高一化學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作——蒸餾和萃取.ppt

1、第三課時(shí),蒸餾與萃取,蒸餾：利用液體沸點(diǎn)不同，提純液態(tài)純凈物,蒸餾,蒸餾燒瓶帶支管 支管口處溫度計(jì) 加熱必墊石棉網(wǎng) 防止暴沸加沸石 冷凝就用冷凝管 水流方向氣流反,在蒸餾燒瓶內(nèi)放有沸石，防止暴沸,溫度計(jì)水銀球的頂端與支管下沿處于同一水平線,蒸餾燒瓶中液體的量是燒瓶容量的1/31/2,冷凝管橫放時(shí)頭高尾 低保證冷凝液自然下 流，冷卻水進(jìn)水通入 與被冷凝蒸氣流向相反,給蒸餾燒瓶加熱要墊石棉網(wǎng),牛角管,蒸餾燒瓶,冷凝管,實(shí)驗(yàn)?zāi)M,問題： 溫度計(jì)作用？ 產(chǎn)物收集方式？ 自來水蒸餾后蒸餾瓶 內(nèi)物質(zhì)？,控溫顯示加熱范圍 如：自來水蒸餾時(shí) 溫度100,冷凝收集,在100難于揮發(fā)， 不揮發(fā)的雜質(zhì),練習(xí)：,在實(shí)

2、驗(yàn)室制取蒸餾水的裝置中，溫度計(jì)的水銀球應(yīng)位于 燒杯中應(yīng)放入幾粒沸石或碎瓷片其作用 冷凝管中，冷凝水的流向應(yīng)當(dāng)是,水銀球應(yīng)位于支管口下方.cm,防止液體暴沸,自下而上，與蒸氣成逆流,蒸餾實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng),所盛液體不超過蒸餾瓶球部容積的 1/2 加熱時(shí)，不能將液體蒸干,進(jìn)水,蒸餾一般用于分離沸點(diǎn)相差較大的液體混合物。也可用于除去水中或其他液體中的難揮發(fā)或不揮發(fā)物質(zhì) （例如蒸餾含有Fe3+的水提純其中水份） ,蒸餾適合分離什么樣的混合物？,思考,萃?。?利用溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解度不同分離溶液,分液漏斗,分液漏斗,(2)用右手手心壓住分液漏斗玻璃塞，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過來用力振蕩。,邊振蕩

3、邊放氣。,(3)待液體分層后，將分液漏斗上口的玻璃塞打開，或使玻璃塞上的凹槽對(duì)準(zhǔn)漏斗上的小孔，再將分液漏斗下面的活塞擰開，使下層液體慢慢沿?zé)诹飨隆?萃取,萃取分液常相隨 首要選用萃取劑 互不相溶難反應(yīng) 溶質(zhì)溶解差異大 分液漏斗長相奇 兩個(gè)塞子上和下,用前活塞要涂“油” 檢查漏水是關(guān)鍵 加入液體不超三（3/4） 凹槽小空對(duì)齊流 上下層液分口出 用后洗凈塞紙條,萃取劑的要求：,互不相容，且越難容越好,溶質(zhì)在其中的溶解度比在原來溶劑中大,分液漏斗的使用,互不反 應(yīng),分液漏斗,注意：有兩個(gè)塞子（旋塞和上口塞子）,分液漏斗使用注意事項(xiàng)：,分液漏斗使用前要將漏斗頸上的旋塞芯取出，涂上凡士林，插入塞槽內(nèi)

4、轉(zhuǎn)動(dòng)使油膜均勻透明，且轉(zhuǎn)動(dòng)自如。,檢查是否漏水（旋塞和上口塞子） 漏斗內(nèi)加入的液體量不能超過容積的3/4 放液時(shí)，上口塞子的凹槽和漏斗口頸上的小空要對(duì)準(zhǔn)； 如分液，下層液體從下口放出，上層液體從上口放出。 分液漏斗不能加熱。用后要洗滌干凈。 長時(shí)間不用的分液漏斗要把旋塞處擦拭干凈，塞芯和塞槽之間要放一紙條，以防磨沙處粘連。,水煮西紅柿湯,有油西紅柿湯,水煮西紅柿湯,萃取,加入油,有油西紅柿湯,活動(dòng)1 體驗(yàn)萃取,活動(dòng)目的 ：類比有油西紅柿湯的制作體驗(yàn)萃取 活動(dòng)用品： 碘的水溶液（碘：I2，溶質(zhì)；水：溶劑）， I2的CCl4溶液（ CCl4 ：溶劑）， 水，四氯化碳，汽油, 酒精, 滴管 提示：試

5、管較多，注意記錄它們的標(biāo)號(hào) 注意液體用量, 取液方法 要求 ：4人為小組, 每人做一個(gè)實(shí)驗(yàn), 注意記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 時(shí)間：3min,是萃取,碘一直處于CCl4層, 不是萃取,上,紫,淺,下,水,CCl4,上,下,紫,不變,是萃取,注入酒精后不分層, 不是萃取,上,下,淺,紫,水,汽油,碘從水層進(jìn)入CCl4層,是萃取,碘一直處于CCl4層,不是萃取,碘由水層進(jìn)入汽油層,是萃取,注入酒精后不分層,不是萃取,液液萃取在制藥工業(yè)中的應(yīng)用,提取青霉素裝置,液液萃取塔,生活中的萃取,固液萃取 煲湯,課外課題,利用萃取可以從油料植物中提取植物油。 例如茴香油、豆油、玉米油。 同學(xué)課后可以成立興趣小組提取植物油。,練習(xí)：,在分液漏斗中用一種有機(jī)溶劑萃取水溶液里的某種物質(zhì)時(shí)，靜置分層后，如果不知道哪一層液體是