面，運(yùn)用科學(xué)史的這樣一種素材是在利用策略當(dāng)中比較有效的

48、一種。就這輪課程改革咱們?cè)谡n程標(biāo)準(zhǔn)三維目標(biāo)里面就用情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)的教育代替了過(guò)去的思想品德，我想這里面也是我們這一輪課程改革基礎(chǔ)教育里面情感教育和思想教育這一塊，實(shí)際上是內(nèi)容一個(gè)擴(kuò)展。過(guò)去更多的是局限在愛(ài)國(guó)主義，愛(ài)祖國(guó)談得更多?，F(xiàn)在我們不僅愛(ài)祖國(guó)還談到愛(ài)家鄉(xiāng)，這一點(diǎn)過(guò)去是很少談的。為什么愛(ài)家鄉(xiāng)，從小見(jiàn)大。過(guò)去更多的還談辯證唯物主義，那么我們今天其實(shí)更多的期望孩子在探究的過(guò)程中，在學(xué)習(xí)科學(xué)的過(guò)程中，讓孩子認(rèn)識(shí)科學(xué)態(tài)度科學(xué)價(jià)值科學(xué)的情感。那么剛才我們看到的這課例就是用科學(xué)史，更多地幫助孩子來(lái)認(rèn)識(shí)這個(gè)科學(xué)家在做科學(xué)的過(guò)程中什么樣的態(tài)度，科學(xué)到底是怎么回事，那么在這過(guò)程中不畏權(quán)威，強(qiáng)調(diào)研究者之間的合作

49、，還有很多很多科學(xué)上的一些東西，在這里面科學(xué)史都能夠展現(xiàn)出來(lái)，比如科學(xué)需要質(zhì)疑。這些東西都通過(guò)科學(xué)史的教育，它能夠達(dá)到情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)的教育。情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)的教育更期望于是一種潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲，孩子的在教學(xué)過(guò)程中的一種體驗(yàn)，有的時(shí)候不需要用語(yǔ)言。我在北京市有個(gè)初中老師講課，講到克隆羊，這個(gè)老師他就一句反問(wèn)，沒(méi)有讓學(xué)生去討論，也沒(méi)有讓學(xué)生來(lái)回答，就是一個(gè)反問(wèn)，他是這么講的。他先講到克隆羊多利，說(shuō)誰(shuí)是它的媽媽?zhuān)v完克隆羊怎么來(lái)的，大家一分析，然后再看我們的爸爸媽媽跟我們是什么關(guān)系，按照這個(gè)邏輯一推，這個(gè)多利沒(méi)有自己的爸爸，也沒(méi)有真正意義上的像我們講的有性生殖里面的媽媽?zhuān)@老師就說(shuō)，多利很幸運(yùn)，我們?nèi)祟?lèi)都愛(ài)

50、它。這個(gè)時(shí)候老師就引到哪呢？引到克隆人這，他說(shuō)如果是一個(gè)克隆的人呢？一句反問(wèn)問(wèn)話(huà)沉默了十幾秒就結(jié)束了，也不再去討論，我想這種就更是一種潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的教育。孩子們對(duì)科學(xué)、技術(shù)何社會(huì)之間的關(guān)系，我們通常說(shuō)技術(shù)是雙刃劍，克隆技術(shù)的雙刃劍，孩子在不同程度上聽(tīng)到老師這樣的話(huà)他自己就在琢磨。我覺(jué)得這個(gè)就是我們更期望，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的這種感覺(jué)。在結(jié)束這個(gè)課例討論的時(shí)候，我也還要強(qiáng)調(diào)一下，通常的情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)的教育當(dāng)中，是跟整個(gè)的知識(shí)教育跟學(xué)科內(nèi)容本身結(jié)合到一起的，不必再過(guò)多的時(shí)間和過(guò)多的內(nèi)容上把它剝離出來(lái)?！拘〗Y(jié)】教學(xué)的藝術(shù)就關(guān)鍵在于他不僅是教書(shū)，更能達(dá)到育人。教學(xué)的魅力也在于此。那么在我們講授的課堂教學(xué)當(dāng)中如何

51、落實(shí)情感，要更多地采取滲透方法。通過(guò)這種情感的滲透，學(xué)生在情感上面盡量去體驗(yàn)、去認(rèn)同它。在以往的課堂教學(xué)我們也是強(qiáng)調(diào)情感教育，但是可能在實(shí)踐當(dāng)中落實(shí)的不夠。那么現(xiàn)在在新課程當(dāng)中，要充分的認(rèn)識(shí)到科學(xué)情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)在人的科學(xué)素養(yǎng)中的重要性，要切實(shí)地把它落實(shí)下去?！疽c(diǎn)2】臨清二中 生物學(xué)科 編寫(xiě)人：張秀君 審稿人：趙宏偉第二章第1節(jié) 通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)一、教材分析：本節(jié)內(nèi)容是生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的第一節(jié)，因此在教材中占據(jù)了承上啟下的重要的地位。但是本節(jié)課內(nèi)容比較抽象，不直觀(guān)，學(xué)生不易理解。因此要借助多媒體的輔助，觀(guān)看神經(jīng)沖動(dòng)在神經(jīng)纖維上的傳到，及突觸間的傳遞過(guò)程。二、教學(xué)目標(biāo)1知識(shí)目標(biāo)：1.概述神經(jīng)調(diào)節(jié)的

52、結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和反射。2.說(shuō)明興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)和在神經(jīng)元之間的傳遞。3.概述神經(jīng)系統(tǒng)的分級(jí)調(diào)節(jié)和人腦的高級(jí)功能。2能力目標(biāo)：能設(shè)計(jì)關(guān)于神經(jīng)傳導(dǎo)方向的實(shí)驗(yàn)3情感、態(tài)度和價(jià)值觀(guān)目標(biāo)：通過(guò)學(xué)習(xí)用過(guò)神經(jīng)的調(diào)節(jié)，來(lái)體會(huì)生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的準(zhǔn)確性，及復(fù)雜性四、學(xué)情分析我們的學(xué)生屬于平行分班，但學(xué)生已有的知識(shí)和水平有差距，且本節(jié)課內(nèi)容抽象，特別是興奮的產(chǎn)生、傳導(dǎo)過(guò)程，很難理解，最好借助多媒體，動(dòng)畫(huà)展示興奮產(chǎn)生、傳導(dǎo)的過(guò)程，有利于學(xué)生理解。五、教學(xué)方法1多媒體動(dòng)畫(huà)展示。 2學(xué)案導(dǎo)學(xué)：見(jiàn)后面的學(xué)案。3新授課教學(xué)基本環(huán)節(jié)：預(yù)習(xí)檢查、總結(jié)疑惑情境導(dǎo)入、展示目標(biāo)合作探究、精講點(diǎn)撥反思總結(jié)、當(dāng)堂檢測(cè)發(fā)導(dǎo)學(xué)案、布置預(yù)習(xí)六、課前

53、準(zhǔn)備1學(xué)生的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備：預(yù)習(xí)“通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)”把握神經(jīng)調(diào)節(jié)的方式，神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、反射弧的構(gòu)成、突觸、突觸小體等基本概念；初步理解興奮的產(chǎn)生、傳導(dǎo)過(guò)程。2教師的教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件制作，課前預(yù)習(xí)學(xué)案，課內(nèi)探究學(xué)案，課后延伸拓展學(xué)案。3教學(xué)環(huán)境的設(shè)計(jì)和布置：兩人一組，多媒體教師教學(xué)。七、課時(shí)安排：1課時(shí)八、教學(xué)過(guò)程(一)預(yù)習(xí)檢查、總結(jié)疑惑檢查落實(shí)了學(xué)生的預(yù)習(xí)情況并了解了學(xué)生的疑惑，使教學(xué)具有了針對(duì)性。（二）情景導(dǎo)入、展示目標(biāo)。導(dǎo)入：利用教材P16問(wèn)題探討導(dǎo)入新課我們來(lái)看本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)。多媒體展示學(xué)習(xí)目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)重難點(diǎn)。然后展示探究的問(wèn)題，已經(jīng)布置學(xué)生們課前預(yù)習(xí)了這部分，檢查學(xué)生預(yù)習(xí)情況并讓

54、學(xué)生把預(yù)習(xí)過(guò)程中的疑惑說(shuō)出來(lái)。（三）合作探究、精講點(diǎn)撥。探究一：神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和反射教師設(shè)置下列問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生討論和思考：人和動(dòng)物各器官系統(tǒng)的協(xié)調(diào)，以及對(duì)外界刺激作出反應(yīng)主要是通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)來(lái)完成的，那么神經(jīng)調(diào)節(jié)的方式是什么呢？什么是反射？你能舉出幾個(gè)反射活動(dòng)的實(shí)例嗎？草履蟲(chóng)能夠趨利避害，含羞草葉被觸碰后會(huì)下垂，這屬于反射嗎？如果有人用針刺了你一下，你感到了疼痛，這屬于反射嗎？用針刺激離體蛙的腓腸肌，肌肉會(huì)收縮，這屬于反射嗎？完成反射活動(dòng)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是什么？反射弧包括哪些基本環(huán)節(jié)？初中我們學(xué)習(xí)過(guò)膝跳反射和縮手反射，你能回顧一下這兩個(gè)反射的反射弧嗎？（示圖或投影讓學(xué)生分析）如果某人縮手反射的傳入神

55、經(jīng)受到了損傷，那么感受器受到刺激后，人還會(huì)有感覺(jué)嗎？會(huì)產(chǎn)生縮手反射嗎？如果損傷的是由傳出神經(jīng)或者是脊髓相應(yīng)的中樞呢？如果有一只脊蛙，從脊髓的一側(cè)剝離出了一根神經(jīng)，你如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)判斷它是傳入神經(jīng)還是傳出神經(jīng)？反射弧各部分的結(jié)構(gòu)分別是由什么組成的？神經(jīng)元的結(jié)構(gòu)包括哪幾個(gè)部分？神經(jīng)元與神經(jīng)纖維、神經(jīng)間有什么樣的關(guān)系？一個(gè)完整的反射活動(dòng)至少需要多少個(gè)神經(jīng)元？神經(jīng)元與神經(jīng)元之間是怎樣聯(lián)結(jié)的？教師歸納和總結(jié)之。反射活動(dòng)中，在反射弧上傳導(dǎo)的是興奮。什么是興奮呢？（學(xué)生閱讀教材P16內(nèi)容回答之）興奮的本質(zhì)是什么呢？如何產(chǎn)生？又是如何傳導(dǎo)的呢？探究二：興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)教師利用多媒體演示“神經(jīng)纖維表面電位

56、差的實(shí)驗(yàn)”過(guò)程和現(xiàn)象。電表指針的變化反映了神經(jīng)表面電流的變化，而這種變化是由于刺激神經(jīng)引起的，由此說(shuō)明刺激會(huì)引起神經(jīng)興奮。教師設(shè)置下列問(wèn)題讓學(xué)生帶著這些問(wèn)題閱讀教材P18內(nèi)容。1.要形成電流必須要有電位差的形成，刺激引起電流的產(chǎn)生，那么必定引起了電位差的變化。在靜止的時(shí)候神經(jīng)纖維的電位是怎樣的？2.請(qǐng)根據(jù)圖2-1描述電荷移動(dòng)與電表指針偏轉(zhuǎn)方向之間的關(guān)系3.請(qǐng)你描述刺激與動(dòng)作電位產(chǎn)生的關(guān)系（動(dòng)作電位的產(chǎn)生過(guò)程）4.興奮區(qū)與未興奮區(qū)的電荷發(fā)生怎樣的移動(dòng)？5.局部電流對(duì)未興奮去起什么作用？6.請(qǐng)你描述興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)過(guò)程。7.總結(jié)興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)特點(diǎn)。學(xué)生討論交流回答之，教師再利用多媒體，演示神經(jīng)沖動(dòng)在神經(jīng)纖維上的產(chǎn)生與傳導(dǎo)的動(dòng)態(tài)過(guò)程。完成一個(gè)反射活動(dòng)至少需要兩個(gè)神經(jīng)元，那么一個(gè)神經(jīng)元產(chǎn)生的興奮是如何向下一個(gè)神經(jīng)元傳遞的呢？要了解興奮在神經(jīng)元之間的傳遞原理，首先得了解神經(jīng)元之